吳碧燕

摘 要：在開展“舌尖上的化學(xué)”校本課程的過程中思考在學(xué)期有限的課時內(nèi)，如何有效教學(xué)的問題，并提出在當(dāng)今信息時代，融合微課程在校本課程教學(xué)中研究。通過了解學(xué)生特點(diǎn)及其對微課程需求后，融合微課程在“舌尖上的化學(xué)”校本課程的應(yīng)用并分析學(xué)生使用后的效果，得出融合微課程對教學(xué)是有效果的，值得應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：微課程；校本課程；“舌尖上的化學(xué)”

一、問題的提出

在當(dāng)今信息時代，在校學(xué)生的學(xué)習(xí)不僅只存在于課堂，還可以通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)知識。知識的傳播產(chǎn)生微型化的傾向，使得學(xué)習(xí)者可以隨時隨地進(jìn)行移動化學(xué)習(xí)。據(jù)《高等教育紀(jì)事報(bào)》介紹：“微課程”這一詞是由美國新墨西哥州圣胡安學(xué)院的戴維·彭羅斯（David Penrose）于2008年秋首創(chuàng)的。在國內(nèi)教育領(lǐng)域中，微課程的研究在最近五六年興起和不斷發(fā)展，如同雨后青筍般涌現(xiàn)。因此，以微課程為代表的教育教學(xué)新應(yīng)用逐漸走進(jìn)中小學(xué)，并引起廣大教學(xué)工作者的關(guān)注。

校本課程在我國從2003年提出并實(shí)施，在2005年秋逐漸升溫。從在近十年開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)校本課程的情況看，主要探究化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動。由于校本課程屬于三級課程，學(xué)校和教師開發(fā)的校本課程和教材與國家或地方組織研制的國家課程和地方課程相比，在品質(zhì)上有較大的差距。不同學(xué)校、不同老師對課程都有不同的安排。我校校本課程安排如下：每學(xué)期安排一周一次，每次兩節(jié)課，除去相關(guān)考試要暫停開課，實(shí)質(zhì)約為8周16節(jié)，且會根據(jù)學(xué)校教學(xué)需求臨時調(diào)整課時。

筆者在開展以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的“舌尖上的化學(xué)”校本課程時，在實(shí)踐中會遇到值得思考的問題：在學(xué)期有限的課時內(nèi)，如何有效教學(xué)？基于此問題，在微課程與校本課程大背景下，筆者在開展關(guān)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動校本課程時，提出應(yīng)以“舌尖上的化學(xué)”為例，融合微課程在校本課程教學(xué)中的研究。

二、了解學(xué)生特點(diǎn)及其對微課程的需求態(tài)度

學(xué)校鼓勵教師在高一開展校本課程，規(guī)定學(xué)生自由選報(bào)喜歡的課程，每門課程的學(xué)生人數(shù)控制在50人以內(nèi)。學(xué)生作為其實(shí)施對象，筆者需分析本課程的學(xué)生特點(diǎn)及其對微課程的需求態(tài)度。

1.學(xué)生特點(diǎn)

在本課程中共有48名高一學(xué)生參與，20名女生，28名男生。全年級共有16個班，其中有10個班的學(xué)生選擇該課程，具備隨機(jī)抽樣的特點(diǎn)。學(xué)生具有初中化學(xué)知識，處于準(zhǔn)備學(xué)習(xí)高一必修1化學(xué)階段。

2.學(xué)生對微課程的需求態(tài)度

為了了解學(xué)生在本課程學(xué)習(xí)過程中對實(shí)施微課程需求的態(tài)度，筆者在學(xué)生上第一次課時進(jìn)行不記名問卷調(diào)查。調(diào)查問卷包括10道問題，題目使用李克特5點(diǎn)計(jì)分，選擇“完全同意”是5分，選擇“完全不同意”是1分。如果題目在平均分3.5以上，表示學(xué)生具有積極態(tài)度；如果平均分在2.5～3.5之間，表示學(xué)生持中立態(tài)度；如果平均分在2.5以下，表示學(xué)生持負(fù)面態(tài)度。48名學(xué)生需要在5分鐘內(nèi)完成問卷，學(xué)生的調(diào)查結(jié)果見表1。表內(nèi)分別合并了選擇“完全同意”和“同意”“不同意”和“完全不同意”的人數(shù)百分比。

