陳 輝

（臺(tái)州學(xué)院 藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院，浙江 臺(tái)州 318000）

漁俗是指產(chǎn)生于漁業(yè)地區(qū)的民間傳統(tǒng)習(xí)俗。浙東漁區(qū)的民間習(xí)俗由于歷史上受吳越文化與海洋文化的影響，在歲時(shí)節(jié)令、婚喪嫁娶、宗教信仰、衣食住行、生活習(xí)慣、人際交往等方面，既繼承了中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗，又有別于內(nèi)陸地區(qū)的農(nóng)耕習(xí)俗文化，形成了較為獨(dú)特的海洋漁俗文化。浙東漁俗文化產(chǎn)生于浙東漁區(qū)漁民的生產(chǎn)生活，是當(dāng)?shù)厣鐣?huì)大眾意識(shí)形態(tài)的生動(dòng)反映。浙東沿海豐富的海洋自然資源和人文資源是海洋民間文藝產(chǎn)生與發(fā)展的源泉。浙東漁歌是在汲取浙東漁俗文化和民間文藝的豐富營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上生成的一種民歌形態(tài)。浙東漁歌是東海漁俗文化的一顆璀璨明珠，是浙東漁區(qū)民風(fēng)民俗的生動(dòng)寫照。浙東漁區(qū)的漁俗文化奠定了浙東漁歌生成的基礎(chǔ)，浙東漁歌又以民間口頭傳唱的形式生動(dòng)地演繹了漁俗文化，使傳統(tǒng)的漁俗文化以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的方式代代相傳。

一、漁俗文化生成的根源性因素

任何一種民俗文化的形成都與該地區(qū)的自然環(huán)境、社會(huì)背景有關(guān)。浙江漫長(zhǎng)的海岸線和遼闊的海域，豐富的漁業(yè)資源，是浙江沿海民眾世代賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，直接影響著漁民的生產(chǎn)方式。而獨(dú)特的海作生產(chǎn)方式，是形成獨(dú)特的漁俗文化的主要因素。浙東漁俗是浙東沿海漁民在耕海牧漁的生產(chǎn)條件下形成的一種具有地域文化特色的風(fēng)俗習(xí)慣，并通過民眾的生活習(xí)慣、宗教信仰、禮儀祭祀、行為舉止、觀念遵從、意識(shí)形態(tài)反映出來(lái)。

浙東漁民的生產(chǎn)生活習(xí)俗是漁俗文化在民眾日常生活中的具體反映，浙東沿海民俗既與全國(guó)各地的風(fēng)俗基本相同，又具有鮮明的地域特色。這是因?yàn)殚L(zhǎng)期以來(lái)與中原文化的交流與融合，以及浙東沿海獨(dú)特的地理環(huán)境、人文歷史與海洋文化等多方面因素影響的結(jié)果。漢代以前，浙東是越族的居住區(qū)，有著越族自己的風(fēng)俗。漢代以后，特別是三國(guó)、東晉以后，北方人口的大批南遷，中原的習(xí)俗也逐漸傳入浙東。唐朝之際，天臺(tái)山、普陀山名聲遠(yuǎn)播，文人學(xué)士來(lái)浙東逐漸增多，促進(jìn)了文化的交流，包括民俗的融合。到了宋代，特別是南宋定都臨安以后，北方人口再次大規(guī)模進(jìn)入浙江，北方習(xí)俗對(duì)浙東沿海的影響更加深廣。宋代，封建社會(huì)逐漸進(jìn)入鼎盛時(shí)期，儒家理學(xué)興起，在社會(huì)文化生活各領(lǐng)域逐步形成統(tǒng)治地位。南宋大理學(xué)家朱熹曾在浙東各地講學(xué)，流風(fēng)所及，以至民間婚嫁、喪葬、歲時(shí)、禮儀等有“遵文公（朱熹）家禮”之說［1］。宗教也是影響民俗的重要因素。在民間的許多習(xí)俗中，神、佛、道相互摻雜，大體上是在生產(chǎn)活動(dòng)中崇奉各種保護(hù)神，日常生活中信佛求福，占卜算卦，遭遇天災(zāi)人禍祈求神靈保護(hù)，消災(zāi)免難，逢兇化吉。大多數(shù)歲時(shí)習(xí)俗中都有求神、禮佛、奉道的內(nèi)容，同時(shí)也包含祭祀祖先、紀(jì)念圣賢、祈福納瑞之意。

