彭先輝
(鄧州市林業(yè)技術(shù)推廣站,河南鄧州 474150)
綠嶺核桃(Juglans regia cv.lvling),是河北農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院、河北綠嶺果業(yè)有限公司從5年生“香玲”中發(fā)現(xiàn)的優(yōu)良變異單株。近年來(lái),綠嶺核桃通過(guò)了河北省林木品種的審定,被認(rèn)定為綠色食品,還榮獲“奧運(yùn)推薦果品”。綠嶺核桃抗寒性強(qiáng),耐旱,抗細(xì)菌性強(qiáng),果形美觀,種仁飽滿濃香,果實(shí)出仁率高,皮薄無(wú)澀味,蛋白質(zhì)、脂肪含量豐富,是國(guó)家科技部重點(diǎn)示范、推廣的品種。該品種生長(zhǎng)旺盛,發(fā)枝力強(qiáng),適于河北太行山、燕山南麓以及邢臺(tái)平原核桃栽培區(qū)種植。在梯田上種植綠嶺核桃,對(duì)提高當(dāng)?shù)睾颂耶a(chǎn)量,科學(xué)利用土地資源,促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。
綠嶺核桃果實(shí)為堅(jiān)果,卵圓形,淺黃色,三徑平均為3.42cm,平均單果重12.8g。果面光滑美觀,縫合線平滑而不突出,用手輕輕一捏就可剝開。種皮淡黃色,無(wú)澀味,種仁飽滿濃香。
綠嶺核桃的樹姿成開張形式,樹冠呈半圓形,主干和多年生枝呈現(xiàn)灰褐色,比較光滑,一年生枝呈黃綠色。綠嶺核桃在4月中旬開始萌芽,下旬開始展葉;5月上旬雄花盛開;6月中旬~7月上旬是核桃果實(shí)迅速生長(zhǎng)的時(shí)候;7月中旬是綠嶺核桃的硬核期;9月中旬是果實(shí)的成熟期;10月下旬綠嶺核桃開始落葉。綠嶺核桃的幼樹具有非常強(qiáng)的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì),成枝力較強(qiáng),在定植4年之后開始結(jié)果,主要結(jié)果區(qū)域?yàn)橹卸讨?,定?年之后進(jìn)入盛果期。綠嶺核桃適應(yīng)性較強(qiáng),有較高的抗寒性、抗旱性、抗逆性和抗病性,種植收益好。
綠嶺核桃栽培園一般建立在坡地、平地或者山地梯上,要求土壤具有良好的保水性及透氣性,而且地塊的土層要深厚。在建園時(shí)首先要沿著等高線進(jìn)行梯田的修筑,田面的寬度為2m、整地的深度以80cm最佳。常用的行株距有5m×3m、4m×5m、6m×4m及 5m×2.5m,在栽培時(shí),栽培人員要根據(jù)具體的土壤肥力、栽培園的管理水平以及環(huán)境條件,選擇合適的株行距來(lái)確定定植點(diǎn)。在定植前一年的秋天進(jìn)行定植穴的開挖,每個(gè)定植穴內(nèi)添加30kg的糞土,和表土一起混合拌勻填入定植穴中。
定植前要進(jìn)行苗木的準(zhǔn)備和處理。苗木的要求如下:(1)苗木的品種要純正,砧木的類型要相同;(2)苗木沒(méi)有機(jī)械傷或者病蟲害;(3)苗木的主根長(zhǎng)度大于20cm,側(cè)根數(shù)量大于15條,主根和側(cè)根均無(wú)劈裂傷。
苗木在栽植前要進(jìn)行修根處理,將過(guò)長(zhǎng)或有劈裂傷的根系修剪掉,然后按照高度和粗度將苗木進(jìn)行分級(jí)和打捆,最后將苗木的根系放在生根粉制成的液體中浸泡12h以上,根系浸泡之后要用石硫合劑進(jìn)行消毒處理。
苗木的栽植要注意位置的矯正,保證根莖和地面保持水平,根系要在定植穴內(nèi)呈自然舒展姿勢(shì),然后回填土壤,回填到一半時(shí),要將苗木輕輕提起,接著再進(jìn)行回填,邊填土邊將土壤踏實(shí),確保根系和土壤充分接觸。栽植結(jié)束之后要立刻灌水,要求灌足灌透,等到灌的水滲下之后,要封土保墑,然后制作直徑1m的樹盤,方便積蓄雨水或者灌水。
苗木栽植之后要在苗木60~80cm的飽滿芽處進(jìn)行定干處理,在苗干上套長(zhǎng)度為70cm、直徑8~10cm的塑料袋,避免金龜子等食葉害蟲對(duì)苗木的危害。在5月初期檢查苗木的成活狀況,如果發(fā)現(xiàn)死苗,立即補(bǔ)苗。等到氣溫升高之后,要先進(jìn)行通風(fēng)處理,然后將塑料袋去掉。另外,還要做好幼苗期的越冬防寒措施,尤其是綠嶺核桃定植的前3年,在每年的落葉之后,使用15~20倍的水熬制乙烯醇,并將聚乙烯醇涂滿全樹。
