劉 洋

（北京師范大學(xué)珠海分校藝術(shù)與傳播學(xué)院，廣東珠海 519085）

茶文化有著豐富的內(nèi)涵，在漫長(zhǎng)的歷史歲月中，茶文化伴隨著我國(guó)古代勞動(dòng)人民辛勤勞作中不斷發(fā)展。從秦朝初年萌芽，發(fā)展到今天，茶文化已經(jīng)成為中國(guó)文化中的重要一部分，不僅與我們的日常生活息息相關(guān)，也與我們的精神文明有著重要的聯(lián)系。茶歌是茶文化的一種，也是茶文化的代表。作為一種藝術(shù)形式，茶歌興起于民間，通過(guò)歌曲來(lái)贊頌勞動(dòng)人民或者把采茶過(guò)程中的情感蘊(yùn)含到其中去，都是茶歌典型的藝術(shù)特征。茶歌是茶文化和音樂(lè)文化結(jié)合的產(chǎn)物，對(duì)于研究勞動(dòng)人民采茶習(xí)俗和當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣都有著重要意義。相對(duì)于茶道等茶文化形式來(lái)說(shuō)，茶歌的民間基礎(chǔ)更加雄厚，發(fā)展茶文化對(duì)于推進(jìn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的發(fā)展有重要意義，而茶歌作為貼近人民生活的藝術(shù)形式，更應(yīng)當(dāng)?shù)玫轿覀兊闹匾暸c傳承。

1 茶歌的起源

茶歌和茶文化一樣都具有悠久的歷史，茶歌起源于古代勞動(dòng)人民采茶的勞作過(guò)程中，是我國(guó)重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，近年來(lái)越發(fā)收到文化保護(hù)的重視。從創(chuàng)作形式上來(lái)看，茶歌一般都為即興創(chuàng)作，表達(dá)了勞動(dòng)人民的不同心情。追溯茶歌的起源，根據(jù)現(xiàn)有史料記載，中國(guó)最早的茶歌應(yīng)當(dāng)是茶圣陸羽的《茶歌》，但令人惋惜的是伴隨著時(shí)代變遷、戰(zhàn)亂等主客觀因素，很多內(nèi)容已遺失。后來(lái)隨著民間以及上層社會(huì)對(duì)茶文化的重視，茶歌也普遍傳播開(kāi)來(lái)，但不同地區(qū)的茶歌，仍舊具有當(dāng)?shù)靥厣?。尤其在少?shù)民族地區(qū)，茶歌擁有濃厚的少數(shù)民族文化色彩，體現(xiàn)了少數(shù)民族聚集地區(qū)的風(fēng)土人情，對(duì)于研究當(dāng)?shù)孛袼子兄匾饬x。

相對(duì)于現(xiàn)代藝術(shù)來(lái)說(shuō)，茶歌是一種原生態(tài)的音樂(lè)藝術(shù)形式，古代勞動(dòng)先民們把日常的勞作與音樂(lè)歌唱藝術(shù)結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)作出獨(dú)具地方特色的茶歌，口耳相傳，發(fā)展到今天成為我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要一部分，茶歌的魅力不僅僅在于其音樂(lè)表征，更重要的是它所蘊(yùn)含的藝術(shù)特色。提及茶歌我們首先想到的是勞動(dòng)人民在茶田間勞作時(shí)的吟唱，但真正探索茶歌的起源，結(jié)合現(xiàn)有的資料，我們發(fā)現(xiàn)茶歌的起源其實(shí)包含了三方面的內(nèi)容。一是對(duì)文人作品的改編，與歌唱藝術(shù)相結(jié)合，形成茶歌。二是文人們把已有的民間小調(diào)進(jìn)行改編，為曲調(diào)專(zhuān)門(mén)填詞，形成茶歌傳唱。三是勞動(dòng)人民在采茶過(guò)程中所進(jìn)行的即興創(chuàng)作，也是茶歌最典型的代表。茶歌是我國(guó)古代音樂(lè)發(fā)展的代表，但相對(duì)于傳統(tǒng)古代音樂(lè)來(lái)說(shuō)，茶歌有更大的自由性和隨機(jī)性，是一門(mén)地域性很強(qiáng)的民間藝術(shù)，因而更可以反映創(chuàng)作人在創(chuàng)作過(guò)程中的心境，體現(xiàn)出茶文化的流變。原生態(tài)茶歌是我國(guó)茶歌中最古老的一種，創(chuàng)作過(guò)程體現(xiàn)了人們的內(nèi)心情懷。