在人類與海洋的互動(dòng)關(guān)系史上，漁區(qū)的居民長(zhǎng)期以來(lái)習(xí)慣于生活在海洋民俗圈中，每一個(gè)人都是涉海民俗的創(chuàng)造者、承載者和傳播者。他們既從祖輩們那里承傳，同時(shí)又根據(jù)自身的涉海生活對(duì)舊的風(fēng)俗進(jìn)行揚(yáng)棄，形成某些新的內(nèi)涵，并使之成為一種被普遍認(rèn)可、接受的新的民俗。不僅如此，他們將自身所承載和創(chuàng)造的民俗留傳給后代的同時(shí)，又通過海上交流，包括遠(yuǎn)洋航海、遷徙移民等方式傳播到異域，并逐漸融入其中，成為異域地區(qū)民俗發(fā)生變革的催生劑和新的基因；與此相應(yīng)，異域的民俗生活方式也會(huì)通過海路傳入，與本地民俗生活相交織、滲透并逐漸融合，從而也成為其民俗發(fā)生變革和發(fā)展的有機(jī)因素和內(nèi)容［2］?？梢?，在涉海生活中形成的漁俗文化，通過海上文化交流及人口遷徙，在一定區(qū)域不斷流播，對(duì)民眾的日常生活、行為習(xí)慣、觀念遵從產(chǎn)生重要影響，而這一切又通過民間歌謠的形式生動(dòng)地表現(xiàn)出來(lái)，使之產(chǎn)生更加廣泛的傳播效應(yīng)。漁俗文化的形成，并非一朝一夕，而是有一個(gè)長(zhǎng)期的積累、演變過程。千百年來(lái)，漁民在生產(chǎn)生活過程中遵從著這些習(xí)俗，并通過漁歌以口耳相傳的形式傳承著漁俗文化。

一方水土養(yǎng)一方人，也孕育一方鄉(xiāng)土文化。浙東毗鄰浩瀚的東海，得天獨(dú)厚的海洋環(huán)境和豐富的海洋漁業(yè)資源為漁業(yè)生產(chǎn)提供了物質(zhì)條件。在浙東漁區(qū)，從事漁業(yè)生產(chǎn)的漁民為組織勞動(dòng)、調(diào)節(jié)情緒、減輕疲勞、抒發(fā)感情、寄托精神，創(chuàng)造了“漁歌”這一傳統(tǒng)的民歌形式。漁俗文化是浙東漁歌生成的根源性因素，漁歌是漁俗文化的口頭表達(dá)，漁民思想感情的真實(shí)流露，漁區(qū)社會(huì)生活的一面鏡子，勞動(dòng)人民集體智慧的結(jié)晶。

二、浙東漁歌的漁俗文化基質(zhì)

漁歌是漁民口頭創(chuàng)作的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，它既屬于民間文學(xué)的范疇，也屬于民間音樂的范疇，是民間歌謠的一種。鐘敬文在《民間文學(xué)概論》中對(duì)民間歌謠的定義是“屬于民間文學(xué)中可以歌唱和吟誦的韻文部分，它具有特殊的節(jié)奏、音韻、疊句和曲調(diào)等形式特征，并以短小或比較短小的篇幅和抒情的性質(zhì)與史詩(shī)、民間敘事詩(shī)、民間說唱等其它民間韻文樣式相區(qū)別［3］。古代以合樂為歌，徒歌為謠，現(xiàn)統(tǒng)稱為歌謠，是民歌、民謠、兒歌、童謠的總稱。一般說來(lái)，歌因?yàn)槭芮{(diào)的制約，歌詞結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，節(jié)奏抑揚(yáng)頓挫，旋律跌宕起伏。謠不配樂，沒有固定曲調(diào)，取吟誦方式，章句格式比較自由，節(jié)奏一般比較緊促。也有人稱“民間歌謠”為“民歌”。浙東漁歌種類繁多，其表現(xiàn)內(nèi)容，無(wú)不體現(xiàn)傳統(tǒng)漁俗文化的基質(zhì)，亦即影響漁歌生成、發(fā)展、流傳的根源性因素，包括漁業(yè)生產(chǎn)、漁民生活、漁區(qū)習(xí)俗、自然環(huán)境、社會(huì)背景、人文歷史、語(yǔ)言文化等。

