問：

我聽說喝大麥茶能減肥，但有朋友卻說喝大麥茶易上火，真的嗎？

答：

大麥茶是用大麥炒制的，不含任何的添加劑，也不含茶堿、咖啡因等易引起副作用的成分。可以說大麥茶是比較健康的茶，而且大麥茶的味道甘美，富含營養(yǎng)，具有清熱解毒、消食解膩、促進(jìn)消化、補(bǔ)氣養(yǎng)顏等功效。

可是體質(zhì)不同，喝大麥茶也可能會出現(xiàn)不適。

由于大麥茶是炒制而成的，熱性體質(zhì)的人不適合喝大麥茶，尤其是濕熱、積食而引起腹脹、便秘的人群，喝大麥茶會使癥狀加重。而且大麥茶帶有麥殼，對胃部有一定的刺激性，胃不好的人就應(yīng)該盡量少喝大麥茶。

由于大麥茶富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素，高血壓、心臟病的患者也不適合喝。需要注意的是，雖然大麥茶不含茶葉，而且營養(yǎng)豐富，但是哺乳期的女性是不適合喝大麥茶的，因?yàn)榇篼湶杈哂谢厝榈淖饔?。除此之外，大麥茶久放之后很容易滋生?xì)菌、變質(zhì)，所以隔夜的大麥茶一定不可以飲用。endprint