王薇

近年來，雙語教學(xué)和ESP教學(xué)都已成為熱門話題。作為新興事物，高等院校的雙語教學(xué)和ESP教學(xué)得到了褒貶不一的評(píng)價(jià)。通過對(duì)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)開設(shè)的部分雙語課程和ESP課程調(diào)查表明：大學(xué)英語教學(xué)要想與雙語教學(xué)順利銜接，課程設(shè)置需進(jìn)一步優(yōu)化，師資培養(yǎng)應(yīng)給予更多的重視，同時(shí)教師的教學(xué)方法和理念也要進(jìn)一步的轉(zhuǎn)變。

雙語教學(xué)專門用途英語教學(xué)銜接課程設(shè)置一、引言

在全球化趨勢(shì)日益明顯的今天，外語已經(jīng)滲入到我們工作、生活的方方面面。尤其作為國(guó)際通用語言的英語，被越來越多的人所重視，那些既懂英語又懂專業(yè)知識(shí)的復(fù)合型人才更是被社會(huì)各行各業(yè)所青睞。為此，國(guó)家教育部門和高等院校都開始嘗試把英語與專業(yè)知識(shí)相結(jié)合的教學(xué)思路，雙語教學(xué)和專門用途英語也隨之出現(xiàn)。作為新興事物，高等院校的雙語教學(xué)和ESP教學(xué)得到了褒貶不一的評(píng)價(jià)。本文以南京農(nóng)業(yè)大學(xué)開設(shè)的部分雙語課程和ESP課程為調(diào)查對(duì)象，探討大學(xué)英語如何與雙語教學(xué)順利銜接，并期望對(duì)今后大學(xué)英語課程設(shè)置改革也起到借鑒作用。

二、雙語教學(xué)與ESP教學(xué)的定義

（一）雙語教學(xué)

雙語教學(xué)通常是指在學(xué)生教育生涯的某一階段使用兩種（或者更多）教學(xué)媒介語，這兩種語言被用來教授內(nèi)容而不單純是語言課程本身。當(dāng)前中國(guó)第二種語言主要指英語這一國(guó)際通用語。雙語教學(xué)的核心與目的不是語言教學(xué)，而是以英語為工具進(jìn)行的專業(yè)課程教學(xué)，目的是讓學(xué)生掌握學(xué)科專業(yè)知識(shí)。研究表明，方法得當(dāng)?shù)碾p語教學(xué)，能夠有效促進(jìn)外語水平的提高。

（二）ESP教學(xué)

ESP （English for specific purposes，專門用途英語）是與某種特定職業(yè)或?qū)W科相關(guān)的英語，是根據(jù)學(xué)習(xí)者的特定目的和特定需要而開設(shè)的英語課程。專門用途英語本質(zhì)上仍屬于大學(xué)英語范疇，其核心與目的是語言教學(xué)。教學(xué)過程中，教師通過專業(yè)相關(guān)的詞匯、語法和篇章的講授，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)領(lǐng)域和學(xué)術(shù)領(lǐng)域的英語交際能力。

（三）雙語教學(xué)與ESP教學(xué)

兩者概念對(duì)比可以看出：ESP屬于語言教學(xué)，其目的是提高學(xué)生在專業(yè)領(lǐng)域或?qū)W術(shù)領(lǐng)域的外語交際能力；雙語教學(xué)屬于專業(yè)課程教學(xué)，是學(xué)生以英語為載體學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的過程。

ESP作為大學(xué)公共英語拓展課程的一個(gè)重要組成部分，是從普通英語課程到雙語課程之間的過渡性課程，其教學(xué)目的不是傳授專業(yè)知識(shí)，而是培養(yǎng)學(xué)生有效進(jìn)行專業(yè)交際的語言能力。

只有通過專門用途英語奠定堅(jiān)實(shí)的語言基礎(chǔ)，才能讓學(xué)生在以專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)為主的雙語教學(xué)中真正實(shí)現(xiàn)語言交際能力和專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的雙提升。

