芭蕉侗族鄉(xiāng)的侗族文化

歐陽時(shí)平

摘 要：芭蕉侗族鄉(xiāng)是恩施市唯一的少數(shù)民族鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共有侗族22 000人，主要長期定居在209國道馬河灘一帶，由于特殊的地理環(huán)境和生活習(xí)俗，侗族具有本民族特色的文化藝術(shù)。本文從語言、民俗、服飾、音樂、舞蹈、戲曲、工藝和建筑等方面研究侗族文化藝術(shù)，全面論證侗族文化藝術(shù)的特征，對(duì)于了解少數(shù)民族的文化藝術(shù)具有積極意義。

關(guān)鍵詞：侗族；文化藝術(shù)；風(fēng)雨橋；鼓樓

一、芭蕉侗族文化特征

（一）富硒茶文化

芭蕉產(chǎn)茶歷史悠久，世代以茶葉為生。富硒工夫紅茶在鞏固了廣東、東北等國內(nèi)市場的同時(shí)，其農(nóng)殘指標(biāo)超過歐盟最新標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品暢銷俄羅斯、歐盟等國家和地區(qū)。經(jīng)過政府產(chǎn)業(yè)培植，芭蕉建成了一條長達(dá)25公里的“茶葉經(jīng)濟(jì)走廊”，形成了獨(dú)具特色的萬畝生態(tài)茶園景觀。其中，地處經(jīng)濟(jì)走廊中心地帶的燈籠壩村更是遠(yuǎn)近聞名的“小康村”，也是恩施州唯一的國家級(jí)“文明村”。從20世紀(jì)70年代起，每兩年3月舉辦一次以茶葉交易為主的“茶文化節(jié)”。在這個(gè)節(jié)日上，所有的芭蕉人聚集到現(xiàn)芭蕉政府所在集鎮(zhèn)上進(jìn)行買茶、賣茶，表演侗族人自己編導(dǎo)的文藝節(jié)目，評(píng)選出加工技術(shù)最好的茶葉，并相互交流經(jīng)驗(yàn)。芭蕉在20世紀(jì)就形成了一種習(xí)慣，在春茶期間，人們自覺匯聚到風(fēng)雨橋上、鼓樓旁、集鎮(zhèn)上進(jìn)行茶葉交易，轄區(qū)外的人自覺或不自覺也到這些地方買茶，久而久之在這些地方就形成了茶葉交易的主要場所。同時(shí)，自發(fā)地唱起了侗族大歌、舞起了板凳龍、表演起了茶藝、劃起了干龍船、打起了侗族家拳——板凳拳。隨著時(shí)間的推移，20世紀(jì)中葉，芭蕉人逐漸形成了一種習(xí)慣，凡是在采茶、制茶、賣茶或在勞作休息之余，都會(huì)聚集在一起表演自己最拿手的節(jié)目。

（二）侗族的民俗文化

芭蕉侗鄉(xiāng)風(fēng)情濃郁，民間文化藝術(shù)底蘊(yùn)深厚。侗族特有的精湛的建筑藝術(shù)，標(biāo)志性建筑物“鼓樓”“風(fēng)雨橋”，目前仍然保存完好。位于楠木園、戽口兩村交界處的九道水的風(fēng)雨橋，歷時(shí)150多年了，橋梁上繪制的二龍搶寶和花鳥圖畫仍清晰可見。2006年，鄉(xiāng)政府所在地的集鎮(zhèn)上又修復(fù)了一座風(fēng)雨橋和一幢鼓樓，共有15層，高24米。目前，在項(xiàng)目轄區(qū)內(nèi)傳承歷史悠久，群眾喜聞樂見的民間文化藝術(shù)節(jié)目主要有《攔路酒》或《攔路歌》《侗族大歌》《侗族板凳拳》《板凳龍》《請(qǐng)喝侗鄉(xiāng)罐罐茶》和《干龍船》等。

1.侗族“攔路歌”

侗族人有迎接客人的特殊方式，即喝“攔路酒”唱“攔路歌”。侗家人在進(jìn)入寨子的門樓邊設(shè)置“路障”攔住客人，飲酒對(duì)歌，你唱我答，其歌詞詼諧逗趣，令人捧腹，唱好了喝好了再撤除障礙，恭迎客人進(jìn)門。

2.侗族大歌

侗族人特有的歌唱方式，其音量高亢，多聲部演唱，令人心曠神怡，一直唱到了維也納金色大廳。

3.板凳拳

板凳拳是侗族楊姓家族世代相傳的一種民間武術(shù)。其動(dòng)作優(yōu)美，極具觀賞性，講究以柔克剛，從而達(dá)到抵御外侵、強(qiáng)身健體的目的。

