康凱
摘 要:模型認知是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的方法之一,它作為一類重要的科學(xué)方法,在教學(xué)中通過分析、推理等方法引導(dǎo)學(xué)生認識研究對象的本質(zhì)特征、構(gòu)成要素及其相互關(guān)系,從而建立模型認知;運用模型認識化學(xué)現(xiàn)象,理解現(xiàn)象本質(zhì)的規(guī)律,從而達到促進學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展的教學(xué)目的。
關(guān)鍵詞:模型認知;核心素養(yǎng);教學(xué)
高中化學(xué)課程標準修訂組根據(jù)“中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)”和高中化學(xué)課程特點,提出包含“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認知”“實驗探究與創(chuàng)新意識”“科學(xué)精神和社會責(zé)任”等五個要素的高中化學(xué)核心素養(yǎng)(簡稱“化學(xué)核心素養(yǎng)”)。培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)是高中化學(xué)新課程的總目標,本文主要探究模型認知在教學(xué)中的培養(yǎng)。
一、模型認知的概念
化學(xué)“模型”包括兩大類:物理模型(如球棍模型、晶體結(jié)構(gòu)等)和思想模型(如化學(xué)方程式、電子式等)?;瘜W(xué)“模型認知”包括化學(xué)認識思路和化學(xué)分析框架。就是使學(xué)生通過分析、推理等方法認識研究對象的本質(zhì)屬性和特征、構(gòu)成要素及其相互關(guān)系;借助語言、圖像、符號、包括數(shù)學(xué)表達式等來建立模型認知,理解化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)和規(guī)律,如電子式、化學(xué)方程式、碰撞理論、平衡曲線圖、PV=nRT等。
模型認知過程一般為:研究原型、建立模型、研究模型、理解和應(yīng)用模型。
二、模型認知的理解應(yīng)用
1.元素及化合物教學(xué)中建構(gòu)模型認知
學(xué)習(xí)元素化合物的內(nèi)容,學(xué)生需要大量識記物質(zhì)的性質(zhì),書寫化學(xué)反應(yīng)方程式,不斷重復(fù)記憶。若引導(dǎo)學(xué)生建立模型認知,就可以快速高效地在學(xué)會知識的同時掌握學(xué)習(xí)方法。
高一的學(xué)生在初中已經(jīng)學(xué)習(xí)了化學(xué)知識,具備建立模型認知的基礎(chǔ)。所以首先引導(dǎo)學(xué)生思考物質(zhì)的物理性質(zhì)主要有哪些?學(xué)生通過思考、交流,可以歸納總結(jié)出物質(zhì)的物理性質(zhì)主要有顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、密度、溶解性、揮發(fā)性等。
通過研究初中物質(zhì)物理性質(zhì)(原型),建立模型認知(從八個方面考慮物理性質(zhì))。那么,如何獲得這些知識(研究模型)呢?通過觀察現(xiàn)象、查閱資料、實驗探究等手段就可獲得。如碳的物理性質(zhì),顏色、狀態(tài)可通過觀察得到;因碳是固態(tài),一般揮發(fā)性很弱,沒有氣味;熔點、沸點、硬度、密度、溶解性等可通過查閱資料獲得。經(jīng)過這些學(xué)習(xí)過程,從而建立學(xué)習(xí)物質(zhì)物理性質(zhì)的模型認知,為高中學(xué)習(xí)其他物質(zhì)的物理性質(zhì)打下基礎(chǔ)(應(yīng)用模型)。
同樣,學(xué)生歸納整理出物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)主要有:①與單質(zhì)的反應(yīng),②與氧化物的反應(yīng),③與酸的反應(yīng),④與堿的反應(yīng),⑤與鹽的反應(yīng),⑥其他如熱穩(wěn)定性、電解等。建立模型后,通過實驗探究、合作討論、查閱資料來進一步驗證是否具備這些性質(zhì)(研究模型)。由此實現(xiàn)在掌握性質(zhì)的基礎(chǔ)上拓展學(xué)習(xí)的方法。
通過教學(xué)實踐,模型認知的發(fā)展,既幫助學(xué)生完成了對物質(zhì)的性質(zhì)、制法和用途由未知到感知,由感知到熟悉,再由熟悉到熟練的應(yīng)用過程,使其提高學(xué)習(xí)效率;又為學(xué)生的后續(xù)學(xué)習(xí)建構(gòu)了很好的模型,促進學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的提升。
2.化學(xué)反應(yīng)原理學(xué)習(xí)中建構(gòu)模型認知
人教版高中化學(xué)選修4《化學(xué)反應(yīng)原理》的緒言第4段闡述,“合理簡化的概念模型,是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)反應(yīng)原理的基礎(chǔ),有了這些基礎(chǔ),就可以初步掌握探究化學(xué)反應(yīng)的基本方法和思路?!边@說明學(xué)習(xí)《化學(xué)反應(yīng)原理》模型認知法是一種行之有效的方法。所以在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生建立簡單合理的模型,可達到事半功倍的學(xué)習(xí)效果。例如影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素、化學(xué)平衡的建立、酸堿鹽在水溶液中的反應(yīng)、原電池、電解池等都可用思想模型法學(xué)習(xí)。
3.有關(guān)化學(xué)計算的學(xué)習(xí)中建構(gòu)模型認知
如在硝酸的學(xué)習(xí)中,有一種題型是金屬與硝酸反應(yīng)的計算。
(1)建立模型認知
(2)理解模型認知:根據(jù)金屬M與硝酸的反應(yīng)
④離子方程式計算法:金屬與H2SO4、HNO3的混合酸反應(yīng)時,由于硝酸鹽中NO-3在H2SO4提供H+的條件下能繼續(xù)與金屬反應(yīng)。故此類題目應(yīng)用離子方程式來計算:且溶液中要符合電荷守恒。
總而言之,模型認知本身體現(xiàn)為對客體已有認識的總結(jié),是科學(xué)認識的一種階段性成果。因此,在教學(xué)實踐中,運用建立模型認知的教學(xué)能夠使學(xué)生易于接受教學(xué)內(nèi)容,為學(xué)生后續(xù)的自主學(xué)習(xí)提供了思維引導(dǎo)和支撐,提高了學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力和科學(xué)素養(yǎng)。
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[2]王寶斌.發(fā)展學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的三大策略[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考(上半月),2016(9):10.
注:本文系甘肅省教育科學(xué)規(guī)劃2017年度課題“基于發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的高中化學(xué)課堂教學(xué)策略研究”成果之一,課題編號:GS[2017]GHB0481。endprint