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      電子商務(wù)環(huán)境下休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

      2017-07-25 09:52:54夏青松
      安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2017年13期
      關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè)電子商務(wù)

      摘 要:該文分析了國(guó)內(nèi)外電子商務(wù)環(huán)境下休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,對(duì)電子商務(wù)環(huán)境下休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展存在的問(wèn)題做了深入的分析,主要表現(xiàn)存在電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后、品牌意識(shí)薄弱、營(yíng)銷理念落后、電商人才缺乏等問(wèn)題。并針對(duì)問(wèn)題提出了加大電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、增強(qiáng)品牌意識(shí),做好品牌規(guī)劃工作、加大營(yíng)銷推廣工作、電商人才引進(jìn)和培養(yǎng)工作等。

      關(guān)鍵詞:電子商務(wù);休閑農(nóng)業(yè);品牌規(guī)劃

      中圖分類號(hào) F304.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731(2017)13-0147-02

      隨著人們生活水品的提高,人們對(duì)休閑與健康的需求更加重視。農(nóng)村天地廣闊,空氣新鮮,自然環(huán)境優(yōu)美,山村野趣濃厚,綠色食品多樣,農(nóng)事活動(dòng)新奇,鄉(xiāng)土文化豐富,是一種別具情趣的享受,具有極大的吸引力。電子商務(wù)給休閑農(nóng)業(yè)帶來(lái)了新的變革與廣闊的發(fā)展機(jī)會(huì)。在電子商務(wù)環(huán)境的影響下,傳統(tǒng)的休閑農(nóng)業(yè)必將受到?jīng)_擊,休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要迎合電子商務(wù)的發(fā)展趨勢(shì),在經(jīng)營(yíng)管理模式上不斷創(chuàng)新,以適應(yīng)外界變化,增強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力。

      1 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀

      1.1 國(guó)外研究概況 國(guó)外對(duì)于電子商務(wù)在休閑農(nóng)業(yè)方面的應(yīng)用方面的研究起步較早,研究成果也較為豐富。美國(guó)作為當(dāng)今信息產(chǎn)業(yè)技術(shù)的大國(guó),其休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展更是離不開(kāi)互聯(lián)網(wǎng)的助力,互聯(lián)網(wǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的改造是農(nóng)業(yè)電子商務(wù),美國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品電商有很多家,大部分是B2C模式,比如代表性的Amazon Fresh,而更能體現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)和消費(fèi)者直接對(duì)接的是一個(gè)叫Farmigo的企業(yè),F(xiàn)armigo更像是一個(gè)在線的CSA(社區(qū)支持農(nóng)業(yè))。在相關(guān)的理論研究方面,Michail Salampasis認(rèn)為農(nóng)業(yè)信息管理系統(tǒng)的理論研究主要包含代理的結(jié)構(gòu)體系、基于企業(yè)本身的集成和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)問(wèn)題[1]。Doern認(rèn)為企業(yè)可以通過(guò)電子商務(wù)降低在經(jīng)營(yíng)管理方面的成本,并能夠提升企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率,優(yōu)化資源配置[2]。Nikos Manouselis對(duì)農(nóng)村電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)做出明確的界定,從農(nóng)產(chǎn)品以及網(wǎng)站服務(wù)和其覆蓋的區(qū)域來(lái)查詢到所需的信息資源。農(nóng)業(yè)電子商務(wù)市場(chǎng)分為三類,供應(yīng)商、經(jīng)銷商和第三方[3]。

      1.2 國(guó)內(nèi)研究概況 我國(guó)在休閑農(nóng)業(yè)電子商務(wù)理論與應(yīng)用方面的研究相對(duì)而言較為滯后,其中臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)相對(duì)于大陸發(fā)展的又更為成熟。

      臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展較早,并且也具有一定的規(guī)模,在電子商務(wù)背景下,臺(tái)灣大膽創(chuàng)新其休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式。對(duì)大陸而言,休閑農(nóng)業(yè)起步較晚,直到20世紀(jì)80年代末期,伴隨著旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展,才開(kāi)始發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)園[4]。在對(duì)電子商務(wù)發(fā)展的研究上,國(guó)外更加注重電子商務(wù)在休閑農(nóng)業(yè)電子信息技術(shù)上的拓展,增強(qiáng)其休閑農(nóng)業(yè)的科技含量,從耕作培育階段開(kāi)始,到最后的收獲階段都與電子商務(wù)息息相關(guān);國(guó)內(nèi)更加注重電子商務(wù)所構(gòu)建的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),可以讓休閑農(nóng)業(yè)更直觀、更全面地展示給消費(fèi)者,從而帶動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和規(guī)模的發(fā)展。然而國(guó)內(nèi)外的相關(guān)研究對(duì)電子商務(wù)背景下休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展策略的研究還不夠深入,在互聯(lián)網(wǎng)以及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)普及的今天,在新事物、新技術(shù)不斷更新的情況下,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展策略的研究,對(duì)我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)未來(lái)的發(fā)展起到至關(guān)重要的作用[5]。

