小茴香
- 不同主產(chǎn)區(qū)小茴香藥材質(zhì)量評(píng)價(jià)
00）0 引言小茴香為傘形科植物茴香的干燥成熟果實(shí)[1]，是中國(guó)傳統(tǒng)大宗藥食同源中藥材之一，全國(guó)各地區(qū)均有栽培，其藥用資源產(chǎn)區(qū)主要在甘肅、寧夏、內(nèi)蒙古、山西等地區(qū)[2-4]。小茴香具有散寒止痛、理氣和胃的功效，臨床上用于治療寒疝腹痛、少腹冷痛、脘腹脹痛等[1]。小茴香的主要活性成分是以茴香腦、茴香醛、茴香酮、檸檬烯、茴香醚等為主的揮發(fā)油類成分[4-10]，現(xiàn)代藥理研究表明其具有抗炎鎮(zhèn)痛、抑菌、護(hù)肝、抗氧化、改善腸胃等功能作用[11-15]。由于小茴香具有較
中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào) 2023年19期2023-07-29
- 小茴香：盤中雜蒔蘿
中還有一粒粒的小茴香（蒔蘿），令人回味無(wú)窮。在古代，蒔蘿指的是小茴香，無(wú)論其籽，還是嫩苗，放入菜中都會(huì)令人口有余香，還能溫里開(kāi)胃。民間傳說(shuō)相傳在清朝末年，有一位俄羅斯的富商到杭州的西湖乘船游玩。在盡情欣賞美好風(fēng)光的時(shí)候，他的疝氣病突然發(fā)作，疼痛難忍，苦不堪言，然而隨行的醫(yī)生卻無(wú)計(jì)可施。這時(shí)，船夫便介紹了一位老中醫(yī)來(lái)給富商看病。他用小茴香一兩研末，讓富商以二兩紹興黃酒送服。約20 分鐘后富商的疝痛就奇跡般地減輕。養(yǎng)生解讀屈大均是明末清初著名學(xué)者、詩(shī)人，與陳恭
養(yǎng)生月刊 2022年3期2022-11-25
- 小茴香茶的炒制工藝及揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)研究※
610100)小茴香為傘形科植物茴香的干燥成熟果實(shí)，具散寒止痛、理氣和胃之功，是臨床上常用的中藥[1]。現(xiàn)代病理學(xué)研究表明，小茴香在抗炎鎮(zhèn)痛以及抗過(guò)敏方面有明顯的療效[2-4]。小茴香中含有茴香腦、葑酮、愛(ài)草腦以及少量的萜類物質(zhì)從而使小茴香具有特殊的甜香味，因此也是常見(jiàn)的天然調(diào)味料，廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)與家庭烹飪中[5]。小茴香不僅是重要的調(diào)味料，在甘肅民勤地區(qū)人們還有將小茴香籽經(jīng)高溫炒黃后用開(kāi)水泡制成茶進(jìn)行飲用的傳統(tǒng)。炒制是小茴香茶的關(guān)鍵制備工藝，若炒制溫
四川旅游學(xué)院學(xué)報(bào) 2022年6期2022-11-02
- 響應(yīng)面法優(yōu)化小茴香籽提取工藝及抗氧化活性研究
家已禁止使用。小茴香是多年生草本植物，在我國(guó)各地均有栽培，歷史悠久，其果實(shí)、莖、葉均可入食用。小茴香籽具有特殊香氣[4]，是一種藥食兩用香辛料[5]。相關(guān)學(xué)者已對(duì)小茴香籽的揮發(fā)油成分等進(jìn)行了較多的研究[6-7]。目前，關(guān)于響應(yīng)曲面法優(yōu)化小茴香籽抗氧化物的提取工藝未見(jiàn)報(bào)道，以小茴香籽為原料，通過(guò)響應(yīng)曲面法優(yōu)化提取小茴香籽抗氧化物，測(cè)定其清除自由基能力，為小茴香籽綜合開(kāi)發(fā)提供科學(xué)依據(jù)。1 材料與方法1.1 試驗(yàn)材料722 型分光光度計(jì)，山東博科科學(xué)儀器有限公司
農(nóng)產(chǎn)品加工 2022年13期2022-08-17
- 一種新型中藥熱敷袋在治療脊柱骨折患者腹脹中的應(yīng)用
柱骨折;腹脹;小茴香;熱敷【中圖分類號(hào)】R683 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A? ? ? 【文章編號(hào)】2107-2306（2022）09--01脊柱骨折患者并發(fā)腹脹、便秘一般多在傷后12-48 h出現(xiàn)，急性期持續(xù)7 d左右，常因長(zhǎng)期臥床、心理應(yīng)激、腹膜后血腫等原因引起，發(fā)生率在90.47%以上，是臨床常見(jiàn)的護(hù)理問(wèn)題[1]。腹脹、便秘不僅對(duì)患者的生理、心理產(chǎn)生影響，嚴(yán)重時(shí)可誘發(fā)心腦血管疾病的急性發(fā)作，影響患者疾病的治療和康復(fù)[2]。中藥熱熨是將藥物加熱，采用熱熨的方法
- 9 份小茴香種質(zhì)資源的種子質(zhì)量和田間比較試驗(yàn)
743000）小茴香（Foeniculum vulgareMill.）又名懷香、懷香子、茴香子[1]，系傘形科茴香屬草本植物[2]，是一種重要的多用途芳香植物[3]。小茴香原產(chǎn)于地中海地區(qū)，適應(yīng)性較強(qiáng)，在我國(guó)各地均有分布[4]。由于小茴香的籽粒中含有茴香酮、茴香醛這兩種揮發(fā)油[1]，故小茴香的葉子和籽粒都具有特殊的香味。嫩葉嫩莖可以作為蔬菜食用[5]，種子具有溫腎暖肝、行氣止痛、和胃之功效，被用作藥用、調(diào)味品和香料[3]。小茴香的種子為植物學(xué)上的雙懸果，由
中國(guó)種業(yè) 2022年1期2022-01-27
- 小茴香調(diào)味油的研制與工藝優(yōu)化
