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      基于思維導(dǎo)圖的有機(jī)化學(xué) PBL教學(xué)探索與實(shí)踐
      ——以苯丙酮尿癥案例為例

      2018-01-12 10:26:10劉雨清羅玄梅張振琴
      化工時刊 2017年10期
      關(guān)鍵詞:苯丙酮尿癥苯丙氨酸

      劉雨清 羅玄梅 王 凱 張振琴

      (南京醫(yī)科大學(xué) 基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院,江蘇 南京 211166;*南京醫(yī)科大學(xué) 藥學(xué)院,江蘇 南京 211166)

      作為一種輔助展開發(fā)散性和集中性思考過程,以圖形形式展現(xiàn)思維輪廓的組織性思維工具,思維導(dǎo)圖可使人的隱性思維顯性化、可視化[1]。思維導(dǎo)圖通常由線條、圖形、顏色、詞匯、詞匯等元素構(gòu)成,采用從中心主題向四周發(fā)散的結(jié)構(gòu);從中心主題向四周放射,引出一系列與中心主題相關(guān)的子主題;通過分支的關(guān)鍵圖形或關(guān)鍵詞,引出次主題,以此類推,各分支形成一個連接的節(jié)點(diǎn)結(jié)構(gòu),并向末端衍生,對問題層層剖析[2]。思維導(dǎo)圖可將抽象的思維過程轉(zhuǎn)化為具體的圖形文字,使學(xué)生從整體上把握知識,促使他們構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò),濃縮知識結(jié)構(gòu)。

      PBL(Problem Based Learning)是一種以學(xué)生為主體,問題為導(dǎo)向,小組討論的新型教學(xué)模式,是目前國際醫(yī)學(xué)教育主流的教學(xué)方法之一[3]。PBL教學(xué)中的問題常稱為案例,可為學(xué)生提供真實(shí)的情境。學(xué)生通過對案例的分析和問題的解答,可加深對基礎(chǔ)理論知識的理解和掌握,提高運(yùn)用利用基礎(chǔ)理論解決實(shí)際問題的能力。

      作為高等醫(yī)學(xué)院校的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課程,有機(jī)化學(xué)課程知識體系龐大,內(nèi)容繁多,結(jié)構(gòu)復(fù)雜、概念抽象,其中關(guān)于氨基酸、多肽和蛋白質(zhì)的內(nèi)容更是與生物化學(xué)、藥物化學(xué)、生理學(xué)、藥理學(xué)等學(xué)科聯(lián)系緊密[4]。為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)學(xué)生對這部分知識的綜合應(yīng)用,我們在有機(jī)化學(xué)PBL教學(xué)過程中,結(jié)合苯丙酮尿癥案例,通過思維導(dǎo)圖構(gòu)建思維框架,形成知識網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)他們對此部分內(nèi)容的理解和應(yīng)用。

      1基于思維導(dǎo)圖的PBL教學(xué)過程

      案例概述:兩歲的苯丙酮尿癥(phenylketonuria,PKU)患者滔滔想要喝酸奶,卻得不到允許,平時只能吃昂貴的特制食品,同時每周都要進(jìn)行血值檢查。滔滔的父母長期處于經(jīng)濟(jì)和心理壓力之下,幸運(yùn)的是,有類似情況的其他孩子的好轉(zhuǎn)為其父母帶來了安慰。

      1.1 提煉關(guān)鍵詞,確立中心節(jié)點(diǎn)

      本案例為學(xué)生提供了一個精心設(shè)計的問題情境,我們在設(shè)計案例時,首先確定了學(xué)生需要獲得的基本概念和原理,如圖1 所示,圍繞苯丙酮尿癥,從臨床思維出發(fā),學(xué)生討論并提出該疾病的臨床癥狀、檢驗(yàn)和診斷、發(fā)病機(jī)制、治療手段和對病人的人文關(guān)懷五個中心節(jié)點(diǎn)。

      圖1 PKU相關(guān)中心節(jié)點(diǎn)

      1.2 結(jié)合思維特點(diǎn),構(gòu)建子節(jié)點(diǎn)

      根據(jù)PBL教學(xué)分組,將學(xué)生分成五個小組,每組學(xué)生選擇其中的一個中心節(jié)點(diǎn),繪制思維導(dǎo)圖的子節(jié)點(diǎn)。

      1.2.1臨床癥狀的思維導(dǎo)圖

      繪制如圖2所示思維導(dǎo)圖,從膚色發(fā)白,尿液有鼠臭味,智力低下等臨床癥狀對苯丙酮尿癥進(jìn)行初步判斷,并由此層層剖析,發(fā)現(xiàn)由于四氫生物蝶呤輔酶缺失或著苯丙氨酸羥化酶活性降低缺乏導(dǎo)致苯丙氨酸富集,絡(luò)氨酸缺乏導(dǎo)致的。同時建立發(fā)病機(jī)制和臨床癥狀之間的聯(lián)系,加深對苯丙酮尿癥的認(rèn)識。另外,通過苯丙氨酸代謝過程的學(xué)習(xí),鞏固有機(jī)化學(xué)中的物質(zhì)結(jié)構(gòu),反應(yīng)機(jī)制等知識。