      2 電子商務(wù)環(huán)境下我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

      在電子商務(wù)不斷發(fā)展的今天,越來(lái)越多從事休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的主體開(kāi)始意識(shí)到電子商務(wù)對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展所帶來(lái)的機(jī)遇,但由于受電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、人才、品牌意識(shí)、營(yíng)銷理念等因素的影響,我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展還面臨諸多問(wèn)題和挑戰(zhàn)。

      2.1 電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后 由于大部分休閑農(nóng)業(yè)都處于城鄉(xiāng)結(jié)合帶的郊區(qū),大部分地區(qū)交通條件較差,物流體系不健全,大部分地區(qū)還沒(méi)有聯(lián)通互聯(lián)網(wǎng),導(dǎo)致這些地區(qū)無(wú)法開(kāi)展電子商務(wù),絕大部分仍然通過(guò)傳統(tǒng)的宣傳媒介進(jìn)行宣傳,宣傳成本高、效果差。農(nóng)產(chǎn)品的銷售仍然采用傳統(tǒng)的銷售渠道進(jìn)行銷售,價(jià)格便宜、利潤(rùn)低[6]。

      2.2 品牌意識(shí)淡薄 目前國(guó)內(nèi)很多休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目還沒(méi)有品牌,即使有品牌也沒(méi)有對(duì)品牌進(jìn)行整體的規(guī)劃與運(yùn)作,導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目還無(wú)法被消費(fèi)者信任與認(rèn)可。農(nóng)產(chǎn)品品牌包括區(qū)域公共品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌,部分地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)申請(qǐng)了農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,但是由于政府并沒(méi)有很好地對(duì)區(qū)域公共品牌進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)和推廣,導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域公共品牌的功能沒(méi)有得到有效的發(fā)揮。

      2.3 營(yíng)銷理念落后 目前有部分休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體仍然停留在產(chǎn)品導(dǎo)向的營(yíng)銷理念,認(rèn)為只要生產(chǎn)或開(kāi)發(fā)出好的產(chǎn)品就一定有市場(chǎng)、有需求,事實(shí)上,隨著電子商務(wù)的發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)的需求已經(jīng)出現(xiàn)了很大變化,個(gè)性化的需求日益凸顯,已經(jīng)不能僅僅滿足于休閑觀光層面了,消費(fèi)者更希望有更多的參與性、互動(dòng)性的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品更加關(guān)注的是安全性和健康性。同時(shí)消費(fèi)者在接觸休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目宣傳媒介方面也發(fā)生了很大的變化,更多的是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)自媒體、電商平臺(tái)等方式。

      2.4 電子商務(wù)人才缺乏 目前電商人才主要集中在城市地區(qū),對(duì)于鄉(xiāng)村地區(qū)的電商人才極其缺乏,這對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開(kāi)展電子商務(wù)帶來(lái)了很大的困難。部分地區(qū)通過(guò)自己培養(yǎng)和人才引進(jìn)的方式引入電商人才,但由于待遇較低和環(huán)境較差,導(dǎo)致培養(yǎng)的電商人才和引進(jìn)的人才流失率很高。

      3 對(duì)策

      3.1 加大電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) 電子商務(wù)環(huán)境要求更快、更穩(wěn)、價(jià)格更低的網(wǎng)絡(luò),在此方面,需要政府加大對(duì)信息建設(shè)的投入,將互聯(lián)網(wǎng)寬帶進(jìn)行普及。針對(duì)交通條件差的地區(qū)政府應(yīng)加大投入,提高交通的便利性。電子商務(wù)需要相對(duì)完善的物流基礎(chǔ),提升物流的運(yùn)輸速度,優(yōu)化物流產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),加強(qiáng)物流的信息化水平,規(guī)范物流的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),使用更先進(jìn)的物流設(shè)備,同時(shí)注重培養(yǎng)第三方物流,提升物流的配送能力。