450001)小茴香，別名谷茴、懷香，是傘形科植物茴香(FoeniculumvulgareMill.)的成熟果實(shí)[1]。《本草綱目》記載，小茴香為溫里藥，可溫腎散寒、理氣止痛[2]；現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，小茴香所含茴香油具有較好的抗菌、抗炎功效，具有潛在的臨床應(yīng)用價(jià)值[3]。同時(shí)，因其具有豐富多樣、芳香濃郁的氣味[4-6]，小茴香也被用作特色香料，不僅能夠直接用于美味佳肴的烹飪[7]，而且可用于制作各種復(fù)合香料[8]。調(diào)味油是以食用植物油為原料，繼而從食用植物或植
中國(guó)調(diào)味品 2022年1期2022-01-12
- 小茴香田藜科藜屬雜草空間分布型及其抽樣技術(shù)
研究了甘肅民勤小茴香田藜科藜屬雜草空間分布型及其抽樣技術(shù)。結(jié)果表明，苗期小茴香田藜科藜屬雜草空間分布型呈聚集分布。根據(jù)平均擁擠度（M*）與平均密度（）Iwao回歸關(guān)系，建立了小茴香田藜科藜屬雜草防治最適抽樣數(shù)模型及其序貫抽樣模型。關(guān)鍵詞：小茴香;藜科藜屬;空間分布型;理論抽樣模型中圖分類號(hào)：S567? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? 文章編號(hào)：1001-1463（2021）11-0024-04doi：10.3969/j.issn.1001-1463.20
甘肅農(nóng)業(yè)科技 2021年11期2021-12-08
- 小茴香高產(chǎn)栽培技術(shù)
海地區(qū)［1］。小茴香的生育周期為1年，在溫帶地區(qū)可周年栽培，小茴香的種子與植株具有濃厚、獨(dú)特的香味，深受北方人喜愛(ài)，可用于調(diào)味、炒菜、制餡等，近年來(lái)也成為火鍋的典型配菜。1 小茴香栽培環(huán)境要求1.1 溫度要求小茴香具有較強(qiáng)的耐寒性、耐熱性，可廣泛種植。冬季，即便是在無(wú)法種植喜溫蔬菜的日光溫室，也能種植小茴香。在大中棚中，小茴香可同喜溫的蔬菜進(jìn)行套種。其生長(zhǎng)期溫度適宜保持在15～25℃［2］。1.2 土質(zhì)疏松小茴香對(duì)于土壤的要求并不高，土壤疏松，氮、磷、鉀處
鄉(xiāng)村科技 2021年14期2021-12-03
- 不同藥劑對(duì)小茴香根腐病的田間防治效果
735218)小茴香為傘形科茴香屬植物茴香(FoeniculumvulgareMill.)的干燥成熟果實(shí)，為多年生草本植物，原產(chǎn)于歐洲地中海地區(qū)，國(guó)內(nèi)主要在新疆、寧夏、甘肅、內(nèi)蒙古等地栽培[1]。一般株高60～140cm，分支7～12個(gè)，全生育期130d左右，其種子黃褐色，呈長(zhǎng)圓卵形，具有特殊的芳香氣味，既是一種香辛料，也是一種重要的傳統(tǒng)中藥。據(jù)《中華人民共和國(guó)藥典》(一部)記載，小茴香味辛性溫，具有散寒止痛、理氣和胃的功效[2]。小茴香生長(zhǎng)耐鹽堿、干旱，
西北農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 2021年10期2021-10-30
- 葉天士運(yùn)用小茴香臨床特色采擷
上也別具匠心，小茴香就是其中之一。小茴香為傘形科多年生草本植物茴香（Foeniculum vulgare Mill.）的成熟果實(shí)，歸屬于現(xiàn)代《中藥學(xué)》教材中溫里藥的范疇，性味辛、溫，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)[1]。梳理葉天士涉及小茴香的醫(yī)案后，我們發(fā)現(xiàn)葉氏將小茴香廣泛運(yùn)用于臨床各科疾病的診治中，拓展其適用范圍，值得后世學(xué)習(xí)借鑒?，F(xiàn)將葉天士運(yùn)用小茴香臨床特色闡述如下。1 宣氣化濕濕為陰邪，其性類水，重濁黏膩。濕邪為病，常易阻滯氣機(jī)，使病情纏綿難愈。濕邪又有寒濕和濕
江蘇中醫(yī)藥 2021年3期2021-03-28
- 小茴香研究進(jìn)展
00）0 引言小茴香（Foeniculum vulgare Mill.），又名茴香、谷茴香、草茴香、懷香、懷香子、香絲菜等，始見(jiàn)于《唐本草》[1]，屬于傘形科茴香屬草本植物，我國(guó)小茴香栽培歷史悠久[2]。在國(guó)內(nèi)，小茴香嫩莖葉可作為蔬菜食用，果實(shí)成熟后是一種常見(jiàn)調(diào)味品及香料，同時(shí)也是我國(guó)傳統(tǒng)的中藥，在國(guó)際上小茴香主要用于提取精油[3]。茴香精油作為植物次生代謝產(chǎn)物，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化妝品和食品添加劑中[4-5]。隨著生活水平的提高，人們對(duì)具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及保
農(nóng)產(chǎn)品加工 2020年17期2020-12-20
- 小茴香熱敷對(duì)剖宮產(chǎn)術(shù)后產(chǎn)婦胃腸功能作用的Meta分析