      圖2 PKU的臨床表現(xiàn)及發(fā)病機(jī)制 注:PAH:苯丙氨酸羥化酶,BH4:四氫生物蝶呤,Phe:苯丙氨酸

      圖3 PKU的檢驗(yàn)和診斷 注:①PCR-RFLP:聚合酶鏈反應(yīng)-限制性片段長度多態(tài)性分析;②PCR-STR:聚合酶鏈反應(yīng)-短串聯(lián)重復(fù)序列; ③SSCP:單鏈構(gòu)象多態(tài)性分析;④DGGE:變性梯度凝膠電泳

      1.2.2檢驗(yàn)與診斷的思維導(dǎo)圖

      根據(jù)臨床思維特點(diǎn),診斷PKU,除查體,還需進(jìn)行臨床檢驗(yàn),繪制如圖3所示思維導(dǎo)圖,探討包括生化檢測和分子生物學(xué)檢測的檢驗(yàn)方法。根據(jù)血中苯丙氨酸的濃度和每天飲食的耐受量,苯丙酮尿癥可分為經(jīng)典型、中間型、輕型、輕型高Phe血癥及非經(jīng)典型PKU五類。其中,非經(jīng)典型PKU還有專門的檢驗(yàn)方法,如尿蝶呤分析法、BH4負(fù)荷試驗(yàn)和基因檢測等。從思維導(dǎo)圖可見,PKU的臨床檢驗(yàn)和診斷除有機(jī)化學(xué)知識外,還涉及電化學(xué)、生物化學(xué)等相關(guān)知識。

      1.2.3治療手段的思維導(dǎo)圖

      如圖4所示,根據(jù)所檢驗(yàn)出的不同類型,針對性的選擇治療方法,飲食治療是一般性治療方法,患者需要控制天然高蛋白食物的攝取,并食用特制食品補(bǔ)充礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。而對于BH4反應(yīng)型苯丙酮尿癥患者,則可以利用藥物治療輔助飲食治療。

      圖4 PKU的治療手段

      2教學(xué)效果

      思維導(dǎo)圖是一種可視化的工具,在有機(jī)化學(xué)PBL教學(xué)中應(yīng)用思維導(dǎo)圖不僅有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)邏輯思維,還有助于提高學(xué)生自主研究能力,培養(yǎng)創(chuàng)新精神,更有助于提高學(xué)生的理解記憶能力。通過對參與思維導(dǎo)圖有機(jī)化學(xué)PBL教學(xué)的各班級有機(jī)化學(xué)試卷評測和結(jié)果分析,我們發(fā)現(xiàn)無論是記憶或理解的典型題目,參加思維導(dǎo)圖PBL教學(xué)討論學(xué)生的卷面正確率比未參加此種討論學(xué)生的卷面得分高即對前者的教學(xué)效果明顯好于后者[3]。

      3結(jié)論與展望

      綜上所述,通過在有機(jī)化學(xué)PBL教學(xué)中有效地結(jié)合思維導(dǎo)圖,條理清晰,層層深入,融合了有機(jī)化學(xué)、電化學(xué)、生物化學(xué)等多門學(xué)科知識,突破單一學(xué)科

      的限制,有助于學(xué)生構(gòu)建完整的PKU知識體系。通過案例,能讓同學(xué)產(chǎn)生同情心,使學(xué)生不僅是學(xué)習(xí)知識,更能達(dá)到情感上的融通,加深對社會的關(guān)注與思考,這與當(dāng)下醫(yī)德與醫(yī)技、人文醫(yī)學(xué)教育等理念相一致。總之,基于思維導(dǎo)圖的有機(jī)化學(xué)PBL教學(xué)達(dá)到了PBL教學(xué)的預(yù)期目的,值得進(jìn)行推廣。

      [1] 托尼·巴贊.思維導(dǎo)圖:放射性思維[M].李斯譯.世界圖書出版公司北京公司,2004.

      [2] 姚磊,黃海樹,喬露.基于思維導(dǎo)圖的PBL教學(xué)設(shè)計研究[J].軟件導(dǎo)刊,2012,11(12),177.

      [3] 羅玄梅,姜慧君,居一春,等.基于E-learning教學(xué)平臺的有機(jī)化學(xué)PBL教學(xué)效果分析[J].化工時刊,2016,9:46.

      [4] 張振琴,周樂山,朱荔,等.醫(yī)用化學(xué)分層次教學(xué)體系的探索與實(shí)踐[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育,2017,19(1),44.

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