松土促根劑對(duì)烤煙根系發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量的影響

張兆揚(yáng)，李致新，趙建立，趙紅朝，陳彥春，王 永，董寧禹

（1. 三門峽市煙草公司澠池縣分公司，河南 三門峽 472000；2. 河南省煙草公司三門峽市公司，河南 三門峽 472000）

松土促根劑對(duì)烤煙根系發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量的影響

張兆揚(yáng)1，李致新1，趙建立1，趙紅朝1，陳彥春2，王 永1，董寧禹2

（1. 三門峽市煙草公司澠池縣分公司，河南 三門峽 472000；2. 河南省煙草公司三門峽市公司，河南 三門峽 472000）

在同一施肥水平下，以秦?zé)?6為材料研究了增施松土促根劑對(duì)烤煙根系發(fā)育、產(chǎn)量及品質(zhì)的影響。結(jié)果表明：松土促根劑可有效促進(jìn)烤煙根系的生長(zhǎng)發(fā)育，各處理的煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值和均價(jià)分別較對(duì)照提高了3.73%～9.84%、12.80%～27.46%、8.74%～16.76%，上等煙比例及中上等煙比例較對(duì)照平均分別提高了7.44和11.61個(gè)百分點(diǎn)；煙葉總糖及還原糖含量均高于對(duì)照，總氮、煙堿及蛋白質(zhì)含量均低于對(duì)照，鉀和氯含量與對(duì)照無(wú)明顯差異；煙葉評(píng)吸綜合評(píng)分均高于對(duì)照，突出表現(xiàn)在香氣質(zhì)較好、香氣量較足、雜氣及刺激性較小、余味更純凈舒適。總體來(lái)講，施用松土促根劑可促進(jìn)烤煙根系生長(zhǎng)發(fā)育，增加煙葉經(jīng)濟(jì)效益，改善煙葉化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性，提高煙葉品質(zhì)。

松土促根劑；烤煙；根系；產(chǎn)量；品質(zhì)

大量生產(chǎn)實(shí)踐證明，要實(shí)現(xiàn)煙葉生產(chǎn)的健康可持續(xù)發(fā)展，就必須為煙草的生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造一個(gè)良好的土壤環(huán)境[1-3]。因農(nóng)民耕地資源有限，煙葉生產(chǎn)連作現(xiàn)象較為普遍，造成土壤中煙草所喜好的元素嚴(yán)重匱乏，導(dǎo)致土壤養(yǎng)分的有效性降低[4-5]。長(zhǎng)期以來(lái)，化肥的過量使用也使土壤逐漸板結(jié)、酸化，進(jìn)而理化性質(zhì)退化、養(yǎng)分利用率低下等問題日趨凸顯[6-7]。因此，加強(qiáng)土壤保育和改良已經(jīng)成為煙葉生產(chǎn)中迫切需要解決的問題。

近年來(lái)，豫西煙區(qū)在土壤保育和改良方面做出了大量嘗試，引進(jìn)Agri-star松土促根劑等土壤改良劑，并取得了較好的應(yīng)用效果。研究表明，Agri-star松土促根劑富含多種有機(jī)、無(wú)機(jī)化合物及微量元素，能夠改變土壤物理性狀、疏松土壤質(zhì)地、打破土壤板結(jié)，改善土壤微環(huán)境[8-9]；還能有效協(xié)調(diào)土壤耕層的水、肥、氣、熱等因子，增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤的透氣性和肥水滲透能力，促進(jìn)作物根系的發(fā)育，增產(chǎn)增收效果顯著[10-13]。然而，Agri-star松土促根劑在煙葉生產(chǎn)中的應(yīng)用卻鮮見報(bào)道。筆者擬通過田間對(duì)比試驗(yàn)，探討Agri-star松土促根劑對(duì)烤煙根系發(fā)育、產(chǎn)量產(chǎn)值、化學(xué)成分及煙葉品質(zhì)的影響，為豫西煙區(qū)特色優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2016年在河南省三門峽市澠池縣果園鄉(xiāng)進(jìn)行。試驗(yàn)地為黃壤土，肥力中等，地勢(shì)平坦；土壤pH值為6.74、有機(jī)質(zhì)41.4 g/kg、水解氮136.3 mg/kg、速效磷35.1 mg/kg、速效鉀398.6 mg/kg、鎂2.88 mg/kg、鋅 3.74 mg/kg。