三、我國(guó)高校雙語教學(xué)與ESP教學(xué)現(xiàn)狀

（一）雙語教學(xué)現(xiàn)狀

自2001年教育部明確指出本科教育要?jiǎng)?chuàng)造條件使用英語等外語進(jìn)行公共課和專業(yè)課教學(xué)以來，經(jīng)過十多年的研究和實(shí)踐，我國(guó)高等院校實(shí)施雙語教學(xué)取得了一定的成就，但是也存在許多問題和不足。高等院校雙語教學(xué)整體并不樂觀，問題主要體現(xiàn)為院校綜合實(shí)力不足、雙語學(xué)科選擇欠妥、雙語師資力量薄弱、教學(xué)模式適用性問題、學(xué)生素質(zhì)差異問題和雙語教材選用問題等6個(gè)方面。

（二）ESP教學(xué)現(xiàn)狀

實(shí)證研究發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)目前的ESP教學(xué)在蓬勃發(fā)展的同時(shí)，面臨著許多問題和困難亟需解決。羅毅、李紅英對(duì)6所高校的ESP教學(xué)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)74%的學(xué)生對(duì)ESP教學(xué)效果不滿意。谷志忠在研究中總結(jié)了ESP教學(xué)定位模糊、課程設(shè)計(jì)不合理、教學(xué)方法落后、教材質(zhì)量不高、師資力量薄弱和教學(xué)管理混亂等問題。王欣、王勇在研究中發(fā)現(xiàn)大學(xué)英語教師由通用英語教學(xué)向?qū)W術(shù)英語教學(xué)的過渡階段，在很多方面都存在著焦慮問題。但隨著更多高等院校對(duì)ESP教學(xué)的重視以及大學(xué)英語教師的不斷摸索和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，教材、師資、管理和模式上的不足會(huì)被逐漸彌補(bǔ)。

（三）雙語教學(xué)與ESP教學(xué)的銜接

通過以上分析發(fā)現(xiàn)，學(xué)生的英語水平和教師的專業(yè)英語能力已制約了雙語教學(xué)與ESP教學(xué)。為更好地適應(yīng)、融入雙語教學(xué)，學(xué)生須具備良好的專業(yè)英語基礎(chǔ)，如具備一定的專業(yè)英語詞匯、熟悉相關(guān)專業(yè)英語的語法語篇特征和較高的專業(yè)英語聽說讀寫速度等，而這些都需要通過大學(xué)英語ESP課程的學(xué)習(xí)來獲得和提高。

許多學(xué)者不斷在課程模型的構(gòu)建方面積極創(chuàng)新，努力實(shí)現(xiàn)ESP教學(xué)與雙語教學(xué)的有效銜接，如劉梅對(duì)基于ESP課程體系的中國(guó)大學(xué)英語教學(xué)連續(xù)體模型進(jìn)行了探索，提出了一個(gè)分五階段的大學(xué)英語教學(xué)連續(xù)體模型，每一階段有不同的培養(yǎng)目標(biāo)和課程設(shè)置，涵蓋基礎(chǔ)英語（EGP），專業(yè)英語（ESP）和通識(shí)英語（EGE）等三大類，著力構(gòu)建從 EGP到 ESP/EGE，最后到雙語和全英文課程學(xué)習(xí)的英語學(xué)習(xí)不斷線模式。

四、雙語教學(xué)與ESP教學(xué)實(shí)證調(diào)查

為掌握南京農(nóng)業(yè)大學(xué)雙語教學(xué)和ESP教學(xué)情況，筆者分別對(duì)該校參與雙語課程教學(xué)、ESP課程教學(xué)的學(xué)生和老師進(jìn)行問卷調(diào)查和交流訪談。調(diào)查問卷和訪談主要圍繞課程設(shè)置、師資情況、英語使用以及ESP教學(xué)和雙語教學(xué)銜接等4個(gè)方面進(jìn)行，目標(biāo)是了解雙語教學(xué)、ESP教學(xué)在該校的客觀實(shí)踐情況，期望對(duì)兩者的后續(xù)發(fā)展和更好的銜接給出建設(shè)性的意見，并對(duì)今后大學(xué)英語教學(xué)改革起到指導(dǎo)作用。

本次調(diào)查共發(fā)放雙語教學(xué)調(diào)查問卷和ESP教學(xué)調(diào)查問卷各250份，包括了6學(xué)院的10個(gè)專業(yè)，涉及雙語課程11門，ESP課程2門，收回雙語教學(xué)調(diào)查有效問卷239份，ESP教學(xué)調(diào)查問卷244份。