目的 系統(tǒng)評(píng)價(jià)小茴香熱敷對(duì)剖宮產(chǎn)術(shù)后產(chǎn)婦胃腸功能的臨床療效。 方法 全面檢索中國(guó)知網(wǎng)（CNKI）、中國(guó)生物醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)服務(wù)系統(tǒng)（CBM）、萬(wàn)方、維普等中文數(shù)據(jù)庫(kù)以及PubMed、The Cochrane library、web of science、Elsevier ScienceDirect、Wiley online library等英文數(shù)據(jù)庫(kù)中有關(guān)小茴香熱敷對(duì)剖宮產(chǎn)術(shù)后產(chǎn)婦胃腸功能作用的臨床隨機(jī)對(duì)照實(shí)驗(yàn)。根據(jù)文獻(xiàn)的納入和排除標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)立篩選文獻(xiàn)、提取數(shù)據(jù)，并進(jìn)
中國(guó)現(xiàn)代醫(yī)生 2020年28期2020-12-14
- 本草里的大與小
果實(shí)通常被稱為小茴香。小茴香經(jīng)干燥后，便成了家家戶戶必備的香料，當(dāng)然啦，它同時(shí)也是一味中藥。從小茴香中提取的小茴香揮發(fā)油具有特殊的甜香氣味。烹煮肉類時(shí)加入它，可以掩蓋肉類的腥氣，從而起到“回香”的作用。小茴香不僅氣味香甜，而且還具有藥用價(jià)值——促進(jìn)消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)等，從而起到健胃、行氣等功效。家庭常備的防暑藥物“十滴水”中，就有小茴香的身影，用來(lái)緩解中暑引起的惡心、腸胃不適等癥狀。用“藥食同源”來(lái)形容小茴香，真是再貼切不過(guò)了。很多人把八角叫作“大茴
天天愛(ài)科學(xué) 2020年5期2020-09-10
- 小茴香可緩解頸椎不適
全毅紅小茴香是家庭廚房中的常備調(diào)味品，它還是一味中藥，可做日常保健使用。中醫(yī)認(rèn)為，小茴香味辛、性溫，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)，具有散寒止痛、理氣和胃的功效。小茴香用鹽炒后，可加強(qiáng)其散寒止痛的功效。炎熱的夏季，空調(diào)房間內(nèi)外溫差大，人們衣著單薄，頸項(xiàng)暴露于外，空調(diào)的涼氣容易從皮膚腠理入侵機(jī)體，誘發(fā)疾病。尤其是頸椎，更易在這時(shí)受到傷害，出現(xiàn)僵硬、疼痛等不適。這里給大家推薦一個(gè)用小茴香緩解頸椎不適的方法：茴香籽一兩，生鹽炒熱之后，放入小布袋，趁熱敷在頸部，熱敷30分鐘左
百姓生活 2020年7期2020-08-24
- 枕邊常備小茴香，緩解失眠護(hù)頸椎
全毅紅小茴香是家庭廚房中的常備調(diào)味品，同時(shí)，它也是一味中藥，可做日常保健使用。中醫(yī)認(rèn)為，小茴香味辛、性溫，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)，具有散寒止痛、理氣和胃的功效。小茴香用鹽炒后，可加強(qiáng)其散寒止痛的功效。這里給大家推薦一個(gè)用小茴香緩解頸椎不適的方法：茴香籽50克，生鹽炒熱之后，放入小布袋，趁熱敷在頸部，熱敷30分鐘左右，一天2次。堅(jiān)持一周左右，可明顯緩解頸椎不適。此外，小茴香中含有茴香醇、茴香醚等揮發(fā)油物質(zhì)，有一定的鎮(zhèn)靜作用，因此可以助眠安神。抓一把小茴香，放入布
家庭醫(yī)藥·快樂(lè)養(yǎng)生 2020年4期2020-05-14
- 小茴香飲片的粉末均勻化研究*
301617）小茴香為傘形科植物茴香（Foeniculum vulgare Mill.）的干燥成熟果實(shí)，始載于《唐本草》，味辛，溫，具有散寒、理氣和胃的功效[1]。鹽小茴香具有暖腎，散寒的功效，用于寒疝腹痛、睪丸偏墜、?，F(xiàn)代藥理研究證明，小茴香具有顯著的抑菌、調(diào)節(jié)胃腸機(jī)能、利尿等作用，同時(shí)還具有利膽、保肝、促滲、抗癌、抗氧化抗突變及性激素樣等作用[2-5]。中藥“標(biāo)準(zhǔn)飲片”作為中藥提取物和中成藥生產(chǎn)中的原料，可以全面的表征中藥飲片特征屬性，進(jìn)而完整控制飲片
天津中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào) 2020年1期2020-03-03
- 小茴香揮發(fā)油提取工藝優(yōu)化及抗氧化研究
526061)小茴香(FoeniculumvulgareMill.)為傘形科茴香屬多年生草本植物茴香的干燥成熟果實(shí)，具有散寒止痛、理氣和胃的功效[1]，是《中國(guó)藥典》收載的一味傳統(tǒng)中藥，也常作為調(diào)味品和香料使用，主要含有揮發(fā)油、生物堿、黃酮、脂肪酸、甾醇和糖苷等多種類型的化合物[2]。揮發(fā)油是小茴香的主要有效成分之一，也是發(fā)揮生理活性的重要物質(zhì)基礎(chǔ)[3]。主要是單萜類化合物和苯丙烷類化合物，反式茴香腦作為小茴香揮發(fā)油的主要成分，相對(duì)含量可達(dá)到65%～80%
中國(guó)調(diào)味品 2020年2期2020-03-02
- 小茴香的臨床應(yīng)用及其用量探究
301617）小茴香為傘形科植物茴香Foeniculum vulgare Mill.的干燥成熟果實(shí)。主要含茴香醚、愛(ài)草腦、小茴香酮、洋芫萎子酸、油酸等脂肪油、揮發(fā)油、甾醇及糖苷、生物堿等。小茴香味辛，性溫，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)。具有散寒止痛，理氣和胃等功效。本文對(duì)經(jīng)典名方、名老中醫(yī)、“方藥量效研究委員會(huì)”專家以及現(xiàn)代醫(yī)家臨床運(yùn)用小茴香經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了總結(jié)，以探討小茴香臨床用量以及配伍，進(jìn)而在一定程度上指導(dǎo)小茴香臨床應(yīng)用。1 經(jīng)典名方用量與配伍古醫(yī)籍中常用小茴香配伍