3.1.1 深翻改土
在秋季施肥之前要進(jìn)行深翻改土,在栽植穴外面的一側(cè),挖一個(gè)深度0.4~0.6m、寬度0.3~0.35m的溝,在回填時(shí)可以混合一定量的有機(jī)肥,回填之后要澆適量的水。另外,每年還要進(jìn)行樹盤的修整、栽植穴的擴(kuò)建以及梯田的加固和修理。
3.1.2 施肥
在果實(shí)采收后到葉片變黃之前要施加基肥,幼樹每株施加30kg有機(jī)肥,初結(jié)果的樹木每株施加40kg有機(jī)肥,盛果期的樹木每株施加70kg有機(jī)肥。在萌芽前期、幼果速長(zhǎng)期以及硬核期進(jìn)行追肥,5年之后的追肥量要根據(jù)樹齡以及產(chǎn)量的增長(zhǎng)而增加。另外,還要對(duì)綠嶺核桃的葉面進(jìn)行噴肥處理,在結(jié)果樹的雌花初花期進(jìn)行葉面噴肥處理,可以用尿素或者硼砂;在幼樹前期噴施尿素,每15d噴1次,等到8月下旬,再噴施磷酸二氫鉀,每15d噴1次,連續(xù)噴施3次。
3.1.3 水分管理
在萌芽之前、開花之前、坐果之后、硬核期以及封凍之前土壤缺水的時(shí)候分別進(jìn)行灌水,在雨水多的年份要注意進(jìn)行排水。
當(dāng)核桃雄花出現(xiàn)萌動(dòng)的時(shí)候,要進(jìn)行人工疏花,疏雄量在95%左右最佳。到雌花進(jìn)入初花期的時(shí)候,要進(jìn)行施肥處理,每2d噴布1次尿素500倍和硼砂500倍的混合液,共3次即可。另外,為了提高核桃的坐果率,要進(jìn)行人工授粉。
綠嶺核桃最適合的樹形是單層高位開心形或主干疏層形。其中,單層高位開心形樹形的主干高度為0.6m,基部的3~4個(gè)主枝之間進(jìn)行鄰接排列,向上每隔0.2~0.3m有一個(gè)主枝,這些主枝呈螺旋的形式插空排列在中心干上;主干疏層形樹形的主干高度為0.4~1.0m,主干上有2~3層的主枝,主枝的數(shù)量為5~7個(gè)。
春季的修剪通常是對(duì)幼樹采取刻芽以及抹芽修剪;夏季的修剪一般在5~6月進(jìn)行,對(duì)于新梢長(zhǎng)到40cm以上的幼樹,進(jìn)行摘心處理,留20~25cm左右即可,對(duì)于疏枝處的萌芽,采取疏除措施;秋季的修剪一般在果實(shí)采收之后到樹葉變黃之前,樹體不存在傷流,適合進(jìn)行樹體骨架的調(diào)整,將大枝以及回縮部分的遮光大枝疏除掉;冬季的修剪一般在大寒到立春之間,在春季萌芽之前基本沒(méi)有傷流的時(shí)候,將過(guò)長(zhǎng)的結(jié)果母枝和比較纖細(xì)密集的短結(jié)果母枝疏除掉,并對(duì)部分徒長(zhǎng)枝采取重短截處理,以此作預(yù)備枝。
綠嶺核桃的主要病蟲害是核桃細(xì)菌性褐斑病、核桃舉肢蛾以及越冬幼蟲等。其中,加強(qiáng)樹體的管理,注意樹體的防凍和防旱,可以有效避免核桃細(xì)菌性褐斑病的發(fā)生;在春天萌芽時(shí)期進(jìn)行5波美度石硫合劑的噴灑,在生長(zhǎng)期噴灑1~2次21%的果富康400倍液,可以有效防治核桃舉肢蛾;在入冬之前深翻樹冠下的土壤,如果生長(zhǎng)期發(fā)現(xiàn)了蟲果,要立刻摘除,這樣可以消滅越冬幼蟲。另外,在4月下旬開始的時(shí)候,每5hm2安裝一個(gè)頻振式殺蟲燈,用來(lái)誘殺趨光性害蟲與成蟲的誘殺,比如金龜子、核桃瘤蛾以及黃刺蛾等害蟲。
綜上所述,核桃種植人員通過(guò)對(duì)栽培園的科學(xué)選擇、栽前處理、利用塑料袋進(jìn)行栽后管理等方法可以有效實(shí)現(xiàn)綠嶺核桃的科學(xué)種植。大量的實(shí)踐數(shù)據(jù)顯示,對(duì)綠嶺核桃種植步驟和種植方法的規(guī)范處理可以有效地提高出仁率,提高核桃產(chǎn)量,充分利用土地資源,增加農(nóng)民收入、促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
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