不同抗性砧木對(duì)2年生赤霞珠葡萄生長(zhǎng)發(fā)育的影響

翟 晨，趙寶龍，潘立忠，孫軍利，張二震，章智鈞

(石河子大學(xué) 農(nóng)學(xué)院/特色果蔬栽培生理與種質(zhì)資源利用兵團(tuán)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，新疆 石河子 832000)

不同抗性砧木對(duì)2年生赤霞珠葡萄生長(zhǎng)發(fā)育的影響

翟 晨，趙寶龍*，潘立忠，孫軍利，張二震，章智鈞

(石河子大學(xué) 農(nóng)學(xué)院/特色果蔬栽培生理與種質(zhì)資源利用兵團(tuán)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，新疆 石河子 832000)

為了研究不同抗性砧木對(duì)赤霞珠葡萄樹(shù)體生長(zhǎng)、葉片內(nèi)源物質(zhì)含量以及光合特性等的影響，選擇弗卡(Fercal)、5C、140R、3309M、3309C、SO4、抗砧3號(hào)(Kangzhen3)、5BB為砧木與赤霞珠葡萄進(jìn)行硬枝嫁接，以赤霞珠自根苗為對(duì)照(CK)，對(duì)2年生赤霞珠葡萄的新梢長(zhǎng)度、砧木和接穗粗度、葉綠素含量等生長(zhǎng)指標(biāo)以及光合速率(Pn)、蒸騰速率(Tr)、胞間CO2濃度(Ci)、氣孔導(dǎo)度(Gs)等光合指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定。結(jié)果表明：不同抗性砧木對(duì)接穗生長(zhǎng)影響差異較大，對(duì)2年生赤霞珠葡萄生長(zhǎng)量有抑制作用；抗性砧木均能顯著提高接穗赤霞珠葡萄葉片的葉綠素含量；砧穗組合CS/3309C植株的新梢長(zhǎng)度(160 cm)、砧木粗度(13.98 mm)、接穗粗度(13.18 mm)較高；CS/Kangzhen3植株葉片葉面積(188.83 cm2)和葉綠素含量(2.68 mg/g)較高；不同組合中，CK、CS/Fercal、CS/140R、CS/Kangzhen3在光合特性方面表現(xiàn)較好。抗性砧木對(duì)赤霞珠葡萄生長(zhǎng)的各項(xiàng)指標(biāo)產(chǎn)生不同程度的影響，在不同砧穗組合間以CS/3309C、CS/Fercal、CS/Kangzhen3、CS/140R表現(xiàn)較好，可進(jìn)一步進(jìn)行試驗(yàn)推廣。

葡萄； 砧木； 赤霞珠； 生長(zhǎng)量； 光合特性

葡萄為葡萄科(Vitaceae)葡萄屬(Vitis)，是最古老的植物之一。葡萄用途廣泛、營(yíng)養(yǎng)豐富，除鮮食外還可釀酒，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)[1]。新疆是最早種植葡萄的省份，也是我國(guó)葡萄主要產(chǎn)區(qū)之一[2]，目前已成為我國(guó)最大優(yōu)質(zhì)葡萄原酒的生產(chǎn)基地[3]。新疆葡萄產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展的同時(shí)，由于新疆區(qū)域廣闊，地貌多樣，生態(tài)條件各異，存在著一些不利的生態(tài)因素，導(dǎo)致葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)的嚴(yán)重下降，影響了葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[4]?？剐哉枘疽蚰軌蛱岣咂咸褜?duì)鹽堿、干旱、嚴(yán)寒等惡劣環(huán)境和病蟲(chóng)害的抗性及改善果實(shí)品質(zhì)等[5-9]而逐漸引起人們的重視。19世紀(jì)70年代，法國(guó)研究者發(fā)現(xiàn)了能夠抵制葡萄根瘤蚜的抗性砧木，從而推動(dòng)了對(duì)砧木育種和不同抗性砧木的研究。抗性砧木的引入及利用不但有效緩解了惡劣生態(tài)環(huán)境對(duì)葡萄生長(zhǎng)發(fā)育的影響，而且對(duì)改善我國(guó)釀酒葡萄品質(zhì)起到至關(guān)重要的作用。葡萄嫁接栽培已然成為目前葡萄高效健康發(fā)展的趨勢(shì)，對(duì)葡萄抗性砧木的研究已成為國(guó)內(nèi)現(xiàn)在研究的熱門(mén)話題，其廣泛應(yīng)用于克瑞森[10-11]、醉金香[12]、紅馬斯卡特[13]、金手指[14]、巨峰[15]、紅地球[16]、藤稔[17-18]、京亞[19]、弗蕾無(wú)核[20]、霞多麗[21]、梅鹿輒[22]、赤霞珠[20]等葡萄品種。而有關(guān)抗性砧木在新疆釀酒葡萄生產(chǎn)方面的應(yīng)用研究較少。本試驗(yàn)綜合考慮接穗品種、砧木特性和當(dāng)?shù)赝寥琅c氣候條件，針對(duì)新疆石河子地區(qū)冬寒夏暑，氣溫日、年變化大，降水較少的特點(diǎn)，設(shè)定以8個(gè)抗性品種為砧木，包括弗卡(Fercal)、5C、140R、 3309M、3309C、SO4、抗砧3號(hào)(Kangzhen3)、5BB，以赤霞珠為接穗進(jìn)行嫁接栽培，開(kāi)展不同砧木對(duì)赤霞珠光合特性、葉綠素含量、可溶性糖含量及生長(zhǎng)發(fā)育影響的研究，分析赤霞珠品種嫁接在不同砧木上生長(zhǎng)發(fā)育和光合特性的表現(xiàn)差異，為新疆地區(qū)赤霞珠釀酒葡萄品種選擇合適的抗性砧木提供理論依據(jù)。

