羅嵐　廖禮鵬　蘇耀燁

“任何職業(yè)勞動(dòng)和職業(yè)教育，都是以職業(yè)的形式進(jìn)行的。”它意味著，職業(yè)的內(nèi)涵既規(guī)范了職業(yè)勞動(dòng)的維度，又規(guī)范了職業(yè)教育的標(biāo)準(zhǔn)。以工作過程作為課程設(shè)計(jì)的參照系，更符合職業(yè)教育的職業(yè)屬性?；诠ぷ鬟^程系統(tǒng)化課程是對(duì)職業(yè)教育職業(yè)屬性的重新思考，課程的目標(biāo)、內(nèi)容和形式都與職業(yè)工作崗位密不可分，其教學(xué)效率提升的關(guān)鍵是關(guān)注學(xué)生需要和崗位要求。

一、工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)的緣起

園林是一門涉及多領(lǐng)域、多學(xué)科的綜合技術(shù)和藝術(shù)，園林崗位需要的專業(yè)能力也是綜合的，因此，學(xué)生在學(xué)校需要學(xué)習(xí)多方面的課程，習(xí)得多方向的專業(yè)知識(shí)和技能，如我校園林專業(yè)，兩年半的在校時(shí)間里，學(xué)生共需要學(xué)習(xí)十幾門專業(yè)課。但職業(yè)工作具有整體性，在完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果的過程中，所需要的能力是綜合的，學(xué)生在學(xué)習(xí)了一門門專業(yè)理論和一項(xiàng)項(xiàng)專業(yè)技能后，不是必然具備工作能力的，這就要求學(xué)習(xí)過程應(yīng)是整體性的，是能培養(yǎng)綜合能力的。

從2010年開始，我們不斷在思考這個(gè)問題：怎樣才能讓學(xué)生把所學(xué)的知識(shí)技能運(yùn)用起來，基于工作過程去解決問題？怎樣才能培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力，為進(jìn)入園林崗位工作做好準(zhǔn)備？于是我們開始嘗試在第五個(gè)學(xué)期以實(shí)習(xí)周的形式安排能融合和運(yùn)用多門園林課程、強(qiáng)化專業(yè)方向?qū)W習(xí)的綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。通過幾年實(shí)踐，在綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的教學(xué)做過程中，我們看到了學(xué)生的努力，感受到學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，也見證了學(xué)生專業(yè)能力的快速成長(zhǎng)，于是在2015年，我們開設(shè)了園林綜合實(shí)踐課程。

二、園林綜合實(shí)踐課程的設(shè)計(jì)

園林綜合實(shí)踐課的教學(xué)組織是以項(xiàng)目的形式，通過對(duì)項(xiàng)目任務(wù)的完成，按照工作過程的順序，展開對(duì)相關(guān)知識(shí)和技能的學(xué)習(xí)和運(yùn)用，學(xué)生邊學(xué)邊做，邊做邊學(xué)，并在這一過程中融入工作態(tài)度和價(jià)值觀的教育，實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)、技能、態(tài)度的整體把握，提升學(xué)生綜合職業(yè)能力。

1.就業(yè)導(dǎo)向的課程目標(biāo)

中職園林專業(yè)培養(yǎng)的是園林崗位第一線從事操作、服務(wù)和管理的技能型人才，課程目標(biāo)具有明確的定向性，即就業(yè)導(dǎo)向。園林綜合實(shí)踐課程針對(duì)園林設(shè)計(jì)方向、園林施工方向、園林植物生產(chǎn)和應(yīng)用方向的不同崗位，按照崗位工作內(nèi)容和要求，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)崗位工作的能力。

園林綜合實(shí)訓(xùn)課程的項(xiàng)目為真實(shí)建設(shè)項(xiàng)目，如2015年園林13級(jí)的“學(xué)校景墻設(shè)計(jì)制作”“學(xué)校水濱綠地設(shè)計(jì)施工”項(xiàng)目，從場(chǎng)地的測(cè)量勘察、方案設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)、預(yù)決算、施工組織等各環(huán)節(jié)都是由學(xué)生自己完成。通過建設(shè)項(xiàng)目的完成，學(xué)生對(duì)園林一線相關(guān)崗位的職責(zé)內(nèi)容和能力規(guī)范，都有了過程的體驗(yàn)和強(qiáng)化，對(duì)適應(yīng)崗位工作有了很好的基礎(chǔ)。