吉林中醫(yī)藥 2020年9期2020-02-14
- 八團(tuán)職工棉田套種小茴香智打時(shí)間差巧致富
手揚(yáng)著新出殼的小茴香笑逐顏開(kāi)……楊尚義說(shuō)：“2019年我家80余畝的棉田里全部套種小茴香，增收26200元。在棉花行內(nèi)套種小茴香，只需種子成本，無(wú)需其他投入。既不占用土地，也不影響棉花生長(zhǎng)。間苗、除草，管理非常方便，真正讓肥料和水得到充分利用，有效提高土地的利用率和經(jīng)濟(jì)效益。四連連長(zhǎng)王長(zhǎng)武介紹：“2019年四連積極引導(dǎo)職工發(fā)展特色種植，特別是在棉花采用機(jī)采棉模式，行距比較寬，利用棉花行距寬的空間，鼓勵(lì)職工種植小茴香，目的是讓職工增收?！?019年，八團(tuán)職工
兵團(tuán)工運(yùn) 2019年8期2019-12-13
- 小茴香精油成分測(cè)定及性能研究
300222)小茴香(FoenicuzuvulgareMill.)為傘形科植物茴香的干燥成熟果實(shí)，不僅是一種調(diào)味品，而且是傳統(tǒng)中藥。鐘瑞敏等針對(duì)小茴香籽精油對(duì)7種食源性致病菌和2種腐敗性真菌進(jìn)行抗菌活性研究，小茴香籽精油表現(xiàn)出優(yōu)良的廣譜性抗菌活性，其中黑曲霉和副溶血性嗜鹽菌對(duì)該精油的最小抑菌量(MIC)分別小于0.004%和0.015%(體積分?jǐn)?shù))[1]。陳佳麗等從燒雞中分離、鑒定出腐敗菌為產(chǎn)黃青霉菌，將小茴香等香辛料對(duì)其腐敗菌進(jìn)行抑菌效果研究，最小抑菌濃
中國(guó)調(diào)味品 2019年11期2019-11-15
- 小茴香中反式茴香腦的含量測(cè)定及其變化規(guī)律研究*
301617）小茴香為傘形科植物茴香（Foeniculum vulgare Mill．）的干燥成熟果實(shí)，又名懷香、懷香子、茴香子，具有溫腎暖肝、散寒止痛、理氣和胃之功效[1]。小茴香常被用作調(diào)味品和香料，小茴香主要含有揮發(fā)油、脂肪油、甾醇、糖苷、氨基酸等多種成分[2]，揮發(fā)油是小茴香的主要藥效成分[3]，現(xiàn)已從小茴香揮發(fā)油中分離出40種化合物，具有抗炎鎮(zhèn)痛、抑菌、抗氧化等作用[4-5]。研究表明揮發(fā)油中主要成分為反式茴香腦，占揮發(fā)油含量的80%左右[6]，
天津中醫(yī)藥 2019年10期2019-10-24
- 小茴香揮發(fā)油對(duì)小鼠胃排空和腸推進(jìn)的影響*
550002）小茴香為傘形科植物茴香（Foeniculum vulgare Mill.）的干燥成熟果實(shí)，主要產(chǎn)于中國(guó)新疆、甘肅、西安等產(chǎn)地，是一種維吾爾醫(yī)常用民族藥（簡(jiǎn)稱維藥），具有抗菌，消炎，鎮(zhèn)痛等多種作用[1-3]。民間就有用該藥物治療胃脘脹痛[4-5]，現(xiàn)代臨床上常用小茴香熱敷促進(jìn)術(shù)后胃腸恢復(fù)[6-9]，緩解術(shù)后腹脹等[10]，其治療效果顯著，應(yīng)用廣泛，但關(guān)于維藥小茴香對(duì)胃腸功能的影響及其機(jī)制的研究鮮有報(bào)道，胃腸道功能一方面是通過(guò)體液調(diào)節(jié)，另一方面通
天津中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào) 2019年5期2019-10-24
- 炮制對(duì)小茴香中黃酮成分的影響*
301617）小茴香為傘形科植物茴香（Foeniculum vulgare Mill.）的干燥成熟果實(shí)，主產(chǎn)于甘肅、寧夏、新疆、內(nèi)蒙古等省[1]，是一種藥食同源的植物。其性溫，味辛，有散寒止痛、理氣和胃的功效；主要用于治療寒疝腹痛，睪丸偏墜，痛經(jīng)，少腹冷痛，脘腹脹痛，食少吐瀉，睪丸鞘膜積液等[2]。鹽小茴香是小茴香采用鹽水炙法炒至微黃色，具有暖腎散寒止痛之功效[3]。小茴香的化學(xué)成分主要包括揮發(fā)性成分和非揮發(fā)性成分。揮發(fā)性成分是小茴香的重要活性成分，占3%
天津中醫(yī)藥 2019年6期2019-07-09
- 不同品種小茴香果實(shí)揮發(fā)性成分、多酚、黃酮含量及抗氧化性比較分析
730070)小茴香又名懷香，屬于傘形科茴香屬(FoeniculumvulgareMill)植物成熟后干燥的果實(shí)。是多年生草本植物，具有強(qiáng)烈的香氣[1]。它是一種特有的藥食兩用的香辛料[2]。在我國(guó)大部分省市均有栽培[3]，其主產(chǎn)區(qū)為西北地區(qū)的甘肅[4]、寧夏、新疆等省市[5]。果實(shí)具有豐富的揮發(fā)油、脂肪酸、氨基酸、黃酮、甾醇及糖苷等營(yíng)養(yǎng)成分[6]，還含有三萜、鞣質(zhì)、生物堿、揮發(fā)性堿等多種類型的化合物[7]。近年來(lái)研究表明，小茴香揮發(fā)性化合物種類和含量會(huì)根
食品與發(fā)酵工業(yè) 2019年8期2019-05-07
- 正交法優(yōu)選酒炙小茴香最佳炮制工藝
