季煥晨
(北鎮(zhèn)市動物衛(wèi)生監(jiān)督所,遼寧 北鎮(zhèn) 121300)
隨著人們生活水平的不斷提高,人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化,對牛奶及奶制品的需求量不斷增大,極大地促進了奶業(yè)的發(fā)展,近年來,我國奶牛規(guī)?;B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,奶牛養(yǎng)殖的規(guī)模化、集約化、現(xiàn)代化程度越來越高,鮮奶加工技術(shù)水平提高明顯,極大地滿足了人們對鮮奶及奶制品的需求。隨著奶牛養(yǎng)殖數(shù)量和規(guī)模的擴大,過去常見的疾病有復(fù)發(fā)趨勢,布魯氏桿菌病是一種奶牛常見傳染病,可給奶牛養(yǎng)殖業(yè)和奶制品安全帶來巨大的威脅。
布魯氏桿菌是布氏桿菌病的病原,病菌屬于革蘭氏陰性細(xì)菌,外形呈現(xiàn)短小的球狀、球形或者桿狀,但是,如果在實驗室經(jīng)歷過傳代培養(yǎng)之后會呈現(xiàn)短小的桿狀。該病菌不具備鞭毛和芽孢,而且沒有相應(yīng)的運動性,通常寄生在牛的細(xì)胞內(nèi)。多種動物對于布氏桿菌病都具有易感性。自然環(huán)境中存在的布氏桿菌具有比較強的穩(wěn)定性,但是抵抗?jié)駸岬哪芰Σ粡?,對于消毒劑非常敏感,臨床生產(chǎn)中常用的消毒劑作用之后即可獲得比較理想的滅菌效果。
布氏桿菌病的感染能力非常強,而且波及范圍相對比較廣泛,非常多品種的畜禽和野生動物在自然情況下接觸病原之后都能夠發(fā)生感染,其中羊、牛、豬及人類表現(xiàn)出的易感性是最強的,感染的奶牛大部分都是隱性感染者,而后成為布氏桿菌病的傳染源,而表現(xiàn)出臨床癥狀的奶牛比較少。布氏桿菌病的傳播途徑主要是消化道,如果奶牛接觸了帶菌動物的皮膚黏膜、排泄物、分泌物或者流產(chǎn)物,便會感染布氏桿菌病。如果與患牛發(fā)生交配行為,會造成健康牛直接感染布氏桿菌病。此外,如果奶牛接觸了病菌污染的飼料、飲水或器具,便會間接感染布氏桿菌病。人類感染布氏桿菌病且發(fā)病率較高的地區(qū)是在比較集中的牛羊放牧區(qū),尤其是養(yǎng)羊業(yè)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)。
奶牛感染布氏桿菌病通常會有14 d以上的潛伏時間,有的病例會有長達(dá)半年的潛伏期。母牛感染布氏桿菌病后,臨床癥狀主要是妊娠期發(fā)生流產(chǎn),這是該病的典型感染癥狀。母牛在流產(chǎn)癥狀出現(xiàn)之前,精神狀態(tài)非常差,采食情況不良,外陰部腫脹,陰道黏膜潮紅,生殖道有炎癥,并且會流出灰白色或灰色的黏性分泌液。另外,患病母牛的乳房腫大,乳汁大多呈現(xiàn)初乳的狀態(tài)。出現(xiàn)上述癥狀兩三天后便會出現(xiàn)流產(chǎn)現(xiàn)象,通常會產(chǎn)出死胎、弱胎及木乃伊胎,而且大多病例在產(chǎn)后表現(xiàn)胎衣不下的情況,從而引發(fā)慢性子宮內(nèi)膜炎。產(chǎn)出的弱胎因衰弱,不久就會死亡。多數(shù)流產(chǎn)牛癥狀消失后可再次受孕。公牛感染布氏桿菌病的主要病癥是睪丸炎及附睪炎,膝關(guān)節(jié)和腕關(guān)節(jié)等部位會出現(xiàn)程度不同的關(guān)節(jié)炎、滑液囊炎及腱鞘炎,表現(xiàn)出跛行狀態(tài)比較嚴(yán)重,行走不便。
布氏桿菌病無特效治療藥物,主要通過加強預(yù)防和科學(xué)飼養(yǎng)管理進行防控。
相關(guān)主管部門應(yīng)通過舉辦專業(yè)培訓(xùn)班等形式,加強對布氏桿菌病的宣傳,幫助飼養(yǎng)者樹立正確的防范意識,確保飼養(yǎng)人員掌握一定的防病知識和技術(shù)。另外,獸醫(yī)、飼養(yǎng)員、擠奶工、修蹄工等與牛群密切接觸的人員要注意自我防范,要每年進行健康檢查,如果發(fā)現(xiàn)飼養(yǎng)者感染布氏桿菌病應(yīng)及時調(diào)離工作崗位,并且采取相應(yīng)的隔離治療措施。對于工作服和用具應(yīng)一直保持清潔的狀態(tài),并且不得隨意帶出或者帶入飼養(yǎng)場。此外,生產(chǎn)中應(yīng)加強推廣預(yù)防為主、治療為輔的防治思想,提高飼養(yǎng)者對于布氏桿菌病的防治意識,確保在實際生產(chǎn)中將有效的防疫措施落實到位。
飼養(yǎng)者在生產(chǎn)中應(yīng)堅持自繁自養(yǎng)的原則,避免在疫區(qū)或者是發(fā)病牛群中選擇引種。如果必須要進行引種操作的時候,要保證引進牛有45 d的隔離飼養(yǎng)時間,如果檢疫之后確定全群健康沒有布氏桿菌病陽性者,才可以混群進行繼續(xù)飼養(yǎng)。另外,定期對飼養(yǎng)牛群進行布氏桿菌病的相關(guān)檢疫,爭取在第一時間發(fā)現(xiàn)陽性牛只,然后及時采取隔離飼養(yǎng)措施。對于生產(chǎn)中出現(xiàn)沒有飼養(yǎng)價值的牛只,應(yīng)毫不猶豫地進行淘汰處理。檢疫之后表現(xiàn)陽性的牛只所生產(chǎn)的犢牛同樣需要進行隔離飼養(yǎng),給其飼喂健康牛乳或巴氏滅菌乳。此外,奶牛日常采食的飼料應(yīng)進行科學(xué)搭配,保證奶牛攝入的營養(yǎng)均衡。
通常防疫制度和條件不健全的牛場,可通過免疫接種的方式預(yù)防布氏桿病的發(fā)生?,F(xiàn)在我國主要采用弱毒活疫苗預(yù)防布氏桿菌病的發(fā)生。需要注意的是,牛群在開展免疫接種和采血等操作的時候,保證一畜一針來避免出現(xiàn)交叉感染的情況。
具體免疫接種情況如下:①流產(chǎn)布氏桿菌19號弱毒菌苗,僅用于處女犢牛,即6~8月齡時免疫一次,頸部皮下注射5 mL,免疫期7 a,但公牛、成年母牛和孕牛均不宜使用;②布氏桿菌羊型5號陳干弱毒菌苗,用于3~8月齡的犢牛,皮下注射,免疫期1 a,但公牛、成年母牛和孕牛均不宜使用;③布氏桿菌豬型2號凍干弱毒菌苗,可皮下注射、氣霧吸入和口服接種,免疫期2 a以上,公、母牛均可用,孕牛不可用。