4.板凳龍

侗族人以平常用來坐的一種長板凳為道具，一人一條，人員可多可少，然后一條接一條舞起來，像一條巨龍，板凳龍絕大部分動(dòng)作是由板凳拳演變而來，故稱“板凳龍”。時(shí)而盤旋上柱，時(shí)而翻云覆海，時(shí)而溫順可愛，時(shí)而咆哮如雷。是侗族人最常見的一種娛樂方式，男女老少皆宜。這種娛樂方式在芭蕉流傳近百年的歷史，是侗鄉(xiāng)人民在佳節(jié)喜慶之時(shí)經(jīng)常表演的節(jié)目。1998年，該節(jié)目在參加恩施市舉辦的民間藝術(shù)展演比賽中獲特等獎(jiǎng)，近幾年經(jīng)常參加恩施州舉行的各種活動(dòng)。

5.茶事開園祭

侗族農(nóng)事有“開秧門”“開苕門”等，茶事、麻事、桑事都要“開園”。因此，有《栽秧歌》《種茶歌》等。茶歌主要有《倒采茶》《正采茶》《反采茶》《谷花采茶》《橈夫子采茶》和《茶園四季歌》等，最終升華為歌化了的咒語。如：

正月采茶是新年，金簪一點(diǎn)開茶園；

一點(diǎn)茶樹十二畝，茶園姐妹貌若仙；

二點(diǎn)茶園蟲病死，留得茶園四季鮮；

三點(diǎn)茶園四季發(fā)，頭茶二茶三四千；

金簪每年點(diǎn)過后，茶樹興盛萬萬年。

恩施朱砂溪一帶叫茶神為“茶娘娘”。茶毛蟲危害茶園，過去沒有防蟲手段，只能借助咒語來祈禱，所以茶歌也就成了非常經(jīng)典的民間歌謠。

6.喝侗鄉(xiāng)罐罐茶

還沒有發(fā)明保溫瓶時(shí)，侗族人就用一個(gè)土瓦罐里面放適量茶葉，然后將水倒入里面，將茶罐放在用來取暖的火坑里，這樣既可以燒茶又可以保溫。主人、客人要喝茶，就拿土碗從罐罐里倒，茶水香氣四溢，令人回味無窮。每次表演請(qǐng)喝侗鄉(xiāng)罐罐茶時(shí)，都要向客人敬一碗罐罐茶。

7.茶道表演

茶道表演主要通過制茶、泡茶、倒茶等幾道程序，體現(xiàn)侗族人勤勞、好客的美德?？腿艘坏较全I(xiàn)上待客的極品——油茶湯，然后舉行敬“三道茶”獨(dú)特的待客禮儀。

8.侗鄉(xiāng)風(fēng)俗

侗族本來是“行歌坐月”“玩山走寨”“互相悅慕、答歌意合而成”?！澳信远Y相從，當(dāng)兩姓訂盟之初，必先議姻，納彩，問名，納幣，請(qǐng)期，然后迎親”。芭蕉侗族人民也有“陪十姊妹，陪十弟兄”的習(xí)俗，與土家族相同；侗族人父母去世后，有口含金銀等習(xí)俗，然后每年農(nóng)歷二月社節(jié)前要到墳前進(jìn)行祭奠，滿三年時(shí)叫圓墳，實(shí)際是一種二次埋葬；宗教信仰，芭蕉侗族還燭愿、還霄愿、敬飛山、南岳和楊泗將軍。還霄愿是敬云霄、碧霄、瓊霄姑娘，有的是敬羅頭爺爺和羅頭娘娘。

（三）侗族飲食文化

芭蕉侗族的飲食文化自成一體，大致可用“雜”（膳食結(jié)構(gòu)）、“酸”（口味嗜好）、“歡”（筵宴氛圍）三個(gè)字來概括?！半s”，芭蕉侗族人常見飲食不少于100種，天上飛的，水里游的，地上長的，草中爬的，只要能吃，無不食取。最有特色的是每年農(nóng)歷二月間家家戶戶過社時(shí)“吃社飯”?！八帷?，芭蕉侗族人嗜好酸味，自古便有“侗不離酸”的說法，自稱“三天不吃酸，走路打倒竄”?！皻g”，在芭蕉侗族人心中“糯米飯最香，甜米酒最醇，腌酸菜最可口，葉子煙最提神，酒歌最好聽，宴席上最歡騰”。endprint

二、保護(hù)侗族文化中的問題

（一）缺少研究侗族族文化的專業(yè)隊(duì)伍

上級(jí)民族文化部門專門研究侗族文化的人才很少，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)民族民間文化有深入研究的更是鳳毛麟角。市里沒有一個(gè)合適的組織（協(xié)會(huì)之類）將這些研究人員組織起來，對(duì)侗族族民間文化重大課題進(jìn)行深入研究。至今，在侗族民間文化研究上難有重大突破。

（二）缺資金

侗族文化要真正達(dá)到搶救、保護(hù)、傳承弘揚(yáng)的目的，建設(shè)資金是必不可少的。搶救要資金、保護(hù)要資金、傳承要資金，哪一樣缺了資金都不行?！盁o米之炊”最終是一事無成，只能眼睜睜地看著優(yōu)秀的侗族傳統(tǒng)文化在我們眼前消失而無能為力。

（三）缺少侗族文化資源保護(hù)意識(shí)

