楊卓琦

福州路是上海有名的文化一條街，這里散落著十幾家大大小小的文房四寶店鋪。其中最著名的要屬周虎臣曹素功筆墨莊。曹素功墨的歷史可追溯至清康熙六年，周虎臣毛筆更是被列為清代“四大名筆”之一。

中國文房四寶行業(yè)只有兩個規(guī)模以上企業(yè)，上海周虎臣曹素功筆墨有限公司是其中之一，另一個則是安徽的中國宣紙集團公司。

周虎臣曹素功筆墨近年的發(fā)展軌跡，算得上是文房四寶行業(yè)的一個縮影：它擁有兩個老字號品牌，在21世紀初卻曾游走于瀕臨破產(chǎn)的邊緣。而后，在書畫市場復(fù)蘇的背景下，憑借對企業(yè)的重新定位，又崛起成為業(yè)內(nèi)龍頭。

“現(xiàn)在周虎臣毛筆年生產(chǎn)、銷售量約為250萬支?！鄙虾Ｖ芑⒊疾芩毓P墨有限公司總經(jīng)理杜弘告訴記者。

鮮明的對比

文房四寶，作為中國傳統(tǒng)的書寫工具傳承千年。

2016年年底，工信部發(fā)布了《關(guān)于促進文房四寶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見》（以下簡稱《指導(dǎo)意見》），提出加強對文房四寶產(chǎn)業(yè)的統(tǒng)籌和規(guī)劃，促進文房四寶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展。

北京大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)研究院副院長陳少峰對記者說，文房四寶是中華文化的見證者，更是中國文化藝術(shù)的重要載體，理應(yīng)受到重視。

陳少峰介紹說，隨著書畫市場的再度崛起，書法進課堂等書法教育政策的實施，近年來文房四寶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步增長。

據(jù)不完全統(tǒng)計，截至2016年年底，全國文房四寶行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值約為60.2億元。而20世紀50年代初，全國文房四寶行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值約為3億元，從業(yè)人數(shù)不到3萬。

20世紀80年代，中國硯都廣東肇慶只有端硯企業(yè)5家，從業(yè)者不足千人。2012年，端硯年產(chǎn)值超過10億元，擁有端硯企業(yè)及作坊1000多家，從業(yè)人員約為1萬。

不同于其他行業(yè)，文房四寶行業(yè)受到原材料等條件的制約，有明顯的集聚特征。一個說法是，“有一座山，就有一群刻硯、制墨的人；有一條河，就有造紙、制筆的一家一戶”。

從2004年起，中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國文房四寶協(xié)會先后向浙江湖州善璉鎮(zhèn)、安徽績溪縣、安徽涇縣、廣東肇慶、吉林白山市等地授予“文房四寶特色區(qū)域”稱號。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前全國有近30個文房四寶特色區(qū)域。

《指導(dǎo)意見》提出，到2020年，全國文房四寶特色區(qū)域與產(chǎn)業(yè)集群要達到40個左右，培育文房四寶產(chǎn)業(yè)“國之寶”品牌產(chǎn)品50個左右。

曾經(jīng)的無序與反思

目前，文房四寶行業(yè)存在的問題是，依然保留著傳統(tǒng)的家庭作坊式的運作方式，生產(chǎn)效率低下，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。

以毛筆行業(yè)為例，杜弘告訴記者，大部分制筆企業(yè)員工在10人以下，20人以上的少之又少。

由于該行業(yè)門檻相對較低，在20世紀90年代，市場曾經(jīng)很無序：生產(chǎn)偷工減料，廠家大打價格戰(zhàn)，攀比產(chǎn)量，最后搞得宣紙不再是宣紙，湖筆不再是湖筆。

以宣紙為例，很多制作廠家為了降低成本，大量添加化學(xué)制劑。宣紙看起來很白，兩三年后便開始泛黃，四五年后就變脆無法使用了。

不止宣紙，毛筆也被做了手腳。狼毫筆頭的原料變成了尼龍絲加獸毛，尼龍成分甚至能占到80%。

江西進賢縣文港鎮(zhèn)是臨川文化的發(fā)源地與詞人晏殊的故里，它的另一個名號是“華夏筆都”。一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士表示，20世紀90年代初，雖然進賢的毛筆產(chǎn)量曾占據(jù)全國半壁江山，但由于對產(chǎn)品質(zhì)量的忽視，導(dǎo)致市場上一聽是江西毛筆就避之而唯恐不及。

文房四寶基本上都屬于質(zhì)量隱蔽性產(chǎn)品，它的內(nèi)在質(zhì)量一般無法一眼識別，只有在使用過程中才能得到檢驗。

杜弘告訴記者，周虎臣每一批次的毛筆都需要經(jīng)過“試筆”。前來試筆的人并非公司內(nèi)部員工，而要邀請上海書畫界專業(yè)人士，在周虎臣的門店，按照自己的喜好隨意抽取檢驗。

