韓峰
【摘要】:加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)防疫監(jiān)管工作,提高畜禽養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化,對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全與動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)防范起著至關(guān)重要的作用。因此,本文分別從基本做法和如何加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站建設(shè)2個(gè)方面進(jìn)行了簡(jiǎn)要的探討,希望能夠?qū)ψx者有所幫助。
【關(guān)鍵詞】:防疫監(jiān)管;養(yǎng)殖場(chǎng);畜牧獸醫(yī)站;鄉(xiāng)鎮(zhèn)
引言
近年來(lái),一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)具有一定規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)中經(jīng)常發(fā)生動(dòng)物疫病無(wú)法得到有效控制的情況,不僅給當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)損失,同時(shí)也影響了畜產(chǎn)品質(zhì)量。那么鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站如何做好規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)防疫的監(jiān)管工作顯得尤為重要。
1 基本做法
1.1 構(gòu)建一對(duì)一責(zé)任制
要想做好動(dòng)物防疫工作需要具有較強(qiáng)的專業(yè)技能,因?yàn)閯?dòng)物防疫是一項(xiàng)政策性較高的專項(xiàng)工作,管理人員需要提高對(duì)動(dòng)物防疫工作的重視,邀請(qǐng)一些專業(yè)技能較強(qiáng)的工作人員作為技術(shù)基礎(chǔ)。
1.1.1 實(shí)施歸屬地管理體制
在動(dòng)物防疫過(guò)程中需要遵守“政府引導(dǎo),確保防疫密度,提高防疫質(zhì)量”的原則,畜牧獸醫(yī)站需要加強(qiáng)對(duì)本地防疫監(jiān)管區(qū)域的管理力度,提高對(duì)防疫責(zé)任書(shū)的鑒定,以保證防疫工作到位。
1.1.2 崗位責(zé)任制
縣畜牧食品局需要安排動(dòng)物疾病預(yù)防中心以及動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所的工作人員加入到動(dòng)物防疫監(jiān)管工作當(dāng)中。另外鄉(xiāng)鎮(zhèn)的畜牧獸醫(yī)管理人員也應(yīng)該親自走入農(nóng)場(chǎng)農(nóng)戶,進(jìn)行一對(duì)一的防疫指導(dǎo),以提高監(jiān)管的效率。
1.1.3 責(zé)任追究制
對(duì)于工作失職的工作人員應(yīng)該嚴(yán)格按照我國(guó)的相關(guān)法律規(guī)律給予懲罰,提高工作人員的責(zé)任意識(shí)。
1.2 嚴(yán)把6道關(guān)口
1.2.1 對(duì)于所有養(yǎng)殖場(chǎng)的《動(dòng)物防疫合格證》都需要進(jìn)行嚴(yán)格審核
對(duì)于它們的選址、規(guī)模、投產(chǎn)等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),要求一切與防疫站有關(guān)的影響參數(shù)都需要滿足農(nóng)業(yè)部的規(guī)范要求。另外畜牧食品局也應(yīng)該嚴(yán)格按照國(guó)家頒布的《動(dòng)物防疫法》對(duì)防疫站的防疫條件進(jìn)行審核。假如所有方面都審核通過(guò)那么便可給予登記備案,并構(gòu)建檔案,發(fā)其合格證書(shū);但是如果沒(méi)有滿足防疫條件,則不可頒發(fā)合格證書(shū),并及時(shí)督促其完善設(shè)備,盡快達(dá)到防疫要求。完善的管理方法有利于確保動(dòng)物防疫條件的整體提高。
1.2.2 嚴(yán)格把控畜禽的引進(jìn)