分析表1的數(shù)據(jù)，筆者發(fā)現(xiàn)如下：1～10題的平均分介于3.18～4.15，除了第8題學(xué)生持中立態(tài)度，僅有43.5%的學(xué)生表示上網(wǎng)就等于知識接收，持同意態(tài)度。說明若無目的地上網(wǎng)，學(xué)生有可能只用于娛樂。

其余題目評價結(jié)果為同意，學(xué)生持積極態(tài)度，分析如下：超三分之二學(xué)生表示在上課前了解知識很有幫助；本課程開展微課程更能提高學(xué)生學(xué)習(xí)力和理解力；愿意把知識細(xì)化，開展微課程來學(xué)習(xí)；開設(shè)微課程很有意義；微課程是一種發(fā)展趨勢；愿意在上校本課程前一天上網(wǎng)先學(xué)習(xí)知識。愿意每周利用半小時上網(wǎng)學(xué)習(xí)相關(guān)知識。其中46.2%的學(xué)生表示喜歡上網(wǎng)查看資料，有41.0%的學(xué)生持負(fù)面態(tài)度。這有可能是現(xiàn)階段并不是以網(wǎng)絡(luò)為主要學(xué)習(xí)的途徑。

綜合上述調(diào)查結(jié)果：對于融合微課程教學(xué)，這是一個趨勢。絕大部分學(xué)生持積極態(tài)度，愿意以微課程的形式提前學(xué)習(xí)相關(guān)知識。學(xué)生認(rèn)為微課程有利于提高學(xué)習(xí)力、理解力并具有意義。由此可見，本課程在實(shí)際教學(xué)中可進(jìn)行嘗試應(yīng)用。

三、融合微課程在“舌尖上的化學(xué)”校本課程的應(yīng)用

1.課程安排

在整學(xué)期8次課中，上課時間為每周三下午4：10～5：30，每次兩節(jié)課連堂100分鐘，筆者根據(jù)課程時間合理安排課程內(nèi)容。

第1次課為學(xué)生分組，學(xué)生進(jìn)行簡單的自我介紹及對本課程的認(rèn)識；進(jìn)行不記名填寫《學(xué)生對微課程的需求》問卷調(diào)查。第2次課以化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全為主要內(nèi)容。走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，了解我?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室情況及常規(guī)儀器藥品使用注意事項(xiàng)，強(qiáng)化學(xué)生實(shí)驗(yàn)的安全意識。第3～6次課分別進(jìn)行“曼妥思與可樂”“肥皂的‘前世今生”“豆腐花的制作”“硼砂的檢驗(yàn)”實(shí)施微課程在校本課程的應(yīng)用。第7次課是學(xué)生實(shí)驗(yàn)活動PPT成果展示。第8次課學(xué)生進(jìn)行不記名填寫《學(xué)生使用微課程后的態(tài)度》問卷調(diào)查以及對課程總結(jié)。

2.微課程課外在線學(xué)習(xí)和課內(nèi)探究

校本課程分課外和課內(nèi)：課外是微課程的應(yīng)用，課內(nèi)是校本課程的開展實(shí)驗(yàn)。

筆者利用目前最方便、最常用的微信軟件工具——朋友圈作為“舌尖上的化學(xué)”校本課程實(shí)驗(yàn)活動的發(fā)布平臺。在第3～6次課時，在課外，學(xué)生在上課前一周觀看微課程，以“點(diǎn)贊”表示已觀看，在“評論”處回答微課程中提出的思考與探究問題。在“曼妥思與可樂”“肥皂的‘前世今生”“豆腐花的制作”“硼砂的檢驗(yàn)”4個微課程應(yīng)用中，“點(diǎn)贊”人數(shù)分別有39、36、36、24；“評論”人次有66、48、34、36。大部分學(xué)生能夠完成在線學(xué)習(xí)。在課內(nèi)，筆者加以強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)后，學(xué)生能夠提高自主學(xué)習(xí)能力，任務(wù)清晰，能更有目標(biāo)和目的地動手實(shí)驗(yàn)、填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，完成實(shí)驗(yàn)探究。

