歐祥英
(重慶市江津區(qū)鼎山街道辦事處產業(yè)發(fā)展服務中心,重慶 402260)
果樹設施栽培實際上是在工程技術的支持下所實現的一種果品生產方式,具有較強的工業(yè)化與高效化特征,此種生產方式能夠為果樹創(chuàng)造最佳的生長環(huán)境,令果樹免受自然因素的影響而實現繁育,對于果業(yè)集約化與持續(xù)化發(fā)展是非常重要的。在現代社會發(fā)展新時期,果樹設施栽培技術水平在不斷提高,使得果樹設施栽培能夠獲得優(yōu)良的生產效益。但與此同時,果樹設施栽培也存在一些不足,亟待改進。
基于當前的科學技術條件,果樹設施栽培主要通過促成栽培和延遲栽培的方式來實現。就促成栽培來看,其致力于滿足早春初夏的果品供應需求,一般是在滿足果樹需冷量后采取升溫及反保溫措施。就延遲栽培來看,其致力于延長果品成熟期,并科學控制果品成本,包括貯藏費用和貨架費用等,通過市場差價的獲得來維護果樹設施栽培的經濟效益。在實際栽培過程中,延遲栽培方式在優(yōu)質晚熟且難于貯藏的果品中具有良好的適用性。
在果樹設施栽培過程中,要科學選擇優(yōu)良樹種,一般要確保所選品種具有良好的適應性,個大且商品性強,具有較高的自花結實率,而且以早熟品種作為最佳品種。與此同時,要掌握一定的環(huán)境調控技術,包括光照、溫度和濕度,要加強土壤質量管理,并合理選定扣棚時間,為果樹的健康生長創(chuàng)造一個優(yōu)良的環(huán)境條件。
我國果樹設施栽培經歷了一個快速發(fā)展的過程,種植面積迅速擴大。我國果樹設施栽培研究始于20世紀50年代,1978年黑龍江省塑料大棚與溫濕栽培獲得成功,但受到經濟等因素的影響而導致其推廣受限[1]。20世紀90年代以后,果樹設施栽培快速發(fā)展,相關研究不斷深入。
果樹設施栽培樹種結構不合理,品種選擇并未考慮現有陸地栽培品種,導致果樹設施栽培品種的適應性不足,無法滿足多樣化品種栽培的現實需求。
果樹設施栽培缺乏專用設施,或者設施性能不良、規(guī)模化程度不高,導致在果樹設施栽培過程中資源利用的有效性不足,無法實現自動化操作[2],因而無法滿足規(guī)?;a要求。在此種情況下,加大新型設施、材料的研發(fā)力度是勢在必行的。
管理技術是影響果樹設施栽培管理成效的關鍵條件,在實際栽培過程中,生態(tài)因子協調不到位、施肥不足等情況的出現,都會在一定程度上對果品的產量與質量產生不利影響,長此以往勢必會大大降低果樹設施栽培的經濟效益,因而在果樹設施栽培中落實精細化管理是非常必要的。
在果樹設施栽培發(fā)展過程中,栽培技術的優(yōu)化是一項必要措施,如注重合理施肥、科學應用生物菌肥和土壤改良劑等,為果樹健康生長和繁育創(chuàng)造優(yōu)良的條件。具體而言,應在就果樹設施栽培現存問題展開綜合分析的基礎上,明確果樹的生長發(fā)育條件,在其發(fā)育期對栽培環(huán)境的溫濕度進行科學調控[3],通過科學的修剪技術對果樹進行修剪,并掌握成熟的土肥水管理技術,提高坐果率,降低裂果率等,能夠為果樹設施栽培成效的改善以及果樹設施產業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展打下良好基礎。
果樹品種直接關系著果樹設施栽培的成敗。因此,在當前果樹設施栽培發(fā)展的條件下,培育專用品種與專用砧木是非常必要的[4]。這就需要在明確果樹設施栽培現存問題的基礎上,展開綜合分析,全面把握地區(qū)土壤環(huán)境等因素,培育果樹設施栽培專用品種,確保果樹品種質量可靠且效益良好、能夠承受弱光、具有早熟特性,這是保證果樹設施專用品種適用性的關鍵條件。與此同時,要充分發(fā)揮信息技術的作用,以信息技術為支撐構建管理平臺,滿足果樹設施生產及管理的現實需求,對于果樹設施栽培行業(yè)的健康發(fā)展具有重大意義。
本文在把握果樹設施栽培研究現狀的基礎上,針對果樹設施栽培中存在的問題開展具體分析,進而制訂科學的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,選定適宜的果樹設施栽培發(fā)展措施,在信息化技術的支持下促進果樹設施高效栽培目的的實現。