趙家寧
【摘 要】園藝一詞包括“園”和“藝”二字,它與我們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān),古人云“植蔬果花木之地,而有藩者”為“園”,《論語》中稱“學(xué)問技術(shù)皆謂之藝”,因此栽植蔬果花木之技藝,謂之園藝。園藝主要學(xué)一些和農(nóng)作物有關(guān)的課程,它所包含的知識很廣泛,果樹栽培,蔬菜栽培,蟲害防治也都包含在內(nèi),園藝專業(yè)現(xiàn)在有很多公司在招園藝園林景觀設(shè)計(jì)師,有一些大公司招設(shè)計(jì)師您現(xiàn)在10萬到15萬左右,不限經(jīng)驗(yàn),要求本科以上學(xué)歷。也有一些小公司招園藝園林景觀設(shè)計(jì)師,并且要求不是特別高。還有部分公司在招園藝園林景觀設(shè)計(jì)師要求面試。
【關(guān)鍵詞】園藝;園林;果蔬;種植;農(nóng)作物
一、園藝專業(yè)到底是在學(xué)什么
有很多人說本專業(yè)的就業(yè)面較窄,但園藝專業(yè)的就業(yè)形勢究竟是如何呢?一般來講畢業(yè)生主要到園藝作物生產(chǎn)公司、園藝作物物流公司、園藝作物應(yīng)用公司等從事園藝作物的繁殖、栽培、花卉代理、運(yùn)輸、銷售、造景、綠化工程施工一級苗木養(yǎng)護(hù)等工作。園藝植物離不開種植,修剪,栽培這幾個字眼,在種植蔬菜中,我們首先應(yīng)該了解每種蔬菜的屬性,比如說種白菜的時(shí)候,我們應(yīng)該提前知道白菜喜溫還是喜寒,有些人喜歡在冬天吃上一頓美美的殺豬菜,酸菜是東北人經(jīng)常吃了一種菜,而酸菜就是白菜延伸而成的,大白菜是冬春的主要食用蔬菜,大白菜品種很多,可分為直筒型、原頭型和卵圓型三個基本生態(tài)類型。種植白菜時(shí)需要用肥沃的土壤,種植前期要經(jīng)常澆水,不能讓它干旱,由于生長季節(jié)的原因,白菜在選擇上必須選用抗病、耐寒的品種,高產(chǎn)且耐貯藏的中晚熟品種也很適合。很多人喜歡種茄子,然而茄子究竟應(yīng)該怎么種呢,一個果實(shí)它長得健壯就是最大的成就,茄子因?yàn)楹芏喾N,最常見的是紫茄子和綠茄子,無論種什么蔬菜水果都需要遵守自然平衡以及規(guī)律,大面積種植的時(shí)候需要找一塊肥沃的土壤,無論種任何植物都需要讓它充分吸收到水分,放好茄子菜籽后,需要悉心呵護(hù)它,在扣大棚的時(shí)候,茄子也可以在里面很好的生長,施肥和澆水是必不可少的,多食蔬菜水果可以讓我們的身心變得更良好,一般種植茄子會選擇萬物萌生的季節(jié),春天就是種植茄子最好的時(shí)間,茄子的營養(yǎng)很高,還可以抗癌,多吃茄子可以促進(jìn)消化,讓皮膚水嫩。很多學(xué)園藝專業(yè)的同學(xué)在剛進(jìn)入學(xué)校的時(shí)候,會感覺到一絲迷茫,園藝專業(yè)究竟是怎樣一個專業(yè),它脫離不了種植,實(shí)踐,在學(xué)習(xí)園藝專業(yè)前期,我們還沒有接觸到真正意義上的實(shí)踐,但在后期我們會走向?qū)嵺`,從研究農(nóng)作物開始,一點(diǎn)點(diǎn)延伸到對景觀,對周圍環(huán)境,對生活的研究。成為真正意義上的景觀探究者。
二、景觀設(shè)計(jì)的科學(xué)與藝術(shù)
保護(hù)生態(tài)環(huán)境,平衡也是我們需要做到的,園林設(shè)計(jì)理念結(jié)合每個城市有不同的分析,園藝作物一般指以較小規(guī)模進(jìn)行集約栽培的具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的作物,隨著重工業(yè)城市的不斷增多環(huán)境正在不斷污染,保護(hù)環(huán)境已經(jīng)成為我們無時(shí)無刻要牢記的使命,園藝師出現(xiàn)在農(nóng)業(yè)、林業(yè),種植場也越來越多,究竟什么是景觀設(shè)計(jì),要成為設(shè)計(jì)師了一個手表研究的問題,貫穿藝術(shù)走進(jìn)藝術(shù)的靈魂,在改善生態(tài)環(huán)境平衡和走進(jìn)小康生活而前提下,景觀設(shè)計(jì)要一定的合理性,風(fēng)格可以迥異,但一定要獨(dú)具匠心,只有自己的意義,讓城市變得更美麗是基礎(chǔ),而促進(jìn)生態(tài)平衡最近城市可持續(xù)性發(fā)展是很關(guān)鍵的,必要的且重要的。