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      多維生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的探索

      2017-09-30 21:42:20陳光輝汪威力余想女張年龍
      科技視界 2017年13期
      關(guān)鍵詞:模式探索

      陳光輝+汪威力+余想女+張年龍

      【摘 要】探索利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展山地生態(tài)農(nóng)業(yè)模式具有重大的國家戰(zhàn)略價值。本文在概述了國內(nèi)外關(guān)于山地生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的理論探索基礎(chǔ)上,提出了我國傳統(tǒng)落后的農(nóng)業(yè)模式和化學(xué)農(nóng)業(yè)方法急需轉(zhuǎn)型的緊迫性。通過舉一反三,從我國山地農(nóng)業(yè)的陸地生物優(yōu)化組合典型案例延伸到山地與平原農(nóng)業(yè)的生物優(yōu)化組合、水陸生物優(yōu)化組合、水生生物優(yōu)化組合,通過三個典型案例的農(nóng)業(yè)新方法、新技術(shù)、新模式以解剖的方式分析了我國對多維生態(tài)農(nóng)業(yè)模式實踐探索的可行性和進行大農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略思考。

      【關(guān)鍵詞】多維生態(tài)農(nóng)業(yè);模式;探索

      1 山地生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的理論探索

      山地生態(tài)農(nóng)業(yè)隸屬于生態(tài)農(nóng)業(yè),發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的思想興起于上世紀(jì)60年代。美國土壤學(xué)家W·Albreche(1970)最先提出了“生態(tài)農(nóng)業(yè)”概念。我國學(xué)者葉謙吉(1979)認(rèn)為“生態(tài)農(nóng)業(yè)就是從系統(tǒng)思想出發(fā),按照生態(tài)學(xué)原理、經(jīng)濟學(xué)原理和生態(tài)經(jīng)濟學(xué)原理,運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗建立起來,以期獲得較高經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式?!庇r(nóng)學(xué)家M·worthington(1981)將生態(tài)農(nóng)業(yè)定義為“生態(tài)上能自我維持、低輸人、經(jīng)濟上有生命力,在環(huán)境、倫理和審美方面可接受的小型農(nóng)業(yè)”[1]。在生態(tài)農(nóng)業(yè)思想的指導(dǎo)下,學(xué)者們展開對生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的理論探索。

