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      為什么我們罵完了雙匯,又覺得他說得對(duì)?

      2017-10-16 08:15:50豬場老板思享匯
      關(guān)鍵詞:雙匯豬價(jià)城墻

      ■文/豬場老板思享匯 磊 子

      為什么我們罵完了雙匯,又覺得他說得對(duì)?

      ■文/豬場老板思享匯 磊 子

      在中國,誰最配談豬價(jià)?雙匯。應(yīng)該說,雙匯人對(duì)豬價(jià)的看法,是一致的、連續(xù)的。咱養(yǎng)豬行業(yè)的網(wǎng)絡(luò)噴子們對(duì)雙匯的看法,也是一致的、連續(xù)的:“叫你說高!叫你說高!不罵你還算養(yǎng)豬人嗎!”不斷地重復(fù)。

      在吾老家開封,有一句老話兒:“騎在城墻上洗腳?!笔钦f,在懸河腳下的開封,逢黃河發(fā)大水,老百姓都不當(dāng)回事兒了。騎在城墻上,伸腳劃拉著擁城的洪水,扭臉看著洼盆的城里,還能吼兩聲豫?。?/p>

      我無端地覺得,在咱養(yǎng)豬行業(yè),雙匯就像那騎在城墻上的洗腳者,咱養(yǎng)豬老板就像躲在城里不知洪水啥時(shí)就會(huì)破城而入的難民。

      當(dāng)城墻上的人喊了一聲:“呦喝,你家的房子再抬高一倍,才能和外邊的水位差不多啊?!蹦愫薏坏昧R他八輩祖宗!罵完,還是想不到咋把房子抬高一倍。

      城墻上的人又喊了:“我預(yù)期,到今年年底,你家的房子若不抬高到距離城墻8米,就等著倒霉吧。”你無非還是恨不得罵他八輩祖宗!罵完,還是想不到咋把房子抬高。

      是騎墻者多嘴,還是城里的危民糊涂?

      那騎墻者,早已買了條船,能不斷地從遠(yuǎn)處運(yùn)來便宜的面粉蒸饃,賣給城里的老百姓吃。城里那些種麥子的農(nóng)民提供的面粉,早已貴到自己家屬都舍不得吃的地步了。

      貌似騎墻者臨危不懼、瀟灑,其實(shí),背后都是淚。

      遙想2013年,生豬養(yǎng)殖虧損嚴(yán)重,養(yǎng)殖戶一哄而散,導(dǎo)致能繁母豬存欄量急劇減少。據(jù)央廣網(wǎng)報(bào)道,至2016年6月,我國能繁母豬存欄量3,754.5萬頭,較2015年同期下滑3.4%。生豬存欄量也自2014年10月份開始連續(xù)下滑,至2016年3月才緩慢回升。由于生豬生長周期長達(dá)6個(gè)月,50kg種母豬長成至能繁母豬需1年,因此,生豬存欄量的恢復(fù),需要較長時(shí)間。物以稀為貴,偏偏中國是全世界最大的豬肉需求國,國內(nèi)豬肉自然就出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。

      一方面,國產(chǎn)生豬身價(jià)攀升,養(yǎng)豬老板們狂賺補(bǔ)血。另一方面,雙匯這樣以豬肉為“面粉”的“饃商”,國內(nèi)的豬肉買不起了,只能買國外相對(duì)便宜的,不單純是圖洋氣和有面子。

      據(jù)了解,目前我國豬肉進(jìn)口量仍在不斷提升,已占世界豬肉貿(mào)易量的50%左右。雙匯2016年從美國進(jìn)口的豬肉是30萬t,相當(dāng)于270萬頭生豬,大致占雙匯1,500萬頭屠宰量的18%。

      萬隆計(jì)算:國產(chǎn)風(fēng)干肉原材料成本為3萬元/t,而美國風(fēng)干肉原材料成本為2.2萬元/t,成本可降低5,000~8,000元/t,加大美國進(jìn)口豬肉,有利于降低成本。從國內(nèi)雙匯發(fā)展的屠宰量、存貨量上來看,雙匯也的確在壓縮屠宰、存貨規(guī)模,以降低對(duì)國內(nèi)生豬市場的依賴。

      吾有句:“人與人相差最小的,是智商;相差最大的,是信息?!痹谪i價(jià)是否得降這件事兒的判斷上,大家和雙匯既不差智商,又不差信息。

      換你是雙匯,也會(huì)買美國的豬肉。

      別忘了,雙匯自己也有豬場和飼料廠,和咱一樣不希望豬價(jià)降。

      雙匯不傻。

      是不是感覺雙匯在居安思危,我們卻在居危思安?