1 材料和方法

1．1試驗(yàn)地的生態(tài)條件

試驗(yàn)地點(diǎn)位于新疆石河子農(nóng)學(xué)院試驗(yàn)站(86°06′N，44°32′E)。該地年平均氣溫6.5～7.2 ℃，一年中的最高氣溫出現(xiàn)在7月，平均氣溫為25.1～26.1 ℃；≥0℃的活動(dòng)積溫為4 023～4 118 ℃，≥10 ℃的活動(dòng)積溫為3 570～3 729 ℃；日照時(shí)數(shù)為2 721～2 818 h；無(wú)霜期為168～171 d；年降水量為125.0～207.7 mm；年均蒸發(fā)量1 514 mm；地勢(shì)平坦，土壤pH值7.0～8.2，鈣含量豐富。

1．2試驗(yàn)材料

抗性砧木：弗卡(Fercal)、5C、140R、3309M、3309C、SO4、抗砧3號(hào)(Kangzhen3)、5BB，均來(lái)自鄭州果樹(shù)研究所國(guó)家葡萄資源圃。接穗品種：赤霞珠(Cabernet Sauvignon，CS)，優(yōu)系169。砧穗組合分別為CS/Fercal、CS/5C、CS/140R、CS/3309M、CS/3309C、CS/SO4、CS/Kangzhen3、CS/5BB，以赤霞珠自根苗為對(duì)照(CK)。2015年初，在溫室內(nèi)進(jìn)行葡萄硬枝嫁接育苗，秋季選取長(zhǎng)勢(shì)一致的1年生硬枝嫁接苗各10株定植于試驗(yàn)地，東西走向，株距0.5 m，栽培管理?xiàng)l件一致。

1．3測(cè)定項(xiàng)目及方法

2016年，對(duì)2年生不同抗性砧木的赤霞珠葡萄植株生長(zhǎng)及光合特性等各項(xiàng)生理指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定。

新梢生長(zhǎng)量的測(cè)定：從萌芽后28 d(6月4日)開(kāi)始，每15 d對(duì)不同砧穗組合的接穗粗度、砧木粗度(嫁接口上下2 cm)以及新梢長(zhǎng)度進(jìn)行測(cè)量。新梢長(zhǎng)度采用卷尺測(cè)定，接穗和砧木粗度采用游標(biāo)卡尺測(cè)定。

葉片各項(xiàng)光合指標(biāo)的測(cè)定：2016年7月27日(晴天，盛花期)，選取不同砧穗組合典型功能葉片，在自然光照條件下，利用CIRAS-3便捷式光合測(cè)定儀從8:00至20:00每2 h對(duì)凈光合速率(Pn)、蒸騰速率(Tr)、胞間CO2濃度(Ci)、氣孔導(dǎo)度(Gs)以及水分利用效率(WUE)進(jìn)行測(cè)定。每個(gè)處理各個(gè)時(shí)間點(diǎn)重復(fù)5次，取平均值。