一旦書畫家試用的毛筆不合格，周虎臣會立馬銷毀同批次產(chǎn)品，杜弘記得最多一年銷毀了10萬支筆?！艾F(xiàn)在不合格比例基本保持在0.05%～0.1%?！?/p>

杜弘說，這些年看到太多同行或跟風(fēng)去做禮品市場，或?qū)|(zhì)量把控不嚴，等到想重新回到專業(yè)市場的時候，已經(jīng)來不及了。他為此感到惋惜：“這里面不乏一些老字號企業(yè)?！?/p>

隨著消費者生活水平的提高，現(xiàn)在人們對文房四寶的品種、質(zhì)量都提出了更高的要求。

《指導(dǎo)意見》明確了行業(yè)發(fā)展的七大重點任務(wù)。其一就是實施“三品”戰(zhàn)略：增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。

創(chuàng)新產(chǎn)品，成為文房四寶企業(yè)適應(yīng)新環(huán)境的必然選擇。

產(chǎn)品細分

20世紀90年代，周虎臣曹素功曾把做外貿(mào)生意和胎發(fā)筆作為主要的利潤來源。隨著市場的不斷發(fā)展，競爭越來越激烈，2000—2005年之間，企業(yè)連年虧損。杜弘統(tǒng)計，當時員工工資只有上海平均工資的40%。

這段痛苦的經(jīng)歷讓杜弘他們轉(zhuǎn)變了思路，將企業(yè)重新定位為“為書畫界服務(wù)”，只做專業(yè)的文房四寶產(chǎn)品。

周虎臣有一支毛筆叫“右軍書法”，右軍指的是王羲之，這支筆正是幾十年前的掌門人針對喜愛《蘭亭序》的書法人群開發(fā)出來的，現(xiàn)在仍是周虎臣的當家產(chǎn)品。受到“右軍書法”的啟發(fā)，周虎臣從2005年開始布局細分市場。

現(xiàn)在，周虎臣有“傳統(tǒng)名筆”“名技名筆”“名帖名筆”“名人名筆”四大類，品種多達四五百個?！懊P”系列是根據(jù)不同的碑帖和書法流派的用筆特點而開發(fā)的專用毛筆，如“蘭亭戲鵝”“張旭醉顛狂草”等；“名技名筆”系列則是根據(jù)國畫技法的特殊需要研制的專用筆，專門適用于勾線、點皴等繪畫技法。

“書法風(fēng)格不同，對毛筆的需求也不同。”杜弘說，雖然當初很多同行對此舉并不看好，但根據(jù)市場需求專業(yè)細分產(chǎn)品之后，周虎臣最終扭虧為盈，成為行業(yè)翹楚。如今，周虎臣的員工工資水平已經(jīng)能達到上海平均工資的120%。endprint

安徽胡開文墨廠廠長汪培坤認為，這十年來墨塊產(chǎn)品也在不斷細化，產(chǎn)品不僅有油煙墨、松煙墨、漆煙墨等傳統(tǒng)分類，還增加了旅游紀念墨、禮品墨、收藏墨等觀賞墨。

互聯(lián)網(wǎng)陣地不能丟

文房四寶過去多依靠線下網(wǎng)絡(luò)銷售，如今情況發(fā)生了變化。

據(jù)媒體報道，20世紀90年代，安徽涇縣李園村曾依靠宣紙、書畫紙，讓當?shù)卮迕癖夹】?。隨著互聯(lián)網(wǎng)的興起，實體店的生意越來越難做，李園村的宣紙銷量隨之受到影響。

為突破營銷瓶頸，李園村全村990余戶村民有300多戶在淘寶、天貓平臺開設(shè)了網(wǎng)店，銷售宣紙、書畫紙以及文房四寶用品等，網(wǎng)絡(luò)年銷售額超過了3000萬元。

在江西文港鎮(zhèn)，銷售毛筆的網(wǎng)店也有400多家，線上銷售占了近三成。

杜弘也將企業(yè)轉(zhuǎn)型的重點放在了線上渠道的拓展上。他們2005年就開始嘗試互聯(lián)網(wǎng)銷售?！爱敃r公司員工的平均年齡在50歲以上，整個公司只有財務(wù)部有一臺電腦?！?/p>

這種情況下，第一年電商銷售仍取得了10多萬元的業(yè)績，第二年達到30多萬元。數(shù)據(jù)遠遠超出了預(yù)期，“大家開始認可互聯(lián)網(wǎng)銷售是一個新的發(fā)展思路”。

現(xiàn)在，周虎臣曹素功筆墨在16家電商平臺開設(shè)了自己的旗艦店，網(wǎng)上銷售占到整個零售的25%，并且保持每年50%的增長。

傳統(tǒng)的手工業(yè)需要突破傳統(tǒng)的思維局限，當然，互聯(lián)網(wǎng)上的競爭也很激烈。

陳少峰告訴記者，現(xiàn)在的宣紙市場呈現(xiàn)出兩極分化的局面：傳統(tǒng)的手工宣紙一方面主要供書畫家使用，一方面具有收藏價值，總體發(fā)展良好；而書畫紙的價格受到網(wǎng)絡(luò)沖擊影響大，商家為了銷量只能不斷降價。