      生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的理論探索主要集中在以下三個方面:(1)什么叫模式、經(jīng)濟模式、山地生態(tài)農(nóng)業(yè)模式?查爾斯(1984)指出,“模式的價值在于制訂一套結(jié)構(gòu),對數(shù)量研究所收集的事實與情況給予解釋?!?張孝德(2002)提出了模式的兩層含義:對世界范圍內(nèi)不同經(jīng)濟發(fā)展類型的界定,對多因素相互作用構(gòu)成一個整體的認(rèn)識和把握。布魯斯(1984)指出經(jīng)濟模式是表示經(jīng)濟機制運行的圖示。張?zhí)N嶺(2009)認(rèn)為“經(jīng)濟發(fā)展模式是指經(jīng)濟發(fā)展過程中經(jīng)濟增長、經(jīng)濟政策、經(jīng)濟體制等方面的一種綜合歸納?!?葉謙吉、于法穩(wěn)(1999)[2]以及范大路、袁城群、謝代銀(1999)[3]認(rèn)為,山地生態(tài)農(nóng)業(yè)模式緊密結(jié)合山地生態(tài)環(huán)境特點,以林草為主,與農(nóng)、牧、禽、漁、蠶、蟲、果、花、桑、藥、藻、菌以及野菜、野果、野禽馴化相結(jié)合,采用先進科學(xué)技術(shù),因地制宜、多種經(jīng)營、綜合發(fā)展,實現(xiàn)全新的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。(2)為什么要發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟、山地生態(tài)農(nóng)業(yè)?多數(shù)研究者認(rèn)為是為了解決傳統(tǒng)經(jīng)濟帶來的地質(zhì)生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟增長的不可持續(xù)問題。在理論研究方面:一些學(xué)者主張經(jīng)濟增長受到環(huán)境制約。Meadows(1972)認(rèn)為經(jīng)濟增長受不可再生資源的制約而不可長期持續(xù),存在“增長極限”。Myrdal(1974)、Hueting(1980)和 Pearce(1990)等從福利角度說明經(jīng)濟增長存在生態(tài)極限。Daly(1977)認(rèn)為經(jīng)濟活動中的一部分能量會轉(zhuǎn)換為廢棄物,最終導(dǎo)致經(jīng)濟增長的停止。Sieber(1982)和 Opschoor(1992)認(rèn)為環(huán)境只能承載一定規(guī)模的經(jīng)濟活動;一些學(xué)者主張經(jīng)濟增長與環(huán)境保護可以協(xié)同。Cole(1973)在 Meadows 的模型中引入資源回收利用、新資源勘探等因素,證明當(dāng)資源增長的速度快于人口和消費的增長速度時經(jīng)濟系統(tǒng)不可能崩潰、經(jīng)濟增長也不存在極限。Lecomber(1975)指出,當(dāng)生產(chǎn)要素替代、要素使用率提高的作用等于或高于經(jīng)濟增長速度時,經(jīng)濟便可持續(xù)增長。辜勝阻和巍珊(2000)從環(huán)境損失的角度分析了經(jīng)濟與環(huán)境之間的關(guān)系。李善同(2001)等從資源分配的角度指出經(jīng)濟內(nèi)部和外部均衡問題。李崇陽(2002)指出環(huán)境質(zhì)量和經(jīng)濟增長可以協(xié)調(diào)發(fā)展。William A. Brock 和 M. Scott Taylor(2004)分別建立了綠色 Solow 模型。岳利萍(2006)等指出,環(huán)境質(zhì)量演化過程曲線取決于社會經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r而非僅僅與經(jīng)濟增長狀況有關(guān)。劉涇、劉振澤(2011)認(rèn)為,生態(tài)系統(tǒng)是經(jīng)濟活動的載體,為經(jīng)濟發(fā)展提供各種自然資源和環(huán)境保障,而良性的經(jīng)濟發(fā)展又使得生態(tài)環(huán)境得到有效保護。畢緒岱(1995)指出,解決生態(tài)失衡的問題成為現(xiàn)階段山地農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要任務(wù)。在實證研究方面:最具代表性的是對環(huán)境庫茲涅茨曲線的研究。1991年Grossman和 Krueger發(fā)現(xiàn)環(huán)境和收入之間存在倒U型關(guān)系。之后Shafik 和 Bandyopadhyay(1992)、Panayotou(1993)進行了驗證并提出環(huán)境庫茲涅茨曲線(EKC)。國內(nèi)學(xué)者主要研究整體或省市地方經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境的關(guān)系是否具備 EKC 特征。如雷玉桃(2007)利用 1986~2004 年數(shù)據(jù),朱智洺(2004)利用 1991~2001 年的數(shù)據(jù),采用指數(shù)回歸模型進行研究,認(rèn)為水環(huán)境和經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)系位于 EKC 的上升階段;劉燕等(2006)利用省際面板數(shù)據(jù),采用對數(shù)回歸模型研究,認(rèn)為經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境之間關(guān)系與傳統(tǒng)的 EKC 形狀不同,存在正 N 型的關(guān)系。(3)如何創(chuàng)建生態(tài)經(jīng)濟模式、山地生態(tài)農(nóng)業(yè)模式?李培祥、李誠固(2003)認(rèn)為,生態(tài)經(jīng)濟體系是在自然系統(tǒng)、經(jīng)濟系統(tǒng)和社會系統(tǒng)基礎(chǔ)上構(gòu)建有序、立體、網(wǎng)絡(luò)關(guān)系的生態(tài)經(jīng)濟社會結(jié)構(gòu)。趙峰(2007)指出,產(chǎn)業(yè)組織(企業(yè))生態(tài)經(jīng)濟模式取決于:生態(tài)經(jīng)濟技術(shù)進步對企業(yè)生產(chǎn)函數(shù)的作用,消費者的購買決策和企業(yè)間競爭壓力會使企業(yè)不得不采用生態(tài)生產(chǎn)方式。劉榮、趙光洲(2008)認(rèn)為,影響企業(yè)發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟的因素主要有資源價格、環(huán)境成本、國家政策法規(guī)、技術(shù)水平等。謝代銀、范大路(1999)指出,山地生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是從山地特有的區(qū)位和地貌出發(fā),利用人類、生物及環(huán)境之間能量轉(zhuǎn)化和生物之間及生物與環(huán)境之間的共生關(guān)系,合理地利用農(nóng)業(yè)自然資源,以期建立綜合發(fā)展、多級轉(zhuǎn)化、良性循環(huán)的高效無廢料的農(nóng)業(yè)體系。葉謙吉、于法穩(wěn)(1999)認(rèn)為,可持續(xù)發(fā)展新型山地生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是高科技、高生態(tài)位、高起點、多模式和有序協(xié)調(diào),多種經(jīng)營綜合發(fā)展。

      上述有關(guān)國內(nèi)外生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的理論探索為我國山地農(nóng)業(yè)模式的轉(zhuǎn)型實踐提供了必要的理論準(zhǔn)備。而我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的大格局來看,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式急需轉(zhuǎn)型,具體表現(xiàn)為兩個方面:一方面我國的農(nóng)業(yè)將從平原丘陵向山地拓展,另一方面我國現(xiàn)有的平原農(nóng)業(yè)模式也急需轉(zhuǎn)型,由傳統(tǒng)單一農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向小生態(tài)系統(tǒng)的經(jīng)營。endprint

