黎龍

摘 要：枇杷在我國(guó)水果市場(chǎng)中占據(jù)著重要的地位，而隨著時(shí)代的變化，由于枇杷是季節(jié)性水果，因此容易導(dǎo)致產(chǎn)品供大于求以及勞動(dòng)力的問(wèn)題。所以我們只有通過(guò)對(duì)枇杷的生產(chǎn)和管理方式進(jìn)行改革創(chuàng)新，采用科學(xué)的栽培技術(shù)，延長(zhǎng)枇杷的保質(zhì)期等方式來(lái)增加枇杷的經(jīng)濟(jì)效益。本文對(duì)如何提高我國(guó)各地區(qū)種植枇杷帶來(lái)的市場(chǎng)價(jià)值進(jìn)行了詳細(xì)的探究分析。

關(guān)鍵詞：栽培技術(shù)；枇杷；種植管理；種植效益

枇杷是我國(guó)南方地區(qū)的特產(chǎn)水果，又名為炎果、蘆枝、焦子，屬于薔薇科類的植物。我國(guó)東南地區(qū)是枇杷的原生產(chǎn)地，枇杷樹(shù)高3～5米，葉子大而長(zhǎng)，厚而有茸毛，呈長(zhǎng)橢圓形，形狀與琵琶相似，因而得名，其花可入藥。枇杷與大部分果樹(shù)不同，在秋天或初冬時(shí)節(jié)開(kāi)花，在春天結(jié)果至初夏時(shí)成熟，相比其它水果都早，因此被稱是“果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者”。在日常生活中，枇杷即可用于食用又可用于醫(yī)學(xué)上，枇杷的花為白色或淡黃色，有五塊花瓣，直徑約2厘米，以五至十朵成一束，可以作為蜜源作物，對(duì)一些煙民亦或是咳嗽感冒等癥狀都有很有效的功效。在藥物方面，枇杷的葉子與果實(shí)也有很好的效益價(jià)值，因枇杷的葉子和果實(shí)在藥用價(jià)值方面存有相似，所以針對(duì)潤(rùn)肺止咳作出了與其他藥材結(jié)合研發(fā)出了一種藥物：川貝枇杷膏。

一、改良枇杷的種植技術(shù)

在種植過(guò)程中我們應(yīng)該對(duì)其種植技術(shù)進(jìn)行研究和探索，對(duì)枇杷的產(chǎn)能、品質(zhì)追求進(jìn)行改善，以此提高自身優(yōu)點(diǎn)，補(bǔ)足缺陷，提高枇杷的產(chǎn)量的效益，并且穩(wěn)定產(chǎn)品的產(chǎn)量和產(chǎn)品的品質(zhì)。在種植過(guò)程中我們應(yīng)觀察并實(shí)地記錄其產(chǎn)品對(duì)土質(zhì)、其品種、土壤氣候等多方面原因的自然因素的要求，從而調(diào)整我們?cè)诜N植過(guò)程中的管理技術(shù)，使其成為科技化、信息化、有效化的種植技術(shù)。大果枇杷在種植過(guò)程中土壤對(duì)其影響不大，我們可以觀察土壤保濕度和營(yíng)養(yǎng)流失度，并且考慮是否會(huì)因過(guò)于潮濕而影響枇杷的生長(zhǎng)過(guò)程。在其生長(zhǎng)過(guò)程中還會(huì)有一些較復(fù)雜的條件，一般來(lái)說(shuō)要種植枇杷需要看它的栽植的株行，然后根據(jù)枇杷的品種以及氣候?qū)Ξa(chǎn)物的影響而定的。

通常情況下，我們選用的距離是以 4 ～5m，栽植 30 ～40 株/667m2為宜，這是根據(jù)實(shí)際情況而總結(jié)出來(lái)的。由于氣候會(huì)對(duì)造成產(chǎn)物影響，因此需要根據(jù)實(shí)時(shí)的溫度、光照以及潮濕度適當(dāng)調(diào)整枇杷種植的疏密程度，即是密植。以此減少產(chǎn)量的損害、提高抗凍性、增加對(duì)自然災(zāi)害的免疫。枇杷在學(xué)術(shù)界中類屬半蔭性果樹(shù)這一類，在它成長(zhǎng)的幼齡期需要適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)種植的疏密程度，以此減少不該流失的土壤資源，讓它能夠長(zhǎng)時(shí)間的保持產(chǎn)物所需要的濕潤(rùn)度，還可以增加產(chǎn)量，由于采用的是密植法，所以既可有效的提高產(chǎn)量又可保持果園濕度，并且能提高早期在種植單位面積的產(chǎn)量。

二、提高枇杷產(chǎn)期的技術(shù)

1.依據(jù)地區(qū)的氣候性質(zhì)對(duì)產(chǎn)期進(jìn)行調(diào)整。緯度、氣候等地理因素決定枇杷的果實(shí)成熟時(shí)期，如我國(guó)的云貴高原一帶和四川平原一帶的部分地區(qū)就能很好的體現(xiàn)枇杷的早春反季成熟，在秋季開(kāi)花，冬春季節(jié)果實(shí)成熟。利用各地獨(dú)特的氣候和不同的海拔高度，形成以早春反季節(jié)成熟。在海拔高的地區(qū)夏季白天溫度涼爽，晚上寒冷，溫差大，有利于樹(shù)的糖分積累。在低海拔地區(qū)晝夜溫差不大生長(zhǎng)期較短，枝條開(kāi)花時(shí)間早，海拔高的一般在夏末才能看到花蕾。我們可以利用對(duì)枇杷樹(shù)的修剪和水分的控制來(lái)來(lái)達(dá)到減慢枝丫的生長(zhǎng)速度以及延長(zhǎng)花期的目的。