杜弘也說，如今在淘寶上銷售周虎臣毛筆的商家有幾百家，但大部分商戶并未得到他們的線上銷售授權(quán)。很多商戶通過發(fā)布周虎臣的特價毛筆信息獲得引流，“這些人大部分是我們的線下特許經(jīng)銷商，我們打也不是，不打也不是”。

雖然互聯(lián)網(wǎng)市場有些魚龍混雜，但杜弘覺得這塊陣地不能丟，現(xiàn)在他們還在嘗試網(wǎng)絡(luò)直播，讓書畫名家通過直播試筆過程來推廣自家的產(chǎn)品。

期待新變化

根據(jù)行業(yè)特性，《指導(dǎo)意見》提出了相對應(yīng)的保護性政策。

比如原材料方面，動物毛是制作毛筆的基本原料，常見的有羊毫、狼毫、石獾毛、水貂毛、馬毛、豬鬃等。動物毛的特性影響著一支毛筆的質(zhì)量。

湖筆的國家級非遺傳承人邱昌明感慨：“過去種桑養(yǎng)蠶的人家很多，山羊冬天吃桑葉，所以羊毛品質(zhì)好，毛端有鋒穎，現(xiàn)在種桑的人少了，養(yǎng)羊的人也少了?！?/p>

《指導(dǎo)意見》提出要加強原料的保護與開發(fā)，制定原材料保護政策，加強原材料基地建設(shè)和特殊原料保護性開采與綜合利用。

除了原材料短缺，另一個制約行業(yè)發(fā)展的問題是生產(chǎn)成本較高。中國文房四寶協(xié)會會長郭海棠解釋說，制硯臺用的硯礦石，制印泥用的朱砂、蓖麻油、艾絨，國畫顏料用的天然礦物等，企業(yè)需要從農(nóng)民手里購買原材料，農(nóng)民沒有辦法提供增值稅發(fā)票，進而增加了企業(yè)生產(chǎn)成本。

據(jù)杜弘介紹，在文房四寶產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，有些地方政府已經(jīng)出臺了相應(yīng)政策。比如，湖筆的產(chǎn)區(qū)湖州對符合條件的一般納稅人發(fā)放農(nóng)產(chǎn)品收購憑證，解決了生產(chǎn)企業(yè)進項稅抵扣憑證取得難的問題。

在肇慶，端硯行業(yè)被認定為不僅是“加工業(yè)”，更是“文化創(chuàng)意服務(wù)產(chǎn)業(yè)”，按照文化創(chuàng)意行業(yè)“營改增”政策，國稅部門確定端硯行業(yè)的增值稅收入來源，銷售階段和設(shè)計階段被區(qū)分對待，適用不同的征收辦法，使端硯行業(yè)的稅負大為降低。

與其他傳統(tǒng)手工業(yè)面臨的問題一樣，愿意投身文房四寶行業(yè)的年輕人在逐年減少。以善璉湖筆廠為例，20世紀80年代初該廠有400多名員工，現(xiàn)在只剩下不到100人。

人才的短缺、技藝的傳承是制約文房四寶行業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。

使用文房四寶的人可以是大師，為什么制作者卻默默無聞？那些長年累月傳承著古老制作工藝的匠人們，同樣需要更多的尊重和肯定。

如何促進傳統(tǒng)手工業(yè)發(fā)展，國外提供了一些很好的經(jīng)驗。如日本1975年頒布了《傳統(tǒng)的工藝品振興法》，對和紙、毛筆等制作工藝冠以“重要無形文化財產(chǎn)”等名號，對從業(yè)人員有一整套的獎勵機制。徒弟剛開始做學(xué)徒時，國家不僅會給予其一定補貼，對師傅也有一定獎勵。

2009年和2014年，中國輕工業(yè)聯(lián)合會與中國文房四寶協(xié)會先后評授了103名中國文房四寶藝術(shù)大師，包括宣紙大師、紙箋大師、制墨大師、制筆大師、制硯大師等。

此次《指導(dǎo)意見》提到，要培養(yǎng)一批文房四寶藝術(shù)大師和技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人，可以說給了手藝人很大的鼓舞。

郭海棠認為，文房四寶的許多特征，注定了它在國家大力發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)、恢復(fù)文化自信的時代潮流中，將迎來又一次繁榮。

在杜弘看來，進入非毛筆書寫時代以來，現(xiàn)在是最好的時期。“毛筆已經(jīng)由書寫工具變?yōu)樾奚眇B(yǎng)性的器物，其潛在需求量很大。”

杜弘告訴記者，關(guān)于筆、墨、墨錠的國家行業(yè)標準正在制定之中，相信不久將給這個行業(yè)帶來新的變化。endprint