漁業(yè)生產(chǎn)是漁歌產(chǎn)生的基本條件。舊時(shí)在東海，哪里有漁業(yè)捕撈，哪里就有高亢激越的漁工號(hào)子。漁工號(hào)子成為指揮漁業(yè)生產(chǎn)、加油鼓勁、鼓舞斗志的工具。海洋捕撈作業(yè)講究分工合作，為了配合生產(chǎn)勞動(dòng)，各種漁工號(hào)子應(yīng)運(yùn)而生，有拔船號(hào)子、起錨號(hào)子、起篷號(hào)子、搖櫓號(hào)子、撐篙號(hào)子、拉網(wǎng)號(hào)子、起網(wǎng)號(hào)子、抬網(wǎng)號(hào)子、挑艙號(hào)子、蕩勾號(hào)子等等。

過去行船依靠人力和風(fēng)力，需要拔篷張帆，由于篷本身的重量再加上風(fēng)的阻力，需要眾人合力才能將其拉升到桅桿上去，這時(shí)就要唱號(hào)子?！镀鹋裉?hào)子》這樣唱道：“一拉金勒格，嗨??！二拉銀勒格，嗨唷！三拉珠寶亮晶晶，大海不負(fù)抲魚人，嗨嗨??！”寄托著漁民勞動(dòng)的豪情與豐收的希望。

舊時(shí)新船下?？咳颂?，抬船是件很吃力的事，并要心齊、力齊、步伐齊，要有造船的大木師傅站在船頭上吆喝、指揮。有一首《拔船號(hào)子》唱道：“嗨喲，隊(duì)排好呀！眾位老兄出把力。出把力，船拔高??！網(wǎng)頭重，產(chǎn)量高。功夫下到底，礱糠變白米，拔船重生活，拔上好休息。嗨喲，嗨喲，加把勁呀！船頭抲其直，腳手自顧著，哎啰嗨，嗨喲！”

漁民出海的主要目的是捕魚，捕魚是體力活，但也講究智慧、技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。一首《抲魚謠》就生動(dòng)地將漁民從出海到撒網(wǎng)、唱號(hào)子、捕魚入艙的情景表現(xiàn)得淋漓盡致：“抲魚船，駛順風(fēng)，一駛駛到洋鞍攏，黃魚鰳魚攪攪動(dòng)。老大喊弟兄，艙板快擼攏，號(hào)子打打腳蹬蹬，一網(wǎng)撒開就抲重?！毖蟀皵n，即洋鞍漁場(chǎng)，“攏”意為“那一帶”。就是說漁船駛到洋鞍漁場(chǎng)一帶，發(fā)現(xiàn)黃魚、鰳魚旺發(fā)，“攪攪動(dòng)”，形容魚兒上下游動(dòng)，成團(tuán)成群，相當(dāng)密集。這是快速下網(wǎng)的好時(shí)機(jī)，老大向船上的弟兄們下達(dá)撒網(wǎng)的命令，并叫他們打開艙蓋，準(zhǔn)備把魚倒入船艙。在這爭(zhēng)分奪秒的勞動(dòng)中，唱號(hào)子鼓勁加油是必不可少的，在號(hào)子聲中大家鼓足干勁滿載而歸。