      2 我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式急需轉(zhuǎn)型

      長期以來,我國傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)模式一直存在著以下四個問題。

      1)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著自然地理條件的先天性不足,即我國國土的三分之二是山地。據(jù)統(tǒng)計,我國山地總面積占全國陸地總面積的69%,然而現(xiàn)有山地中的耕地面積卻只占全國耕地總面積的43.8%,這說明尚有大范圍的山地可以開發(fā)成耕地,因此,“向山地要耕地”是較為現(xiàn)實的戰(zhàn)略選擇。此外,我國山地差異極大,根據(jù)自然、經(jīng)濟特征可分為11個大區(qū)35個二級區(qū)。相比于平原,山地的地質(zhì)災(zāi)害更多、生態(tài)更加脆弱,發(fā)展山地農(nóng)業(yè)更加困難,克服困難的重要方法是依靠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技走山地生態(tài)農(nóng)業(yè)之路:(1)利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技建立山地生態(tài)體系能夠遏制山區(qū)地質(zhì)和生態(tài)的惡化趨勢,恢復(fù)山區(qū)地質(zhì)和生態(tài)的再生能力,提高山區(qū)地質(zhì)和生態(tài)承載力,使山區(qū)形成優(yōu)良的地質(zhì)生態(tài)環(huán)境;(2)數(shù)千年來我國沿用的傳統(tǒng)山地農(nóng)業(yè)模式加劇了山洪暴發(fā)、水土流失、土地沙化、物種滅絕、耕地銳減等一系列災(zāi)難性的地質(zhì)、生態(tài)和農(nóng)業(yè)災(zāi)害,給山區(qū)地質(zhì)、生態(tài)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展常常帶來毀滅性的沖擊,今天,我們可以利用現(xiàn)代科技轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)山地農(nóng)業(yè)模式大大降低上述各種災(zāi)害,大大提高山地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益;(3)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)其根本目的是在可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的指導(dǎo)下保護地質(zhì)生態(tài)環(huán)境、消除農(nóng)村貧困和推進我國農(nóng)業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型,著力把占我國國土面積三分之二的山區(qū)建設(shè)成為我國重要的糧倉基地。

      2)未來我國面臨著城鎮(zhèn)化進程必將逐步占用平原丘陵上更多的耕地。改革開放以來,我國城鎮(zhèn)化進程持續(xù)推進,城鎮(zhèn)化率由1978年的17.9%抽調(diào)到2011年的51.3%年均提高1個百分點,城市數(shù)量由193個增加到657個,初步形成了以都市圈、城市群為主體,大中小城市協(xié)調(diào)發(fā)展的城鎮(zhèn)發(fā)展格局。黨的“十八大”報告提出要推進城鎮(zhèn)化建設(shè),促進工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展。按照國際城鎮(zhèn)化發(fā)展規(guī)律,城鎮(zhèn)化率在30%后開始加速,達到70%后趨于平緩,我國還有約20個百分點的差距,這一差距需要占有大量的平原和丘陵上的土地,而這些土地本來就是優(yōu)質(zhì)耕地,這使當(dāng)前及今后我國如何堅守18億畝耕地數(shù)量“紅線”面臨著更大的困境,而通過“向山地要耕地”就可以緩解這一困境。

      3)化肥、農(nóng)藥、除草劑、添加劑、農(nóng)膜等等的過度使用及其結(jié)果。當(dāng)代中國農(nóng)業(yè)已經(jīng)嚴(yán)重依賴化肥、農(nóng)藥、除草劑、添加劑、農(nóng)膜等的使用,在增加糧食產(chǎn)量的同時使耕地和草場的地力呈不斷下降的趨勢。據(jù)統(tǒng)計,我國農(nóng)地僅占世界總量的7%,但化肥施用量卻占世界總量的34%,是世界平均水平的5倍,而且利用率不高,平均利用率僅為40%左右;我國農(nóng)藥年產(chǎn)量約170萬噸,平均每畝使用量接近2斤,其中有60%至70%殘留在土壤中;我國每年約有50萬噸農(nóng)膜殘留于土壤中,殘膜率達40%。這些化學(xué)合成物質(zhì)既污染了耕地也導(dǎo)致耕地成為“廢地”(不宜耕種),耕地日趨硬化、石漠化、荒漠化、沙漠化,并且一旦報廢后的自然修復(fù)過程需要幾百年甚至更長時間,守住18億畝耕地“紅線”不僅僅是守住其數(shù)量“紅線”還要守住其質(zhì)量“紅線”。因此,繼續(xù)沿用這種傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式必將嚴(yán)重威脅到未來我國的糧食安全,必須盡快推進綠色轉(zhuǎn)型,創(chuàng)造一種新型的農(nóng)業(yè)模式。

