我68周歲，除了當(dāng)了6年兵，一直從事農(nóng)業(yè)工作，在全國走了一千多個(gè)縣，也跑了很多的國家，所以我想結(jié)合我的經(jīng)歷談一點(diǎn)體會。

我們是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國，但是是品牌弱國。提到中國農(nóng)業(yè)品牌，我們先提兩句話。第一句話，萬家茶企不抵一家立頓。這是前幾年新華社的一個(gè)報(bào)告，中國的七萬家茶廠產(chǎn)值抵不過英國的一個(gè)立頓。中國茶企研究的是茶葉的制作，立頓生產(chǎn)的是成品，靠的是大流通，搞的是工業(yè)化，研究的是喝茶、茶壺，一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)融合了。第二句話，五常大米甲天下，天下大米假五常。這反映了農(nóng)業(yè)大國向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國轉(zhuǎn)型面臨的困境，也是我們今后發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)要著力解決的問題。

中國的農(nóng)產(chǎn)品品類中，地域標(biāo)志命名的品牌最有生命力。大家都知道最早的西湖龍井茶、陽澄湖大閘蟹、五常大米等，凡是以地域命名的農(nóng)產(chǎn)品生命力最強(qiáng)。

第一，品牌要有文化。因?yàn)楹玫钠放埔泻玫奈幕?，有文化沒品牌，難以突破。有品牌沒文化，難以長久。我國傳統(tǒng)文化當(dāng)中重視的是仁義禮智信，其中的信是誠信。誠信是企業(yè)的金字招牌，是經(jīng)營者的良心，都說誠信贏天下。一個(gè)誠字，道盡了企業(yè)發(fā)展的內(nèi)涵。

第二，品牌要有標(biāo)準(zhǔn)化。新西蘭的奇異果，也就是中國的獼猴桃。獼猴桃是誰起的名字呢？是李時(shí)珍，他在采藥的時(shí)候看到獼猴桃長得很小，不能吃，后來說猴子可以吃。一百多年前一個(gè)修女到中國來，結(jié)果拿走兩根苗，經(jīng)過多年的培育，跟當(dāng)?shù)氐钠娈慀B差不多，所以人家叫做奇異果。人家講重量，講硬度，講VC含量，講酸甜度，這些都合格了才能叫做標(biāo)準(zhǔn)的奇異果，不合格的只能放到市場隨便賣。

第三，品牌得做好宣傳。我們現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品供大于求，不像以前。好山好水出好果，出了好果得有好的吆喝。比如說專門有一個(gè)鏡頭，一個(gè)大蜘蛛在稻穗上弄了很多的網(wǎng)。專門有一組鏡頭，一群麻雀在吃著稻米，就是告訴消費(fèi)者我沒使農(nóng)藥，沒使化肥。如果我打農(nóng)藥了，蜘蛛還能織網(wǎng)嗎？所以有品牌，有文化，還得好好宣傳。在宣傳的過程當(dāng)中，一定要抓住消費(fèi)者心理，還得講好中國人的故事。貴州有一個(gè)茅壩縣，出了一種米，明朝嘉慶皇帝嘗完以后，覺得松香可口，后來定為貢米?？谷諔?zhàn)爭時(shí)期，浙江大學(xué)為了躲避戰(zhàn)亂，西遷到茅壩，大學(xué)的校長竺可楨嘗了這個(gè)米之后覺得也是特別香，還給題了四個(gè)字：黔中之寶。這兩個(gè)故事提醒了貴州的王建民和貴州大學(xué)合作共同開發(fā)茅貢大米，他們把當(dāng)?shù)剞r(nóng)民2500多畝地都聯(lián)合到一塊，畝產(chǎn)也并不高，但每斤大米一級賣368元，二級268元，最次的168元，這種有故事的米能不值錢嗎？

1998年，新發(fā)地市場成立10周年，廣西的荔浦芋頭第一次進(jìn)入我們新發(fā)地市場，根本賣不出去。為什么呢？它太大了，老百姓不知道怎么吃。消費(fèi)者不買，我也發(fā)愁，他也發(fā)愁。巧了，那天晚上正好播《宰相劉羅鍋》，里面正好有一個(gè)荔浦芋頭進(jìn)貢到皇宮，結(jié)果劉羅鍋吃的真芋頭，假的給皇帝吃了。第二天，芋頭被搶光了。這就是我們說故事和宣傳的重要性。

另外，農(nóng)民得走進(jìn)市場。農(nóng)民不能光種。臺灣的農(nóng)產(chǎn)品有四個(gè)環(huán)節(jié)，種子研發(fā)、種植、運(yùn)輸、銷售。種子研發(fā)、運(yùn)輸、銷售這三個(gè)環(huán)節(jié)也有風(fēng)險(xiǎn)，但種植的風(fēng)險(xiǎn)是最大的，利潤是最低的。如果農(nóng)民就愛種植，不去運(yùn)輸，不去銷售，收入就少。所以我覺得，農(nóng)民既要能在家種植，也要能闖市場。新發(fā)地賣菜、賣水果的農(nóng)民中有很多千萬富翁、億萬富翁。如果只會在家種植，這樣的億萬富翁不可能有。所以，有了品牌之后，農(nóng)民一定還要走進(jìn)市場。endprint