2.著重應(yīng)用的課程內(nèi)容

園林綜合實(shí)踐課程開設(shè)在第五學(xué)期，學(xué)生將在第六學(xué)期到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。故課程內(nèi)容的選擇以過程性知識(shí)為主，強(qiáng)調(diào)直接經(jīng)驗(yàn)的獲取，強(qiáng)調(diào)從業(yè)所必須的基本技能訓(xùn)練以及與之緊密相關(guān)的知識(shí)傳授，強(qiáng)調(diào)價(jià)值觀、習(xí)慣和品質(zhì)，要求學(xué)以致用，學(xué)習(xí)是為了工作。

課程內(nèi)容以項(xiàng)目為載體?！敖獭W(xué)、做”都是圍繞項(xiàng)目任務(wù)的完成和工作過程的邏輯去展開，學(xué)生為解決實(shí)際問題而學(xué)習(xí)和工作，課程內(nèi)容著重應(yīng)用。如2016年2—12月園林14春和14秋班綜合實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)方向的項(xiàng)目安排，見表1。

3.關(guān)注整體的教學(xué)過程

職業(yè)活動(dòng)具有整體性，要求勞動(dòng)者對(duì)職業(yè)工作過程具備計(jì)劃、實(shí)施和評(píng)價(jià)的能力。所以，職業(yè)教育的課程實(shí)施和評(píng)價(jià)也應(yīng)遵循工作過程的整體性，在傳授知識(shí)與技能的同時(shí)，還要培養(yǎng)學(xué)生具備獨(dú)立制定計(jì)劃、獨(dú)立實(shí)施計(jì)劃、獨(dú)立評(píng)價(jià)計(jì)劃的能力。

通過“資訊、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評(píng)價(jià)”六環(huán)節(jié)組織教學(xué)，使課程實(shí)施成為一個(gè)完整的系統(tǒng)，符合職業(yè)活動(dòng)整體性要求。六環(huán)節(jié)既是工作的思維和實(shí)施過程，也是學(xué)習(xí)的思維和組織過程，反映了職業(yè)活動(dòng)的整體性，也反映了教學(xué)過程的整體性。

在綜合實(shí)踐課程中，學(xué)生每個(gè)階段的學(xué)和做都圍繞著一份《任務(wù)書》，包括“任務(wù)內(nèi)容”“任務(wù)要求”“完成時(shí)間”“提供資源”“工作進(jìn)度”“學(xué)生評(píng)價(jià)”“教師評(píng)價(jià)”等內(nèi)容。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，為達(dá)成最后的目標(biāo)，在每個(gè)階段制定計(jì)劃，實(shí)施計(jì)劃，最后對(duì)學(xué)和做的過程和成果進(jìn)行反思評(píng)價(jià)，不斷循環(huán)，逐漸培養(yǎng)自己工作的思維、方法和能力。

三、對(duì)工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)的思考

職業(yè)教育不論目標(biāo)和過程都有著自己獨(dú)特的規(guī)律和特點(diǎn)，它是跨界的教育：不僅涉及學(xué)校，還涉及企業(yè)、社會(huì)；不僅涉及學(xué)習(xí)，還涉及到工作，所以，職業(yè)教育既要實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)，也要實(shí)現(xiàn)職業(yè)目標(biāo)，教育過程的設(shè)計(jì)，既要從教育需要也要從實(shí)際工作需要這兩個(gè)維度進(jìn)行整體設(shè)計(jì)。

1.關(guān)注學(xué)生的需要

教育的核心是什么？是人，是人的需求和發(fā)展。

2016年10月，我們對(duì)本校園林專業(yè)在校生做了調(diào)研：在“你最不感興趣的學(xué)科？”一問題中，選“數(shù)學(xué)”的占71.2 %；在“你最感興趣的學(xué)科？”一問題中，選各種專業(yè)課程的占94.56%。這組數(shù)據(jù)反映了學(xué)生對(duì)知識(shí)獲取是有指向性的，他們的智力特點(diǎn)偏向形象思維。這些學(xué)生大多在初中及以往的文化課學(xué)習(xí)中處于被動(dòng)地位，這是我們作為教師必須正視的事實(shí)，我們應(yīng)該做的是努力尋求適宜的課程內(nèi)容，設(shè)計(jì)適宜的課程形式，提供機(jī)會(huì)和條件，幫助學(xué)生能夠在學(xué)業(yè)上取得成功，獲得自信。