在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中,飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)該采取全進(jìn)全出的管理模式,如果想要引入某種動(dòng)物,需要先向當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管所進(jìn)行申報(bào),衛(wèi)生管理人員需要對(duì)引入的全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督管理,待引入以后,畜牧人員需要先對(duì)新物種進(jìn)行隔離觀察,等到確保完全無(wú)疫之后,便可進(jìn)行混合飼養(yǎng)。當(dāng)?shù)氐男竽帘O(jiān)管人員需要對(duì)動(dòng)物的引入情況進(jìn)行全面的了解,對(duì)于以下幾種情況需要實(shí)現(xiàn)有所準(zhǔn)備,分別是存欄、引種、免疫、出欄。
1.2.3 嚴(yán)格把控基礎(chǔ)免疫
動(dòng)物免疫工作在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中占據(jù)重要地位。對(duì)于大型的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)需要具備專業(yè)的獸醫(yī)師對(duì)本場(chǎng)的畜禽情況進(jìn)行監(jiān)管,結(jié)合本場(chǎng)的養(yǎng)殖情況,獸醫(yī)師應(yīng)該給予合理的免疫管理程序。對(duì)于強(qiáng)制免疫的疫苗需要由動(dòng)物疾病控制中心統(tǒng)一進(jìn)行管理,疫苗由其統(tǒng)一進(jìn)行發(fā)放,鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧監(jiān)管人員一定要加強(qiáng)對(duì)獸醫(yī)師免疫過(guò)程的監(jiān)管力度,確保其規(guī)范操作,如實(shí)填寫(xiě)免疫檔案。
1.2.4 定期對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行消毒
鄉(xiāng)鎮(zhèn)的畜牧管理人員需要定期前往養(yǎng)殖場(chǎng),督促其進(jìn)行消毒處理,并及時(shí)指導(dǎo)養(yǎng)殖人員制定合理的養(yǎng)殖制度,比如定期消毒處理制度、工作人員進(jìn)出場(chǎng)消毒制度等。監(jiān)管人員需要不定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的消毒記錄進(jìn)行抽查,如果發(fā)現(xiàn)消毒方位不全面,消毒方式不正確等問(wèn)題,需要盡快督促養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行整改。
1.2.5 嚴(yán)把動(dòng)物投入品質(zhì)量關(guān)
對(duì)于投入養(yǎng)殖場(chǎng)的所有物品都需要保證其質(zhì)量,監(jiān)管人員需要對(duì)其進(jìn)行抽樣檢查,尤其是一些規(guī)模較大的養(yǎng)殖場(chǎng),其獸藥、食物等進(jìn)行嚴(yán)格控制,確保其規(guī)范使用,嚴(yán)格控制獸藥使用期限,避免出現(xiàn)濫用抗生素、使用危機(jī)藥品以及不認(rèn)真執(zhí)行休藥期的現(xiàn)象。以此來(lái)提高畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量。
1.2.6 嚴(yán)把疫病凈化關(guān)
如果出現(xiàn)動(dòng)物疫病,必須要嚴(yán)格按照“五不一處理”的要求進(jìn)行處理,也就是不準(zhǔn)宰殺、不準(zhǔn)食用、不準(zhǔn)出售、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn)、不準(zhǔn)拋棄病死畜禽及其產(chǎn)品,必須進(jìn)行無(wú)害化處理。鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸禽監(jiān)管人員必須要嚴(yán)格要求養(yǎng)殖場(chǎng),構(gòu)建完善無(wú)害化動(dòng)物處理設(shè)施,對(duì)于死因不明和病死的動(dòng)物一定要做到無(wú)害化處理,以保證動(dòng)物食用的安全。
2 加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的建設(shè)
2.1 完善獸醫(yī)站的運(yùn)行體制