      4)化肥、農(nóng)藥、除草劑、添加劑、農(nóng)膜等化學(xué)合成物的濫用正使我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“石油化”,使我國糧食生產(chǎn)直接與世界石油市場緊密掛鉤,外國資本因此可以通過控制石油價格進而影響我國糧食價格。外資控制我國農(nóng)業(yè)的渠道是:(1)市場控制:以低價農(nóng)產(chǎn)品直接搶占市場份額,以打擊我國本土業(yè);(2)渠道控制:與金融資本相配合,全面控制農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域;(3)技術(shù)控制:以轉(zhuǎn)基因種子為武器,逐步控制我國農(nóng)產(chǎn)品市場。目前,我國的大豆、玉米、棉花、蔬菜種子、肉類等領(lǐng)域正在被外資全線攻占,跨國資本基本完成了對我國食用油市場整個產(chǎn)業(yè)鏈從產(chǎn)地到終端銷售的控制和整合,我國食用油產(chǎn)業(yè)已基本落入跨國資本之手。跨國資本正試圖利用類似的方式入侵我國的棉花、玉米、種子、肉禽等農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,并已開始以轉(zhuǎn)基因技術(shù)為突破口入侵我國小麥、水稻等最基本農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域。這些基礎(chǔ)糧食作物的轉(zhuǎn)基因技術(shù)專利已基本上被外國資本控制,如果我國大規(guī)模推廣轉(zhuǎn)基因技術(shù),我國糧食生產(chǎn)的核心技術(shù)將基本被跨國公司掌握,進而,國際資本就會牢牢掌控我國糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的命脈。(4)另外,中國北方大面積糧區(qū)屬于旱區(qū),長期依賴超采地下水,耕地會日趨沙漠化,導(dǎo)致糧食不可能持續(xù)高產(chǎn),也會威脅我國的糧食安全。

      上述分析表明,探索利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展山地生態(tài)農(nóng)業(yè)模式具有重大的國家戰(zhàn)略價值:從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型、擺脫對化肥農(nóng)藥等的過度依賴、緩解我國耕地的數(shù)量和質(zhì)量“紅線”、化解耕地與城鎮(zhèn)化的“爭地”矛盾、擺脫外資控制我國農(nóng)業(yè)的危險。

      農(nóng)業(yè)實際上包括農(nóng)業(yè)技術(shù)、模式、方法的改變,以及農(nóng)業(yè)本身的投資大、周期長、災(zāi)害多的風(fēng)險,也涵蓋了政治、經(jīng)濟、金融、市場等諸多因素的影響,需要對以上種種問題進行多向思維,我們用多向思維來考慮解決農(nóng)業(yè)系統(tǒng)問題,形成了新型多維生態(tài)農(nóng)業(yè)模式 。

      大家都知道農(nóng)業(yè)難,解決這么多農(nóng)業(yè)問題會比較難,而探索系統(tǒng)解決農(nóng)業(yè)問題的方法就更難,而多維生態(tài)農(nóng)業(yè)從事的就是這樣一項偉大的全新工程,探索尋找中國農(nóng)業(yè)新方法、新技術(shù)、新模式。

      多年來,為了改變落后的農(nóng)業(yè)模式,多維人在長期探索、研究、實踐、失敗、困難、總結(jié)過程中付出極大的代價和心血,通過整整13年的不斷努力、創(chuàng)新、研制了一種經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益三者綜合效益較傳統(tǒng)模式更大化的復(fù)合式循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,我們期待著這種新型模式能夠為更多的農(nóng)民“授之以漁”。

      3 多維生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的實踐探索——案例分析

      什么是多維生態(tài)農(nóng)業(yè):為了改變落后的農(nóng)業(yè)模式和化學(xué)農(nóng)業(yè)方法,打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的單一,減少農(nóng)藥、化肥、除草劑、廢棄物的污染,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,大幅提高農(nóng)村資源產(chǎn)出率,黃山市多維公司長期深入山區(qū)探索實踐,歷時13年、在100多位多學(xué)科專家教授的技術(shù)指導(dǎo)下和集中人民群眾的發(fā)明創(chuàng)造智慧,發(fā)現(xiàn)利用生物的交互作用、生物功能可以解決許多復(fù)雜的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)難題,由此產(chǎn)生了“尋找生物交叉點”——一種農(nóng)業(yè)新方法,通過多個生物交叉點的組合構(gòu)建動態(tài)平衡的小生物圈生態(tài)系統(tǒng),于是我們把傳統(tǒng)單一的農(nóng)業(yè)種養(yǎng)方法轉(zhuǎn)型、升級到構(gòu)建生物圈良性小生態(tài)系統(tǒng)的經(jīng)營,創(chuàng)造了一種多維生物組合技術(shù)——一種農(nóng)業(yè)新技術(shù),通過多項思維、采用系統(tǒng)工程方法、利用生物交叉點、生物多維組合技術(shù)來解決復(fù)雜的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)問題,創(chuàng)新了一種多維生態(tài)農(nóng)業(yè)模式——一種農(nóng)業(yè)新模式。endprint