（1）還學(xué)生選擇的權(quán)力

不同的學(xué)生有不同的喜好、潛能和對(duì)未來崗位的期望。在綜合實(shí)踐課程的第一、二周，專業(yè)教師一對(duì)一地與學(xué)生進(jìn)行交流，了解學(xué)生專業(yè)知識(shí)和技能掌握的現(xiàn)狀，根據(jù)學(xué)生的期望和能力，指導(dǎo)學(xué)生選擇實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，充分尊重學(xué)生，因材施教，滿足個(gè)性化發(fā)展。如在2017年上半年的綜合實(shí)踐課程中，我們共開發(fā)了五個(gè)方向9個(gè)類別 10個(gè)項(xiàng)目，即使是同一個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)人的具體情況也是有區(qū)別的，所要達(dá)到的要求和需要提供的資源也是不同的，于是42名學(xué)生，有42條發(fā)展軌跡。

（2）讓學(xué)生做自己的事情

在綜合實(shí)踐課程中，我們提出的口號(hào)是“人人能做，個(gè)個(gè)出彩”。 對(duì)學(xué)生能力高低的認(rèn)定，我們關(guān)注過程，關(guān)注發(fā)展，既看結(jié)果更重過程。學(xué)生所選項(xiàng)目，是根據(jù)自身情況而定，是通過自身努力能做到的，“跳一跳，摸得著”，通過努力他們能看到自己的價(jià)值和進(jìn)步。同時(shí)，因人而異的《任務(wù)書》，個(gè)性化的定制，讓每個(gè)學(xué)生都在為自己做事，做自己的事。這種具特質(zhì)性的個(gè)性發(fā)展，給了學(xué)生自主地追求的可能，也激發(fā)了其內(nèi)心積極向上的動(dòng)力。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中獲得的這種人本的、個(gè)性的經(jīng)驗(yàn)和探索，會(huì)逐漸生成屬于個(gè)體自身的能力，這是學(xué)生持續(xù)發(fā)展的根本。endprint

（3）給學(xué)生表現(xiàn)的機(jī)會(huì)

在2016年10月所做的在校生調(diào)研中，在“你在初中的成績(jī)處于什么情況？ ”一問題中，選“一般”的占53.62%；“你在初中時(shí)獲過表彰或獎(jiǎng)勵(lì)嗎？”一問題中，選“很少”的占67.47%。這組數(shù)據(jù)反映了，我們所面對(duì)的學(xué)生普遍缺少成功的體驗(yàn)，他們需要更多的關(guān)注，需要有機(jī)會(huì)證實(shí)自身的價(jià)值，需要?jiǎng)e人認(rèn)可，需要重建自信。

在學(xué)期末，為展示學(xué)生在綜合實(shí)踐課程取得的成果，我們會(huì)舉行一場(chǎng)隆重的畢業(yè)展，除全校師生參與外，還邀請(qǐng)行業(yè)人士、家長(zhǎng)等出席參與，成為學(xué)生踏入崗位工作前的專業(yè)秀。畢業(yè)展形式多樣，有小組作品，有個(gè)人作品；有圖文，有實(shí)物；有最后成果，有過程視頻；有展出，有匯報(bào)。通過一學(xué)期的努力和最后成果的達(dá)成，學(xué)生看到了學(xué)習(xí)和工作的價(jià)值，看到了園林行業(yè)不同崗位的價(jià)值，也看到了自己的價(jià)值。

2.基于工作崗位的要求

工作的核心是什么？是人，是人的能力。

工作過程系統(tǒng)化課程的教學(xué)設(shè)計(jì)，必須立足于工作崗位，進(jìn)行職業(yè)崗位分析，關(guān)注職業(yè)工作過程，熟悉涉及和完成典型職業(yè)工作任務(wù)所面對(duì)的工作對(duì)象、內(nèi)容、手段、組織、產(chǎn)品和環(huán)境。這樣，才能把學(xué)習(xí)安排和工作要求有機(jī)地融合起來。同時(shí)，職業(yè)工作和社會(huì)需求是動(dòng)態(tài)發(fā)展的，只有隨時(shí)關(guān)注崗位工作情況，課程才能根據(jù)變化不斷調(diào)整。