100039）小茴香為傘形科植物茴香（Foeniculum vulgate Mill.）的干燥成熟果實(shí)［1］，性溫，味辛，具有散寒止痛、理氣和胃的功能，常用于寒疝腹痛，睪丸偏墜，痛經(jīng)，少腹冷痛，脘腹脹痛，食少吐瀉等。酒炙是小茴香常用炮制方法之一［2］，但目前酒炙小茴香的炮制工藝研究鮮見(jiàn)報(bào)道，本實(shí)驗(yàn)將以揮發(fā)油和反式茴香腦含量為指標(biāo)，采用正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行酒炙小茴香炮制工藝的優(yōu)選。1 實(shí)驗(yàn)材料1.1 實(shí)驗(yàn)儀器Optris紅外測(cè)溫儀（深圳市歐普士電子技術(shù)有限公司）
山西中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào) 2019年1期2019-03-12
- 基于金屬基低共熔溶劑的微波輔助水蒸氣蒸餾法提取小茴香精油及其氣相色譜-質(zhì)譜分析
14)1 前言小茴香為傘形科植物茴香(Foeniculum vulgare Mill .)的干燥成熟果實(shí), 它不僅是一種調(diào)味品, 也是一種傳統(tǒng)中藥。小茴香精油具有驅(qū)風(fēng)和抗菌作用, 其藥理作用主要是由于其所含的茴香腦、草蒿腦和小茴香酮等成分[1-3]。植物精油的提取方法一般采用壓榨法[4]，水蒸氣蒸餾法[4]，有機(jī)溶劑浸制[3-5]、超聲輔助萃取[6,7]，超聲輔助酶解[8]，超聲霧化萃取[2,9]，超臨界流體萃取[3,10,11]，微波輔助萃取(MAE)[
分析儀器 2019年1期2019-02-20
- 小茴香熱敷對(duì)婦科腹腔鏡術(shù)后肛門排氣的觀察
要】目的：探討小茴香對(duì)婦科術(shù)后患者肛門排氣的觀察。方法：將100例進(jìn)行腹腔鏡手術(shù)的婦科患者分為觀察組50例和對(duì)照組50例，對(duì)照組給予常規(guī)的術(shù)后護(hù)理治療，觀察組在對(duì)照組的基礎(chǔ)上加用小茴香熱敷上腹部，然后對(duì)比兩組患者術(shù)后12小時(shí)內(nèi)肛門排氣例數(shù)。結(jié)果：觀察組12小時(shí)內(nèi)肛門排氣例數(shù)均多于對(duì)照組?！娟P(guān)鍵詞】 小茴香；婦科腹腔鏡手術(shù)；肛門排氣【中圖分類號(hào)】R181.3+2 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】B 【文章編號(hào)】1005-0019（2018）16-100-01婦科腹腔鏡手術(shù)后腹
健康大視野 2018年16期2018-11-05
- 巧用小茴香止痛
止胃痛 小茴香芳香驅(qū)寒，夏日過(guò)食生冷或清熱祛濕過(guò)度，導(dǎo)致脾胃受損、胃口欠佳的時(shí)候，這香味足以勾起食欲，又能一解脾胃中焦困于寒濕的苦惱，與花椒、吳茱萸炒熱外敷，能迅速緩解胃腸寒積引起的腹痛。具體為：取小茴香30克、吳茱萸15克、粗鹽500克，加熱后溫敷胃脘；或取小茴香、香附、陳皮、丁香各3克，開(kāi)水泡10分鐘，溫服。除治療脾胃虛寒導(dǎo)致的胃痛，還能止胃酸。止痛經(jīng) 小茴香入腎經(jīng)及胞宮，芳香可通經(jīng)絡(luò)，辛溫可暖下焦，有行氣止痛的功效。夏季吹空調(diào)易導(dǎo)致經(jīng)期女性受涼痛經(jīng)，
文萃報(bào)·周二版 2018年27期2018-10-21
- 響應(yīng)曲面法優(yōu)化微波提取小茴香總黃酮工藝研究
551700)小茴香又稱香絲菜，是傘形科植物茴香(FoeniculumvulgareMill.)的干燥成熟果實(shí)[1,2]，文獻(xiàn)報(bào)道，小茴香的主要成分有揮發(fā)油、黃酮、多糖等[3-6]。小茴香也作為常用的傳統(tǒng)中藥，有理氣健胃、散熱止痛的功效，可治療食欲不振、腹痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等[7]。小茴香作為一種重要的調(diào)味香料，全國(guó)均有栽培。 相關(guān)學(xué)者已對(duì)小茴香的揮發(fā)油成分、黃酮、微量元素、多酚等進(jìn)行了研究[8,9]。響應(yīng)面分析能研究幾種因素間交互作用等優(yōu)點(diǎn)[10]，設(shè)計(jì)合
中國(guó)調(diào)味品 2018年6期2018-06-13
- 不同產(chǎn)地小茴香香氣成分差異分析
461000)小茴香，既是調(diào)味料，又是具有較高價(jià)值的中藥[1]。小茴香主要香氣成分具有抗癌和抗菌活性[2,3]，因此小茴香的香氣成分報(bào)道較多。香氣成分常見(jiàn)提取方法有3種：水蒸氣蒸餾(WD)法，具有設(shè)備比較簡(jiǎn)單、操作容易等優(yōu)點(diǎn)，得到的主要香氣成分為檸檬烯、反式茴香腦、α-水芹烯及愛(ài)草腦等[4-6]。同時(shí)蒸餾萃取(SD)法，具有微量成分提取效率高，適用于熱穩(wěn)定、沸點(diǎn)高的物質(zhì)，得到主要香氣成分為反式-茴香腦、愛(ài)草腦、葑酮及茴香醛[7]。固相微萃取(SPME)法，
中國(guó)調(diào)味品 2018年5期2018-05-17
- 茴香是個(gè)好東西