      這種模式通過在傳統(tǒng)單一農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上增加多種新物種形成多維生物,利用多種生物在進行立體混合種養(yǎng)過程中同時解決農(nóng)藥問題、化肥問題、除草劑問題、廢棄物污染、生產(chǎn)成本高等問題,構(gòu)建每種生物合理的生態(tài)位和生長環(huán)境,而且進行立體混合種養(yǎng)的每種生物都有經(jīng)濟效益,使農(nóng)民的畝收入達到3-5倍以上,然后通過三產(chǎn)融合將種養(yǎng)業(yè)的生物鏈循環(huán)到底、廢棄物循環(huán)到底、產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)到底,創(chuàng)新了一種經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益較傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)三者綜合效益更大化的多功能、復(fù)合式循環(huán)農(nóng)業(yè)模式——多維生態(tài)農(nóng)業(yè)。

      這種模式不是一般的、大家常說的簡單立體農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)等無法做到和可以比擬的。下面介紹三種多維生態(tài)農(nóng)業(yè)模式:

      3.1 A模式:多維生態(tài)茶園

      以山區(qū)茶園、油茶等新型種植模式為代表的陸地生物組合。國家發(fā)明專利號ZL200810244516.5《茶樹的種植方法》。公司目前已繁殖該種模式苗木2000多萬株,今后可以放大N倍在全國1000多個產(chǎn)茶縣進行復(fù)制推廣,其中可以把高桿油茶與茶樹結(jié)合起來進行立體種植生產(chǎn),多種新型模式可以形成喬灌草裝備制造業(yè),將產(chǎn)生巨大的苗木市場和替代轉(zhuǎn)基因糧棉油飼料產(chǎn)品市場,中國山區(qū)的油茶基地、茶園通過立體改造畝效益達到5000-10000元甚至以上是一個什么概念?!

      推廣該模式產(chǎn)品有:以新型茶園模式木瓜果醋、茶油、茶葉、金花葵養(yǎng)生酒、桂花香油、明日葉野生菜、木槿鮮花蔬菜等為代表的系列產(chǎn)品。原來單一的茶葉變成了多項茶產(chǎn)業(yè)。如下圖所示:

      我們利用茶園發(fā)展木本、草本、糧棉油!

      多維生態(tài)茶園簡介:由于我們?nèi)祟愃鶑氖碌霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理活動,無法做到在365天的每時每刻都能呵護作物的生長,既不能象青蛙一樣日夜捕蟲吃蟲,也不能象森林一樣隨時可以抵御狂風(fēng)暴雨等多種自然災(zāi)害的侵害。我們向自然學(xué)習(xí),建立在森林花草樹木和鳥獸昆蟲形成的初級原生態(tài)組合基礎(chǔ)上,我們通過研究“林草裝備制造業(yè)”來破解林草問題。這就需要我們在喬灌草立體栽培時更加注重林草的優(yōu)化配置和科學(xué)組合,同時也形成了賴以林草而生存的多種生物組合和生物所需要的環(huán)境組合,以生態(tài)化方式、潔凈農(nóng)業(yè)種植技術(shù)創(chuàng)造一種功能更加強大的生物組合體——復(fù)合式循環(huán)農(nóng)業(yè)種植模式。

      人類充分運用自然界植物、動物、微生物和環(huán)境之間的生態(tài)良性循環(huán)規(guī)律和生物多樣性在多層次之間相生相克、相得益彰的特點。利用生物多樣性,通過喬灌草的合理搭配、優(yōu)化林草組合,落葉植物與常綠植物相結(jié)合,高稈植物與低稈植物相結(jié)合,生態(tài)類林草與經(jīng)濟類林草相結(jié)合,深根系與淺根系相結(jié)合,地表面與地面上部及下部相互聯(lián)動,水、肥、光、熱、土、氣與生物之間形成相互依存的合理空間布局,構(gòu)成多物種、多樣性、多層次、多種途徑良性循環(huán)的立體生態(tài)網(wǎng)絡(luò)。下面舉例說明:

      我公司率先在茶園改造中實現(xiàn)山區(qū)系統(tǒng)問題的突破,按照茶樹的生長特性和規(guī)律在茶園中增加物種,通過喬灌草合理配置,實現(xiàn)讓茶農(nóng)增收,讓產(chǎn)品安全,讓生態(tài)變好,讓環(huán)境更美。

