(東北師范大學(xué)連山實(shí)驗(yàn)高中 遼寧葫蘆島 125000)
生物教學(xué)中,教師想要做好教學(xué)引導(dǎo),就需要通過(guò)設(shè)計(jì)教學(xué)問(wèn)題來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,能夠?qū)δ骋活愋偷膯?wèn)題進(jìn)行深入分析,尋找解題策略,為以后的生物學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ),學(xué)生在解答教學(xué)問(wèn)題的過(guò)程中,加深對(duì)主要教學(xué)內(nèi)容的記憶和理解,以此來(lái)提高學(xué)生的生物學(xué)科素養(yǎng)。教師通過(guò)問(wèn)題串來(lái)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行生物課堂的學(xué)習(xí),能夠讓學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的思考,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,隨著教學(xué)改革的不斷深入,大多數(shù)教師開始將問(wèn)題教學(xué)引入課堂,目的是引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行思考,豐富教學(xué)課堂。[1]
生物在我們的生活中,是一門與自然相結(jié)合的科學(xué),知識(shí)來(lái)源于生活,教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)的過(guò)程中也要與實(shí)際生活聯(lián)系起來(lái),提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,例如:細(xì)胞的吸水和失水引入:小實(shí)驗(yàn)——蘿卜條的軟硬對(duì)比,蘿卜是我們生活中常見的食物,教師設(shè)計(jì)教學(xué)實(shí)驗(yàn)流程準(zhǔn)備,浸在濃鹽水中的蘿卜條、浸在清水中的蘿卜條兩種,觀察蘿卜條是否新鮮,小結(jié):細(xì)胞的滲透吸收和滲透失水,滲透:水分子通過(guò)細(xì)胞膜的擴(kuò)散,觀察并分析造成軟硬差異的原因,培養(yǎng)學(xué)生的分析問(wèn)題能力和提出問(wèn)題能力。教師要讓學(xué)生懂得如何從顯微觀察下進(jìn)行細(xì)胞吸水和失水的整個(gè)過(guò)程的學(xué)習(xí),引導(dǎo)學(xué)生透過(guò)事物的本質(zhì)尋找客觀規(guī)律。再比如:實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):洋蔥外表皮細(xì)胞吸水和失水實(shí)驗(yàn),教師要讓學(xué)生思考為什么會(huì)選用洋蔥來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和滲透實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的整體結(jié)構(gòu),提高學(xué)生的讀圖識(shí)圖能力,選擇解題中常見的概念來(lái)為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行鋪墊,提出問(wèn)題:水分子通過(guò)滲透作用進(jìn)入到了細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)中?從什么結(jié)構(gòu)中分離了細(xì)胞?引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考,提出自己的判斷,為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的流程提供理論依據(jù)。實(shí)驗(yàn)的開展離不開儀器和試劑:教師要將需要的,或者可能用到的實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備好,顯微鏡、鑷子、載玻片、蓋玻片、刀片、30%蔗糖溶液、清水。引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)思考進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的討論,實(shí)驗(yàn)小結(jié):設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的目的是能夠讓學(xué)生和教師、同學(xué)之間進(jìn)行友好的交流,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),落實(shí)科學(xué)的教學(xué)理念,通過(guò)學(xué)生自己動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,來(lái)提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能,在練習(xí)中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)總結(jié),教師可以運(yùn)用多媒體進(jìn)行洋蔥外表皮細(xì)胞吸水和失水視頻的播放,引出教學(xué)內(nèi)容質(zhì)壁分離,即植物細(xì)胞壁與其原生質(zhì)層分離的現(xiàn)象。[2]
通過(guò)以上實(shí)驗(yàn),我們得出結(jié)論,當(dāng)外界的溶液濃度大于細(xì)胞液所具有的濃度時(shí),細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)失水的情況,結(jié)合實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的所有知識(shí)點(diǎn)來(lái)組織學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)化、科學(xué)化、合理化的分析,通過(guò)對(duì)洋蔥外表皮細(xì)胞液濃度的討論交流,來(lái)拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)思維,同時(shí)也能夠明確細(xì)心觀察對(duì)生活的重要性。[3]