（1）強(qiáng)化學(xué)生崗位就業(yè)的能力

每年，企業(yè)來學(xué)校面試招聘員工，他們首先選擇的是某項(xiàng)專業(yè)技能強(qiáng)的學(xué)生。一個(gè)人的態(tài)度、品質(zhì)需要時(shí)間來展示，但專業(yè)技能的強(qiáng)弱能馬上見分曉，它是學(xué)生進(jìn)入崗位的敲門磚。在綜合實(shí)踐課程中，我們從學(xué)生擅長(zhǎng)的方面入手，針對(duì)某項(xiàng)崗位技能，刻意訓(xùn)練、強(qiáng)化練習(xí)，能勝任工作崗位的某項(xiàng)任務(wù)，使之成為該學(xué)生的專業(yè)亮點(diǎn)，為學(xué)生的就業(yè)做準(zhǔn)備。如學(xué)生在選擇效果圖制作后，我們會(huì)針對(duì)某一場(chǎng)景，要求學(xué)生進(jìn)行不同程度的效果表達(dá)，從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，重復(fù)練習(xí)，刻意練習(xí)，學(xué)生在目睹自己成長(zhǎng)的同時(shí)，能力基本能達(dá)到市場(chǎng)的要求。

（2）豐富學(xué)生專業(yè)適應(yīng)的能力

大企業(yè)需要專才，中小企業(yè)需要全才。在較大的園林企業(yè)中，個(gè)人更像流水線上的螺絲釘，專注某一項(xiàng)技能的運(yùn)用；而在中小型企業(yè)，更需要具綜合專業(yè)能力的人，獨(dú)當(dāng)一面。在綜合實(shí)踐課程中，我們?cè)趶?qiáng)化學(xué)生專業(yè)亮點(diǎn)基礎(chǔ)上，還注意拓展訓(xùn)練1～2種相關(guān)聯(lián)技能，豐富學(xué)生對(duì)專業(yè)崗位的適應(yīng)能力。如在效果圖制作這個(gè)專項(xiàng)崗位上，除了要求學(xué)生進(jìn)行效果圖的建模以及渲染工作以外，還增加了動(dòng)畫視頻制作，與此同時(shí)，還會(huì)根據(jù)學(xué)生的能力進(jìn)行拓展，當(dāng)學(xué)生已經(jīng)達(dá)到熟練的程度時(shí)，再增加其它相關(guān)的內(nèi)容，如施工圖、預(yù)結(jié)算等。

（3）培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)發(fā)展的能力

職業(yè)能力的培養(yǎng)是課程的核心目標(biāo)。工作過程需要的職業(yè)能力是綜合的，包括專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力，三者都不可缺，在傳授知識(shí)技能的同時(shí)，還要使學(xué)生學(xué)會(huì)工作、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)共處、學(xué)會(huì)做人。具有了綜合的職業(yè)能力，學(xué)生才能更好地適應(yīng)未來工作需要和變化。在課程中，我們邀請(qǐng)了一些企業(yè)人士參與教學(xué)設(shè)計(jì)和過程組織，他們除了帶來工作項(xiàng)目和技術(shù)指導(dǎo)等資源，更多的是工作的思維和方法，是工作的要求和習(xí)慣養(yǎng)成，是應(yīng)有的工作態(tài)度和價(jià)值觀，這些都為學(xué)生職業(yè)能力的進(jìn)一步發(fā)展播下了種子，奠定了基礎(chǔ)。

園林綜合實(shí)踐課是園林專業(yè)十幾門專業(yè)課程之一，它對(duì)學(xué)生專業(yè)技能和職業(yè)能力的提升，是基于學(xué)生2年來的專業(yè)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)所進(jìn)行的崗前強(qiáng)化。但學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，不可能在一個(gè)課程完成，必須是基于工作過程系統(tǒng)化的課程體系的共同目標(biāo)，這種基于崗位要求，關(guān)注學(xué)生需要的課程設(shè)計(jì)應(yīng)在每一門課程中充分體現(xiàn)，這樣，隨著一門門課程的推進(jìn)，隨著一個(gè)個(gè)項(xiàng)目的完成，學(xué)生的學(xué)習(xí)和工作才會(huì)綻放潛能，表現(xiàn)出彩。

[基金項(xiàng)目：本文系2015年廣東省教育科研項(xiàng)目“中職園林技術(shù)專業(yè)基于工作過程系統(tǒng)化課程體系開發(fā)研究”（課題批準(zhǔn)號(hào)：2015YQJK062）成果。]

責(zé)任編輯何麗華endprint