張小軍
【摘 要】《會展管理》是一門具有很強實踐性的會展專業(yè)核心課程,該課程實踐教學(xué)的體系設(shè)計對于會展專業(yè)畢業(yè)生動手能力、實踐能力、就業(yè)能力的培養(yǎng)至關(guān)重要。所以教學(xué)實訓(xùn)平臺體系既要注重學(xué)生創(chuàng)新能力和綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)又要兼顧學(xué)生個性化發(fā)展的需要,本文以黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院會展專業(yè)為例,針對高職高專的學(xué)生有針對性的設(shè)計創(chuàng)新型實訓(xùn)平臺教學(xué)體系,竭盡全力做到實踐教學(xué)與職業(yè)崗位零距離銜接,為提升會展專業(yè)學(xué)生的就業(yè)能力提供有力保障。
【關(guān)鍵詞】會展管理;實踐教學(xué);會展實訓(xùn)平臺
一、會展管理實訓(xùn)平臺教學(xué)體系設(shè)計的重要性
會展管理實訓(xùn)平臺又稱為會展管理現(xiàn)代化模擬教學(xué)平臺,是會展經(jīng)濟高速發(fā)展的產(chǎn)物,各個開設(shè)會展專業(yè)的高職高專院校均在積極籌建會展管理實訓(xùn)教學(xué)平臺,黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院率先籌劃引進會展模擬教學(xué)平臺,把培養(yǎng)學(xué)生的會展管理能力與會展服務(wù)能力作為會展專業(yè)的頭等大事。通過平臺建設(shè),將實際會展活動的運營操作引進校內(nèi)平臺教學(xué),從會展籌劃、會展招展招商、會展服務(wù)、會展文案制作等各個環(huán)節(jié)讓學(xué)生積極參與會展管理模擬操作中,每個操作環(huán)節(jié)又可以細分為不同的工作任務(wù),各個工作任務(wù)采用通關(guān)模式,學(xué)生不但從中獲取知識,也可以趣味性學(xué)習產(chǎn)生濃厚興趣。最后,學(xué)生在會展實訓(xùn)平臺的操作結(jié)果均顯示在方案結(jié)果里,便于學(xué)生及時回顧操作結(jié)果。平臺中針對教師設(shè)置案例端自動查看與更新裝置,讓教師不但可以隨時查看學(xué)生操作情況,也可以根據(jù)學(xué)生完成情況,不斷的添加與更新案例系統(tǒng)。軟件的使用可以提高學(xué)生的學(xué)習興趣,同時也為教師減輕了工作負擔。會展管理實訓(xùn)平臺的設(shè)計要以會展企業(yè)對會展人才的需求為起點,深入會展企業(yè),了解企業(yè)用人需求的主方向,針對會展企業(yè)用人方向進行會展管理實踐課程設(shè)計,該課程平臺設(shè)計可以嘗試校企合作共同開發(fā),可以采用項目任務(wù)驅(qū)動法,以各個會展項目的運營為基礎(chǔ),對項目進行分解,細分為多個工作任務(wù)進行課程內(nèi)容設(shè)計。在熟練了解會展項目運作過程的基礎(chǔ)上,掌握不同工作崗位的操作流程和業(yè)務(wù)要求。會展管理實訓(xùn)平臺的使用會使學(xué)生收獲更多,對學(xué)生的學(xué)習和以后的工作都將產(chǎn)生實質(zhì)性的突破。
二、會展管理實訓(xùn)平臺設(shè)計的要點
(一)提供豐富的會展文案樣例
《會展管理實訓(xùn)平臺》的設(shè)計要基于仿真的會展公司實際工作狀況,平臺所展示的會展公司業(yè)務(wù)體系與流程要完善與嚴謹,各類會展文案的撰寫是會展公司的首要工作之一,所以會展實訓(xùn)平臺的設(shè)計要整合各類優(yōu)秀會展文案基本樣例,讓學(xué)生不但在平臺中了解會展文案制作的基本格式和內(nèi)容要求,同時,也會在實訓(xùn)平臺中設(shè)計了文案撰寫模塊,學(xué)生可以在“觀看”的基礎(chǔ)上,進行實際文案撰寫,這樣可以大大提高會展專業(yè)學(xué)生文案寫作動手能力,同時在平臺中也會提供大量的有瑕疵的典型文案案例,學(xué)生可以在平臺中進行甄選,挑出常見錯誤,針對這些在未來實際工作中可能遇到常見錯誤進行預(yù)防,避免在將來的實際工作中再次觸犯同類錯誤,為將來的工作打下堅實的基礎(chǔ)。