2 原生態(tài)茶歌的藝術(shù)價(jià)值

2.1 原生態(tài)茶歌的藝術(shù)特點(diǎn)

創(chuàng)作特點(diǎn)。原生態(tài)茶歌的創(chuàng)作依托于采茶的過(guò)程，具有濃厚的生活氣息。通過(guò)茶歌描繪的情境，我們可以感受到勞動(dòng)人民在田間辛勤勞作的過(guò)程。在我國(guó)現(xiàn)有的原生態(tài)茶歌中，有很多描繪采茶女的動(dòng)人情景，讓人感受到雖然在茶田間采茶艱辛，但汗水中卻孕育著笑容和豐收的喜悅。例如贛南地區(qū)的茶歌就與當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情緊密結(jié)合，發(fā)展到現(xiàn)代，一些具有地方特色的茶歌與茶戲相結(jié)合，甚至改編為電影，廣泛流傳。茶歌的創(chuàng)作離不開(kāi)生活，相對(duì)于其他藝術(shù)形式來(lái)說(shuō)，更加貼近廣大勞動(dòng)人民的生活。其次，茶歌在內(nèi)容創(chuàng)作上，一般都以歌頌?zāi)信g愛(ài)情故事為主，往往表達(dá)采茶女對(duì)少年郎的愛(ài)慕之情，體現(xiàn)出勞動(dòng)女性的大膽與奔放，具有鮮明的人物特征色彩。從全國(guó)范圍來(lái)看，南方很多地區(qū)的茶歌在創(chuàng)作中都歌頌了愛(ài)情，表現(xiàn)了人民對(duì)美好生活的向往之情。

語(yǔ)言特點(diǎn)。歌曲有多種形式，我國(guó)有著悠久的音樂(lè)歌曲歷史。在古代，文人填詞同作詩(shī)一樣，講究韻腳、字詞結(jié)構(gòu)等。茶歌與傳統(tǒng)的歌曲藝術(shù)相比，最大特征在于它的口語(yǔ)化特征。中國(guó)地大物博，南方和北方地區(qū)都有很多茶歌種類(lèi)，無(wú)論哪一種茶歌，在歌詞上都有濃重的口語(yǔ)化特征，體現(xiàn)出即興創(chuàng)作的背景?？谡Z(yǔ)化的歌詞讓茶歌更加貼近生活，因而也就具有更大的表現(xiàn)張力。同時(shí)，由于茶歌帶有濃重的地域特征，因而除了歌詞口語(yǔ)化外，在發(fā)音上也融合了當(dāng)?shù)胤窖缘陌l(fā)音特征。基本上我國(guó)現(xiàn)有比較流行的茶歌，用方言演唱的較多。方言是地域文化的代表，用方言演唱茶歌更是地方風(fēng)土人情的表現(xiàn)。安溪、信陽(yáng)等茶葉較為出名的地區(qū)，有很多茶歌都是用當(dāng)?shù)胤窖匝堇[，突出茶歌的地方特色，也為茶歌增添了幾分韻味。