      3.2 增強(qiáng)品牌意識(shí),做好品牌規(guī)劃工作 目前農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間缺乏信任,這種不信任主要是缺乏品牌建設(shè)造成的。農(nóng)產(chǎn)品品牌包括區(qū)域公共品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌。對(duì)于區(qū)域公共品牌的建設(shè),政府應(yīng)該承擔(dān)更多的責(zé)任,與企業(yè)共同打造和維護(hù)好區(qū)域公共品牌。以福山大櫻桃為例,政府委托相關(guān)機(jī)構(gòu)做好品牌規(guī)劃和宣傳工作,企業(yè)和農(nóng)戶要做好產(chǎn)品的生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,做好農(nóng)產(chǎn)品的溯源工作,增強(qiáng)消費(fèi)者的信任。協(xié)會(huì)要做好品牌的授權(quán)和使用工作,政府相關(guān)部門要做好品牌的監(jiān)管工作[7]。

      3.3 加大休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的營(yíng)銷推廣工作 休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目除了開(kāi)發(fā)消費(fèi)者需要的休閑項(xiàng)目、提供優(yōu)質(zhì)的特色農(nóng)產(chǎn)品以外,還需要一定的營(yíng)銷推廣工作。

      隨著電子商務(wù)的不斷發(fā)展,消費(fèi)者接受信息的方式與購(gòu)物方式都發(fā)生了很大的變化。如果僅僅通過(guò)傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式和營(yíng)銷渠道是很難在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存下來(lái)的。電子商務(wù)環(huán)境下,休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體可以通過(guò)搜索引擎營(yíng)銷、第三方平臺(tái)營(yíng)銷、自媒體營(yíng)銷等多種方式提高營(yíng)銷的效果。以自媒體營(yíng)銷為例,可以通過(guò)線下積累客戶資源,通過(guò)定期向客戶推送相關(guān)信息,讓客戶參與和分享。同時(shí)可以轉(zhuǎn)發(fā)和分享的方式免費(fèi)領(lǐng)取門票的方式擴(kuò)大傳播效應(yīng)。同時(shí)可以利用直播等方式與客戶進(jìn)行互動(dòng)。

      3.4 加大電商人才的培養(yǎng)與引進(jìn) 電子商務(wù)人才的缺乏是導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用低的一個(gè)很重要的原因,作為剛剛興起的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目一方面需要引進(jìn)一些優(yōu)秀的電商人才帶動(dòng)當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展,另一方面,政府和企業(yè)需要投入一定的資金加強(qiáng)電子商務(wù)的培訓(xùn),提升本地從業(yè)人員的電子商務(wù)應(yīng)用水平。同時(shí),電商人才的培養(yǎng)與引進(jìn)離不開(kāi)產(chǎn)業(yè)的土壤,因此,首先要延伸產(chǎn)業(yè)鏈,形成產(chǎn)業(yè)集聚,讓更多的在外務(wù)工青年主動(dòng)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。政府應(yīng)該投入一定的資金用于電商人才的培養(yǎng),提高電商從業(yè)人員的技能。

      參考文獻(xiàn)

      [1]Michail Salampasis.Dimitris Tektonidis and Christos Batzios.Methodologies for solving the integration problem of agricultural enterprise applications:Agents,web services and ontologies[J].Operational Research,2005(1):81-92.

      [2]Doern.E-commerce Development and Strategies for Value Creation:The Case of Russia[J].Journal of World Business,2006,41(4):315-327.

      [3]Nikos.Manouselis and Constantina Costopoulou.Construction of Agricultural Products Logistics Information System Based on. Net and Wap[J].A Computer Science and Information Systems Manifesto,2006(1):684-693.

      [4]Cecilia Hegarty.Ruraland Agritourismas A Tool for Reorganizing Rural Areasin Oldand New Member States—A Comparison Study of Ireland and Poland[J].International Journal of Tourism Research,2005,7(2):63-77.

      [5]周宇馳.電子商務(wù)背景下休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式研究-以小南京休閑農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展規(guī)劃為例[D].合肥:安徽農(nóng)業(yè)大學(xué),2016:9-19.

      [6]夏青松.農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)賣方與賣方、賣方與平臺(tái)之間的博弈分析[J].巢湖學(xué)院學(xué)報(bào),2017(4):33-39.

      [7]夏青松.特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策研究——以碭山縣為例[J].宿州學(xué)院學(xué)報(bào),2017(4):61-69. (責(zé)編:施婷婷)

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