張浩 于東玖

摘要：隨著人類的生存環(huán)境不斷惡化，人們開始關(guān)注自己生活的世界，倡導(dǎo)綠色設(shè)計(jì)、綠色家園和綠色經(jīng)濟(jì)。近年來從綠色設(shè)計(jì)思想發(fā)展而來的升級(jí)利用（Upcyling）開始興起，為了更好地理解這一概念，通過開展工業(yè)廢棄物升級(jí)利用國際工作坊，以此尋求工業(yè)廢棄物升級(jí)利用的路徑。

關(guān)鍵詞：低碳設(shè)計(jì) 可持續(xù)設(shè)計(jì) 工業(yè)廢棄物 升級(jí)利用

引言

在工業(yè)發(fā)展速度大幅提升高，經(jīng)濟(jì)水平持續(xù)攀升的今天，原材料的過度開采以及生產(chǎn)效率的不斷刷新，使經(jīng)濟(jì)增長受到資源的約束和環(huán)境的壓力越來越大。這種發(fā)展模式不僅導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞，更加會(huì)導(dǎo)致工業(yè)體系加速滅亡。2002年，在約翰內(nèi)斯堡舉行的世界首腦會(huì)議上發(fā)表了著名的可持續(xù)發(fā)展宣言，其中的統(tǒng)計(jì)資料表明：如按照現(xiàn)在的發(fā)展?fàn)顩r繼續(xù)下去，到2050年，世界人口將從現(xiàn)在的60億增長到90億。如果還不改變現(xiàn)在的消費(fèi)習(xí)慣，屆時(shí)我們將需要三個(gè)地球才能承載現(xiàn)在這樣的生活方式。每天都有大量的商品變?yōu)閺U棄物，傳統(tǒng)的回收利用方式已經(jīng)無法解決現(xiàn)有的環(huán)境問題，面對(duì)這種境況，歐美一些發(fā)達(dá)國家開始將目光轉(zhuǎn)移到“升級(jí)利用”（Upcycling）這一綠色設(shè)計(jì)概念上，打破“資源-產(chǎn)品-廢棄物”的單項(xiàng)直線模式，將廢舊物品轉(zhuǎn)化為更有價(jià)值的產(chǎn)品，大力發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)。在國內(nèi)，廢棄物的處理方式還是以傳統(tǒng)的回收利用為主，回收過程消耗大量能源，產(chǎn)生一些污染氣體，同時(shí)也會(huì)降低原有的價(jià)值和品質(zhì)。“升級(jí)利用”概念的提出可以通過設(shè)計(jì)創(chuàng)新來綜合利用和分解工業(yè)余料，維系健康的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，滿足人類社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的需求，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新陳代謝作用。

一、Upcycling升級(jí)利用

（一）升級(jí)利用概述

升級(jí)利用（Upcycling）即將廢舊材料和產(chǎn)品改造成新的品質(zhì)更好或是更環(huán)保的材料和產(chǎn)品。這個(gè)概念源自德國商人ReinerPilz對(duì)于歐盟回收利用（Recycling）行業(yè)狀況的感嘆：“我認(rèn)為那叫作降級(jí)利用（Downcycling）?；厥展と舜蛩榇u瓦，粉碎一切回收物品。而我們真正需要的是升級(jí)利用——使舊物品被賦予更多的價(jià)值，而不是減少。”他這句名言發(fā)表于1994年的《salvo Monthly》（一個(gè)歐洲報(bào)刊），在指出回收行業(yè)造成能源嚴(yán)重浪費(fèi)的同時(shí)，也讓許多有思想的設(shè)計(jì)師和藝術(shù)家重新審視設(shè)計(jì)領(lǐng)域。