我們平時(shí)所說(shuō)的小茴香，是做鹵菜常用的香料，著名的五香粉里邊，就配有小茴香。小茴香是種子，它溫補(bǔ)的作用，比起莖葉自然要大多了。它可以大補(bǔ)腎陽(yáng)。腎陽(yáng)虛的人，平時(shí)做菜常放點(diǎn)小茴香，就相當(dāng)于吃補(bǔ)腎藥了。小茴香大補(bǔ)腎陽(yáng)，所以能溫暖下焦，又能理氣，因此，歷代醫(yī)家特別推崇它治療疝氣的功效。實(shí)際上，凡是下焦有寒濕、氣滯、疼痛諸證，比如腎虛腰痛、腸痙攣、痛經(jīng)、遺尿等，小茴香都能調(diào)理。如果突然下腹疼痛，又怕冷喜暖的，馬上抓一把小茴香煮水，加一點(diǎn)鹽喝下去，就能緩解癥狀。小茴香大
特別文摘 2017年24期2018-01-23
- 茴香
茴香文/ 雁子小茴香 大茴香大、小茴香都是常用的調(diào)料，是燒魚燉肉、制作鹵制食品時(shí)的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，學(xué)名叫“八角茴香”。小茴香的種實(shí)是調(diào)味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來(lái)作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進(jìn)消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效；有時(shí)胃腸蠕動(dòng)在興奮后又會(huì)降低，因而有助于緩解痙攣、減輕疼痛。別名茴香子，小茴，茴香，
飲食保健 2017年24期2017-12-22
- H2O2和KNO3對(duì)小茴香種子萌發(fā)的影響
2和KNO3對(duì)小茴香種子萌發(fā)的影響張家巧，常 征（文山學(xué)院 環(huán)境與資源學(xué)院，云南 文山 663099）目的：探討H2O2和KNO3對(duì)小茴香種子萌發(fā)的影響。方法：5個(gè)濃度H2O2溶液和KNO3溶液分別處理30粒小茴香種子以及一個(gè)對(duì)照組（蒸餾水），三次重復(fù)。每天早晚澆水一次，第7天測(cè)定種子的發(fā)芽數(shù)，第14天測(cè)定種子的發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽指數(shù)、活力指數(shù)。結(jié)果：經(jīng)H2O2溶液浸泡過(guò)的小茴香種子，其發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)和活力指數(shù)都有一定程度的抑制作用，且濃度為12%H2
文山學(xué)院學(xué)報(bào) 2017年3期2017-08-08
- 疏附縣小茴香播種技術(shù)及管理要點(diǎn)
米娜·阿布都熱小茴香俗稱孜然，其生物學(xué)特性為長(zhǎng)日照、半耐寒、耐早、喜冷涼的雙子葉春性作物，較耐旱但不耐澇。生育期65～85天。生育進(jìn)程快，出苗35～45天進(jìn)入始花期，花期5月上中旬，果期5月下旬至6月上中旬，收獲期6月中旬，常規(guī)株高30～55厘米。近年來(lái)茴香出口中亞、西亞各國(guó)，效益較好，是我縣主栽經(jīng)濟(jì)作物之一。我縣小茴香種植分為正播和套種，小茴香套種玉米是我縣小茴香主栽模式。現(xiàn)將小茴香播種技術(shù)及管理要點(diǎn)提出，供各農(nóng)技人員及廣大農(nóng)民朋友參考。1 整地要求宜選
新農(nóng)村 2017年11期2017-07-08
- 小茴香的化學(xué)成分及藥用價(jià)值研究進(jìn)展
晨 張玉 馬云小茴香的化學(xué)成分及藥用價(jià)值研究進(jìn)展● 玄靜 李哲 鞠吉東 張國(guó)青 石曉晨 張玉 馬云小茴香作為一種藥食同源的植物，含有多種化學(xué)成分，藥用價(jià)值已經(jīng)得到廣泛認(rèn)可，有調(diào)節(jié)胃腸、抑菌抗炎等作用。通過(guò)閱讀文獻(xiàn)綜述小茴香的化學(xué)成分及其藥用價(jià)值的研究，為以后的研究與開(kāi)發(fā)提供借鑒。小茴香；化學(xué)成分；藥用價(jià)值小茴香又名茴香子、懷香子，是傘形科（umbelliefare）植物茴香(Foeniculuvulgare Mill.)的干燥成熟果實(shí)，具有特異的香氣。最早
保健文匯 2017年6期2017-02-01
- 溫中散寒小茴香
張興小茴香為傘形科植物茴香的成熟果實(shí)，全國(guó)各地均有栽培，秋季果實(shí)初熟時(shí)采集。本品有特異香氣，味微甜、辛；以果實(shí)飽滿、色黃綠、香氣濃者為佳。小茴香的特異香氣源自其揮發(fā)油。揮發(fā)油的主要成分為反式茴香腦、檸檬烯、葑酮、愛(ài)草腦、v-松油烯、a-蒎烯、月桂烯等，此外，還有少量的香檜烯、茴香腦、茴香醛等。本品另含脂肪油，其脂肪酸中主要為巖芹酸，還有油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，小茴香對(duì)家兔在體腸蠕動(dòng)有促進(jìn)作用；十二指腸或口服給藥對(duì)大鼠胃液分泌及Sbay
家庭醫(yī)學(xué) 2016年8期2017-01-10
- 小茴香中黃酮類化合物提取及抗氧化性研究
010018)小茴香中黃酮類化合物提取及抗氧化性研究李蜀眉，王麗榮，陳永青，盛顯良*(內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 理學(xué)院，呼和浩特 010018)通過(guò)正交實(shí)驗(yàn)得出小茴香黃酮類化合物的最佳提取條件：提取劑為95%乙醇(體積分?jǐn)?shù))，料液比為1∶15 (g/mL)，提取溫度為40 ℃。通過(guò)DPPH法研究不同溫度、光照、金屬離子對(duì)小茴香黃酮類化合物抗氧化活性的影響，結(jié)果表明：小茴香黃酮類化合物抗氧化活性對(duì)光和熱有較好的穩(wěn)定性。在一定濃度下，Zn2+和Mg2+可使小茴香黃酮類化