葉面積、葉綠素與可溶性糖含量的測(cè)定：每個(gè)處理均選擇長(zhǎng)勢(shì)均勻、一致的植株，重復(fù)5次。采集生長(zhǎng)旺盛期的成熟葉片(從頂端起第4片至第7片葉之間)，采用Li3100臺(tái)式葉面積掃描儀測(cè)定葉面積；采用丙酮法測(cè)定葉綠素含量[23]；采用硫酸蒽酮法測(cè)定可溶性糖含量[24]。

1.4數(shù)據(jù)處理

采用 Excel 2003和SPSS 17.0軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。差異顯著水平選定在0.05，相關(guān)性分析顯著水平選定在0.05，極顯著水平選定在0.01。采用OriginPro 7.5制作圖表。

2 結(jié)果與分析

2.1不同砧木對(duì)赤霞珠葡萄植株生長(zhǎng)的影響

2.1.1 不同砧木對(duì)赤霞珠葡萄植株新梢長(zhǎng)度、砧木粗度和接穗粗度的影響 在所調(diào)查的砧穗組合中，赤霞珠自根苗新梢生長(zhǎng)均強(qiáng)于嫁接苗(圖1)。至秋季摘心之前(8月3日)，新梢長(zhǎng)度大小順序依次為CK>CS/3309C>CS/3309M>CS/SO4>CS/140R>CS/Kangzhen3>CS/Fercal>CS/5C>CS/5BB。CS/3309C的新梢長(zhǎng)度(160 cm)優(yōu)于其他嫁接苗，為對(duì)照的97.16%；CS/5BB新梢生長(zhǎng)較其他砧穗組合緩慢，為對(duì)照的43.52%；其他處理間無(wú)明顯差異，分別為對(duì)照的67.21%、66.60%、65.38%、61.74%、59.92%、58.91%。7月6日之前(前30 d)除CS/3309C外，其他砧穗組合新梢長(zhǎng)度長(zhǎng)勢(shì)比較均勻，7月6日之后CS/5BB新梢生長(zhǎng)速度明顯降低。

圖1 不同砧木對(duì)赤霞珠葡萄植株新梢長(zhǎng)度的影響

如圖2所示，CS/Fercal 和CS/3309C 砧木粗度明顯高于其他砧穗組合，分別達(dá)到14.07 mm和13.98 mm。除CS/Fercal 和CS/3309C外，CS/3309M砧木粗度在測(cè)量前30 d較其他砧木生長(zhǎng)快，45 d后生長(zhǎng)緩慢，與其他組合砧木粗度無(wú)明顯差異，砧木粗度最小的是CS/5C組合(11.75 mm)，為CS/Fercal的83.51%；就生長(zhǎng)量來(lái)說(shuō)，砧木Fercal、140R、3309C、3309M以及5BB的粗度均增長(zhǎng)了2 cm及以上。砧木粗度由高到低依次為CS/Fercal>CS/3309C>CS/3309M>CS/140R>CS/Kangzhen3>CS/5BB>CS/SO4>CS/5C。如圖3所示，在調(diào)查的前30 d，即新梢萌芽后至果實(shí)發(fā)育初期，接穗的粗度基本上處于同一水平，均無(wú)明顯差異。在調(diào)查的30～60 d即果實(shí)發(fā)育中后期，砧木3309C的接穗粗度生長(zhǎng)速度加快，與其他砧穗組合相比差異非常明顯，接穗粗度為13.18 mm，而接穗粗度最低組合是CS/5C，僅為CS/3309C的78.76%。接穗粗度由高到低依次為CS/3309C>CS/Kangzhen3>CS/Fercal> CS/SO4>CS/140R>CS/3309M>CS/5BB>CS/5C。接穗粗度增長(zhǎng)量較砧木快，砧木3309C的接穗粗度增加量最多達(dá)到5.0 cm，而砧木3309M的增加量最少，僅有2.5 cm，其生長(zhǎng)最為緩慢，其他接穗生長(zhǎng)量在3.0～3.5 cm。

