文/圖 吉林·笨釣

田螺的妙用

文/圖 吉林·笨釣

你在蘆葦蕩里釣過(guò)草魚(yú)吧？最佳的魚(yú)餌就是唾手可得的蘆葦葉。草魚(yú)在蘆葦叢中吃慣了這口，不僅愛(ài)吃蘆葦葉，還對(duì)葦葉最放松警惕，為什么呢？因?yàn)樘焯斐?、頓頓吃，習(xí)以為常了，就像咱們天天吃大米，誰(shuí)會(huì)在飯碗里一遍又一遍地挑砂子呢，真有砂子的話保準(zhǔn)咯嘣一下，一切都晚了。常吃的東西叫人放心，而過(guò)分放心就是這個(gè)后果。對(duì)人如此，對(duì)魚(yú)也是如此。

不知有沒(méi)有人注意過(guò)，每個(gè)水庫(kù)都有田螺，但是數(shù)量不等。其實(shí)田螺的數(shù)量也和釣魚(yú)有關(guān)。

有種大型魚(yú)叫青魚(yú)，學(xué)名叫長(zhǎng)江螺螄青，因?yàn)樯泶罅γ皖H受野釣迷們的喜愛(ài)。釣幾十斤上百斤的大青魚(yú)，就是用田螺做窩田螺做餌，并且田螺不去殼。我問(wèn)過(guò)一個(gè)江蘇的高手，田螺干嗎不去殼呢？那層硬殼在刺魚(yú)的時(shí)候不礙事嗎？回答是，釣小青魚(yú)可以去殼，但是大家伙就不吃了，它們更愛(ài)吃完整的田螺，盡管那層硬殼礙事，會(huì)導(dǎo)致打空打脫，但一定要帶殼做餌。看看，了解魚(yú)兒進(jìn)食的習(xí)慣就是這么重要。要釣魚(yú)就要充分尊重魚(yú)兒的進(jìn)食習(xí)慣。以上是用田螺釣青魚(yú)的方法，不是什么秘密，我就不多說(shuō)了。

那么用田螺還能釣到其他魚(yú)種嗎？回答是肯定的，能！但不是所有情況下都能。

什么情況下可以用田螺做魚(yú)餌呢？這就要回到剛才的話題，每個(gè)水庫(kù)里都有田螺，但是密度卻不一樣，這個(gè)小細(xì)節(jié)值得我們關(guān)注，它決定了這里魚(yú)兒的食性。

似乎是十年前的事，有人在60公里之外發(fā)現(xiàn)了一個(gè)山間小水庫(kù)，純粹的原生態(tài)水庫(kù)，里面的魚(yú)又多又傻，鯉魚(yú)大多3斤左右，密度很大，大鯉魚(yú)也有，就是遇不到。去的人都釣得歡天喜地的。

不過(guò)天有不測(cè)風(fēng)云，釣魚(yú)人最常遇到的情況就是“沒(méi)趕上這撥”。別人說(shuō)得天花亂墜的，可輪到我了，浮標(biāo)仿佛扔進(jìn)水缸里一樣，紋絲不動(dòng)。半夜我意外地發(fā)現(xiàn)了一個(gè)情況：水邊密密麻麻地布滿了大田螺。魚(yú)沒(méi)釣到，弄些田螺回家辣炒也是可以下酒解饞的嘛?；丶液螅以诰W(wǎng)上和外地釣友顯擺，看這田螺多肥呀。結(jié)果那面回了一句，就用田螺姑娘釣魚(yú)多好??！釣魚(yú)我用過(guò)蘆葦葉、水稗草的草莖、白瓜南瓜，用過(guò)小飛蛾、蒼蠅、飯粒，也用過(guò)河蝦、河蚌肉甚至螞蝗，唯獨(dú)沒(méi)想過(guò)田螺也可以當(dāng)釣餌。不過(guò)對(duì)于喜歡標(biāo)新立異的我來(lái)說(shuō)，這句話確實(shí)醍醐灌頂，它符合魚(yú)兒適應(yīng)環(huán)境的規(guī)律，我必須試一下。