漁區(qū)習(xí)俗主要包括歲時(shí)節(jié)令、婚喪嫁娶、祭海謝洋、祈神禳災(zāi)、衣食住行等方面的習(xí)俗。由此而產(chǎn)生的歌謠，主要用于民間節(jié)日慶典、婚娶、生子、祝壽、送葬、蓋房、造船、出海、賧佛、祭祖等紅白喜事和迎賓待客的場(chǎng)合，如：撒帳歌、哭嫁歌、賀郎歌、上梁歌、拋艙歌、敬酒歌、賧佛歌、祭神歌、謝洋歌、送喪歌、醮杠歌、落殮歌等。這些歌謠充分反映了東海漁民獨(dú)特的風(fēng)土人情和神秘的信仰習(xí)俗。浙東漁民普遍信仰東海龍王、觀音菩薩、媽祖娘娘諸神。如漁民一旦在海上遇到風(fēng)浪，無(wú)法安全回家，他們只好跪在船菩薩面前，默默地吟唱起《祈禱調(diào)》：“天蒼蒼來(lái)海茫茫，抲魚人得罪海龍王。三日四日歸勿得家，急得白發(fā)淚汪汪。求求龍王發(fā)善心，救救苦命小兒郎?！?/p>

舊時(shí)，若遇旱天，浙江民間有向龍王爺求雨的習(xí)俗，浙東地區(qū)流行的“童子求雨”把兩名童男童女穿紅戴綠，由大人抬著拜天求雨，并唱這首《求雨調(diào)》：“一拜天哪，二拜地哪，三拜龍王奏玉帝。童子求雨天歡喜呀，點(diǎn)點(diǎn)落來(lái)苗田里。救呀救子喂拜聰明呀，拜到南海觀世音?！?/p>

在舟山海島，新屋上梁時(shí)，要舉行“澆梁”儀式，工匠師傅手把酒壺，邊往梁上澆黃酒邊唱著《上梁歌》：“澆梁澆到青龍頭，下代子孫會(huì)出頭；澆梁澆到青龍中，下代子孫都興??；澆梁澆到青龍腳，下代子孫會(huì)發(fā)跡；團(tuán)團(tuán)澆轉(zhuǎn)一盆花，全島好數(shù)第一家?！痹谡銝|漁區(qū)，新造的漁船出海，要舉行出海儀式，大木師傅在船頭一邊指揮大家抬船下海，一邊不斷往各船艙拋撒錢幣，并唱著《拋艙歌》：“一把金錢拋進(jìn)艙，馬鮫鰳魚游進(jìn)網(wǎng)；二把金錢拋上梁，金錢財(cái)寶用斗量；三把金錢拋到梢，抲魚生活節(jié)節(jié)高。把把金錢拋滿船，艙也滿來(lái)船也滿，新船出海大豐收！”［4］這些歌謠反映了浙東漁區(qū)民眾的祈福納吉心理，表達(dá)了他們對(duì)美好生活的向往。

由于漁作文化與農(nóng)耕文化的不同，漁區(qū)的民俗與內(nèi)陸地區(qū)的民俗相比，有其獨(dú)特之處，這種有別于內(nèi)陸地區(qū)的漁俗文化往往通過漁歌的形式表現(xiàn)出來(lái)。如《抲魚時(shí)令歌》就是東海漁民在漁汛時(shí)節(jié)的勞動(dòng)場(chǎng)景和漁俗生活的生動(dòng)寫照。類似的歌謠還有《潮汛歌》《四季漁歌》《十二月捕海鮮歌》《近海捕撈歌》《海貨歌》等，將一年四季捕什么魚，吃什么海鮮表現(xiàn)得淋漓盡致。如《四季漁歌》這樣唱道：“春季黃魚吱吱叫，要叫阿哥踏海潮。夏季烏賊加海蜇，猛猛太陽(yáng)背脊焦。秋季雜魚由儂挑，網(wǎng)里滾滾艙里跳。北風(fēng)一吹白雪飄，風(fēng)里浪里帶魚釣。一陣風(fēng)來(lái)一陣暴，愁煞多少新嫂嫂?！?/p>