      模式一:在茶樹行間種植管兆國木瓜,在茶樹兩側(cè)的空地上種植明日葉,在明日葉的兩米距離之間種植一株除蟲菊,在茶園外圍種植高桿桂花樹,在桂花樹旁邊和茶園中種植木槿,在每棵木瓜和桂花樹下各種植一平方米的三葉草。

      這些組合植物品種具備以下特點:

      (1)選擇的都是多年生植物,山高路遠,不用年年耕地播種,這些植物又非常適應(yīng)土壤貧瘠、缺水少肥的山區(qū),通過適地適林適草解決山體結(jié)構(gòu)復(fù)雜性問題。

      (2)組合中的每種植物都有經(jīng)濟價值,多種植物的花葉果實大幅增加農(nóng)民收入,通過綠色循環(huán)延伸產(chǎn)業(yè)鏈,解決農(nóng)民增收難和生產(chǎn)成本高的問題;公司通過鮮產(chǎn)品深加工附加值又提高3一5倍。

      例如模式一:在茶園種植木瓜發(fā)展木本糧。按照10000畝立體茶園每年產(chǎn)鮮木瓜1.5萬噸計算,生態(tài)化提取木瓜蛋白酶、果酸物質(zhì)以及加工1.5億瓶木瓜飲料后的木瓜渣有3000噸,木瓜渣可以免費給農(nóng)民喂豬,農(nóng)民將豬糞免費提供公司作為有機肥回園。豬糞還可以通過發(fā)酵轉(zhuǎn)化成沼氣作能源,豬糞秸稈等廢棄物可以養(yǎng)殖蚯蚓喂魚養(yǎng)鴨和用于食用菌生產(chǎn),蚯蚓糞、沼渣回田回園,這些廢棄物通過循環(huán)利用,大大降低種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)成本。這不僅是一、二、三產(chǎn)業(yè)融合的循環(huán),而且是種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、微生物產(chǎn)業(yè)之間的良性循環(huán)。

      模式二:我們用高桿油茶代替木瓜,利用茶園發(fā)展木本油。按照茶樹需要適度遮陰30%一40%的特點,在茶園中種植高桿油茶和草本植物,通過共生互助,兩茶結(jié)合互補發(fā)展,既擴大農(nóng)民收入,又保護了生態(tài),還能提高茶葉香氣品質(zhì)。國家要是在全國1000多個產(chǎn)茶縣推廣立體茶園改造,利用茶園發(fā)展年年再生的油茶食用油,將節(jié)約大量大豆、玉米種子和耕地、化肥。

      (3)根據(jù)茶樹喜蔭、有很強的吸附性的特點。種植的這些植物能夠給茶樹適度遮蔭30~40%,使茶葉中的茶多酚、氨基酸等內(nèi)含物增多,這些植物的花香、草香、果香被茶葉吸附,提高了茶葉的香氣和品質(zhì)

      (4)這些植物組合還能夠殺蟲、驅(qū)蟲、引天敵吃蟲、結(jié)合中草藥防治,不使用農(nóng)藥,通過植物抑制雜草生長,不使用除草劑,通過生物防治解決農(nóng)藥農(nóng)殘問題。

      在茶園中,茶樹的病蟲害有100多種,如果選擇植物不當(dāng),病蟲害往往還會交叉發(fā)生。但生物的特性和規(guī)律告訴我們:大多數(shù)茶樹蟲害的天敵與蜂類蟻類有關(guān),如茶尺蠖的天敵有螞蟻、絨繭蜂、瘦姬蜂,茶蛾的天敵有繭蜂、蟻形蜂,茶毛蟲的天敵有絨繭蜂,長白蚧的天敵有姬小蜂……蜂類有色盲的特性,對白花分辨能力強,在茶園中種植白花木槿,能吸引大量蜂類,木槿花期為6至10月,這正是在茶樹病蟲害的高峰期木槿天天開花吸引蜂類、蟻類等茶樹害蟲的天敵,木槿還能吸收Cl2、SO2等有害氣體,有很強的滯塵作用,中國民間至今還保存著木槿花作綠籬的習(xí)慣。管兆國木瓜是一種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的木本糧食植物,木瓜春天的花香、夏秋的果香被春茶、夏茶、秋茶吸附,提高了茶葉的香氣,還為茶樹提供適度遮陰,木瓜上面寄生的螨蟲、螵蟲又是茶橙癭螨的天敵。endprint

      茶樹兩側(cè)種植的明日葉適應(yīng)缺水少肥的山區(qū),象綠色草坪一樣覆蓋裸露的黃土,也是傳說中所求的“長生不老草”,富含人體多種營養(yǎng)成分,《一種明日葉茶及其生產(chǎn)工藝》公司專利申請?zhí)?00910144996.2。明日葉因其今天采摘明天便發(fā)出新芽而得名,其香味可以驅(qū)蟲,香氣被茶葉吸收,自身不易生蟲、不需施農(nóng)藥,有著頑強的生命力,在茶園中還能抑制雜草生長。茶園四周種植闊葉樹種高桿桂花,具有遮陰、保水、儲水、提供香氣的作用。

