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      日本“蒙眼餐館”生意火

      2017-08-10 07:54:48
      環(huán)球時報 2017-08-10
      關(guān)鍵詞:耳麥蒙眼產(chǎn)經(jīng)新聞

      為在激烈競爭中脫穎而出,東京一家餐館最近別出心裁地推出“蒙眼用餐”服務(wù)。顧客蒙著眼睛,一邊戴著耳麥聽事先錄好的后廚烹飪時的滋滋聲,一邊品嘗“熟成肉”(在特殊溫度和濕度條件下自然發(fā)酵成熟的鮮肉)。

      據(jù)日本《產(chǎn)經(jīng)新聞》9日報道,這家餐廳于今年4月開業(yè),以當(dāng)下日本流行的“熟成肉”吸引眾多食客。“蒙眼用餐”也讓工作壓力大的上班族能放松心情用餐,生意一直十分火爆。此外,東京淺草的綠泉寺也每月舉辦一次“黑暗用餐”活動,客人僅靠嗅覺、味覺、聽覺和觸覺享用美食。▲

      (豐豆)

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