漁俗文化在漁歌中的體現(xiàn)不僅僅局限于漁汛、漁船、漁具、漁作與漁民的稱呼上，還反映在魚類知識(shí)、漁家生活和漁區(qū)的民俗風(fēng)情、游戲娛樂上。如舟山《漁鼓調(diào)》《魚名謠》《十二月魚類》《賀郎調(diào)》，岱山《漁家樂》《對(duì)魚》，寧?！秵桇~》，玉環(huán)《波歌仔》《黃魚討老晏》《唱出啵歌解心憂》，洞頭《漁歌對(duì)唱》《十朵浪花九朵開》，溫嶺《打魚樂》《洞房歌》，寧波《小板艄》《馬燈調(diào)》，奉化《鬧花燈》，海寧《看燈歌》，象山《打花鼓》，海鹽《浪柳園》，鄞縣《八仙過?！罚认妒禄龂?guó)》……均是這一類題材的代表。舟山的《魚名謠》形象地把魚的形狀、習(xí)性描繪出來(lái)：“鰻魚長(zhǎng)，鯧魚扁，梅童魚頭大身體短。飛魚飛，鯔魚跳，帶魚貪吃容易釣。目魚黑來(lái)蝦潺白，鰳魚肚皮像刀快。黃魚頭癩，白鳊嘴小，海蜇?zé)o眼隨潮漂。琵琶魚懶，海鰱魚唱，箬鰨眼睛單邊藏。”舟山的《漁鼓調(diào)》從鳳陽(yáng)花鼓脫胎而來(lái)，歌詞中將節(jié)慶娛樂時(shí)的樂器與海里的魚聯(lián)系起來(lái)，表現(xiàn)了漁民在漁業(yè)豐收時(shí)節(jié)的喜悅、歡愉心情。

三、浙東漁歌的文化傳承功能

任何文化都是在傳承中發(fā)展的，沒有傳承便沒有文化的延續(xù)和發(fā)展。浙東漁歌之所以能夠生生不息流傳至今，是因?yàn)樗哂袀鞒袧O俗文化的功能，并在傳承中不斷發(fā)展。人們?cè)趯?duì)本土文化的傳承中，了解自己家鄉(xiāng)的文化歷史、民俗風(fēng)情、藝術(shù)形態(tài)，樹立正確的審美價(jià)值觀，加深自己的傳統(tǒng)文化認(rèn)同感和文化身份歸屬感。浙東漁歌以膾炙人口的口頭文學(xué)和民間音樂形式傳承下來(lái)，彰顯了傳統(tǒng)文化的強(qiáng)大生命力和民間歌謠的獨(dú)特魅力。漁歌依附于傳統(tǒng)漁業(yè)生產(chǎn)和漁俗文化而存在，是漁民勞動(dòng)生活中不可或缺的娛樂方式和精神寄托。漁歌從思想意識(shí)層面教會(huì)了漁民如何走向海洋，如何從事漁業(yè)生產(chǎn)，如何認(rèn)識(shí)魚類的習(xí)性和生長(zhǎng)規(guī)律，如何保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境，如何在艱苦的漁業(yè)勞動(dòng)中戰(zhàn)勝困難，做生活的強(qiáng)者。

舊時(shí)，漁民沒有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)文化科學(xué)知識(shí)，沒有條件參與文藝活動(dòng)，漁歌是他們創(chuàng)造文化、傳承文化、學(xué)習(xí)文化的主要方式。它是被漁民群體和個(gè)體普遍認(rèn)同的傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)，漁民世世代代口傳心授、既繼承又發(fā)展，從而得以活態(tài)傳承，是人類不斷更新和疊加的歷史文化記憶。漁歌伴隨著海洋漁業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)，在不斷流變中傳承發(fā)展，一旦傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式改變，漁歌就喪失了實(shí)用功能。漁歌實(shí)用功能的喪失，并不意味著其文化傳承功能、審美娛樂功能、教育認(rèn)識(shí)功能全部消失。事實(shí)上，漁歌與其他種類的民歌一樣，作為一種文化遺產(chǎn)保存下來(lái)了。

