◎ 佚 名

陪著你『折騰』

◎ 佚 名

孫濤說大鍋燴的味道很不好形容，吃在嘴里就跟嚼空氣似的。這種新引入的搭配非常不可口，但效果是非常明顯的。

有一次，孫濤去西藏慰問演出回來，高原反應(yīng)特別嚴重，食欲差、乏力、盜汗、牙齦出血……李莉讓他連續(xù)吃了幾頓大鍋燴，孫濤的身體馬上自覺地開始全負荷運轉(zhuǎn)，把導致高原反應(yīng)的不良因素清理得干干凈凈。

有那么一陣子，孫濤被李莉的變化弄得無所適從，因為李莉把家里的水果變沒了。中國在上個世紀有個說法叫“以瓜代菜”，李莉則學了一招——以菜代果，就是用胡蘿卜、西紅柿、紅薯、黃瓜等蔬菜取代了家里的水果。

李莉說，蔬菜中富含的粗纖維是水果的許多倍，而粗纖維最大的功能就是幫助消化、加強腸胃功能以及協(xié)助排毒。最妙的是，吃粗纖維時必須慢慢咀嚼，而咀嚼對牙齒是一種有益的按摩和刺激，可以促進牙齒排列整齊，讓面容更端莊，還能刺激唾液的分泌。而唾液能發(fā)揮機械的沖洗作用，減少齲齒和牙周疾病的發(fā)生。

雖然益處是顯而易見的，但是吃蔬菜的口感委實沒辦法跟吃水果相比，所以孫濤沒能堅持太久。李莉似乎認定了健康比口感更重要，隔上一陣子，她就會讓孫濤啃上幾種生蔬菜，換換口味。

當然李莉也不是那么專制，她給了孫濤兩個選擇——吃或者不吃！因為有那么一陣子，李莉了解到一個新鮮玩意兒——斷食。

斷食是一種在國外很流行的養(yǎng)生方式。健康學家提出了一個理念——有時不吃東西比吃更健康，因為人體就像房子，我們經(jīng)常打掃房子，清除廢物和垃圾，卻不曾想到清潔自己身體的內(nèi)部，而清理身體內(nèi)部最好的方法就是斷食。身體細胞都有吸收營養(yǎng)和排泄廢物的功能，在斷食的時候，強迫身體消化體內(nèi)過剩的廢物，然后將它們排出去，達到凈化身體的效果。

趁著孫濤放假在家，李莉就陪著他來了一次斷食。夫妻倆不食用米、面、熟食、肉類，只喝水和鮮榨果蔬汁，然后以胡蘿卜、黃瓜、蘋果和橙子作為主食。

三天之后，孫濤雖然覺得饑餓無比，但斷食的效果還是好得讓夫妻倆都不敢相信：粉刺沒了，皮膚變得清潔、紅潤，眼睛更明亮，就連纏身多年的肩頸肌肉酸痛癥狀都有了明顯的緩解。

（摘自《好日子》2017年第6期 圖/千圖網(wǎng)）