◎?qū)O連杰
聽說人間的元宵節(jié)很熱鬧,我們?cè)缇拖雭砜纯?,卻總也沒有機(jī)會(huì)。今年,機(jī)會(huì)來了,吃過午飯,大神也出門拜訪親友去了,如此好的機(jī)會(huì),豈能錯(cuò)過。大神前腳剛走,我就和伙伴們偷偷地溜出了天宮,跑到了人間。
“春江水暖鴨先知”這不今年我們也趕了個(gè)先,封凍的河水隨著春天的到來,也都開始冰消雪融了,我的幾個(gè)小伙伴剛到水面上,就被融成了雪水,陪伴著滔滔的河水流向了前方??磥恚@地方不能久待,我們還是到別的地方去玩玩吧!
隨后,我和伙伴們就來到了喧鬧的街市上,大街上人來人往,只見許多人都在賣一種叫元宵的小食品。聽人們說,元宵又叫湯圓,象征著團(tuán)圓。見我們來了,人們似乎更高興了,他們歡呼雀躍,奔走相告,熱烈地歡迎我們的到來,還給我們起了個(gè)非常好聽的名字,叫作元宵雪。最高興的還是孩子們,他們圍著我們,又跑又跳,堆雪人,打雪仗,他們那歡快的笑聲,穿透云層,直沖九霄。
天還不黑,人們就早早在家門口掛起了紅紅的大燈籠,還有各式各樣的彩燈,好大,好圓,好紅,好漂亮?。∥液突锇閭儞渖蠠艋\,抱住彩燈,五彩的燈光刺得我們都不敢睜開眼睛了,盡管如此,我們還是愿意伏在彩燈上歇歇腳,跑了一天,也真有點(diǎn)累了。嘿!你別說,彩燈之上,籠罩著一層潔白的雪,更好看了。
廣場上,人頭攢動(dòng),這是人們?cè)跒閼c祝元宵節(jié)的到來,而自行舉辦起了各種各樣的慶典活動(dòng),他們耍獅子,舞龍燈,猜燈謎,可熱鬧了,我和伙伴們借助風(fēng)的力量,上下翻飛,想把人們趕回家門,好由我們占據(jù)大片廣場來玩。誰想到他們的興致更加高漲了,根本不在意我們的肆虐,反而玩得更歡了。不信,你看,村中又有人點(diǎn)起了煙花,伴隨著震耳欲聾的爆竹聲,一朵朵絢麗多彩的煙花也升上半空,化作了一盞盞美麗的天燈,五顏六色,扮靚了山村的夜空。
忽然,聽到有人吟誦“月上柳梢頭,人約黃昏后”,是啊!現(xiàn)在天已經(jīng)很晚了,怎么還不見十五夜的主角——月亮出來呢?猛一抬頭,只見嫦娥姑娘羞澀地躲在云層里,我趕緊飛過去,問:“嫦娥姑娘,今天可是人間第一個(gè)月圓之夜,你怎么躲在這里,不到人間去看熱鬧呀?”嫦娥姑娘說:“小雪花,你們沒聽說過‘正月十五雪打燈,來年豐收好年景?!乃渍Z嗎?今天,你們這些可愛的小精靈已經(jīng)把人間打扮的如此漂亮了,同時(shí)還能給人間帶來豐收,我又何必再去打擾呢?我就等中秋節(jié),人們?cè)趹c豐收的時(shí)候,再把更美好,更皎潔的月光奉獻(xiàn)給人間吧!”
聽了嫦娥姑娘的話,我和伙伴們迅速投入到了大地的懷抱,真心希望我們能給人們帶來豐收,帶來團(tuán)圓,帶來吉祥,帶來如意。
如今,隨著人們的生活水平的提高,新鮮蔬菜齊備,雞鴨魚肉滿桌。野菜,已不再是餐桌的主角了。然而,野菜,這種無污染、純天然的綠色食品,卻從沒有離開我家的餐桌。然而,在眾多的野菜中,最受我青睞的就是莧菜(也叫杏仁菜)。鐘情莧菜,不僅僅是因其味道鮮美,營養(yǎng)豐富,更重要的是,有一種濃濃的情愫蘊(yùn)含在其中。
一
小時(shí)候,物質(zhì)匱乏,家境貧寒,從記事以來,野菜就一直在我們家餐桌上唱著主角,特別是莧菜,吃的時(shí)間最長。
記得有一天,我和四姐同去采莧菜,姐姐負(fù)責(zé)解決我們家下午的吃菜問題,而我就是采些野菜,割些野草喂豬,當(dāng)然,我也是以采莧菜為主。眼看著日落西山,天色將晚,我看莧菜旁邊有一種植物葉子比莧菜大,而且開著白花,采摘起來比莧菜快,于是就摘了些許這種葉子,回家也沒跟父母,姐姐們商量,就直接把這些“莧菜”喂豬去了。