2.把反光膜覆蓋加入到產(chǎn)期技術(shù)中。果實(shí)的在成熟間需要大量的光能，我們可以利用現(xiàn)代的科技來(lái)達(dá)到目的，促進(jìn)果實(shí)的成熟和質(zhì)量。比如反光膜可以很好的增加太陽(yáng)光照，能讓植物更好的發(fā)揮自己的化學(xué)反應(yīng)，促進(jìn)樹(shù)體的養(yǎng)分積累和樹(shù)體的發(fā)育，提高果實(shí)的重量和質(zhì)量，在處理雜草時(shí)我們可以采用樹(shù)盤覆膜來(lái)壓制野草的生長(zhǎng)，從而減少自己的成本。

3.調(diào)節(jié)枇杷產(chǎn)期。枇杷四季抽梢，根系生長(zhǎng)和枝梢生長(zhǎng)是交替進(jìn)行的，一般根比枝梢早兩周。對(duì)采果后的調(diào)節(jié)非常重要，采果后進(jìn)行修剪時(shí)，依新梢生長(zhǎng)部位調(diào)整不同的修剪程度，使萌芽形成不同長(zhǎng)勢(shì)的枝條，結(jié)合水肥促控、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑噴施使枝梢達(dá)到應(yīng)有的長(zhǎng)度就停梢。又因?yàn)殍凌梭w內(nèi)含量最多的元素是鈣，其次是鉀、氮、鎂，對(duì)硼鋅的需求也比較高，所以在采取這些措施之后還要對(duì)根外噴施百分之零點(diǎn)三的磷酸二氫鉀溶液和水溶性硼酸六百倍溶液，并且還要連噴二到三次，進(jìn)行灌溉，以此達(dá)到調(diào)節(jié)枇杷產(chǎn)期的目的。

三、科學(xué)的管理技術(shù)

1.合理有效的施肥。合理的施肥才能種植出最好的枇杷，每種植物都有最適宜的溫度。首先要施采果肥，通常在四月底結(jié)束所有的枇杷的采摘，為了得到更好的果實(shí)給枇杷樹(shù)施肥是不能少的，施肥要適量不能過(guò)多，一株枇杷樹(shù)25kg肥料就足夠，在采摘完后再加上一定的復(fù)合肥。其次施花前肥，開(kāi)花結(jié)果是植物的本能，在枇杷沒(méi)開(kāi)花的8-9個(gè)月之前給施肥，肥料以復(fù)合肥為主。最后施保果肥，在幼果時(shí)期施加肥料，為以后的果實(shí)香甜。

2.適當(dāng)?shù)墓喔燃夹g(shù)。要想一種植物生長(zhǎng)的好而且結(jié)出來(lái)的果實(shí)優(yōu)良肯定離不開(kāi)水的滋養(yǎng)，枇杷在開(kāi)花的時(shí)候，需要大量的水分，自然降雨已經(jīng)不能滿足，此時(shí)要利用現(xiàn)代化的噴灌技術(shù)給予枇杷灌溉，以保證枇杷樹(shù)足夠的水分。

3.水果的包裝。水果在包裝上市之前都要對(duì)幼果進(jìn)行大量的整理，將腐爛的畸形的蟲(chóng)害的果實(shí)刪選出來(lái)，留下品相完好的果實(shí)。然后將枇杷套袋，為了更好的保護(hù)果實(shí)，需要對(duì)枇杷樹(shù)進(jìn)行噴灑農(nóng)藥。

4.對(duì)病蟲(chóng)害的治理。蟲(chóng)害能使一顆樹(shù)毀之于無(wú)形。首先要將受到蟲(chóng)害的枝葉進(jìn)行修剪，枇杷樹(shù)在每年的采果后需要剪掉去被蟲(chóng)毒害的枝葉并燒毀，在樹(shù)干上涂70cm的防蟲(chóng)藥劑以此來(lái)保護(hù)樹(shù)枝。其次，在枇杷樹(shù)的萌芽時(shí)需要進(jìn)行有效的防護(hù)，噴灑農(nóng)藥，防止病害。再來(lái)，在開(kāi)花和結(jié)果期間，防治蚜蟲(chóng)，噴灑適度的農(nóng)藥。最后，在果實(shí)成熟期間，有的會(huì)腐爛，有的會(huì)掉落，我們要及時(shí)處理這些問(wèn)題。

5.枇杷樹(shù)的維護(hù)。自然界剛萌芽的樹(shù)苗需要細(xì)心呵護(hù)，在枇杷樹(shù)幼苗期間進(jìn)行定時(shí)的施肥和修護(hù)，比如對(duì)枇杷樹(shù)修剪的時(shí)候只要保留主干的55厘米上的枝丫。如果枇杷樹(shù)有蟲(chóng)害需要及時(shí)對(duì)其進(jìn)行修理，處理掉蟲(chóng)害保證樹(shù)體的通風(fēng)性，才能讓樹(shù)健康的成長(zhǎng)。

四、結(jié)語(yǔ)

隨著時(shí)代的變化，社會(huì)的進(jìn)步，科技的發(fā)展，人們開(kāi)始認(rèn)識(shí)到了水果當(dāng)中富含了大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以補(bǔ)充人們身體所需要的維生素等對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)元素，補(bǔ)充人們身體的需求。本文主要以介紹如何提高枇杷種植效益的關(guān)鍵技術(shù)為主，詳細(xì)地闡述了枇杷優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)在栽培過(guò)程中需要注意的要點(diǎn)，以提高我國(guó)枇杷的種植水平，進(jìn)一步提高枇杷的產(chǎn)量和種植效益。

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