圖2 不同砧木對(duì)赤霞珠葡萄植株砧木粗度的影響

圖3 不同砧木對(duì)赤霞珠葡萄植株接穗粗度的影響

2.1.2 不同砧木對(duì)赤霞珠葡萄植株葉面積的影響 由圖4可知，不同砧穗組合間葉面積大小存在差異，CS/3309M、CK、CS/Kangzhen3植株葉面積無(wú)明顯差異且高于其他砧穗組合，其中CS/3309M組合的赤霞珠植株葉片面積最大，為206.49 cm2，其次是赤霞珠自根苗(191.99 cm2)與CS/Kangzhen3(188.83 cm2)組合，面積分別為CS/3309M的93.0%和91.4%；葉面積最小的組合是CS/140R，為154.35 cm2，僅為CS/3309M的74.75%。CS/5C、CS/140R、CS/5BB之間葉面積差異不顯著。不同砧穗組合葉面積大小依次為CS/3309M>CK>CS/Kangzhen3>CS/SO4>CS/Fercal>CS/3309C>CS/5BB>CS/5C>CS/140R。

不同小寫(xiě)字母表示差異達(dá)0.05顯著水平圖4 不同砧木對(duì)赤霞珠葡萄植株葉面積的影響

2.2不同砧木對(duì)赤霞珠葡萄葉片葉綠素及可溶性糖含量的影響

葉綠素是植物進(jìn)行光合作用的重要物質(zhì)，其含量高低能夠直接反映植物光合作用和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累效率。葉綠素含量越高，則越有利于葡萄生長(zhǎng)。由表1可知，不同抗性砧木均不同程度提高了植株葉片的葉綠素含量，并表現(xiàn)為顯著性差異。嫁接苗與赤霞珠自根苗葡萄葉片葉綠素含量在1.17～2.68 mg/g。以Kangzhen3作砧木的赤霞珠植株葉片葉綠素含量最高，達(dá)到2.68 mg/g，高于其他砧穗組合及自根苗植株1.52%～129.06%；砧穗組合CS/Kangzhen3、CS/SO4、CS/3309C、CS/Fercal、CS/5BB間植株葉片葉綠素含量無(wú)顯著性差異且顯著高于對(duì)照和CS/5C；CS/5C組合葉片葉綠素含量顯著低于其他砧穗組合；赤霞珠自根苗葉綠素含量最低，為1.17 mg/g，僅為CS/Kangzhen3葉綠素含量的43.66%。不同砧穗組合葉綠素含量大小順序依次為CS/Kangzhen3>CS/SO4>CS/3309C>CS/Fercal>CS/5BB>CS/140R>CS/3309M>CS/5C>CK。

表1 不同砧木對(duì)赤霞珠葡萄葉片葉綠素及可溶性糖含量的影響

注：同一列數(shù)據(jù)中不同字母表示差異達(dá)0.05顯著水平，表2同。

8種抗性砧木均不同程度降低了植株葉片的可溶性糖含量，其顯著低于對(duì)照；在這8個(gè)砧穗組合中CS/3309M 植株葉片可溶性糖含量最高，為16.28%；CS/SO4可溶性糖含量最低，為12.46%，并與CS/Fercal、CS/5C組合間無(wú)顯著性差異。不同砧穗組合葉片可溶性糖含量大小順序?yàn)镃K>CS/3309M>CS/3309C>CS/140R>CS/5BB>CS/Kangzhen3>CS/Fercal>CS/5C>CS/SO4。

2.3不同砧木對(duì)赤霞珠葡萄葉片光合特性的影響

光合作用的強(qiáng)弱影響葡萄生長(zhǎng)、產(chǎn)量和品質(zhì)[25]，Pn是衡量光合能力的重要指標(biāo)。由表2可知，不同砧木嫁接的赤霞珠與赤霞珠自根苗葡萄葉片Pn在1.67～5.83 μmol/(m2·s)，其中砧木Fercal嫁接的赤霞珠Pn最高，達(dá)到5.83 μmol/(m2·s)，赤霞珠自根苗Pn為5.53 μmol/(m2·s)，與CS/Fercal無(wú)顯著差異；CS/5C與CS/140R組合間植株葉片Pn無(wú)顯著差異且僅低于CS/Fercal組合和自根苗；CS/3309C與CS/kangzhen3組合間葉片Pn無(wú)顯著差異；SO4嫁接的赤霞珠Pn最低，為1.67 μmol/(m2·s)。Pn最高組合(CS/Fercal)比最低組合(CS/SO4)高出249.10%。不同砧穗組合葉片Pn由高到低依次為CS/Fercal>CK>CS/140R>CS/5C>CS/5BB>CS/3309M>CS/3309C>CS/kangzhen3>CS/SO4。