1.2 試驗(yàn)材料

供試烤煙品種為秦?zé)?6。松土促根劑為Agri-star松土促根劑（河南火車頭農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理，分別為：CK，不施用松土促根劑；T1，松土促根劑0.5 kg/667m2；T2，松土促根劑1.0 kg/667m2；T3，松土促根劑2.0 kg/667m2；采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，小區(qū)面積667m2，重復(fù)4次，其中第Ⅳ重復(fù)為取樣區(qū)。除松土促根劑用量不同外，其他均按照優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)方案進(jìn)行。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目及方法

根系體積：在取樣區(qū)，移栽后30、60、90、120 d各處理隨機(jī)選取5株烤煙，并根據(jù)根系體積的大小選用適宜型號(hào)的量筒進(jìn)行測(cè)量。根系干重：重量法，將根系洗凈、烘干后，采用精度為0.01 g的電子天平進(jìn)行測(cè)量[14]。產(chǎn)量產(chǎn)值：第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ重復(fù)各小區(qū)分別采烤，按國(guó)標(biāo)GB2635—92分級(jí)統(tǒng)計(jì)。化學(xué)成分：選取等級(jí)為C3F的烤后煙葉進(jìn)行化學(xué)成分測(cè)定；采用連續(xù)流動(dòng)法測(cè)定煙葉內(nèi)在化學(xué)成分含量，各成分測(cè)定方法均參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（煙堿，YC/T160—2002；水溶性糖、還原糖，YC/T159—2002；氯，YC/T162—2002；總氮，YC/T161—2002；鉀，YC/T217—2007；蛋白質(zhì)，YC/T 249—2008）進(jìn)行。煙葉評(píng)吸：選取等級(jí)為C3F的烤后煙葉進(jìn)行單料煙評(píng)吸；單料煙評(píng)吸依據(jù)NY/YCT008—2002，指標(biāo)為香氣質(zhì)（滿分15分）、香氣量（滿分20分）、余味（滿分25分）、雜氣（滿分18分）、刺激性（滿分12分）、燃燒性（滿分5分）和灰色（滿分5分）。

1.5 數(shù)據(jù)處理

采用SPSS19.0、Excel等軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 松土促根劑對(duì)烤煙根系發(fā)育的影響

2.1.1根系體積由表1可知，隨著生育期的延伸，烤煙根系體積逐漸增大，同時(shí)期施用松土促根劑的處理根系體積明顯大于對(duì)照。移栽后30 d，T1、T2、T3處理間差異較小，但均顯著高于對(duì)照。移栽后60、90、120 d，各處理間差異逐漸增大；其中，T2、T3處理間差異不顯著，但均顯著高于T1處理和對(duì)照，而且T1處理與對(duì)照間的差異也達(dá)到顯著水平。

2.1.2根系干重由表2可知，同一時(shí)期，施用松土促根劑的處理根系干重均重于對(duì)照；移栽后30 d，施用松土促根劑各處理與對(duì)照間差異不顯著；移栽后60 d，T1、T2、T3處理間差異仍不顯著，但均明顯高于對(duì)照；移栽后90、120 d，T2與T3處理間差異不顯著，但均顯著高于T1處理和對(duì)照，而且T1處理與對(duì)照間的差異也達(dá)到顯著水平。

表1 各處理烤煙根系體積的比較 （cm3）

表2 各處理烤煙根系干重的比較 （g）

2.2 松土促根劑對(duì)烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的影響

由表3可知，施用松土促根劑的各個(gè)處理產(chǎn)量較對(duì)照增加了3.73%～9.84%，產(chǎn)值較對(duì)照增加了12.80%～27.46%，煙葉均價(jià)較對(duì)照增加了8.74%～16.76%，上等煙比例較對(duì)照平均提高了7.44個(gè)百分點(diǎn)，中上等煙比例較對(duì)照平均提高了11.61個(gè)百分點(diǎn)。由此可見，松土促根劑能夠顯著提升煙葉的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例及中上等煙比例，增加煙農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。

表3 各處理烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的比較

2.3 松土促根劑對(duì)烤后煙葉品質(zhì)的影響

由表4可知，施用松土促根劑的各個(gè)處理總糖及還原糖含量均高于對(duì)照，其中T2和T3處理與對(duì)照間的差異達(dá)到顯著水平；T1、T2、T3處理的總氮含量較對(duì)照有所降低，其中T2和T3處理與對(duì)照間的差異達(dá)到顯著水平；T1、T2、T3處理的煙堿和蛋白質(zhì)含量均較對(duì)照有所降低，且差異顯著；施用松土促根劑的各處理，煙葉的氮堿比與對(duì)照接近，而糖堿比均達(dá)8.0以上，明顯高于對(duì)照；施用松土促根劑的各處理，煙葉的鉀和氯含量與對(duì)照間差異不大。這說(shuō)明松土促根劑有利于提高煙葉總糖及還原糖含量，降低總氮、煙堿及蛋白質(zhì)含量，改善煙葉化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性。

