劉東方
(河南省商丘市畜牧工作站,河南 商丘 476000)
隨著國民經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們對物質(zhì)的需求不斷擴大。尤其是畜產(chǎn)品的需求不斷擴大,這些年因為養(yǎng)殖用藥導(dǎo)致的肉類產(chǎn)品質(zhì)量問題時有發(fā)生。我國進一步加強畜產(chǎn)品管理,目前已限制和禁止使用違禁添加劑和抗生素等有藥殘的藥物在養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用。中草藥是我國中醫(yī)學(xué)的重要組成部分,我國使用中草藥的歷史十分悠久,中草藥資源十分豐富,在臨床治療中發(fā)揮著極為重要的作用。當前,我國已有中草藥5000多種,其主要包含有植物藥、動物藥以及礦物藥等,以植物藥的數(shù)量最多。中草藥在應(yīng)用過程中,具有副作用小、療效佳的特點,受到較多關(guān)注。
中草藥具有四氣五味,所謂的四氣指的是藥性的寒熱溫涼、五位則指的是藥草的辛酸甘苦咸,不同的中草藥由于成分不同,其所具有的氣味也不用,在治療不同疾病時具有不同效果。在具體的疾病治療過程中,不同藥物的使用方法也存在一定差異。
畜禽類疾病的防治中,中草藥的優(yōu)勢非常明顯,比如其毒副作用小,不存在耐藥性,能促進生長發(fā)育,一藥多治。中草藥主要是通過陰陽調(diào)節(jié)的方式幫助肉牛提高免疫力,使其在生長發(fā)育的過程中具有較好的抗病力,而且該類藥物的治愈率也較高。中草藥具有一藥多效的優(yōu)點,同一種中草藥能同時治療多種不同類型的疾病。在肉牛養(yǎng)殖過程中應(yīng)用范圍極為寬廣,應(yīng)用成本低,不同藥物能相互補充。
中草藥的天然屬性就是無副作用,用中草藥代替廣泛應(yīng)用的抗生素以及抗菌劑等等這些化學(xué)藥品,能有效避免耐藥性,導(dǎo)致肉牛因耐藥而造成生長發(fā)有缺陷,進而影響肉質(zhì)。當前,中草藥的研究應(yīng)用愈來愈廣泛而且成果頗豐。中草藥中的色素以及生物堿等成分,能有效提高肉牛免疫力。一些養(yǎng)殖場使用山楂、麥芽、砂仁等中草藥配制添加劑添加到肉牛的飼料中,有效促進牛肉消化。以筆者所在的養(yǎng)殖場為例,在養(yǎng)殖過程中曾嘗試將100克的中草藥添加劑加入到肉牛的飼料中,發(fā)現(xiàn)肉牛的日增重量達到了1.5公斤,其相對于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法增重率提高40%。而在肉牛育肥的應(yīng)用中,使用神曲、當歸、使君子、甘草和貫眾等中草藥結(jié)合人工鹽、微量元素等制成添加劑,對于肉牛的育肥效果顯著。對于泌乳期間的母牛來說,其對于母牛的產(chǎn)奶量提升也有較好幫助,如使用山楂、黨參、通草等,在母牛泌乳期間給其服用,能有效預(yù)防乳房炎,還能促進牛犢生長速度。
2.2.1 消化系統(tǒng)疾病的防治 消化系統(tǒng)類疾病是肉牛養(yǎng)殖時經(jīng)常會遇到的疾病,該類疾病的發(fā)生容易對肉牛的進食及生長發(fā)育等產(chǎn)生一定的影響,不利于肉牛的健康成長。在治療肉牛消化系統(tǒng)類疾病時,主要通過神曲、甘草、陳皮、山楂、蒼術(shù)以及厚樸等進行治療,這些藥物具有促進肉牛腸胃活動、理氣和消堅的作用,能有效的預(yù)防肉牛出現(xiàn)瘤胃臌氣、前胃遲緩等疾病。其次,使用玄明粉、六神曲、麥芽、石膏、山楂等中草藥則可以幫助肉牛體內(nèi)的四個胃保持原有的位置,預(yù)防肉牛出現(xiàn)胃潰瘍、積食和積液等不良的癥狀。
2.2.2 呼吸系統(tǒng)疾病的防治 在治療該類疾病時,如果預(yù)防不當,還會造成死亡。在使用中草藥時,運用銀翹解毒丸能有效防治肉牛感冒,在該解毒丸中主要有金銀花、蘆根、薄荷、連翹和淡豆豉等。而針對肉牛重癥型感冒則可使用羚羊角、甘草、薄荷、金銀花、淡竹葉等進行治療,這些藥物具有清熱解毒、退熱的作用,在治療重癥感冒時,效果比較顯著。最后,針對肉牛流行性感冒則可以通過柴胡、葛根、天花粉、大青葉等進行預(yù)防和治療。
除上述幾種疾病以外,中草藥還可以用于治療母牛乳房炎、不孕癥等。如在母牛生產(chǎn)之后,出現(xiàn)乳房炎,可使用蒲公英、王不留行、連翹等進行治療。而針對母牛不孕癥則可以使用益母草、甘草、當歸等進行治療,其對于母牛難孕、氣血不足、子宮炎癥等具有較好的治療效果。
總之,中草藥在防治肉牛疾病時,對于消化疾病、細菌疾病等都有著較好的效果。并且這些中草藥取之于自然,具有天然性、無耐藥性、治療范圍廣等優(yōu)勢屬性,其具有很大的臨床開發(fā)價值。隨著國家對該方面的重視,以及企業(yè)的不斷開發(fā),相信中草藥的使用在肉牛養(yǎng)殖疾病防治中會發(fā)揮越來越大的價值。