任何文化創(chuàng)造和文化傳播都必須依賴社會(huì)，依賴傳承群體，依賴接受群體，只要海洋漁業(yè)資源和傳統(tǒng)漁業(yè)生產(chǎn)方式存在，漁歌也必然存在。漁歌的文化傳承價(jià)值主要體現(xiàn)在其對(duì)漁業(yè)歷史、漁業(yè)生產(chǎn)、漁民生活、漁俗文化的真實(shí)記錄和有效延續(xù)上，它以口頭傳承的形式流傳于民間。漁歌作為漁民生產(chǎn)勞動(dòng)過程中鮮活的記憶，作為漁民思想感情與智慧的結(jié)晶，具有一定的歷史意義和文化價(jià)值。毋庸諱言，在當(dāng)下的時(shí)代環(huán)境下，漁歌正在日趨式微，但其記錄歷史和傳承文化的功能仍然存在，可以說漁歌是傳統(tǒng)海作文化的活化石。我們不能因?yàn)闀r(shí)代的進(jìn)步，科技的發(fā)展，生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，而隨意丟棄傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)，割裂歷史，中斷民族文化的傳承鏈。

浙東漁歌承載著豐富的地域人文歷史，是浙東沿海傳統(tǒng)海作文化的歷史見證，是生活在這方土地上的人們從事漁業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)實(shí)踐的產(chǎn)物，我們可以從活態(tài)傳承中認(rèn)識(shí)和了解以舟山漁場(chǎng)為中心的浙東漁區(qū)的歷史文化，可以了解到浙東特定歷史時(shí)期的社會(huì)面貌和漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展情況。漁歌還反映了不同歷史時(shí)期漁民的生存狀況，折射了民眾的集體心態(tài)和行為習(xí)慣，有助于后人了解當(dāng)時(shí)漁民生活的整體狀況。更重要的是，民間口傳的、真實(shí)質(zhì)樸的、活態(tài)傳承的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，可以彌補(bǔ)正史典籍的不足、遺漏或諱飾，幫助人們更真實(shí)、更全面、更接近本原地認(rèn)識(shí)逝去的歷史及文化。與其他非物質(zhì)文化遺產(chǎn)一樣，漁歌具有反映歷史、證實(shí)歷史、補(bǔ)全歷史、傳承歷史的價(jià)值［5］。經(jīng)過歷史傳承和多種渠道傳播，浙東漁歌的影響不僅僅限于浙東地區(qū)，已輻射到我國(guó)東南沿海，并在一定程度上影響著江蘇、上海、福建等東南沿海地區(qū)，播及整個(gè)東海海域。

與文字史料相比，漁歌以其輕松活潑、膾炙人口的聲音載體或樂譜形式存在，人們可以歌之吟之、聆之賞之，更為大眾所喜聞樂見。過去，即便是不識(shí)字或識(shí)字不多的漁民，都能脫口而出唱幾首漁歌，并能從漁歌中獲得精神慰藉。我們現(xiàn)在見到的漁歌，都是前輩音樂工作者從漁民口中采集、記錄、整理出來(lái)的，后人從漁歌中可以了解漁區(qū)的社會(huì)背景、生產(chǎn)狀況、民俗活動(dòng)，漁民生活的酸甜苦辣、悲歡離合。漁歌中蘊(yùn)含著浙東地區(qū)的傳統(tǒng)文化基因，這些根深蒂固的傳統(tǒng)文化基因反過來(lái)又塑造并延續(xù)了這一地區(qū)一脈相承的生活習(xí)慣和社會(huì)行為，形成一個(gè)地區(qū)特有的精神風(fēng)貌。雖然如今的民歌（如漁歌、船歌、田歌、秧歌、茶歌、牧歌、獵歌等）已不再具有當(dāng)初的地位和功能，但它們作為農(nóng)耕漁獵時(shí)代的歷史見證，作為民族和地區(qū)珍貴的永久記憶和活態(tài)遺存，在今天仍然以其與民眾的生存發(fā)展和精神需求的緊密聯(lián)系而表現(xiàn)出它的重要性，其意義和價(jià)值將隨著時(shí)間的流逝而變得越來(lái)越重要［6］。因此，漁歌對(duì)漁俗文化的傳承發(fā)展起著不可替代的重要作用。要讓漁歌傳承下去，必須從源頭上保護(hù)其漁俗文化基質(zhì)。雖然隨著生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，漁歌的實(shí)用功能已逐漸喪失，但我們要保存其文化基因，為未來(lái)新文化的創(chuàng)造保留更多的基因與種源［7］。