      茶樹兩側(cè)種植的除蟲菊是世界上少數(shù)不多的、能夠集約化生產(chǎn)的殺蟲植物,而且不含農(nóng)殘,用途廣泛。再結(jié)合多種植物中醫(yī)防治能有效控治茶樹周期性爆發(fā)的其它病蟲害,大樹底下豆科類三葉草有生物固氮功能,這些林草優(yōu)化組合使農(nóng)產(chǎn)品更加有機安全。

      (5)通過提前3一5年培育大苗上山,農(nóng)民提前3一5年增收,草本植物當(dāng)年見效,喬灌草中長短效益相結(jié)合,解決農(nóng)業(yè)周期長問題;通過大量喬灌草配套苗木的集約化立體栽培形成多項特色產(chǎn)業(yè),解決農(nóng)村分而散、小而不大的問題。

      (6)這些植物可以為茶樹擋風(fēng)御寒,在雨季能夠儲水保水,通過各層次枝葉阻擋,減少徑流發(fā)生,旱季通過陰涼的林草冷熱空氣交換,形成水汽水霧水珠,創(chuàng)造獨特的宜茶環(huán)境,降低自然災(zāi)害。

      (7)喬灌草立體種植,三維空間得到充分循環(huán)利用,提高資源利用率、產(chǎn)出率。通過多項農(nóng)產(chǎn)品加工,茶廠實現(xiàn)多元化經(jīng)營,農(nóng)民多渠道增收,利于茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全有機的生態(tài)茶園,完成全生物鏈、全產(chǎn)業(yè)鏈的循環(huán)。

      3.2 B模式:多維生態(tài)平原

      以平原旱區(qū)耕地為代表的大農(nóng)業(yè)循環(huán)體系模式:國家發(fā)明專利號ZL200210109005.9《一種復(fù)合式循環(huán)農(nóng)業(yè)的種植方法》。公司將通過繁育大量北方冬天四季常綠的經(jīng)濟林草打造“北方綠城”,修復(fù)生態(tài)。通過四季常綠樹種強化北方旱區(qū)蓄水保水造水、防風(fēng)固沙功能,通過發(fā)展北方高效森林農(nóng)業(yè)構(gòu)建糧區(qū)、牧區(qū)、林區(qū)、水區(qū)農(nóng)林牧副漁可持續(xù)發(fā)展的大農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)體系,避免傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)長期依賴超采地下水發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn),通過大循環(huán)10-20萬畝可以設(shè)置一個花葉果實畜禽菌深加工農(nóng)業(yè)園。

      中國北方變成綠城、青山我們還去超采地下水嗎?!

      推廣該模式產(chǎn)品有:以銷售北方四季常綠樹種粗榧、枇杷葉莢謎、云松、紅豆杉等為代表的專利組合苗木產(chǎn)品。

      3.3 C模式:多維生態(tài)稻田

      以山區(qū)水田為代表的水陸兩地生物組合模式:國家發(fā)明專利申請?zhí)枴兑环N多維生態(tài)稻田的種植養(yǎng)殖模式》。通過稻鱉魚蝦藥草或稻蛙鰍魚草菜的立體混合種養(yǎng)解決稻田農(nóng)藥問題、化肥問題、除草劑問題、農(nóng)民增收難等問題,我們利用稻田養(yǎng)甲魚吃蟲,在甲魚防逃欄、防天敵網(wǎng)內(nèi)種植菖蒲配置中草藥殺蟲,不使用農(nóng)藥;利用甲魚天天爬行讓農(nóng)民不用耘田;利用甲魚吃得多、拉得多的生物功能,農(nóng)民不用施肥;利用龍蝦給甲魚做環(huán)保,龍蝦的殼是甲魚的餌料,不污染水源;為了多養(yǎng)甲魚我們在稻田環(huán)形溝放養(yǎng)鯽魚,給甲魚喂食,為了給鯽魚創(chuàng)造良好環(huán)境和繁育后代,我們在環(huán)形溝種植茭白或蘆葦;稻子收割后種上油茶和紫花苜蓿(富硒)……構(gòu)成稻田小生態(tài)系統(tǒng)的平衡,使每畝收入達到1萬元甚至幾萬元以上,中國山區(qū)的農(nóng)民還貧困嗎?