芭蕉侗族鄉(xiāng)以侗族人居多而出名。前幾年來，由于人們的生活水平大幅度提高，拆除了大批的古老侗族吊腳樓，修建了一些與吊腳樓民居極不協(xié)調(diào)的現(xiàn)代建筑，對(duì)侗族古民居破壞極大。近年來，隨著新農(nóng)村的建設(shè)不斷深入，為了突出侗族的特色，對(duì)所有待建的房屋建筑一律建成侗族吊腳樓式風(fēng)格，盡可能保護(hù)原有的古老民居，盡可能把損失降到最低限度。

（四）缺繼承人

民間絕藝傳人年齡大多在70歲左右，身體狀況和傳承條件受到影響，加之近年來農(nóng)村青壯年大部分外出打工，很少有人愿意學(xué)習(xí)“土得掉渣”的民間藝術(shù)，民間絕藝后繼乏人。比如，侗族民間舞蹈《板凳龍》，民間藝人楊天明的高齡80歲了，雖然還健在，但身體已大不如以前，也沒有多少人愿意上門學(xué)藝。

（五）缺乏使命感和責(zé)任意識(shí)

保護(hù)、傳承和弘揚(yáng)侗族民間文化是一項(xiàng)神圣的歷史使命。但在實(shí)踐中，包括各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)在內(nèi)，缺乏一種使命感和責(zé)任意識(shí)，因?yàn)楸Ｗo(hù)、傳承民族民間文化一時(shí)半會(huì)出不了經(jīng)濟(jì)效益。

侗族的文化藝術(shù)歷史悠久、源遠(yuǎn)流長。從文化藝術(shù)發(fā)展的角度看，我國民族文化藝術(shù)在各歷史時(shí)期經(jīng)歷了不同的發(fā)展創(chuàng)新。侗族的文化藝術(shù)也隨著時(shí)代的變化而發(fā)展、變遷，這種發(fā)展是在舊有文化基礎(chǔ)上不斷適應(yīng)新時(shí)代的變化。

如今，鼓樓和風(fēng)雨橋已成為侗族的特有標(biāo)志，在芭蕉范圍內(nèi)隨手可見，楠木園九道水風(fēng)雨橋已有幾百年的歷史，已列入文物保護(hù)單位。同時(shí)，也作為一種藝術(shù)品，以縮影的形式展現(xiàn)在芭蕉林博園，巨資打造了標(biāo)準(zhǔn)的侗族鼓樓和風(fēng)雨橋。走入芭蕉林博園一角，仿佛走進(jìn)了侗族的大山之中，每逢節(jié)慶時(shí)，園內(nèi)也會(huì)舉辦各種侗族的慶典活動(dòng)。侗族大歌作為侗族另一個(gè)具有民族特色文化藝術(shù)，已經(jīng)走出大山，走向州內(nèi)外。如1959年，貴州省黎平縣侗族民間合唱團(tuán)組成了強(qiáng)大的陣容進(jìn)京，演唱了侗族大歌，在國內(nèi)外引起了強(qiáng)烈反響。1988年，貴州省榕江縣金輝歌隊(duì)去法國參加法國和平兒童節(jié)演唱會(huì)，童聲大歌獲得了一等獎(jiǎng)。1994年和2001年，貴州黎平縣侗族大歌隊(duì)演唱的“蟬之歌”“布谷催春”等歌曲亮相中央電視臺(tái)春節(jié)文藝晚會(huì)，讓無數(shù)觀眾為之傾倒。藝術(shù)貴在創(chuàng)造，這種創(chuàng)造更多地指以有形的物化形態(tài)揭示更豐富的精神內(nèi)涵。侗族大歌的演繹無論在視覺上還是聽覺上，都給人一種美的享受，是一種精神上的愉悅感和滿足感。侗族大歌之所以美，是因?yàn)樗沂玖硕弊迦饲Ч挪蛔兊娜松艞l與追求。

近年來，侗族人不斷走出大山，外來的、當(dāng)代的文化也正在涌進(jìn)侗家村寨，侗族的傳統(tǒng)文化也因之漸漸消失。據(jù)侗族學(xué)者鄧敏人在黎平縣巖洞村和竹坪村的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)侗族大歌逐漸沒落了。當(dāng)?shù)?0歲以上的人，會(huì)唱三首以上侗族大歌的只有一半人；30歲以下的人，會(huì)唱三首以上侗族大歌的只有五分之一，這些人僅僅會(huì)唱短小的“蟬之歌”“知了歌”等，與鴻篇巨制的侗族大歌相距甚遠(yuǎn)。年輕人外出打工，或外出求學(xué)，他們離開了侗族大歌的原聲本土，必然會(huì)接受外面不同的文化。

如今，在侗族大歌的傳承和發(fā)展現(xiàn)狀令人擔(dān)憂，我們期待優(yōu)秀的侗族文化藝術(shù)能夠久立于我國民族文化的大體系之中。

參考文獻(xiàn)：

[1]蘇和平.試述中國少數(shù)民族美術(shù)的發(fā)生與發(fā)展[J].西北民族大學(xué)學(xué)報(bào)，2004（5）.

[2]蘇和平.高校美育教學(xué)初探[J].中國青年政治學(xué)院學(xué)報(bào)，2003（6）.endprint