Tr是反映植物蒸騰作用的重要指標(biāo)，調(diào)節(jié)植物體內(nèi)水分與礦物代謝平衡[26]。葉片Tr值最高的砧穗組合是CS/140R [4.24 mmol/(m2·s)]；CS/Fercal、CS/5C、CS/3309M、CS/3309C 4個(gè)砧穗組合植株葉片的Tr值與赤霞珠自根苗無(wú)顯著性差異，并高于CS/SO4、CS/5BB、CS/Kangzhen3 3個(gè)砧穗組合。Tr最低的砧穗組合為CS/Kangzhen3。不同組合Tr由高到低依次為CS/140R>CS/5C>CK>CS/3309M>CS/3309C>CS/Fercal>CS/SO4>CS/5BB>CS/Kangzhen3。

CS/SO4砧穗組合葉片Ci最高，達(dá)到397.76 μmol/mol；CS/5BB葉片Ci最低，為346.61 μmol/mol。不同砧穗組合Ci從大到小依次為CS/SO4>CS/5C>CK>CS/3309M>CS/140R>CS/Fercal>CS/3309C>CS/kangzhen3>CS/5BB。

砧木140R嫁接的赤霞珠植株葉片Gs最高，達(dá)222.29 mmol/(m2·s)，是Gs最低的砧穗組合CS/SO4 的1.8倍。砧穗組合CS/Fercal、CS/5C、CS/3309M植株葉片的Gs與赤霞珠自根苗之間差異不顯著，CS/5BB、CS/Kangzhen3、CS/SO4砧穗組合之間的Gs無(wú)顯著差異。不同砧穗組合Gs從大到小依次為CS/140R>CS/Fercal>CK>CS/3309M>CS/5C>CS/3309C>CS/5BB>CS/Kangzhen3>CS/SO4。不同處理間Gs與Pn呈顯著正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)為0.766，與Tr呈極顯著正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)為0.890。

自根苗赤霞珠WUE最高，為1.69 g/kg，以SO4為砧木的赤霞珠植株WUE最低，為0.48 g/kg，自根苗赤霞珠WUE是其3.5倍。砧穗組合CS/Fercal植株WUE與自根苗赤霞珠無(wú)顯著性差異，并顯著高于組合CS/5C、CS/140R、CS/kangzhen3、CS/3309M、CS/3309C、CS/SO4，這6個(gè)砧穗組合都不同程度降低了葉片的WUE。不同砧穗組合間WUE由大到小順序?yàn)镃K>CS/Fercal>CS/5BB>CS/5C>CS/140R>CS/kangzhen3>CS/3309M>CS/3309C>CS/SO4。不同處理間WUE與Ci為負(fù)相關(guān)。