      外國的豬肉覬覦中國,是為了拓展市場;我們明知比不過人家,又不愿看到雙匯靠進(jìn)口來降低成本,戳破我們的好事。

      政府為何眼看老百姓的菜籃子受損,還不放開進(jìn)口豬肉平抑物價(jià)?吾一度質(zhì)疑政府在“保護(hù)落后”。直到同事點(diǎn)出:保護(hù)養(yǎng)殖戶是為了不至于傷農(nóng),“一旦發(fā)生戰(zhàn)爭,人家說不供你豬肉就不供了,行嗎?”才深以為然。

      這,算是給咱養(yǎng)豬老板找到一個(gè)“居危思安”的可能性。

      不過,萬隆可說了,導(dǎo)致我們豬價(jià)下跌的原因:一是豬價(jià)高將抑制人們的日常消費(fèi),目前該情況已發(fā)生;二是飼料價(jià)格不高,相比2014年、2015年已有所回落;三是豬周期規(guī)律;四是歐美的豬價(jià)較低。這種好不容易找到的“可能性”,又晃蕩了。

      可能有人要問,進(jìn)口豬肉增加不少,市場上咋感覺不到呢?雙匯的業(yè)績公告告訴我們:進(jìn)口豬肉以凍品為主,部分靠近港口的屠宰企業(yè)因鮮銷虧損較多,都把制作進(jìn)口肉作為了盈利點(diǎn),多數(shù)進(jìn)口肉進(jìn)入深加工企業(yè)制作豬肉制品,少量再解凍鮮銷。雙匯進(jìn)口美國豬肉,主要用于做火腿腸。因此,市場上看到的進(jìn)口豬肉并不多。

      大家罵雙匯,骨子里是罵雙匯烏鴉嘴。

      不僅是罵雙匯,誰站出來說“豬價(jià)太高得降”,大家都會(huì)罵。

      雙匯充當(dāng)了農(nóng)牧行業(yè)的“任志強(qiáng)”。

      真要說雙匯的錯(cuò),也有:大家趕緊悶頭賺錢就行了,你卻在這兒對(duì)媒體亂咧咧!

      要我說,大家罵雙匯,透出的是對(duì)豬價(jià)居高的不自信和不知何時(shí)就會(huì)掉下來的恐懼;透出的是整個(gè)行業(yè)對(duì)市場研判與把控的心虛和不知何時(shí)政府就會(huì)打壓調(diào)控,甚至美帝會(huì)不會(huì)趁虛而入的擔(dān)憂。

      要我說,這些不自信、擔(dān)憂,雙匯早就有了。

      我是賣火腿腸的,進(jìn)豬肉時(shí),卻一天一個(gè)價(jià)、一月一個(gè)價(jià)、明年啥價(jià)不知道,這還得了?若玉米一天一個(gè)價(jià),居高不下,你是不是也要去收購一家美國的玉米場?誰要是站出來說:“我養(yǎng)的豬,足夠你雙匯用,品質(zhì)好,價(jià)格還比美國低!”雙匯不哭著喊著來跟你合作,就是傻!誰能站出來?

      雙匯和大家一樣,早就看透了這些。從某種意義上說,雙匯并購史密斯菲爾德,也是中國養(yǎng)豬行業(yè)多年干不過美國給逼的。

      大家的反應(yīng),都在雙匯意料之中。

      熙來攘往,皆為利益。罵完了,還是趕緊喂豬吧。沒有誰對(duì)誰錯(cuò)。罵多了,只會(huì)招惹媒體和老百姓圍觀,真驚動(dòng)了政府,就壞了?!?/p>

      磊子,本名侯建磊,生于1975年5月17日,祖籍開封,現(xiàn)居鄭州。當(dāng)過10年財(cái)經(jīng)記者,書癡,嗜寫,無成。創(chuàng)業(yè)失敗,賣字為生。

      河南省作家協(xié)會(huì)會(huì)員,累計(jì)發(fā)表作品100萬字,文章散見近百家報(bào)刊。出書三本:散文集《文人》(2012)、長篇小說《排隊(duì)》(2012)、散文集《安寧》(2015)。

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