第二天,當(dāng)我還在夢(mèng)中的時(shí)候,被一陣陣吵鬧聲吵醒了,我趕緊起床,順著聲音,來到了豬圈旁,只見豬圈旁圍了好多人,豬躺在圈里一動(dòng)不動(dòng)的。大家見我來了,都問我昨天給豬喂了些什么菜,我說只是采了莧菜,后來看天晚了,就采了些莧菜旁邊開白花的那種大葉子野菜。父親又問我采得多不多,我說不多,就幾片,然后,父親對(duì)大家說沒事了,豬在貪睡,一會(huì)兒就會(huì)好了。果然,不大一會(huì)兒后,豬醒了,吃過食后,就又恢復(fù)了往日的活潑可愛。后來,我長大了,百度搜索之后,才知道那種植物是蒙汗藥的主料,叫做曼陀羅,人或動(dòng)物吃少了,都會(huì)被蒙到,美美地睡上一覺;吃多了也會(huì)致命的,幸虧那次我曼陀羅采少了,如果采多了,后果真是不堪設(shè)想。從那以后,我就只采莧菜等可以食用的野菜,不敢再去冒險(xiǎn)采別的不知名的野菜,野草了。
二
記得幾年前暑假的一天下午,孩子學(xué)習(xí)累了,就玩起了電腦游戲,妻反說孩子學(xué)習(xí)不用心,吵了幾句,孩子說她媽沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán),不說自己學(xué)習(xí)苦,只看到自己玩游戲,看她倆越吵越兇,我趕緊把她們勸開,帶孩子去野外散心了,回來時(shí)順便采點(diǎn)莧菜。
孩子初次采莧菜,不得要領(lǐng),看見一棵長勢較旺的莧菜,不知道采葉,以為拔下來就大功告成了,于是費(fèi)了九牛二虎之力,才拔了下來,滿心歡喜地帶著戰(zhàn)利品去來向我炫耀。到我跟前一看,發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)采了半口袋的莧菜了。我看孩子滿頭大汗,氣喘吁吁的樣子,笑著告訴孩子:“采莧菜不能連根拔起,這樣既慢,也不利于莧菜今后的成長。再說,回家后我們還要擇菜,浪費(fèi)時(shí)間不說,還會(huì)制造大量垃圾。我們只采嫩葉,幾天后,就會(huì)有新的嫩葉長出來,這樣,我們就會(huì)有更多,更鮮嫩的莧菜可吃了?!甭犃宋业囊环?,孩子羞愧地低下了頭。
掌握了采莧菜的要領(lǐng)后,我們很快就采滿了一口袋的莧菜了?;氐郊?,我們把莧菜洗好后,放在鍋里,開水燙熟后,再放入冷水中冷卻,瀝干水分,最后放上鹽,味精,香油,蒜泥和醋攪拌均勻,一道新鮮美味的好菜就上桌了。孩子吃了,直夸好吃!表示以后有機(jī)會(huì)還要去采莧菜。我看時(shí)機(jī)成熟了,就鼓勵(lì)把這一過程,和她自己的心里感受寫下來,沒準(zhǔn)就是一篇好作文。很快一篇名為《采杏仁菜》的作文就在孩子手中誕生了。我看寫的不錯(cuò),修改后發(fā)給了《邯鄲晚報(bào)·作文苑》欄目,沒想到后來竟然真的發(fā)表了。作文的發(fā)表,更加激起了孩子濃厚的學(xué)習(xí)興趣,直到現(xiàn)在,孩子在班里一直都是名列前茅。
三
今年暑假,我們就帶孩子去河南云臺(tái)山玩了兩天。
云臺(tái)山,遠(yuǎn)離喧鬧的城市,植被環(huán)境相當(dāng)好,空氣清新,很適合人們的居住游玩。這幾天,我們吃住在農(nóng)家,無形中平添了幾分開心,幾分歡樂。但唯一遺憾的是,雖然吃在農(nóng)家,卻沒有吃到當(dāng)?shù)氐囊安?。于是,就詢問店主人?dāng)?shù)睾贸缘囊安硕加猩?,店主告訴我們最有名的野菜就是莧菜,山蔥和香芝麻葉。他們沒時(shí)間去采摘,如果我們想吃,就可以自己去采摘。莧菜,山蔥我以前就認(rèn)識(shí)。香芝麻葉沒見過,于是又問香芝麻葉的樣子,店主做了詳細(xì)的描述,最后,店主又叮囑了一句,山里有一種植物,他們也叫不上來名字,跟香芝麻葉很是相似,但是有毒,怕我們采錯(cuò)了,對(duì)我們不利。這時(shí),我也記起了當(dāng)年誤采曼陀羅的事,故而不敢貿(mào)然行事,就采了許多云臺(tái)山的莧菜和山蔥,帶了回來。你別說,從云臺(tái)山里帶回來的莧菜和山蔥還真是別有一番風(fēng)味,妻和孩子都交口稱贊,我也在心里稱道其美味。
莧菜,我從小就熟知的伙伴,是你,教會(huì)了我專注,激發(fā)了我孩子的學(xué)習(xí)興趣,又豐富了我們的假日生活,我怎能忘記你呢?今后,我也會(huì)盡力去照顧你的,不讓你離開我家的餐桌,我們也要永遠(yuǎn)攜手相伴走下去。