目前很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站在運(yùn)行過(guò)程中普遍存在松散混亂的現(xiàn)象,這主要是由于獸醫(yī)站內(nèi)部管理體制不完善所造成的。所以要想提高獸醫(yī)站對(duì)大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)防疫工作的監(jiān)管力度,首先要完善獸醫(yī)站的運(yùn)行機(jī)制,將獸醫(yī)站所有的工作人員看作是一個(gè)整體,整體的力量是強(qiáng)大的,利用整體的力量來(lái)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的防疫工作進(jìn)行監(jiān)管,會(huì)大大提高監(jiān)管效率。具體來(lái)說(shuō)就是構(gòu)建一系列的工作責(zé)任體制。通過(guò)這些體制來(lái)確保每一項(xiàng)工作落實(shí)到人,以免出現(xiàn)責(zé)任混淆;另外也要實(shí)施優(yōu)勝劣汰的管理體制,形成良性的競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì),讓工作人員產(chǎn)生緊迫感,從自身工作做起,確保自身工作質(zhì)量。并且獸醫(yī)站要對(duì)員工的獎(jiǎng)罰情況制成海報(bào)貼到公示欄中,讓員工真正體會(huì)到管理的公平公正,以此激發(fā)工作人員的積極性。
2.2 提高人員素質(zhì)
目前獸醫(yī)站有很多工作人員并不具備較強(qiáng)的專業(yè)技能,或者是已有的專業(yè)技能已經(jīng)完全跟不上現(xiàn)代時(shí)代發(fā)展的需求。缺乏一支專業(yè)技能較強(qiáng)的獸醫(yī)隊(duì)伍作為技術(shù)支撐,獸醫(yī)站只可能發(fā)展越來(lái)越落后,逐步被大規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)放棄,自然也就失去了防疫監(jiān)管的能力。所以鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站必須要積極吸納優(yōu)秀的防疫工作人員,努力構(gòu)建一支具有現(xiàn)代化水平的獸醫(yī)隊(duì)伍,淘汰那些渾水摸魚(yú)以及思想落后的醫(yī)療隊(duì)伍,以免浪費(fèi)僅有的優(yōu)秀資源。另外獸醫(yī)站也應(yīng)定期舉辦技能培訓(xùn),不斷更新工作人員的知識(shí)結(jié)構(gòu),組織經(jīng)驗(yàn)豐富的工作人員與新納入的大學(xué)生進(jìn)行討論調(diào)研,拉近溝通,從而實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐良好結(jié)合的效果。除此之外積極引進(jìn)先進(jìn)的醫(yī)療設(shè)備也是非常關(guān)鍵的,采用新型技術(shù),不斷提高獸醫(yī)站的工作水平。采取科學(xué)的技術(shù)手段以及先進(jìn)的設(shè)備作為防疫基礎(chǔ),必定會(huì)吸納大量的規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)給予關(guān)注,從而實(shí)現(xiàn)了持續(xù)發(fā)展的目的。
2.3 提高對(duì)外監(jiān)管力度
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)外監(jiān)管力度。具體來(lái)說(shuō)就是不僅要充分利用先進(jìn)的多媒體技術(shù)進(jìn)行信息傳遞與交流,從而擴(kuò)大防疫知識(shí)的宣傳范圍以及宣傳力度,通過(guò)播放視頻或者是親臨講座的方式切實(shí)提高防疫效率,而且也要安排防疫工作人員親自走進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)幫助養(yǎng)殖人員找出不足,并給予一定的建議,而且也要做好售后工作,及時(shí)督促監(jiān)督指導(dǎo),監(jiān)管人員對(duì)于未按時(shí)完成問(wèn)題的養(yǎng)殖場(chǎng)給予處罰,對(duì)于未及時(shí)給動(dòng)物注射疫苗或者疫病檢查的養(yǎng)殖人員要給予嚴(yán)肅的處分。提高對(duì)動(dòng)物防疫工作的重視,引導(dǎo)養(yǎng)殖人員積極主動(dòng)進(jìn)行防疫工作,為增強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)的發(fā)展提供保障。
3 結(jié)語(yǔ)
鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的防疫監(jiān)管工作是一項(xiàng)系統(tǒng)而復(fù)雜的問(wèn)題,不僅需要加強(qiáng)一對(duì)一責(zé)任制的構(gòu)建、嚴(yán)把六道關(guān)口等基本做法,同時(shí)還需要加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的建設(shè)。只有這樣,才能實(shí)現(xiàn)確保畜產(chǎn)品的有效供給、安全水平的提升,進(jìn)而推動(dòng)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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