3.學(xué)生使用微課程后的態(tài)度

學(xué)生使用微課程的應(yīng)用后的態(tài)度調(diào)查，共10個題目，發(fā)出問卷共48份，收回問卷48份，有效問卷為45份，有效率為0.9375。

表2 學(xué)生在《使用微課程后的態(tài)度》問卷調(diào)查的平均分和選項(xiàng)百分比

（帶*的題目需要反向計(jì)分，它們在“同意”等項(xiàng)目的百分比是反向計(jì)分后的百分比。）

從表2數(shù)據(jù)分析可知，在1～4個題目的平均分介于4.22～4.40，評價結(jié)果持同意態(tài)度。表明學(xué)生認(rèn)為微課程的應(yīng)用有助于他們明確每個專題的學(xué)習(xí)內(nèi)容、在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時更加明確操作、加深知識的記憶、正確對待實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)。從被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動學(xué)習(xí)，主要從教師的“教”轉(zhuǎn)化為學(xué)生自主的“學(xué)”。第5個題目中，40%的學(xué)生認(rèn)為微課程的應(yīng)用會增加學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，評價結(jié)果為中立，說明學(xué)生對于微課程的應(yīng)用是可以接受的。在6～10個項(xiàng)目中評價結(jié)果均持同意態(tài)度，表明：在培養(yǎng)學(xué)生的探究和創(chuàng)新能力上，學(xué)生認(rèn)為微課程的應(yīng)用可以有針對性地解決學(xué)習(xí)問題；他們愿意花時間在正式實(shí)驗(yàn)前后學(xué)習(xí)微課程；能認(rèn)真回答課后探究問題；微課程提前學(xué)習(xí)有利于更多時間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究；有利于增加師生之間的交流，達(dá)到最大效果。

四、討論與總結(jié)

融合微課程在“舌尖上的化學(xué)”校本課程校本課程教學(xué)后，筆者從以下三方面討論與總結(jié)。

1.討論分析學(xué)生特點(diǎn)及需求態(tài)度

在實(shí)施微課程前分析學(xué)生特點(diǎn)，有利于了解學(xué)生的知識范圍，對確定“舌尖上的化學(xué)”校本課程的活動內(nèi)容提供基礎(chǔ)。堂上進(jìn)行不記名問卷調(diào)查，有利于掌握學(xué)生的實(shí)際想法，為是否實(shí)施微課程提供客觀數(shù)據(jù)。幫助筆者明確融合微課程教學(xué)是一種趨勢，可以嘗試應(yīng)用。

2.討論微課程應(yīng)用

對于微課程的應(yīng)用，學(xué)生愿意在課外提前學(xué)習(xí)知識，絕大部分學(xué)生完成在線學(xué)習(xí)，做好思考與探究的“點(diǎn)贊”和“評論”。有部分學(xué)生未能完成，經(jīng)詢問和問卷調(diào)查得知是與學(xué)生周末尚未能使用手機(jī)原因有關(guān)。

3.討論學(xué)生使用微課程后的態(tài)度

從被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動學(xué)習(xí)，主要從教師的“教”轉(zhuǎn)化為學(xué)生自主的“學(xué)”。微課程的應(yīng)用可以有針對性地解決學(xué)生的學(xué)習(xí)問題，學(xué)生能認(rèn)真回答課后探究問題；學(xué)生通過微課程提前學(xué)習(xí)有利于更多時間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。

總而言之，筆者認(rèn)為在“舌尖上的化學(xué)”校本課程應(yīng)用微課程，在學(xué)期有限的課時內(nèi)能夠提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，能夠有效教學(xué)。

參考文獻(xiàn)：

[1]唐軍，李金釗.中小學(xué)微課程研究綜述[J].上海教育科研，2013（9）：55-58.

[2]黃甫全.現(xiàn)代課程與教學(xué)論第二版[M].北京：人民教育出版社，2011.

注：本文系2015年海珠區(qū)教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題《融合微課程的“舌尖上的化學(xué)”校本課程開發(fā)的研究》的階段性成果。

編輯 段麗君