表2 不同砧木對(duì)赤霞珠葡萄葉片光合特性的影響

3 結(jié)論與討論

在相似的土壤和氣候條件下，不同砧木對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)勢(shì)的影響不同，這主要取決于砧木的遺傳特性。嫁接后最主要的改變是根系的替換，替換的根系直接影響到水分和礦物質(zhì)的吸收，因此砧木根系的特性很大程度上影響了葡萄樹(shù)體的生長(zhǎng)。李超等[27]研究結(jié)果表明，砧木SO4、5BB、3309C、101-14M均可增加接穗赤霞珠葡萄的生長(zhǎng)勢(shì)，其中赤霞珠/3309C在新梢生長(zhǎng)旺盛期，葉面積和葉綠素含量均較大，且其果實(shí)外觀品質(zhì)指標(biāo)較好。李敏敏等[28]對(duì)河北昌黎產(chǎn)區(qū)赤霞珠葡萄生長(zhǎng)的研究表明，以5C和5BB為砧木的赤霞珠主干粗顯著高于自根苗，而以3309C、101-14M以及110R為砧木的赤霞珠主干粗度與自根苗差異不顯著。袁園園等[14]將金手指嫁接在3309C、101-14M、5BB和金手指4個(gè)砧木上，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，4個(gè)砧木均降低了金手指的生長(zhǎng)勢(shì)，其中3309C對(duì)新梢生長(zhǎng)抑制最為明顯。本研究中，所有抗性砧木均不同程度降低了接穗品種赤霞珠葡萄的生長(zhǎng)量。本研究中，以河岸葡萄×沙地葡萄雜交組合的砧木品種3309C，其所嫁接的赤霞珠的接穗粗度、砧木粗度、新梢長(zhǎng)度、葉綠素含量以及可溶性糖含量均較高，這可能是由于砧木3309C屬于深根性砧木，在土層深厚的土壤中生長(zhǎng)勢(shì)較旺盛。其他組合中，以抗砧3號(hào)為砧木的接穗赤霞珠葉綠素含量最高，CS/Fercal的砧木粗度最大，并且各抗性砧木均能顯著提高接穗品種葡萄葉片的葉綠素含量。周軍永等[12]發(fā)現(xiàn)，由于砧木與接穗間親和性，嫁接后會(huì)出現(xiàn)不同大小腳現(xiàn)象。本試驗(yàn)中，隨著樹(shù)體的生長(zhǎng)不同砧穗組合砧木和接穗愈合程度也不相同，抗砧3號(hào)出現(xiàn)‘小腳’現(xiàn)象；其他砧穗間砧木粗度大于接穗粗度1～2 cm。組合CS/5C在新疆石河子地區(qū)生長(zhǎng)勢(shì)表現(xiàn)不好，與河北昌黎產(chǎn)區(qū)的研究結(jié)果[28]不同，可能是砧木品種基因型的差異，也有可能是受不同試驗(yàn)地區(qū)氣候、土壤等條件影響。

植物光合作用對(duì)環(huán)境變化較為敏感，光合速率高的品種能更好地適應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，通過(guò)對(duì)不同葡萄砧穗組合的光合特性對(duì)比發(fā)現(xiàn)，不同組合的凈光合速率、蒸騰速率、胞間CO2濃度、氣孔導(dǎo)度、水分利用效率等指標(biāo)差異較大。以Fercal和140R為砧木的接穗赤霞珠植株以及自根苗具有較高的凈光合速率、氣孔導(dǎo)度、水分利用效率。CS/140R的蒸騰速率和氣孔導(dǎo)度明顯高于對(duì)照和其他砧穗組合；CS/Kangzhen3的蒸騰速率和胞間CO2濃度顯著低于對(duì)照和其他砧穗組合(除CS/5BB外)；CS/SO4各項(xiàng)光合指標(biāo)均偏低。During[29]把葡萄品種雷司令嫁接在K-5BB上，研究了砧木對(duì)接穗光合作用的影響，結(jié)果表明，砧木能夠影響接穗葡萄品種葉片的氣體交換，嫁接苗光合速率的最大值明顯高于自根苗，所有嫁接組合的羧化效率明顯較自根苗高。砧木還能夠影響光合速率和氣孔導(dǎo)度。李雙岑等[21]研究發(fā)現(xiàn)，不同砧木對(duì)霞多麗葡萄光合特性均有顯著影響，其中砧木1103P-CFC57-34、1103P-CFC60-30嫁接的霞多麗凈光合速率、氣孔導(dǎo)度、葉肉瞬時(shí)羧化效率(Pn/Ci)都較高，不同砧木嫁接的霞多麗葉片凈光合速率與氣孔導(dǎo)度呈正相關(guān)。本研究中，凈光合速率與氣孔導(dǎo)度呈顯著正相關(guān)，同時(shí)氣孔導(dǎo)度與蒸騰速率呈極顯著正相關(guān)。這個(gè)結(jié)果可能與氣孔有關(guān)，氣孔導(dǎo)度表示氣孔張開(kāi)的程度，氣孔是植物葉片與外界進(jìn)行氣體交換的主要通道，氣孔開(kāi)度大，增加了氣體交換速率；反之，則慢。水分利用效率指的是植物蒸散單位質(zhì)量水所制造的干物質(zhì)，反映了植物對(duì)水分的利用[30]。植物水分利用效率是一個(gè)較為穩(wěn)定的衡量碳固定與水分消耗比例的良好指標(biāo)[26]。本試驗(yàn)中水分利用效率與胞間CO2濃度呈負(fù)相關(guān)，可能表明CO2不能充分利用，影響植物生長(zhǎng)。