從單料煙評(píng)吸結(jié)果（表5）來(lái)看，試驗(yàn)各處理煙葉煙氣濃度均為中等，勁頭除對(duì)照為較大外，施用松土促根劑的各處理均為適中；施用松土促根劑的各處理，煙葉的香氣質(zhì)、香氣量、余味、雜氣、刺激性及評(píng)吸得分均高于對(duì)照；對(duì)照煙葉質(zhì)量檔次為中等，而T1、T2、T3處理的煙葉質(zhì)量檔次均好于對(duì)照。這說(shuō)明松土促根劑可有效改善煙葉的品質(zhì)。

表4 各處理烤后煙葉（C3F）化學(xué)成分含量的比較

表5 各處理烤后煙葉（C3F）評(píng)吸結(jié)果的比較 （分）

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，松土促根劑可有效促進(jìn)烤煙根系的生長(zhǎng)發(fā)育，提高煙葉的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例及中上等煙比例。其中，產(chǎn)量、產(chǎn)值和均價(jià)分別較對(duì)照提高了3.73%～9.84%、12.80%～27.46%和8.74%～16.76%，上等煙比例及中上等煙比例較對(duì)照平均分別提高了7.44和11.61個(gè)百分點(diǎn)。施用土促根劑各處理煙葉總糖及還原糖含量均高于對(duì)照，T2、T3處理與對(duì)照之間差異達(dá)顯著水平；總氮、煙堿及蛋白質(zhì)含量均低于對(duì)照，T2、T3處理與對(duì)照之間差異達(dá)顯著水平；鉀和氯含量與對(duì)照無(wú)明顯差異。施用松土促根劑各處理煙葉評(píng)吸綜合評(píng)分較高，突出表現(xiàn)在香氣質(zhì)較好、香氣量較足、雜氣及刺激性較小、余味更純凈舒適?？傮w來(lái)講，施用松土促根劑可促進(jìn)烤煙根系生長(zhǎng)發(fā)育，增加煙葉經(jīng)濟(jì)效益，改善煙葉化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性，提高煙葉品質(zhì)。

在該試驗(yàn)條件下，施用松土促根劑1.0 kg/667m2（T2）與2.0 kg/667m2（T3）的處理，各項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于其他處理及對(duì)照，但二者之間差異甚微。從降低成本投入、減輕煙農(nóng)負(fù)擔(dān)的角度來(lái)看，在實(shí)際生產(chǎn)過程中，松土促根劑用量以1.0 kg/667m2較為適宜。

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Effects of Applying Soil Conditioner on Root System Development, Yield and Quality of Flue- Cured Tobacco

ZHANG Zhao-yang1，LI Zhi-xin1，ZHAO Jian-li1，ZHAO Hong-chao1，CHEN Yan-chun2，WANG Yong1，DONG Ning-yu2
（1. Mianchi Branch of Sanmenxia Tobacco Corporation, Sanmenxia 472000, PRC; 2. Sanmenxia Branch of Henan Tobacco Corporation, Sanmenxia 472000, PRC）

Using Qinyan 96 as the materials, the effects of soil conditioner on root system development, yield and quality of flue-cured tobacco were studied in the same inorganic fertilizer rates. The results indicated that soil conditioner could promote the development of the root system of flue-cured tobacco, and the yield, output value and average price increased by 3.73%-9.84%, 12.80%-27.46%, 8.74%-16.76% , respectively, the proportion of superior tobacco leaves, middle and superior tobacco leaves increased by 7.44, 11.61 percentage points, respectively. Compared to the control, the contents of total sugar and reducing sugar increased, and the nitrogen, nicotine and protein increased, but the potassium and chlorine content did not change significantly. More importantly, in the taste quality panel test,the comprehensive scores of different area were higher, the aroma quality and quantity were increased, and the offensive odor, irritation decrease, aftertaste were more pure and comfortable. In general, soil conditioner could promote the development of the root system,enhance the Economic performance of tobacco, and improve the chemical component coordination and the quality of tobacco leaves.

soil conditioner; flue-cured tobacco; root system; output; quality

S156.2

A

1006-060X（2017）10-0036-03

10.16498/j.cnki.hnnykx.2017.010.011

2017-08-19

河南省煙草公司三門峽市公司項(xiàng)目（2016年）

張兆揚(yáng)（1990-），男，河南駐馬店市人，助理農(nóng)藝師，主要從事烤煙種植技術(shù)研究及推廣工作。

趙紅朝

（責(zé)任編輯：成 平）