田惠瑩

（濰坊學(xué)院，山東濰坊 261061）

前言：俗話說：“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”，可見茶在人們生活中占據(jù)極為重要的地位，其不僅融合了中國傳統(tǒng)文化的深刻內(nèi)涵和精髓，更是人們健康生活的象征，社交開展的重要路徑。通過飲茶人們獲得心靈上的放松，對于內(nèi)心的寧靜和審美也達(dá)到了更高層次的提升。也正是因?yàn)槿藗儗τ诓璧溺姁郏尣杈叱蔀樵絹碓蕉嗳搜芯康膶ο蠛椭攸c(diǎn)，通過茶具的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，不僅能夠?qū)⒉璧钠废懔芾毂M致地體現(xiàn)出來，而且能夠體現(xiàn)飲茶人的品味，在滿足人們功能性需要的同時，更加能夠滿足人們的審美需求，以及精神寄托。因此，探索茶具產(chǎn)品造型創(chuàng)新設(shè)計(jì)方法尤為重要，需要引起人們高度重視。

1 茶具產(chǎn)品的歷史發(fā)展脈絡(luò)

在對茶具產(chǎn)品歷史發(fā)展過程的調(diào)查研究中，我們可以發(fā)現(xiàn)，茶具的發(fā)展過程直接體現(xiàn)了茶在不同的歷史階段不同的歷史時期社會地位以及時代的特征。茶具最早出現(xiàn)時是一種小口大肚的陶制器皿，其代表的僅僅是盛物器皿，與酒具食具是共用的，并沒有明確的固定的茶具。專用的茶具是在西漢時期開始出現(xiàn)的，共用茶具和專用茶具是同時存在的，人們對于品茶的方式上還沒有形成專業(yè)的水平，僅僅當(dāng)成是一種飲品。到了唐朝時期，茶具有了更重要的地位，這個時期已經(jīng)出現(xiàn)了多種專業(yè)的烹茶方式，如煎茶法和點(diǎn)茶法的出現(xiàn)。茶具也出現(xiàn)了多種不同的類型，比如皇室宮廷飲茶器具包括金銀茶器和琉璃茶器等多種茶具。飲茶方式和茶具類型到了宋朝時期與唐朝相差不多，茶具的發(fā)展主要體現(xiàn)在兩個方面，首先是茶具的稱呼被統(tǒng)一，其次，是在宋朝時期飲茶的風(fēng)氣更為明顯，飲茶也成了許多文人的崇敬之物，以品茶為雅。元代是茶文化中承前啟后的重要階段，由原來的餅茶逐漸向散茶進(jìn)行過渡，同時，唐朝時期的一些茶具開始消亡，一些新的茶具開始出現(xiàn)。到了明朝時期，茶具中貯茶焙茶器因?yàn)闂l形散茶的興盛開始逐漸凸顯其重要性，煮茶器具顯得有些多余，由于沖泡法沏茶方式開始流行，所以，對于茶具的制法質(zhì)地以及規(guī)格有了更高的要求。清朝時期的茶具繼承了明朝的風(fēng)格，對于茶盞和茶壺的制作工藝提高了很多。現(xiàn)代茶具主要是對明朝茶具進(jìn)行了沿用，包括主茶具、輔助茶具、備水器以及備茶器四大類。

2 現(xiàn)代茶具產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)的方法

2.1 達(dá)到藝術(shù)與技術(shù)相統(tǒng)一

隨著茶的不斷發(fā)展，茶具外在形態(tài)也越來越受人關(guān)注，因此，在對茶具的設(shè)計(jì)過程中越發(fā)注重其物質(zhì)功能和審美功能，物質(zhì)功能主要體現(xiàn)在技術(shù)方面，審美功能主要是茶具設(shè)計(jì)的藝術(shù)體現(xiàn)，物質(zhì)功能主要是通過產(chǎn)品人機(jī)學(xué)和可靠性因素體現(xiàn)出來的，人機(jī)學(xué)是指人與產(chǎn)品之間能夠形成一種交互關(guān)系，當(dāng)使用者與產(chǎn)品能夠高度融合時，使用者的心情是十分愉悅的?？煽啃允侵甘褂谜吲c產(chǎn)品之間建立的信任橋梁，包括茶具質(zhì)量、外觀、制作工藝及規(guī)格能否滿足使用者的需求。這兩點(diǎn)就對茶具的物質(zhì)功能中的舒適度和外形上提出了較高的要求。另一方面對茶具的造型設(shè)計(jì)的藝術(shù)功能上，需要對造型和顏色的美學(xué)原則加以重視，通過專業(yè)的對比、調(diào)和方式對產(chǎn)品的外觀比例進(jìn)行協(xié)調(diào)。但是，在茶具造型設(shè)計(jì)的創(chuàng)新過程中，滿足藝術(shù)功能的同時也要保證茶具的物質(zhì)功能，在茶具的歷史發(fā)展過程中，每一個時代都對茶具的大小、色彩、造型方面通過借助不同材料和技術(shù)手段進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，這些是實(shí)現(xiàn)物質(zhì)功能與藝術(shù)功能的基礎(chǔ)條件，對于茶具的產(chǎn)品造型來說生產(chǎn)方式以及技術(shù)手段是主要的影響因素，對于茶具的舒適性和穩(wěn)定性起到了決定性的作用，因此，制作茶具的物質(zhì)功能是一切創(chuàng)新的基礎(chǔ)保障。另外，制作茶具的物質(zhì)材料對于茶具的造型制作來說也是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)，由于不同的材料具有不同的特點(diǎn)，還需要對茶具制作材料的特點(diǎn)進(jìn)行熟練的了解掌握，使制作出的茶具能夠符合市場以及時代的需求，滿足茶具造型設(shè)計(jì)的多樣性。