升級(jí)利用（upcycling）作為一種再生資源的解決方案，采用創(chuàng)新的方式將舊物改造，讓其發(fā)揮出新的功能。它是在循環(huán)利用（Recycling）的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，所采用的是更加低碳的循環(huán)利用改良方式，同時(shí)也是一種再設(shè)計(jì)概念。具體來講，Upcycling是基于一種閉環(huán)生產(chǎn)（close-loop Production）的思想，廢料即為原料，廢料并非廢物，而是在原有產(chǎn)品系統(tǒng)中失去原有功能的材料，設(shè)計(jì)師利用設(shè)計(jì)創(chuàng)意，為這些廢料創(chuàng)造新的產(chǎn)品系統(tǒng)，更多地利用它們的價(jià)值，將一個(gè)產(chǎn)品循環(huán)中淘汰掉的廢料變成另一個(gè)產(chǎn)品循環(huán)中所需要的原料，從而形成一個(gè)封閉的生產(chǎn)循環(huán)系統(tǒng)（圖1）。循環(huán)利用（Recycling）通常是指將一樣?xùn)|西的材料完全拆解，把物質(zhì)的狀態(tài)換成初級(jí)狀態(tài)，經(jīng)過加工程序制作成別的東西，這一過程需要消耗大量能源，實(shí)際上是—種“價(jià)值下降”的再利用。而升級(jí)利用（Upcycling）是表達(dá)一種“價(jià)值上升”的再利用，通過設(shè)計(jì)思維對(duì)廢棄材料進(jìn)行重組與創(chuàng)新，把它變換成另一種方式使用，提高產(chǎn)品的價(jià)值，給廢棄物創(chuàng)造了一個(gè)新的生命周期。這種方式的提出既解決了一些傳統(tǒng)循環(huán)方式無法回收處理的物品，也改變了工業(yè)廢棄物只能“回爐”或“降級(jí)使用”的命運(yùn)，使得再生資源有了一條全新的利用途徑，提高了資源的利用率，緩解資源緊張局面，對(duì)人類社會(huì)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

升級(jí)利用（Upcycling）雖然已經(jīng)發(fā)展了很多年，還遠(yuǎn)不如循環(huán)利用（Recycling）被人們所熟知，但它所傳遞的理念卻標(biāo)志著人類在解決環(huán)保問題上的一大進(jìn)步，反映出人們對(duì)于環(huán)保低碳的索求，豐富了人們的環(huán)保行為。它的實(shí)施是需要設(shè)計(jì)師的智慧去實(shí)現(xiàn)的，設(shè)計(jì)師們利用藝術(shù)的眼光、基于定制理念和周密思考的基礎(chǔ)，讓舊物、余料發(fā)揮新的功能，達(dá)到真正的創(chuàng)造美和發(fā)現(xiàn)美的訴求。與制造新品相比，升級(jí)利用可以節(jié)能60%，節(jié)材70%，大氣污染排放量降低80%，對(duì)節(jié)能減排和降低碳排放量具有重要意義。

（二）廢棄物升級(jí)利用現(xiàn)狀

近年來市場(chǎng)的趨勢(shì)和再生材料的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，升級(jí)利用正變得越來越普遍。在美國，一些公司機(jī)構(gòu)已經(jīng)嘗試，升級(jí)利用已經(jīng)出現(xiàn)了顯著的增長。例如，在Etsy（一個(gè)美國網(wǎng)上購物網(wǎng)站，有5400萬用戶）上貼有“升級(jí)利用”標(biāo)簽的產(chǎn)品數(shù)量由2010年1月的大約7900件增長到了1年后大約30000件，增長了275%。到2013年4月，這個(gè)數(shù)字達(dá)到了263685件，即另外增長了大約879%；愛馬仕基于升級(jí)利用這一可持續(xù)設(shè)計(jì)理念推出的“Petit H”系列產(chǎn)品，在歐美市場(chǎng)推出之后，便受到消費(fèi)者追捧，這些產(chǎn)品都是利用帶有愛馬仕logo和精美圖案的余料和瑕疵的材料制作，經(jīng)過設(shè)計(jì)師和工匠的創(chuàng)造性設(shè)計(jì)，搖身變成了極具藝術(shù)氣息的產(chǎn)品。在中國，目前對(duì)于廢棄物升級(jí)利用還很少，沒用形成一定規(guī)模的再設(shè)計(jì)市場(chǎng)。最近幾年在一些機(jī)構(gòu)的推動(dòng)下才開始針對(duì)工業(yè)廢棄物升級(jí)利用進(jìn)行探索設(shè)計(jì)實(shí)踐。

綜上所述，升級(jí)利用設(shè)計(jì)不僅可行，而且已經(jīng)是一個(gè)蓬勃發(fā)展的領(lǐng)域。西方對(duì)升級(jí)利用已有一段時(shí)間，也已經(jīng)取得一定認(rèn)可，逐漸成為一中設(shè)計(jì)趨勢(shì)。國內(nèi)對(duì)于工業(yè)廢棄物升級(jí)利用還多處于不斷探索階段，我們需要更多“務(wù)實(shí)”行動(dòng)去尋找升級(jí)利用的策略方法。