中國(guó)調(diào)味品 2016年12期2017-01-06
- 小茴香總多酚的顯色條件及微波輔助提取條件的優(yōu)化
節(jié)55700）小茴香總多酚的顯色條件及微波輔助提取條件的優(yōu)化陳燕芹1，劉 紅1，2，李玉華1，賈貴飛2，卯明江2，袁希群2，李 果2 （1.貴州省應(yīng)用化學(xué)特色重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，貴州畢節(jié)551700；2.貴州工程應(yīng)用技術(shù)學(xué)院化學(xué)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心，貴州畢節(jié)551700）為了探明小茴香中多酚類物質(zhì)的顯色條件及微波輔助提取工藝，更深入的開(kāi)發(fā)利用小茴香。以小茴香為原料，通過(guò)單因素及正交實(shí)驗(yàn)結(jié)合，研究了小茴香總多酚的顯色條件及其微波輔助提取的最佳工藝條件。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，最佳
食品工業(yè)科技 2016年8期2016-09-14
- 不同施氮水平對(duì)砂培小茴香生長(zhǎng)及精油含量與組分的影響
施氮水平對(duì)砂培小茴香生長(zhǎng)及精油含量與組分的影響張宇鵬，潘春香*，謝永聰（韶關(guān)學(xué)院 英東農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程學(xué)院， 廣東 韶關(guān) 512005）摘要：以內(nèi)蒙古小茴香為材料，采用砂培法，以NH4NO3為氮肥，設(shè)計(jì)0 mmol·L-1（CK）、30 mmol·L-1、60 mmol·L-1、90 mmol·L-1和120 mmol·L-1五個(gè)施氮水平，探討不同施氮水平對(duì)小茴香植株生長(zhǎng)、葉綠素含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白質(zhì)含量、全氮含量以及精油含量和組分的影響.結(jié)果表明
韶關(guān)學(xué)院學(xué)報(bào) 2016年2期2016-08-05
- 小茴香籽治療小兒受涼所致的腹痛、腹瀉
?小茴香籽治療小兒受涼所致的腹痛、腹瀉張百玉(內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市人民醫(yī)院，021008)小兒脾胃薄弱，凡喂養(yǎng)不當(dāng)，饑飽無(wú)度，飲食生冷或不潔，或外感風(fēng)寒，過(guò)熱或受涼，均可導(dǎo)致脾胃運(yùn)化失調(diào)，而引起腹痛、腹瀉。下面介紹一種治療小兒因受涼導(dǎo)致腹痛、腹瀉的方法。白酒倒入碗里約30 mL,再將10～12 g的小茴香籽加入碗里，放在蒸鍋上蒸10 min，將茴香籽用紗布包裹好放到小兒肚臍上，用掌心持續(xù)捂住小兒肚臍15～20 min，每日2次。注意茴香籽溫度要適宜，以免
中國(guó)民間療法 2016年2期2016-02-01
- 熱熨療法對(duì)剖宮產(chǎn)術(shù)后胃腸功能恢復(fù)的影響
h采用吳茱萸加小茴香熱熨臍部神闕穴，2次/d，30 min/次，共熱熨3 d。觀察2組產(chǎn)婦術(shù)后腸鳴音恢復(fù)正常時(shí)間、術(shù)后首次肛門排氣時(shí)間和首次排便時(shí)間。 結(jié)果治療組術(shù)后腸鳴音恢復(fù)正常時(shí)間、術(shù)后首次肛門排氣時(shí)間和首次排便時(shí)間均早于對(duì)照組，差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。 結(jié)論吳茱萸小茴香熱熨神闕穴可以有效促進(jìn)剖宮產(chǎn)術(shù)后胃腸功能的恢復(fù)。關(guān)鍵詞：吳茱萸；小茴香；外治法；剖宮產(chǎn)術(shù)；胃腸功能DOI:10.13463/j.cnki.cczyy.2015.06.059中圖分類號(hào)：R24
- 茴香的成熟果實(shí)
——小茴香
程技術(shù)開(kāi)發(fā)中心小茴香，別名谷茴香、谷茴，為傘形科植物茴香的干燥成熟果實(shí)。秋季果實(shí)初熟時(shí)采割植株，曬干，打下果實(shí)，除去雜質(zhì)。茴香在全國(guó)各地均有栽培，主產(chǎn)山西、內(nèi)蒙古、甘肅、遼寧等地。以顆粒飽滿、色黃綠、氣香濃者為佳。小茴香性辛，溫。歸肝、腎、脾、胃經(jīng)?？缮⒑雇矗須夂臀?。用于寒疝腹痛，睪丸偏墜，痛經(jīng)，少腹冷痛，脘腹脹痛，食少吐瀉。鹽小茴香則可暖腎、散寒、止痛，用于寒疝腹痛，睪丸偏墜，經(jīng)寒腹痛，用量為3～6g。置陰涼干燥處儲(chǔ)存。飲片炮制分為兩種：第一種加工較
首都食品與醫(yī)藥 2015年9期2015-10-27
- 一團(tuán)多樣化種植促職工增收
