方 平

（四川省宜賓市翠屏區(qū)動(dòng)物防疫檢疫中心，四川 宜賓 644000）

旋毛蟲(chóng)病是由旋毛形線蟲(chóng)寄生所引起的一種人畜共患寄生蟲(chóng)病，旋毛蟲(chóng)可感染人、豬、犬、貓、鼠等多種動(dòng)物，其分布范圍較廣，人感染旋毛蟲(chóng)可導(dǎo)致其死亡。在養(yǎng)豬領(lǐng)域，旋毛蟲(chóng)病的患病幾率比較大。旋毛蟲(chóng)幼蟲(chóng)主要寄生在橫紋肌中，成蟲(chóng)寄生在小腸絨毛，旋毛蟲(chóng)體積很小，成蟲(chóng)只有 1．4～4．0 mm，肉眼勉強(qiáng)可以看到，隨糞便排泄出來(lái)的蟲(chóng)體很少且多是幼體蟲(chóng)，因此難以被發(fā)覺(jué)［1］。旋毛蟲(chóng)病作為一種傳染性寄生蟲(chóng)病，給養(yǎng)豬行業(yè)帶來(lái)較大的損失，故做好診斷和防治工作尤其重要。

1 旋毛蟲(chóng)生活史

旋毛蟲(chóng)的成蟲(chóng)和幼蟲(chóng)寄生于同一宿主，雌、雄蟲(chóng)體在小腸絨毛交配后，雄蟲(chóng)死亡，雌蟲(chóng)產(chǎn)出幼蟲(chóng)，幼蟲(chóng)進(jìn)入淋巴管，隨后進(jìn)入血液循環(huán)，隨血液到達(dá)全身各處，到達(dá)橫紋肌后繼續(xù)發(fā)育成為包囊，包囊在宿主胃內(nèi)被溶解釋放出幼蟲(chóng)，幼蟲(chóng)到達(dá)十二指腸和空腸繼續(xù)發(fā)育成為幼蟲(chóng)。

2 豬旋毛蟲(chóng)病癥狀

豬對(duì)旋毛蟲(chóng)的耐受力較大，很難發(fā)覺(jué)患病癥狀。如果豬群大量感染旋毛蟲(chóng)病，一周后，會(huì)表現(xiàn)為食欲減退、嘔吐、腹瀉等癥狀。兩周后，可能會(huì)因?yàn)橛紫x(chóng)寄生到肌肉而造成肌炎，豬會(huì)表現(xiàn)出疼痛、行動(dòng)不良、麻痹、聲音嘶啞、咀嚼障礙、體溫上升等癥狀，甚至出現(xiàn)臉部水腫。豬感染旋毛蟲(chóng)病后死亡率不高，1～2個(gè)月即可康復(fù)。

3 旋毛蟲(chóng)診斷

診斷活體生豬是否患有旋毛蟲(chóng)病較為困難，需在宰后檢疫才能檢出，因此旋毛蟲(chóng)檢疫屠宰是檢疫的必檢項(xiàng)目。在屠宰檢疫中，旋毛蟲(chóng)檢疫主要采取肉眼和鏡檢相結(jié)合的方法。主要檢查膈肌，當(dāng)肉眼觀察發(fā)現(xiàn)膈肌纖維有細(xì)小白點(diǎn)時(shí)，先將脂肪和肌膜去除，在膈肌上切下麥粒大小的肉塊樣本，將其放在兩塊載玻片中間，在低倍鏡下觀察肉樣中是否有包囊，幼蟲(chóng)蟲(chóng)體主要呈現(xiàn)出折刀狀卷曲在包囊當(dāng)中。但此法有一定的局限性，在感染早期及輕度感染時(shí)不容易被檢出。

4 防治措施

旋毛蟲(chóng)病是由旋毛蟲(chóng)在體內(nèi)寄生所引發(fā)的人畜共患的寄生蟲(chóng)病，我國(guó)將豬旋毛蟲(chóng)病列為動(dòng)物疫病中的二類(lèi)疾病，必須要對(duì)旋毛蟲(chóng)進(jìn)行控制和撲滅。旋毛蟲(chóng)病的流行和蔓延不僅會(huì)影響?zhàn)B豬產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，更重要的是威脅人體健康、阻礙公共衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展。旋毛蟲(chóng)最為重要的宿主是豬和鼠，還會(huì)間接干擾到人體健康。

（1）做好肉品衛(wèi)生檢疫工作。加強(qiáng)對(duì)檢疫人員的管理與培訓(xùn)，規(guī)范動(dòng)物養(yǎng)殖和生豬產(chǎn)品的檢疫行為，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程展開(kāi)檢疫工作。生豬必須嚴(yán)格開(kāi)展旋毛蟲(chóng)檢驗(yàn)，并對(duì)出現(xiàn)旋毛蟲(chóng)病害的豬肉進(jìn)行無(wú)害化處理，這樣才能夠避免旋毛蟲(chóng)進(jìn)入到人體內(nèi)，減少人畜之間的傳播。

（2）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、改善飼養(yǎng)方式。避免豬群攝取被鼠、貓、狗等糞便污染的飼料。通過(guò)調(diào)查表明，養(yǎng)豬場(chǎng)所有鼠、狗、貓等動(dòng)物會(huì)大大提高旋毛蟲(chóng)的發(fā)病幾率。在養(yǎng)殖場(chǎng)中，工作人員要撲滅鼠類(lèi)，切斷鼠類(lèi)與豬群間的聯(lián)系，圈舍和周邊環(huán)境要定期消毒，每月可用2%的生石灰和氫氧化鈉溶液消毒一次。

（3）加強(qiáng)生豬屠宰檢疫管理。嚴(yán)厲打擊私屠亂宰行為，避免旋毛蟲(chóng)病害肉品上市。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)監(jiān)管，定期、不定期對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售的生豬肉進(jìn)行抽查，禁止出現(xiàn)違法銷(xiāo)售行為。

（4）驅(qū)蟲(chóng)。為了減少旋毛蟲(chóng)對(duì)豬群養(yǎng)殖效益的影響，養(yǎng)殖戶可在飼料中加入適量驅(qū)蟲(chóng)劑進(jìn)行預(yù)防。目前針對(duì)旋毛蟲(chóng)病使用最為頻繁的藥物為左旋咪唑、甲苯達(dá)唑、氟苯達(dá)唑、丙硫咪唑等［2］。如果豬群已經(jīng)確診為旋毛蟲(chóng)病，可在飼料中加入丙硫苯咪唑300mg／kg，連用10 d即可基本將該蟲(chóng)殺死。

5 小結(jié)

旋毛蟲(chóng)病是養(yǎng)豬領(lǐng)域重點(diǎn)防治的傳染性寄生蟲(chóng)病，雖然它不會(huì)對(duì)豬造成過(guò)大影響，但對(duì)人體的傷害較為嚴(yán)重。因此需要做好旋毛蟲(chóng)病的診斷和預(yù)防，加強(qiáng)市場(chǎng)肉品衛(wèi)生檢查工作，對(duì)患旋毛蟲(chóng)病的生豬要進(jìn)行無(wú)害化處理，養(yǎng)殖場(chǎng)也要加強(qiáng)日常養(yǎng)殖管理，減少該病的發(fā)生。

［1］ 張變強(qiáng)．豬旋毛蟲(chóng)病的診斷及防治［J］．當(dāng)代畜牧，2014（26）：67－68．

［2］ 虞建雄．豬旋毛蟲(chóng)病的診斷與防治［J］．廣西畜牧獸醫(yī)，2014（3）：137－139．