我們都在想如何才能讓一個城市變得越來越美,所謂美這個字并沒有固定的標(biāo)準(zhǔn),在自然界,純天然的綠色的可以走進(jìn)人們生活的,對人們身體健康有益的植物,那它就是美的,相對來講,仙人掌可以吸收輻射,它可以在強(qiáng)光下依舊茁壯成長,不懼風(fēng)暴不懼炎夏,市場價(jià)很便宜,是一種可以保護(hù)生態(tài)環(huán)境平衡的小植物,外形樸素。有很多公司,外面掛的標(biāo)牌上會有設(shè)計(jì)師親自設(shè)計(jì)的標(biāo)志,它們具有自己的風(fēng)格,并且商業(yè)性強(qiáng),有一定的作用及價(jià)值,可以走向世界,走向藝術(shù),它可以不貫穿古往今來中國藝術(shù)文化底蘊(yùn),但它一定要具有自己的思想和內(nèi)涵,這一點(diǎn),是作為景觀設(shè)計(jì)師必須要具有的自身?xiàng)l件,一個設(shè)計(jì)師最害怕的事情就是靈感的枯竭,和沒有突破性的想象力,但擁有淵博的知識,和敢于創(chuàng)新創(chuàng)意的精神,也可以叫它思想里的藝術(shù)真正的延伸到他的作品上,呈現(xiàn)給大家一個嶄新的不平凡的乃至是跳躍的藝術(shù)品,這就是它的靈魂。現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)打破了舊思想,告別了腐朽的,束縛的,從而建成一個新的不一樣的藝術(shù)靈魂,高高聳立的菲爾鐵塔,它是巴黎著名的景觀,它屹立在塞納河南岸法國巴黎的戰(zhàn)神廣場,它不僅是法國著名建筑,是法國人的象征,它有多年的文化底蘊(yùn),菲爾鐵塔是一個著名的景點(diǎn),每年有600多萬人來此參觀,拍照,欣賞,留影,它的設(shè)計(jì)者乃是亞歷山大·古斯塔夫·埃菲爾,在我國,一望無跡的萬里長城是我們?nèi)A夏子孫心中的一條黃河,它像是盤龍,它生在我國北方遼闊的土地上,歷史悠久,博大精深,源遠(yuǎn)流長,綿陽起伏,氣勢雄偉,我國古代工程師的技術(shù)也是十分強(qiáng)悍的,它的文化跨越了千年,此建筑被列為中國奇跡建筑之一,在現(xiàn)代,景觀設(shè)計(jì)師這思想是無法被拘束的,可遺憾的是很多大型公司卻無法投資出巨款,來修建這樣一座不朽的奇跡,因?yàn)?,萬里長城的精神氣魄是無法超越的。
三、畢業(yè)后走向景觀設(shè)計(jì)師的路很遠(yuǎn)嗎
有很多人說本專業(yè)的就業(yè)前景是昏暗的,這導(dǎo)致很多大學(xué)生在畢業(yè)后面臨一種迷茫的階段,陷入一種恐懼之中很久很久都無法自拔,剛進(jìn)入社會的時(shí)候面臨實(shí)習(xí)工作是十分艱難的,這是每個大學(xué)生都面臨的問題,對種子農(nóng)學(xué),種植的研究是此專業(yè)的核心,學(xué)到這些基本的知識,對景觀以及日常生活有所了解,掌握了這門專業(yè)的精髓,園藝專業(yè)就業(yè)前景還行,中國現(xiàn)在缺少的是設(shè)計(jì)人員。理所當(dāng)然的,新增加的投入會成就更多的就業(yè)機(jī)會,不過不要慌,培養(yǎng)自己的專業(yè)水平與日后工作發(fā)展有很大的關(guān)系,把專業(yè)課學(xué)好是最主要的。
結(jié)束語
園藝貼近我們的生活并且走進(jìn)我們的生活,很多與它有關(guān)的東西已經(jīng)成為我們生活中必不可少的一部分。
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