白芷等5種傘形科常用藥材的顯微鑒別

周娟妮 許兵兵 趙詩(shī)云

（1江西中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院 南昌330006；2江西省中醫(yī)藥研究院 南昌330046）

我國(guó)天然藥物種類繁多，由于諸多復(fù)雜因素導(dǎo)致中藥材品種混亂，假藥偽品時(shí)有出現(xiàn)。中藥鑒定對(duì)提升中藥材質(zhì)量、保證用藥安全十分重要。白芷、柴胡、小茴香、防風(fēng)和獨(dú)活均為常用傘形科中藥，由于它們?yōu)橥浦参?，藥材粉末?xì)胞特征有某些相似之處，在應(yīng)用粉末投料時(shí)易發(fā)生混淆[1～4]。為保證臨床用藥的安全、有效，我們對(duì)上述5種藥材細(xì)胞特征進(jìn)行了研究，獲得了較好的鑒別效果?，F(xiàn)報(bào)道如下：

1 實(shí)驗(yàn)材料與方法

1.1 實(shí)驗(yàn)材料 白芷等5種傘形科藥材來源于昌盛大藥房，由江西中醫(yī)藥大學(xué)中藥資源教研室生藥學(xué)專業(yè)教授協(xié)助鑒定。見表1。

表1 實(shí)驗(yàn)材料來源

1.2 實(shí)驗(yàn)方法 將白芷等5種實(shí)驗(yàn)藥材研磨成粉，使用水合氯醛及甘油、酒精制成藥材粉末切片，用顯微鏡觀察。

2 實(shí)驗(yàn)結(jié)果

2.1 性狀特征 白芷：本品飲片近圓形，表面黃褐色，有不規(guī)則皺縱紋。質(zhì)地堅(jiān)硬，易折斷。斷面表皮部白色，散布黃色油點(diǎn)，木部淡黃色，有白色粉末狀物。氣芳香，味辛，微苦（圖1Ⅰ）。柴胡：本品表面淺棕色或黑褐色，具縱皺紋、支根痕及皮孔。質(zhì)硬且韌，難折斷，纖維性斷面，木部黃白色，皮部淺棕色。氣微香，味微苦（圖1Ⅱ）。小茴香：本品淡黃色或黃綠色，多呈圓柱形或稍彎曲圓柱形，兩端略尖，長(zhǎng)4～8 mm，直徑1.5～2.5 mm。果實(shí)頂端殘留黃棕色突起的柱基，細(xì)小果梗偶見于基部（圖1Ⅲ）。防風(fēng)：本品表面灰棕色，粗糙，根頭部可見密集環(huán)紋，有的殘存棕褐色毛狀葉基?？v皺紋、點(diǎn)狀細(xì)根痕、橫長(zhǎng)皮孔分布表面。體輕質(zhì)松，易折斷，斷面不平坦，皮部淺棕色，有裂隙，木部淺黃色。氣特異，味微甘（圖1Ⅳ）。獨(dú)活：本品灰褐色或棕褐色，橫皺紋多見圓錐狀根頭部。表面可見橫長(zhǎng)皮孔、細(xì)根痕、縱皺紋等。質(zhì)較硬，斷面皮部灰白色，棕色油室散在，木部灰黃色至黃棕色，形成層環(huán)棕色。有特異香氣，味苦辛、微麻舌（圖1Ⅴ）。

圖1 白芷等5種傘形科藥材的性狀特征（Ⅰ白芷Ⅱ柴胡Ⅲ小茴香Ⅳ防風(fēng)Ⅴ獨(dú)活）

2.2 顯微特征 白芷：粉末呈黃白色。油管碎片成管狀，內(nèi)含黃色滴狀或塊狀分泌物。薄壁細(xì)胞內(nèi)有草酸鈣簇晶（圖2Ⅰ）。柴胡：粉末呈棕綠色。纖維成束或散在，油管碎片黃棕色不規(guī)則形（圖2Ⅱ）。小茴香：粉末綠黃色或黃棕色，具黃棕色至紅棕色油管碎片，可見多角形分泌細(xì)胞痕，外果皮表皮細(xì)胞表面呈多角形或類方形，壁稍厚（圖2Ⅲ）。防風(fēng)：粉末呈黃棕色。木栓細(xì)胞多角形，排列整齊；油管碎片內(nèi)含金黃色類塊狀分泌物；具有網(wǎng)紋導(dǎo)管；淀粉粒臍點(diǎn)為點(diǎn)狀或三叉狀（圖2Ⅳ）。獨(dú)活：粉末棕黃色，油管多破碎，具類長(zhǎng)方形周圍分泌細(xì)胞，壁薄，胞腔里大多含油滴及淡黃棕色或黃綠色分泌物，有網(wǎng)紋或螺紋導(dǎo)管（圖2Ⅴ）。顯微結(jié)果表明，白芷等5種傘形科藥材均具有油管，但其形態(tài)和大小具有一定差異。5種藥材的顯微特征有各自的特點(diǎn)，白芷薄壁細(xì)胞鈣方晶散在，柴胡具木纖維結(jié)構(gòu)，小茴香具有類方形外果皮表皮細(xì)胞，防風(fēng)有網(wǎng)紋導(dǎo)管，獨(dú)活有螺紋導(dǎo)管。

圖2 白芷等5種傘形科藥材的顯微特征（Ⅰ白芷Ⅱ柴胡Ⅲ小茴香Ⅳ防風(fēng)Ⅴ獨(dú)活）

3 討論

中藥鑒定方法包括來源鑒定、顯微鑒定、理化鑒定和分子鑒定等。來源鑒定能夠確定中藥的來源、學(xué)名；理化鑒定可以鑒別中藥的純度以及品質(zhì)優(yōu)劣。中藥顯微鑒定采用顯微鏡對(duì)藥材在細(xì)胞、組織等微觀形態(tài)特征方面進(jìn)行分析，以確定其品種和質(zhì)量[5]。中藥材采收加工后往往形態(tài)性狀喪失，藥效成分改變，造成一些其他鑒定方法缺乏可操作性，而顯微性狀通常可以保留，因此顯微鑒定具有較大優(yōu)勢(shì)，具有簡(jiǎn)便、快捷、準(zhǔn)確的優(yōu)點(diǎn)[6]。

本文以白芷等5種常見傘形科生藥為對(duì)象，對(duì)它們的外觀特征、性狀特征、顯微特征等進(jìn)行觀察比較。白芷、柴胡、防風(fēng)、小茴香和獨(dú)活在網(wǎng)紋細(xì)胞、油管碎片、細(xì)胞的大小、形態(tài)上有著較明顯的區(qū)別，它們都有各自的不同形態(tài)特征，這可作為這5種藥材的主要鑒別特征之一。