2.2 文化意蘊(yùn)是茶具造型設(shè)計(jì)的品質(zhì)保障

在茶具造型設(shè)計(jì)的過程中，源遠(yuǎn)流長的茶文化對其造成了深遠(yuǎn)的影響，并為其提供了豐富的靈感素材，在如今信息化的時代背景之下，中國的傳統(tǒng)文化越來越受到人們的重視，因此，在對茶具造型設(shè)計(jì)的創(chuàng)新上，應(yīng)該合理的融入中國傳統(tǒng)文化的元素在其中，提高茶具外觀形狀上的文化意蘊(yùn)，在創(chuàng)新過程中，重點(diǎn)思考的問題就是如何能夠自然的在茶具的造型設(shè)計(jì)上融入中國傳統(tǒng)文化。我國是茶具生產(chǎn)大國，同時中國的傳統(tǒng)文化廣博豐富，因此，茶具的造型設(shè)計(jì)者應(yīng)該考慮如何將中華文化滲入茶具的造型設(shè)計(jì)中，使茶具成為具有中華文化特色的產(chǎn)品。中華文化博大精深，但總結(jié)起來可以用一個“和”字代替，所謂“和”可以表示儒家“和而不同”中“和”的思想，代表包容的意思，既能表現(xiàn)差異性也能體現(xiàn)出多元化，可以表現(xiàn)為多種不同元素和諧互動，也能體現(xiàn)各種元素和諧共存的狀態(tài)，是一種舒適的生活態(tài)度的體現(xiàn)，同時，“和”也能表現(xiàn)出道家“天人合一”“道法自然”的精髓思想，重精神而輕形式，通過簡約的外外形塑造茶具的文化意蘊(yùn)，這種制造茶具的方式以及思想備受文人的青睞。通過將“和”的意蘊(yùn)融入茶具中，能夠?qū)⒉杈吲c文化進(jìn)行針對性的融合，體現(xiàn)形式與功能的統(tǒng)一，同時賦予茶具造型設(shè)計(jì)上更具多樣化，也符合當(dāng)代人自然、高雅的精神意境。茶自古以來都是文人騷客推崇之物，而茶具也是這些文人騷客氣質(zhì)和品味的代表，因此，人們對茶具的造型質(zhì)地等要求也隨之升高，如何以茶具的造型表現(xiàn)情感、意境以及文化意蘊(yùn)是當(dāng)今茶具創(chuàng)新制造者需要重點(diǎn)考慮的問題之一。

2.3 產(chǎn)品語意學(xué)分析是茶具造型設(shè)計(jì)表達(dá)的基礎(chǔ)