畝棉花田中套種小茴香獲得豐收，額外增加了1.25萬(wàn)元人民幣的收入；作為職工，要進(jìn)行種植多樣化、合理化，才能掏出“金元寶”。1月13日，成為連隊(duì)種植作物收入13萬(wàn)元承包戶之一的一團(tuán)五連職工張軍，在連隊(duì)辦公室門口，興奮的向圍攏過(guò)來(lái)的職工述說(shuō)自己多種種植的經(jīng)驗(yàn)。近年來(lái)，一團(tuán)大力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)，鼓勵(lì)職工多種種植，大面積種植棉花、紅棗作物，在棉花地套種小茴香，在紅棗地套種辣椒，多樣化種植，使每戶職工可增加收入1.5萬(wàn)元至2萬(wàn)元，職工劉勇說(shuō)：“套種小茴香的收入不僅
兵團(tuán)工運(yùn) 2015年2期2015-08-15
- HPLC-ELSD法測(cè)定不同產(chǎn)地小茴香中亞油酸含量
法測(cè)定不同產(chǎn)地小茴香中亞油酸含量錢生勇，顧湘南通市腫瘤醫(yī)院藥劑科，江蘇南通226000摘要目的：建立小茴香中亞油酸含量的HPLC-ELSD測(cè)定方法并測(cè)定不同產(chǎn)地小茴香的亞油酸含量。方法：采用Cosmosil 5 C18-MS-Ⅱ柱，甲醇-水-冰醋酸（95∶5∶0.1%），流速1.0 mL· min-1，柱溫35℃，漂移管溫度40℃，霧化氣N2，載氣流速3.0 L·min-1。結(jié)果與結(jié)論：本法測(cè)定小茴香中亞油酸含量簡(jiǎn)便可靠。測(cè)得4個(gè)產(chǎn)地小茴香中亞油酸含量最高
藥學(xué)與臨床研究 2014年5期2014-05-02
- 肩周炎，鹽炒小茴香外敷
食鹽500克、小茴香80克放鍋內(nèi)炒熟，裝入布包內(nèi)，敷患處。每晚一次，出汗之后能止痛。我試用了4次，果然現(xiàn)在一點(diǎn)都不疼了。原來(lái)，小茴香屬于溫性藥物，具有散寒止痛、理氣的功效?，F(xiàn)代藥理研究也表明，小茴香有鎮(zhèn)痛等作用。小茴香與食鹽一起炒，能加強(qiáng)散寒止痛的功效。所以，如果確診是風(fēng)寒原因?qū)е碌募缰苎?，用這個(gè)方子一般是有效的。需要指出的是，很多患者自己可能會(huì)誤診。門診中有不少胸廓出口綜合征、頸椎病等患者，都會(huì)有類似肩周炎的癥狀，因此，需要仔細(xì)辨別，否則會(huì)延誤最佳診療時(shí)
戀愛(ài)婚姻家庭·養(yǎng)生版 2013年12期2013-05-14
- 小茴香生理活性成分的研究進(jìn)展
245021）小茴香（Foeniculum vulgare Mill）又名懷香、懷香子、茴香子，性溫，味辛，甘，系傘形科一年生草本植物。小茴香原產(chǎn)地中海地區(qū)，現(xiàn)在世界各地均有栽培。我國(guó)南北各地均有種植，以內(nèi)蒙古、山西產(chǎn)量較多。茴香是一種重要的多用途芳香植物，其葉和種子均有特殊香味，嫩葉通常作為蔬菜食用，而種子因其有溫腎暖肝、行氣止痛、和胃之功效，則被用作藥用、調(diào)味品和香料[1]。小茴香藥材藥典沒(méi)有主要有效成分含量測(cè)定項(xiàng)。聶凌云[2]首次運(yùn)用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)
食品工業(yè)科技 2013年4期2013-04-06
- 食品保鮮劑協(xié)同小茴香提取液預(yù)處理黃花菜的保鮮效果
東縣黃花集團(tuán).小茴香(干品)購(gòu)自中草藥店；山梨酸鉀，脫氫醋酸鈉，檸檬酸，焦亞硫酸鈉，黃原膠，異抗壞血酸鈉，上述添加劑均為食品級(jí).蒸煮鍋，電子天平，PVC塑料包裝袋.1.2 試驗(yàn)方法1.2.1 小茴香提取液與食品保鮮劑協(xié)同小茴香提取液的制備小茴香提取液的制備：稱取30、40、 50、 60 g小茴香，分別加入1 000 mL水中煮沸1 h，煮沸過(guò)程添加適量的水以保持總量不變，冷卻后用雙層紗布過(guò)濾，得小茴香提取液.食品保鮮劑協(xié)同小茴香提取液的制備過(guò)程：稱取60
- ITS2序列鑒定小茴香及其常見(jiàn)混偽品
陳科力 陳士林小茴香為臨床常用中藥，傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論認(rèn)為其具有散寒止痛、理氣和胃的功效[1]。本品來(lái)源于傘形科植物茴香FoeniculumvulgareMill.的干燥成熟果實(shí)，有些地區(qū)把同科植物蒔蘿AnethumgraveolensL.、毒芹CicutavirosaL.、孜然芹CuminumcyminumL.、防風(fēng)Saposhnikoviadivaricata(Turcz.) Schischk、葛縷子CarumcarviLinn.的果實(shí)作為小茴香藥用[2-
環(huán)球中醫(yī)藥 2011年4期2011-06-14
- 調(diào)料也治病
劉麗云小茴香、花椒等調(diào)料,其實(shí)還是中藥,學(xué)會(huì)配合使用,可達(dá)到防病治病、強(qiáng)身益壽的目的。小茴香小茴香所含主要成分為茴香醚、甲基胡椒酚、黃酮等,具有抑菌、調(diào)節(jié)胃腸功能、利尿、利膽、保肝等作用?！裣涣加?span id="j5i0abt0b" class="hl">小茴香3克、陳皮6克煎水空腹服用,每日1次?！癖忝厝?span id="j5i0abt0b" class="hl">小茴香3克、蘿卜子(萊菔子)3克共研細(xì)末,開(kāi)水沖服,每日2次。胡椒分黑胡椒與白胡椒兩種。有溫中散寒、醒脾開(kāi)胃、通絡(luò)止痛、化痰解毒的功效。痔瘡、高血壓患者不宜食用。●防治膽結(jié)石 取南瓜100克,切成大小均勻的塊
戀愛(ài)婚姻家庭·養(yǎng)生版 2010年4期2010-04-03