試驗(yàn)?zāi)吧聂~(yú)餌是件非常折磨人的事，想一想大半天加上一整夜一口沒(méi)有的現(xiàn)實(shí)，可以輕易摧毀那本來(lái)就不太大的信心。但是試驗(yàn)一種新的魚(yú)餌一定要有破釜沉舟、寧當(dāng)空軍決不放棄的決心，這樣得到的結(jié)論才更準(zhǔn)確。抱著這樣的決心我捱到了天亮，又捱到了6點(diǎn)，一個(gè)期盼的黑標(biāo)在不經(jīng)意間悄無(wú)聲息地出現(xiàn)了，提竿的瞬間我的腦海里閃過(guò)一個(gè)念頭：這就是他們釣到的那種3斤的鯉魚(yú)！可是魚(yú)沒(méi)動(dòng)，我這才反應(yīng)過(guò)來(lái)，這條魚(yú)絕對(duì)不止3斤！它如老牛犁地般發(fā)力，力量之大我根本無(wú)法抗拒，然后啪的一聲，4號(hào)子線應(yīng)聲而斷，過(guò)程就這么簡(jiǎn)單，我們交手僅一個(gè)回合。

這次試驗(yàn)我就遭遇了這么一口。同行的人倒是釣到幾條鯉魚(yú)，都是3斤以下的的貨色。

我為啥只有一條大鯉魚(yú)上鉤呢？釣魚(yú)這事兒有的時(shí)候確實(shí)是需要運(yùn)氣的，但不能凡事都用運(yùn)氣來(lái)解釋?zhuān)业母C子里就沒(méi)有小鯉魚(yú)？不對(duì)，魚(yú)是活的，它們哪兒都游。不吃鉤的原因很可能就是我的魚(yú)餌有什么尚未破解的秘密，得好好分析一下。

我們都知道對(duì)付魚(yú)塘里的養(yǎng)殖魚(yú)，原塘顆粒是最佳魚(yú)餌，里面的道理就不用說(shuō)了，大家都懂。而野生狀態(tài)下，缺少了人為的干預(yù)，某種魚(yú)類(lèi)食性的養(yǎng)成就要相對(duì)漫長(zhǎng)許多。因?yàn)橐吧鸂顟B(tài)下魚(yú)的食物并不充足，什么東西可吃它們就吃什么，食物少但是品種多。起初小魚(yú)們會(huì)遵照它們的遺傳密碼，進(jìn)食一切可以進(jìn)食的東西，這個(gè)時(shí)候它們接受任何食物，包括我們用的魚(yú)餌。隨著它們?cè)介L(zhǎng)越大，食性開(kāi)始出現(xiàn)了變化，水庫(kù)里哪種食物多，它們就會(huì)偏愛(ài)哪種食物，畢竟吃多了就成了習(xí)慣，比如在河蝦橫行的水庫(kù)，用河蝦就可以釣到很多魚(yú)種，甚至我們一直認(rèn)為食素的草魚(yú)也可以用河蝦釣到。假若水域內(nèi)某種食物常年處于豐沛的狀態(tài)，這里的魚(yú)會(huì)在長(zhǎng)大的過(guò)程中逐漸把食譜固定在這種食物上，比如這個(gè)水庫(kù)的田螺。小鯉魚(yú)會(huì)少量進(jìn)食田螺，它們的食性很雜，隨著它們逐漸長(zhǎng)大，咽齒也越來(lái)越強(qiáng)壯，進(jìn)食田螺也越來(lái)越多；長(zhǎng)大后咽齒更加強(qiáng)壯的大魚(yú)更能輕易咬碎螺殼順利進(jìn)食螺肉，于是它們的食性由復(fù)雜變得單一了。所以這里的大魚(yú)對(duì)其他食物興趣不大，它們吃慣了遍布水下的田螺肉，對(duì)它們來(lái)說(shuō)，螺肉就相當(dāng)于原塘顆粒。

當(dāng)時(shí)我還不知道用田螺做餌該如何處理田螺殼，一律剝掉外殼只以螺肉掛鉤，依然有著一鳴驚人的效果。雖然因?yàn)槁吠具b遠(yuǎn)后來(lái)去的機(jī)會(huì)不多，但是每次都能依靠螺肉做餌這一獨(dú)門(mén)暗器，釣獲一兩條10斤以上的大鯉魚(yú)。這個(gè)秘密一直和銀行密碼一樣被我深藏在心底，絕不外傳。不過(guò)另一個(gè)疑問(wèn)很快就顯現(xiàn)出來(lái)。當(dāng)時(shí)的這一發(fā)現(xiàn)被我當(dāng)做了萬(wàn)能鑰匙，哪個(gè)水庫(kù)里都有田螺，也都有鯉魚(yú)，去別的水庫(kù)的時(shí)候我同樣照方子抓藥，但是效果卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有期望值那么高。也就是說(shuō)田螺可用，但是并不是所有水域都可用。比如河蝦多的水域，河蝦和田螺同在，同樣有很高數(shù)量的種群，這樣的地方用河蝦做魚(yú)餌來(lái)得更快，效果更突出。為什么呢？因?yàn)楹游r吃起來(lái)更方便、更省事?！度伺c自然》中有一段話：所有動(dòng)物都是以最低的消耗來(lái)獲取最大的能量。這是自然法則。所以河蝦會(huì)成為這個(gè)水庫(kù)的偏口。