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。茶歌作為一種原生態(tài)藝術(shù)，與地方文化背景之間有著密切聯(lián)系，從某種程度上說(shuō)，茶歌是當(dāng)?shù)匚幕L(fēng)俗的體現(xiàn)，因而不同地區(qū)的茶歌在結(jié)構(gòu)組成上具有一定的差異性。但作為一種茶文化中的藝術(shù)表現(xiàn)形式，茶歌在結(jié)構(gòu)特征上也存在同一性。茶歌的音律構(gòu)成一般較為簡(jiǎn)單，語(yǔ)言表達(dá)一邊直抒胸臆，將所要表達(dá)的思想感情如愛(ài)慕、思念等直接表達(dá)出來(lái)。安溪地區(qū)的一些茶歌有時(shí)候會(huì)用七個(gè)字七個(gè)字的語(yǔ)句組合而成，猶如七言詩(shī)一樣，但卻沒(méi)有詩(shī)文創(chuàng)作那么講究對(duì)仗、格律等。北方地區(qū)同樣也有采取這種結(jié)構(gòu)來(lái)進(jìn)行茶歌創(chuàng)作，簡(jiǎn)單的詞句和朗朗上口的格調(diào)構(gòu)成了茶歌最典型的結(jié)構(gòu)特征。同時(shí)，一般茶歌在結(jié)束時(shí)會(huì)伴以語(yǔ)氣助詞，增強(qiáng)歌曲表現(xiàn)力，表達(dá)出唱歌人強(qiáng)烈的內(nèi)心情感。

2.2 原生態(tài)茶歌的藝術(shù)價(jià)值

茶歌是民俗文化的重要表現(xiàn)形式，具有鮮明的民族特征。茶歌是勞動(dòng)人民在采茶過(guò)程中的情感表達(dá)，作為茶文化的重要表現(xiàn)形式之一，茶歌的價(jià)值不僅僅體現(xiàn)在情感的表達(dá)上，同樣具有歷史文化價(jià)值，以及一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

在情感價(jià)值上，茶歌的創(chuàng)作就是為了表達(dá)采茶過(guò)程以及勞動(dòng)生活中的心境，以此來(lái)達(dá)到情感表達(dá)的功效。通過(guò)茶歌，不僅僅可以緩解重復(fù)勞動(dòng)帶來(lái)的枯燥感，也可以增強(qiáng)勞動(dòng)的樂(lè)趣，讓人們心情愉悅。有時(shí)，采茶女會(huì)用茶歌來(lái)表達(dá)自己對(duì)青年的愛(ài)慕之情，抒發(fā)個(gè)人感情。因而茶歌既體現(xiàn)了勞動(dòng)的熱情，也體現(xiàn)了對(duì)美好愛(ài)情的向往。

歷史文化價(jià)值。茶歌起源于采茶的勞動(dòng)，古代文人早已對(duì)茶歌有不同的解釋?zhuān)w現(xiàn)出茶歌具有很大的歷史文化價(jià)值。通過(guò)對(duì)早期流傳茶歌的分析，我們不僅可以看到古人的采茶活動(dòng)，也可以通過(guò)茶歌所反映的內(nèi)容來(lái)研究古代民俗，了解地方風(fēng)土人情，對(duì)于民俗研究有重要意義。從目前來(lái)看，一些地方的茶歌已經(jīng)成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，即增加了對(duì)茶歌的研究程度，也促進(jìn)了茶歌的保護(hù)與傳承。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值。茶歌的經(jīng)濟(jì)價(jià)值體現(xiàn)在兩方面，從古代來(lái)看，通過(guò)對(duì)茶歌中描繪的采茶以及茶葉貿(mào)易相關(guān)內(nèi)容，有助于對(duì)茶葉經(jīng)濟(jì)效益的研究和探索。到現(xiàn)代，一些茶葉大區(qū)通過(guò)旅游開(kāi)發(fā)，把茶歌與旅游開(kāi)發(fā)結(jié)合起來(lái)，吸引大量游客，創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

2.3 保護(hù)與傳承茶歌的措施

茶歌具有豐富的藝術(shù)價(jià)值，但是發(fā)展到今天，隨著現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展，茶歌創(chuàng)作大大減少，而古時(shí)候流傳下來(lái)的茶歌也隨著老一輩采茶人的逝去一同消失在歷史的長(zhǎng)河之中。從文化發(fā)展的角度來(lái)說(shuō)，這不得不說(shuō)是巨大的遺憾。茶文化有著悠久的歷史，近年來(lái)隨著復(fù)興傳統(tǒng)文化的提出，茶文化也越發(fā)受到重視。茶歌作為茶文化的重要表現(xiàn)形式，為了保護(hù)、傳承茶歌，我們還有很多工作要做。