二、基于低碳設(shè)計(jì)的工業(yè)廢棄物升級(jí)利用工作坊

從201 2年開始，在國家教育部的支持下，由英國大使館文化教育處、廣州低碳產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、廣州市萬綠達(dá)集團(tuán)有限公司、及DESIS-CHINA等4家機(jī)構(gòu)聯(lián)合主辦的“國際高校合作：基于低碳設(shè)計(jì)的工業(yè)廢棄物升級(jí)利用工作坊”分別在廣州、長沙、上海、無錫等地舉行，已經(jīng)成為一個(gè)常態(tài)的活動(dòng)持續(xù)進(jìn)行。這個(gè)項(xiàng)目是針對(duì)工業(yè)廢料進(jìn)行升級(jí)利用的持續(xù)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，包括清華大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)、廣州美院、江南大學(xué)、湖南大學(xué)、布魯內(nèi)爾、中央圣馬丁等眾多國內(nèi)外高校工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)的教師和學(xué)生共同進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。

“2015年高校合作——基于低碳設(shè)計(jì)的工業(yè)廢棄物升級(jí)利用工作坊”在廣州萬綠達(dá)舉辦，工作坊成員由廣東工業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院可持續(xù)設(shè)計(jì)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)（師生9人）、四川美術(shù)學(xué)院（師生4人）以及來自英、美、法、中4個(gè)國家的專業(yè)教師和設(shè)計(jì)師組成。本次實(shí)踐主題為“辦公空間”，共分為“做了什么，營造工作空間”，“空間格調(diào)”，“怎么做？”，“為什么要做？”和“項(xiàng)目后感悟感言”等5個(gè)部分。通過萬綠達(dá)公司所提供的有限的工業(yè)廢棄材料，發(fā)揮想象，制作出包括辦公臺(tái)，座椅，照明燈具，留言板，裝飾品等各類工作室產(chǎn)品。

萬綠達(dá)集團(tuán)有限公司位于廣州市蘿崗區(qū)，擁有三個(gè)廠區(qū)，包括報(bào)廢汽車拆解區(qū)、工業(yè)廢料加工處理區(qū)以及“2050環(huán)境未來館”。其中“2050環(huán)境未來館”重要功能區(qū)正是基于工業(yè)余料的低碳設(shè)計(jì)實(shí)踐區(qū)，此次工作坊也主要在未來館實(shí)施。在萬綠達(dá)集團(tuán)每天有源源不的工業(yè)余料運(yùn)送到這里，豐富的余料也為工作坊的實(shí)施帶來了便利。

明確主題后，在企業(yè)人員帶領(lǐng)下去挑選所需材料（圖2）。對(duì)于校園里的學(xué)生來說，很難見到如此豐富的工業(yè)余料，各小組成員在感嘆如此多的材料同時(shí)仔細(xì)分析材料特性、研究色彩、測(cè)量尺寸，以便選擇適合自己設(shè)計(jì)題材的材料。制作過程對(duì)于成員來說也是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)，低碳排放的要求使得高耗能的器械無法使用，被簡(jiǎn)單的手工藝所取代（圖3）。

雖然所用工具有限，但經(jīng)過成員們創(chuàng)造性的利用，所做出來的產(chǎn)品同樣美觀，更加質(zhì)樸，同時(shí)也不失設(shè)計(jì)的實(shí)用性和商品性（圖4）。圖4-1是一個(gè)工作臺(tái)，主體由木卡板和鐵皮構(gòu)成，木卡板來源于萬綠達(dá)集團(tuán)有限公司的貨運(yùn)托板，鐵皮則是從廢舊卡車的車廂。整木卡板間以螺栓連接，兩排木卡板間以粗木梁作為支撐，外側(cè)以裁定好的鐵皮作為裝飾，我們可以站在工作臺(tái)旁邊繪畫草圖或討論方案。圖4-3是采用卷紙筒做的收納工具，固定在一塊木板上或者用線纏繞固定在一起，掛在墻上，我們可以把鑰匙或者一些小物件的東西放在里面。圖4-4是一個(gè)坐椅，主要采用木卡板、牛皮紙以及一些填充物。牛皮紙具有防水、耐臟、耐磨損等特征，可以使座椅使用性更強(qiáng)。工作之余我們可以坐在上面休息、交談。圖4-5是鏡子，取自廢舊卡車上的后視鏡，經(jīng)過打磨去繡等工序，以一定的排列組合方式固定在柱子上，平時(shí)可以整理儀容，休閑娛樂時(shí)可用于反射光線、營造氛圍，給人不一樣的感覺。4-6是一個(gè)留言板，從廢舊汽車上拆下的車窗玻璃排列組合而成。不同顏色和形狀的玻璃經(jīng)過拋光后潔凈而明亮，參觀者可以在參觀后可以在上面留言，秉持著可持續(xù)使用的環(huán)保理念，展覽提供的留言筆都是可擦干凈的。圖4-7是一個(gè)帶罩子的座具，圓罩主要由尼龍纖維袋構(gòu)成，布袋來源于萬利達(dá)集團(tuán)有限公司的貨運(yùn)包裝袋，去除多余的承重結(jié)構(gòu)后，對(duì)半剪開，得到兩個(gè)圓柱子形的罩子，在罩子頂部和底部分別繞上鐵線，利用金屬的延展性可以輔助布袋定型。懸掛撐開的圓罩，就可以享有一個(gè)安全的舒適空間了。圓凳部分采用工業(yè)余料無紡布制作，中間是在坐具的基礎(chǔ)上增加了一個(gè)燈，燈罩使用萬綠達(dá)集團(tuán)有限公司廢舊的鏤空PVC圓管制成，圓管本是廢棄的聚丙烯套管，在圓管底部安裝了一個(gè)LED燈泡。白天可作為環(huán)境裝飾，夜晚燈光溫暖而舒適，即可作為照明，亦可作為氛圍燈。