產(chǎn)品的語意學(xué)是指能夠通過產(chǎn)品的外在形態(tài)或明或暗的揭示出產(chǎn)品實(shí)際的內(nèi)在結(jié)構(gòu)，對產(chǎn)品的功能具有明確功能，也是一種研究產(chǎn)品語言意義的專業(yè)學(xué)問，工藝品的視覺美感、功能的合理、觸覺的舒適以及精神意蘊(yùn)都可以通過產(chǎn)品語意學(xué)明確出來，在以人為本的思想模式下，能夠?qū)ξ幕栐诂F(xiàn)實(shí)生活中的意義進(jìn)行放大，將人文理性與功能理性進(jìn)行了合理的平衡，符合人與自然和諧統(tǒng)一的主題。對于茶具的造型設(shè)計(jì)來說涉及的標(biāo)準(zhǔn)有四個方面，第一是環(huán)境的適應(yīng)性，即設(shè)計(jì)的茶具造型應(yīng)該在材質(zhì)、大小、色彩和造型上能夠符合環(huán)境適應(yīng)性，避免出現(xiàn)與使用環(huán)境相矛盾的情況出現(xiàn)。第二是產(chǎn)品蘊(yùn)藏的記憶性，即茶具的造型設(shè)計(jì)能夠引起消費(fèi)者情感上的共鳴，出現(xiàn)親切、和諧的情感。第三是具有一定的操作性，能夠讓消費(fèi)者通過直觀的造型設(shè)計(jì)了解和明確茶具的使用方式，便于理解和操作。第四是產(chǎn)品的儀式性，消費(fèi)者能夠通過產(chǎn)品的外在形態(tài)感受到相關(guān)的文化底蘊(yùn)以及精神意境。在茶具造型設(shè)計(jì)的過程應(yīng)該緊緊把握這四個標(biāo)準(zhǔn)，秉承以人為本的理念，將茶具的物質(zhì)功能與藝術(shù)功能緊緊融合，在在物質(zhì)功能上，應(yīng)該注意細(xì)節(jié)體現(xiàn)人文關(guān)懷，實(shí)現(xiàn)技術(shù)與藝術(shù)在造型設(shè)計(jì)上的完美統(tǒng)一，茶文化在我國的歷史發(fā)展進(jìn)程中扮演著重要的角色，因此，在茶具的外在表現(xiàn)形式上一定要選擇能夠表現(xiàn)我國文化意蘊(yùn)的造型設(shè)計(jì)，體現(xiàn)現(xiàn)代人的精神品味，通過這種產(chǎn)品語意學(xué)將中國的傳統(tǒng)文化放大，在茶具造型設(shè)計(jì)的過程加入創(chuàng)新元素的同時，應(yīng)該針對一些小細(xì)節(jié)保留傳統(tǒng)形式，體現(xiàn)茶具的文化內(nèi)涵。

3 現(xiàn)代茶具造型設(shè)計(jì)的趨勢

茶具是一種文化產(chǎn)品的代表，在現(xiàn)代社會茶具也是一種文化商品的代名詞，因此，現(xiàn)代茶具的制作設(shè)計(jì)方面還需要符合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)市場的運(yùn)行規(guī)律，作為一種文化商品，茶具不僅要在造型設(shè)計(jì)上兼顧實(shí)用性、觀賞性和藝術(shù)性，還要考慮茶具的造型設(shè)計(jì)能否滿足消費(fèi)者的使用需求，因此，應(yīng)該不斷對茶具的造型設(shè)計(jì)上進(jìn)行創(chuàng)新，但無論時代如何發(fā)展，茶具的造型設(shè)計(jì)創(chuàng)新都不能脫離茶具本身具有的實(shí)用價值。在對茶具的創(chuàng)新設(shè)計(jì)理念中，根據(jù)時代背景的具體要求，應(yīng)該始終堅(jiān)持以人為本的理念，滿足消費(fèi)者對產(chǎn)品的不同需求，以經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、美觀、具有時尚特點(diǎn)為茶具創(chuàng)新設(shè)計(jì)的基本理念。一套好的茶具設(shè)計(jì)必然能夠掀起一股革命狂潮，推動整個茶行業(yè)的快速發(fā)展。在當(dāng)今社會背景下，更加需要在對茶具造型設(shè)計(jì)創(chuàng)新基礎(chǔ)上滿足人性化、時尚化、環(huán)?；?、手工藝個性化、品牌化、小眾化、民族化等特點(diǎn)，通過茶具造型設(shè)計(jì)上的特點(diǎn)體現(xiàn)人們的精神和物質(zhì)生活水平。在茶藝和茶道的傳承中始終堅(jiān)持自然的理念，在創(chuàng)新的道路中尋找發(fā)展的必要條件，豐富茶具的創(chuàng)新元素，逐漸縮小茶具的發(fā)展過程中人文情懷與商品屬性之間的沖突，發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)的茶文化。

4 結(jié)語

茶具是一種生活用品，更是我國茶文化的重要組成，通過茶具的創(chuàng)新研究，以及相應(yīng)設(shè)計(jì)方法的探索，能夠讓茶具融入更多的人文內(nèi)涵，能夠讓其上升到文化、人格、修養(yǎng)等更高層次和境界，能夠讓其融入審美意境和時尚品味，帶給人們更為久遠(yuǎn)的回味之感。相關(guān)人員在對茶具設(shè)計(jì)方法研究的同時，更加需要將其文化內(nèi)涵、現(xiàn)代與傳統(tǒng)的結(jié)合點(diǎn)予以深入研究，讓茶具與茶融為一體，讓茶具更加凸顯人文性。

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