生物學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,其蘊(yùn)含的實(shí)驗(yàn)規(guī)律比較抽象,傳統(tǒng)的教學(xué)形式是教師通過(guò)枯燥的教材理論知識(shí)的講解來(lái)進(jìn)行,語(yǔ)言描述對(duì)生活知識(shí)的概括并不完善,學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)很難構(gòu)思出教學(xué)情境,對(duì)知識(shí)的掌握也只能通過(guò)背誦來(lái)實(shí)現(xiàn)。因此,教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的過(guò)程中,需要充分地將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象演示出來(lái),通過(guò)教學(xué)任務(wù)的設(shè)置,讓學(xué)生探尋生活中一些現(xiàn)象的成因,例如:將動(dòng)物紅細(xì)胞分別放在蒸餾水中和濃鹽水中會(huì)看到什么現(xiàn)象?為什么對(duì)農(nóng)作物一次施肥過(guò)多,作物會(huì)出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象?將新鮮的黃瓜放在蔗糖與食醋配制成的糖醋汁液中,開始時(shí)黃瓜呈現(xiàn)萎縮,糖醋汁液面上升,2天后,糖醋汁液面下降,黃瓜呈現(xiàn)膨脹并有酸甜味道,說(shuō)明腌制的黃瓜細(xì)胞內(nèi)既有蔗糖分子又有醋酸分子,試分析原因。通過(guò)這些教學(xué)問(wèn)題的設(shè)計(jì)來(lái)幫助學(xué)生更好的感受生物學(xué)科的魅力,通過(guò)觀察來(lái)讓學(xué)生自己進(jìn)行生物學(xué)規(guī)律的總結(jié),提高學(xué)生的知識(shí)記憶能力。
教師在完成教學(xué)問(wèn)題設(shè)計(jì)后,學(xué)生會(huì)迫切的想要通過(guò)實(shí)際操作來(lái)解決問(wèn)題,探尋現(xiàn)象背后所蘊(yùn)含的理論知識(shí),結(jié)合實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)我們知道,想要解決問(wèn)題,需要提高學(xué)生的主動(dòng)性,結(jié)合實(shí)際生活和教材的重點(diǎn)內(nèi)容,進(jìn)行問(wèn)題的構(gòu)思,通過(guò)學(xué)生之間的交流和溝通,來(lái)營(yíng)造出良好的教學(xué)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)知識(shí)的有效結(jié)合。教學(xué)的開展過(guò)程中,學(xué)生要弄清問(wèn)題的已知條件,通過(guò)表現(xiàn)出來(lái)的具體實(shí)驗(yàn)特征進(jìn)行詳細(xì)思考,在頭腦中找尋問(wèn)題答案,運(yùn)用文字、圖形和實(shí)驗(yàn)來(lái)揭露問(wèn)題的實(shí)質(zhì)。教師想要做好教學(xué)設(shè)計(jì),滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,就需要不斷的充實(shí)自己,提高自己的知識(shí)認(rèn)知能力和理解能力,帶動(dòng)學(xué)生養(yǎng)成良好的生物素養(yǎng),幫助學(xué)生找到合理的解題思路。例如:通過(guò)播放電影《蜘蛛俠》的片段,來(lái)提出問(wèn)題:電影中的主人公是誰(shuí)?他最有力的武器是什么?展示黑寡婦蜘蛛的圖片,黑寡婦蜘蛛因?yàn)樗虢z中的“蛛絲蛋白”,使得他的蛛絲的強(qiáng)度異常的高。熒光水母的圖片,提問(wèn)學(xué)生:這是什么生物?為什么它們能發(fā)出美麗的熒光?從這些畫面中我們應(yīng)該不難發(fā)現(xiàn)這些神奇的生命現(xiàn)象是由誰(shuí)來(lái)承擔(dān)的?通過(guò)學(xué)生的談?wù)摻Y(jié)果來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué)問(wèn)題,引出教學(xué)主題??偨Y(jié)階段,也可以通過(guò)教學(xué)問(wèn)題的設(shè)計(jì)來(lái)讓學(xué)生對(duì)下節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生好奇心,例如:一些食物(肉 、蛋 、乳等)為什么我們經(jīng)常說(shuō)這些食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高?蛋白質(zhì)對(duì)人體很重要,那么人體中的蛋白質(zhì)又能承擔(dān)怎樣的生命活動(dòng)呢?大家想不想和我一起到人體中去進(jìn)行一次旅行?由此為下堂課埋下伏筆。[4]
生物學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)離不開實(shí)驗(yàn)和生活現(xiàn)象,因此,教師在進(jìn)行教學(xué)開展的過(guò)程中需要結(jié)合學(xué)生的實(shí)際生活設(shè)計(jì)教學(xué)問(wèn)題,幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,掌握正確的學(xué)習(xí)方法,全面提升學(xué)生的生物學(xué)科素養(yǎng)和課堂教學(xué)效率。