(二)全面業(yè)務(wù)展示
《會展管理實訓(xùn)平臺》設(shè)計要重點兼顧全面性,全面展示會展企業(yè)工作流程,將未來企業(yè)的實際工作流程搬到實訓(xùn)教學(xué)平臺上,這些流程包括會展公司的初期注冊成立流程、會展公司各個部門的設(shè)立、各類會展項目的立項(如家具展的立項策劃書、東北亞美容美發(fā)展覽會策劃書、東北老工業(yè)基地發(fā)展論壇策劃書等等)、針對參展商制作的招展函、針對目標觀眾制定的招商函、會展營銷技巧、會展現(xiàn)場管理、客戶服務(wù)等各個環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)操作與管理流程。如圖2-1所示。保證學(xué)生不單單看到會展公司某個部門或者某項業(yè)務(wù),而是全方位、多角度的了解和掌握會展公司的各項業(yè)務(wù),為將來的工作保駕護航。
(三)便捷的教師管理
《會展管理實訓(xùn)平臺》的設(shè)計基于教師的便捷操作,將教師從繁重的講授課程中解脫出來,變繁瑣的講解為便捷的操作,平臺要采用學(xué)生批量新增,減少單個輸入的麻煩,實訓(xùn)日志、實訓(xùn)報告、郵件收發(fā)等項目采用即時交互系統(tǒng)模式,保證學(xué)生與老師即時互動與溝通,教師隨時可以了解學(xué)生實訓(xùn)進展情況及是否出現(xiàn)錯誤,及時幫助學(xué)生糾正偏差,保證實訓(xùn)活動的高效有序開展。另外,實訓(xùn)平臺增加了實訓(xùn)統(tǒng)計與自動核分功能,這項功能不但可以減輕教師的工作環(huán)節(jié),也能保證考核結(jié)果的公平性與合理性,減少過多人為干預(yù)出現(xiàn)的考核不公平現(xiàn)象的發(fā)生,實現(xiàn)了數(shù)字化教學(xué),讓老師教的更輕松,學(xué)生學(xué)的更容易。
(四)多角色交流互動
《會展管理實訓(xùn)平臺》設(shè)置包括人資部、展會服務(wù)部、綜合辦公室、招商部、外聯(lián)部、策劃部、財務(wù)部等7個基本職能部門,這樣保證每個同學(xué)都能一一參加到各個部門的工作中去,及時做到角色互換、換位思考、相互配合的大好局面,因為會展公司開展的各項會展活動均需要各個部門的積極配合、互惠互助,才能保證最終的會展活動有條不紊的開展,體現(xiàn)會展公司管理中團隊合作的完美表現(xiàn),也增強了學(xué)生學(xué)習的趣味性。
總之,《會展管理實訓(xùn)平臺》建設(shè)完成之后,可以給教學(xué)帶來很大的收益,滿足了教學(xué)實訓(xùn)、課程設(shè)計,提高了學(xué)生的實踐能力。可利用的設(shè)備資源和師資力量,還可面向社會提供更多的職業(yè)資格培訓(xùn),為社區(qū)服務(wù)。會展軟件教學(xué)實訓(xùn)室可為學(xué)校產(chǎn)生如下直接效應(yīng)。在會展教學(xué)中應(yīng)用會展教學(xué)模擬系統(tǒng),不僅使會展教育與當下會展業(yè)發(fā)展保持同步,更使會展教育理論知識與與實踐知識充分結(jié)合起來。學(xué)生們在學(xué)習過程中能夠系統(tǒng)直觀的了解會展業(yè)整個操作流程,有利于學(xué)生充分掌握會展業(yè)專業(yè)知識,同時對于老師在教學(xué)、備課方面有很大幫助,從而最終提高教學(xué)質(zhì)量。實訓(xùn)中心充分利用會展管理課程教師的專業(yè)優(yōu)勢和信息化手段,采用現(xiàn)代化的實訓(xùn)技術(shù),將一些先前只能進行演示性實訓(xùn)的大型設(shè)備,通過網(wǎng)絡(luò)同屏演示、客戶端遠程登陸服務(wù)器等多種技術(shù)手段,使得學(xué)生可以在自己的計算機上動手完成實訓(xùn),提高了會展管理課程實訓(xùn)效果。
【參考文獻】
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