砧木對(duì)接穗生長(zhǎng)發(fā)育的影響、砧穗之間相互作用機(jī)制以及砧穗組合的選配是一個(gè)相對(duì)復(fù)雜的過(guò)程，相同的砧木和接穗在不同的地區(qū)、不同的環(huán)境中，表現(xiàn)也可能有很大的差別[31]。近幾年來(lái)，研究者對(duì)砧穗之間的影響進(jìn)行了許多調(diào)查，但也不是很明確，因此，開(kāi)展葡萄嫁接栽培和砧穗影響機(jī)制的研究對(duì)實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)葡萄栽培區(qū)域化和產(chǎn)業(yè)化具有重要意義[32]。本試驗(yàn)結(jié)果中，抗性砧木對(duì)赤霞珠葡萄生長(zhǎng)的各項(xiàng)指標(biāo)產(chǎn)生不同程度的影響，在不同砧穗組合間表現(xiàn)較好的為CS/3309C、CS/Fercal、CS/Kangzhen3、CS/140R，可進(jìn)一步進(jìn)行試驗(yàn)推廣。砧木對(duì)接穗生長(zhǎng)的影響差異較大可能與品種、樹(shù)齡以及栽培地點(diǎn)均有關(guān)系，由于本試驗(yàn)未對(duì)果實(shí)品質(zhì)進(jìn)行研究，因此，不同砧木對(duì)赤霞珠果實(shí)品質(zhì)的影響還有待進(jìn)一步研究。

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Effect of Different Resistant Rootstocks on Growth and Development of Biennial Cabernet Sauvignon

ZHAI Chen,ZHAO Baolong*,PAN Lizhong,SUN Junli,ZHANG Erzhen,ZHANG Zhijun

(Xinjiang Production and Construction Corps Key Laboratory of Special Fruits and Vegetables Cultivation Physiology and Germplasm Resources Utilization,Agronomy College,Shihezi University,Shihezi 832000,China)

The objective of the study was to elucidate the effects of different resistant rootstocks on the growth，leaf endogenous substance content and photosynthetic characteristics of ‘Cabernet Sauvignon’ at early period.Fercal,5C,140R,3309M,3309C,SO4,Kangzhen3,5BB were grafted with scions of Cabernet Sauvignon grapes,biennial self-rooted ‘Cabernet Sauvignon’ plants were used as the control(CK).The effects of shoot length,rootstock diameter,scion diameter,chlorophyll content and other growth indicators and photosynthetic characteristics(Pn，Tr，Ci，Gs)were measured.The results showed that the resistance rootstocks had inhibited on growth of biennial ‘Cabernet Sauvignon’ grape.The effect of different rootstocks on the growth was significantly different.Resistant rootstocks could significantly improve the chlorophyll content of the ‘Cabernet Sauvignon’ grape.Shoot length(160 cm),rootstock diameter(13.98 mm) and scion diameter(13.18 mm) were significantly higher than other scion-rootstock combinations.The leaf area(188.83 cm2) and chlorophyll content(2.68 mg/g) of CS/Kangzhen3 were significantly higher than other scion-rootstock combinations.CK,CS/Fercal,CS/140R and CS/Kangzhen3 were better in photosynthetic characteristics than other scion-rootstock combinations.The results showed that the rootstocks had different effects on the growth of Cabernet Sauvignon.CS/3309C,CS/Fercal,CS/Kangzhen3 and CS/140R had a good effect on the growth of Cabernet Sauvignon grape.

grape; rootstock; Cabernet Sauvignon; growth; photosynthetic characteristics

S663.1

A

1004-3268(2017)10-0104-06

2017-03-08

國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(31560542)

翟 晨(1991-)，女，山東青島人，在讀碩士研究生，研究方向：果樹(shù)栽培生理及育種。E-mail:657613396@qq.com

*通訊作者：趙寶龍(1975-)，男，河南鄭州人，副教授，碩士，主要從事果樹(shù)栽培生理及育種研究。E-mail:1504201794@qq.com