地方政府加大立法保護(hù)力度。茶歌是地方文化的體現(xiàn)，地方政府應(yīng)當(dāng)組織學(xué)者專(zhuān)家加大對(duì)茶歌的發(fā)掘和記錄。很多地區(qū)的茶歌已經(jīng)被列入了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，但是光有這些還是不夠的。地方政府應(yīng)當(dāng)加大對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)力度，完善相關(guān)法律法規(guī)，促進(jìn)茶歌文化的保存。隨著老一輩茶歌傳承人年紀(jì)不斷增大，年輕人不愿意學(xué)習(xí)茶歌，地方政府應(yīng)當(dāng)組織相關(guān)人員利用現(xiàn)代影像工具，如紀(jì)錄片等把這些寶貴的文化遺產(chǎn)留存下來(lái)。對(duì)于茶歌傳承人，地方政府可以加大資金資助，鼓勵(lì)年輕人成為新一代的文化遺產(chǎn)接班人。

把發(fā)展茶歌與開(kāi)發(fā)旅游結(jié)合起來(lái)，商業(yè)化的發(fā)展會(huì)為茶歌發(fā)展注入新鮮血液。很多產(chǎn)茶地區(qū)把當(dāng)?shù)夭韪璋l(fā)展與旅游文化結(jié)合起來(lái)，每年組織不同形式的茶葉藝術(shù)節(jié)，在藝術(shù)節(jié)中邀請(qǐng)茶歌演唱者來(lái)進(jìn)行表演，吸引大量游客，也為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。但在發(fā)展過(guò)程中也需要把握好商業(yè)化程度，不能讓茶歌完全淪為商業(yè)化的傀儡，那樣茶歌便會(huì)失去發(fā)展的靈魂。文化發(fā)展與商業(yè)發(fā)展是相輔相成的，完全脫離商業(yè)經(jīng)濟(jì)，茶歌也難以繼續(xù)傳承，只有把二者有機(jī)結(jié)合，才能真正促進(jìn)茶歌的保護(hù)與發(fā)展。

3 結(jié)語(yǔ)

茶葉在我國(guó)是最常見(jiàn)的飲料，喝茶不僅僅可以解渴，更可以強(qiáng)身健體，不同的茶葉有不同的功效，常見(jiàn)的綠茶、紅茶、普洱茶等等都受到許多人的喜愛(ài)。中國(guó)人喝茶有漫長(zhǎng)的歷史，茶葉成為很多人生活中必不可缺的一部分。發(fā)展到現(xiàn)代，隨著傳統(tǒng)文化的復(fù)興，更多的時(shí)候，茶葉被賦予了濃厚的文化特征。提及茶文化，很多人首先想到的是茶道，隨著茶壺裊裊升起的水汽，泡茶、喝茶顯得越發(fā)藝術(shù)化。但茶道的發(fā)展具有很大的局限性，受眾相對(duì)較少。與此相對(duì)的另一種茶文化——茶歌，則擁有更多的群眾基礎(chǔ)。尤其對(duì)于從事采茶一線(xiàn)工作的勞動(dòng)人民來(lái)說(shuō)，茶歌不僅僅在歌頌他們的辛苦工作，更在記錄不同的風(fēng)土人情。在不同的采茶地區(qū)，茶歌也有所區(qū)別，從茶歌的內(nèi)容、唱腔等中，都可以看出當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣，對(duì)于研究民俗有著重要意義。藝術(shù)是人們生活的反映，茶歌同樣是茶文化的重要表現(xiàn)。發(fā)展茶文化對(duì)于發(fā)展中國(guó)傳統(tǒng)文化有著重要的促進(jìn)作用，我們應(yīng)當(dāng)重視茶歌，運(yùn)用現(xiàn)有影像技術(shù)記錄茶歌，把茶歌作為一種重要的文化遺產(chǎn)保存下來(lái)，真正的做到文化的繼承與發(fā)揚(yáng)。

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