另一個(gè)問(wèn)題就是，所有的水庫(kù)都有田螺存在，但是密度不一樣，哪種密度更適合用田螺做餌？這是我在實(shí)踐中逐步發(fā)現(xiàn)的。有的水庫(kù)的田螺密密麻麻，很顯然這里的大魚(yú)很可能愛(ài)以它們?yōu)槭?，但是直接用田螺做釣餌卻未必有效果。據(jù)我分析，很可能是田螺密度過(guò)大的原因。試想一下，魚(yú)兒在水下密密麻麻、成千上萬(wàn)的田螺中吃到你的鉤上會(huì)是個(gè)什么樣的概率？這個(gè)概率非常低，所以反倒給垂釣帶來(lái)了難度。我看南方的哥兒們釣大青魚(yú)都打重窩，有的人直接用完整鮮活的田螺打窩，有的則把田螺殼敲碎打窩。在田螺密度高的水域用田螺打窩，我更傾向于后者。到處都是田螺也就是說(shuō)到處都是窩子，殼體被敲裂敲碎的田螺，體內(nèi)的汁液會(huì)在水下迅速擴(kuò)散，把此處有大量田螺的信息傳播出去，對(duì)附近的大魚(yú)形成強(qiáng)烈的誘惑。另外鮮活完整的田螺在水下會(huì)不停地爬動(dòng)，沒(méi)過(guò)多久窩子就不存在了。而殼體遭到破壞的田螺無(wú)法逃跑，可以使窩子更持久。是這個(gè)道理吧？

接下來(lái)就是釣餌的問(wèn)題了。用田螺做釣餌基本上有兩種掛鉤方式，不論是釣鯉魚(yú)還是釣青魚(yú)等其他魚(yú)類(lèi)。第一種是剝掉外殼，用田螺肉。有人喜歡把田螺的內(nèi)臟去掉，以增加中鉤率。我更喜歡不去內(nèi)臟的做法，雖然有時(shí)會(huì)出現(xiàn)空竿，但那基本上是小魚(yú)干的，大一些體型的魚(yú)會(huì)很輕易地把整個(gè)螺肉吸進(jìn)嘴里。這種做法隱蔽性差，容易引起大魚(yú)的警覺(jué)。第二種是帶殼掛鉤，把田螺的裙邊用鉗子掰掉，露出里面的螺肉，在露出的螺肉處掛鉤，鉤尖要外露，隱蔽性強(qiáng)，不過(guò)所帶的螺殼有時(shí)會(huì)影響刺魚(yú)。南京的一個(gè)朋友曾告訴我，釣青魚(yú)時(shí)黑標(biāo)后還要默念4到6個(gè)數(shù)才能大力刺魚(yú)。魚(yú)吞得足夠深中魚(yú)率才高。這是他們常用的方法。我發(fā)現(xiàn)還有另外一種微紅色的螺，皮薄而脆，稍不留神就會(huì)被捏碎，我們叫它脆皮螺。這個(gè)小東西做釣餌可好使了，可以帶殼掛鉤增加隱蔽性、降低魚(yú)的警覺(jué)，同時(shí)又不用擔(dān)心外殼在刺魚(yú)時(shí)礙事。這種小東西每個(gè)水庫(kù)都有，但是數(shù)量和種群都沒(méi)有田螺大，需要多翻幾塊石頭才能找到足夠用的。

現(xiàn)在越來(lái)越多的人熱衷于野釣，同時(shí)熱衷于搜集餌料配方。我對(duì)野釣用餌的觀點(diǎn)始終是追求簡(jiǎn)單，越是原生態(tài)的水域，餌料也越是要用原生態(tài)的。所謂原生態(tài)就是人為地加工痕跡很少，甚至沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何加工的餌料，比較有代表性的有蚯蚓、鮮活的河蝦、小泥鰍、嫩玉米、麥粒、草莖、蘆葦葉等等的。這些東西拿來(lái)就可以直接使用，可是偏偏有人要給自己制造點(diǎn)麻煩，用各種小藥泡一遍才用，效果只能適得其反。在我所掌握的信息中沒(méi)有一條創(chuàng)紀(jì)錄的大魚(yú)是用小藥釣上來(lái)的。還是那句話，野釣要尊重魚(yú)的食性。一方水土養(yǎng)一方人，一方的水土也在養(yǎng)著一方魚(yú)。它們吃慣了什么就用什么做釣餌，這樣垂釣的效果才是最好的。