三、工業(yè)廢棄物升級(jí)利用策略

通過工作坊的設(shè)計(jì)實(shí)踐，設(shè)計(jì)師站在全新的角度去重新審視設(shè)計(jì)，創(chuàng)新設(shè)計(jì)不一定非得通過高科技來實(shí)現(xiàn)，我們可以通基于升級(jí)利用的可持續(xù)設(shè)計(jì)理念進(jìn)行再設(shè)計(jì)。根據(jù)這次工作坊實(shí)踐創(chuàng)新，總結(jié)出以下關(guān)于工業(yè)廢棄物升級(jí)利用的設(shè)計(jì)策略。

（一）低消耗

我們需要充分考慮材料屬性，不破壞其材質(zhì)特征，對(duì)其進(jìn)行簡(jiǎn)單的物理操作，做到物盡其用，避免二次浪費(fèi)，盡量采用低耗能的器械。

（二）合理性

對(duì)材料進(jìn)行分析，權(quán)衡產(chǎn)品加工工藝和與成本之間關(guān)系，確保改造后的產(chǎn)品能夠轉(zhuǎn)化為商品，避免高投入低產(chǎn)出。

（三）美觀性

由于工業(yè)廢棄物升級(jí)利用受到既定材質(zhì)限制，設(shè)計(jì)難度增加，設(shè)計(jì)方案要做到系統(tǒng)的思考，在達(dá)到功能的同時(shí)要注意細(xì)節(jié)的把握，符合大眾的審美，讓產(chǎn)品的造型具有一定美感。

（四）實(shí)用性

在制訂方案之初，要確定升級(jí)利用后的產(chǎn)品用戶群體、功能場(chǎng)所，設(shè)計(jì)過程中要通盤考慮，避免二次浪費(fèi)。設(shè)計(jì)人員要對(duì)方案合理規(guī)劃，避免設(shè)計(jì)之后無市場(chǎng)需求。

（五）高品質(zhì)

雖然是工業(yè)廢棄物，但設(shè)計(jì)者不能忽視產(chǎn)品的質(zhì)量問題，要將其與常規(guī)產(chǎn)品開發(fā)放在同等地位。經(jīng)過設(shè)計(jì)后，產(chǎn)品要達(dá)到同類全新產(chǎn)品的質(zhì)量和功能，甚至高于同類產(chǎn)品價(jià)值。

結(jié)語

面對(duì)當(dāng)今生態(tài)環(huán)境的不斷惡化，作為設(shè)計(jì)師的我們應(yīng)該為我們的美好未來做一些努力，對(duì)于廢棄物有效地再利用，可以在一定程度上減少能源和物質(zhì)的消耗，減輕環(huán)境的壓力。同時(shí)，工業(yè)廢棄物作為“城市礦產(chǎn)”，正在成為市場(chǎng)中的寵兒，具有很大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，如果能夠很好地利用，可以為企業(yè)帶來可觀的利潤。當(dāng)然，升級(jí)利用的設(shè)計(jì)思想主要還是喚醒人們的環(huán)保意識(shí)，環(huán)境保護(hù)亦需要設(shè)計(jì)師、企業(yè)家以及依靠群體大眾共同的努力，升級(jí)利用（upcycling）的可持續(xù)設(shè)計(jì)理念為關(guān)愛生態(tài)的時(shí)代提供了理想化的實(shí)現(xiàn)方式。