      推廣該模式產(chǎn)品有:以新型稻田模式高粱紅稻米、甲魚、鯽魚、茭白、龍蝦、菜籽油等為代表的立體農(nóng)業(yè)種養(yǎng)產(chǎn)品。

      公司共申請和獲得12項發(fā)明專利和著作權(quán),多維生態(tài)農(nóng)業(yè)模式還有:《一種植物防火林帶的構(gòu)建方法》國家發(fā)明專利、《一種多維生態(tài)羊圈的構(gòu)建方法》、《城鄉(xiāng)室內(nèi)外庭院經(jīng)濟的構(gòu)建方法》,《山區(qū)庫塘水生生物的組合方法》等多種新型模式。

      大農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略思考:下一步多維公司將通過產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、技術(shù)集成、標(biāo)準(zhǔn)化制定,把中國三產(chǎn)融合中的先進技術(shù)、農(nóng)業(yè)中高端裝備、優(yōu)秀典型循環(huán)經(jīng)濟案例集成到一個農(nóng)業(yè)園里進行組裝,走出多維生態(tài)農(nóng)業(yè)全鏈模式。今后一個縣三五個美好鄉(xiāng)村就可以通過新型模式建一個花葉果實畜禽菌多功能大循環(huán)農(nóng)業(yè)園,一個縣幾十個鄉(xiāng)建6-7個大循環(huán)農(nóng)業(yè)園就可以形成互聯(lián)網(wǎng)+特色縣域經(jīng)濟,同一生態(tài)位可以形成互聯(lián)網(wǎng)+特色區(qū)域經(jīng)濟,中國版圖橫貫東西、縱貫?zāi)媳焙苋菀仔纬稍S許多多有產(chǎn)業(yè)支撐的特色小鎮(zhèn)——農(nóng)業(yè)園,探索一條中國農(nóng)業(yè)發(fā)展新路子,通過采用系統(tǒng)工程方法解決三農(nóng)問題,走出農(nóng)業(yè)的山路十八彎。

      那么,在新型模式下中國農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革會不會創(chuàng)造出一個百萬億元級的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)?新模式、新業(yè)態(tài)、新動能會誕生五大板塊:

      (1)新型農(nóng)業(yè)模式技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)業(yè)(中國農(nóng)業(yè)新舊模式轉(zhuǎn)型過程中,需要培訓(xùn)的農(nóng)民群體非常大);

      (2)新型模式下的喬灌草裝備制造業(yè)(76億畝山區(qū)草原大部分結(jié)構(gòu)亟待調(diào)優(yōu)調(diào)順調(diào)好);

      (3)農(nóng)業(yè)中高端設(shè)備裝備制造業(yè)(農(nóng)業(yè)大國各省市縣都需要有三產(chǎn)高效融合的農(nóng)業(yè)園,需要大量的中高端農(nóng)業(yè)裝備);

      (4)新型模式帶來的新興農(nóng)林戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)和市場(替代億萬噸轉(zhuǎn)基因糧棉油和飼料)

      (5)我們的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)能否緊隨一帶一路走出國門,修復(fù)近十年毀掉的2.9億公頃世界森林(需要幾百億株苗木),來降低全球極端氣候災(zāi)害(失去2.9億公頃森林意味減少1350億噸二氧化碳的吸收和森林對1500億噸蓄水保水功能,這是產(chǎn)生極端氣候的最主要因素)。

      我們利用生物功能和生物交互作用解決了許多農(nóng)業(yè)系統(tǒng)難題,我們利用生物多維組合技術(shù)創(chuàng)新了許多新型復(fù)合式循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,我們采用系統(tǒng)工程發(fā)展多維生態(tài)農(nóng)業(yè),才能更好的實現(xiàn)農(nóng)業(yè)向綠色轉(zhuǎn)型、向高效轉(zhuǎn)型。

      因為老路走不通,中國農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革首先必須改變落后的農(nóng)業(yè)模式和化學(xué)農(nóng)業(yè)方法,中國農(nóng)業(yè)需要發(fā)動這樣一場生物綠色革命!探索者往往會是孤獨者,創(chuàng)新創(chuàng)造是一種超越,希望國家政府、社會更多的人來支持、參與多維的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,我們認(rèn)為綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)是21世紀(jì)最有希望、最朝陽的巨大產(chǎn)業(yè)!

      【參考文獻】

      [1]轉(zhuǎn)引自范大路等.可持續(xù)發(fā)展衍型山地生態(tài)農(nóng)業(yè)與重慶市農(nóng)業(yè)島持續(xù)發(fā)展.重慶社會科學(xué),1999.1

      [2]葉謙吉,于法穩(wěn).重慶市三峽庫區(qū)建設(shè)新型山地生態(tài)農(nóng)業(yè)的思考.生態(tài)農(nóng)業(yè)研究,199.2

      [3]范大路,等.可持續(xù)發(fā)展衍型山地生態(tài)農(nóng)業(yè)與重慶市農(nóng)業(yè)島持續(xù)發(fā)展.重慶社會科學(xué),1999.1

      [責(zé)任編輯:朱麗娜]endprint

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