（一）課程設(shè)置方面

1.雙語教學(xué)。調(diào)查結(jié)果表明，90%以上的學(xué)生希望學(xué)校在本科階段開設(shè)兩門及以上的雙語課程。學(xué)生對(duì)每周3～4節(jié)課、每班20～40人數(shù)的雙語課程最為滿意。多數(shù)任課老師雙語課時(shí)安排偏少，雙語教學(xué)一定程度上影響了課程的進(jìn)度；而學(xué)生英語水平的差異，也是影響教學(xué)效果的一個(gè)因素?？紤]學(xué)生英語水平和專業(yè)興趣，建議開設(shè)更多雙語選修課程，實(shí)施小班授課，增加師生交流互動(dòng)，讓真正有需求的學(xué)生用雙語學(xué)到更多更新的專業(yè)知識(shí)將是后續(xù)雙語教學(xué)改革的主要方向之一。endprint

2.ESP教學(xué)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，80%的學(xué)生認(rèn)為開設(shè)ESP課程十分必要，77.5%的學(xué)生希望大學(xué)本科階段能開設(shè)2學(xué)期及以上包括ESP課程在內(nèi)的拓展課程。近7成（68.3%）的學(xué)生認(rèn)為ESP教學(xué)適合在大學(xué)二年級(jí)開設(shè)，其中51.6%的學(xué)生認(rèn)為大學(xué)二年級(jí)下學(xué)期為最佳開設(shè)時(shí)間。因?yàn)檫@時(shí)學(xué)生已通過四、六級(jí)考試，同時(shí)也掌握了一定的專業(yè)知識(shí)，能更好的理解ESP課程內(nèi)容。但目前學(xué)校僅在大學(xué)二年級(jí)下學(xué)期開設(shè)2學(xué)分的ESP課程，教師、學(xué)生都認(rèn)為課時(shí)偏少，上課進(jìn)度過快，許多知識(shí)需要課后消化，比公共英語教學(xué)和學(xué)習(xí)的壓力大。

（二）英語使用情況

1.雙語課程。該校雙語課程的教材、作業(yè)和考試試卷或多或少的涉及到了英文的部分，超70%的課程英語授課比例達(dá)到50%或以上，但80.3%的學(xué)生課上回答問題使用中文。學(xué)生對(duì)英文的接收度差異也較大，在達(dá)到50%或以上授課比例的課程中，學(xué)生英文平均聽懂比例最低的只有39.1%，最高的也僅達(dá)到78.3%，但所有課程學(xué)生期望的英文授課比例都超過了當(dāng)前英文授課比例。

2.ESP課程。教師上課英語授課比例都超過了85%，學(xué)生也主要用英文來回答所有的問題、做作業(yè)和考試。學(xué)期結(jié)束時(shí)，65%的學(xué)生認(rèn)為自己英語聽力水平較以前有提高，57.5%的認(rèn)為口語進(jìn)步明顯，81.7%的認(rèn)為專業(yè)英語詞匯和語篇閱讀得到加強(qiáng)，59.2%的學(xué)生認(rèn)為ESP課程的開設(shè)有助于專業(yè)知識(shí)和雙語課程的學(xué)習(xí)。

（三）師資情況

1.雙語課程。調(diào)查的20名雙語教師中，75%的雙語教學(xué)教師具有教授或副教授職稱，70%的有過海外留學(xué)、工作或進(jìn)修經(jīng)歷，大多數(shù)雙語教師對(duì)擔(dān)任雙語課程教學(xué)感到榮幸，但認(rèn)為壓力較大。壓力主要來自以下幾個(gè)方面：對(duì)自身英語水平，尤其是發(fā)音、語法等不夠自信；擔(dān)心英語教學(xué)會(huì)降低專業(yè)知識(shí)的傳授；繁重的備課壓力，也會(huì)影響他們科研等方面的工作。

2.ESP課程。任課教師均為大學(xué)英語的老師，以年輕講師居多，教師的英語水平?jīng)]有問題，主要的壓力來自于對(duì)相關(guān)專業(yè)知識(shí)和英語詞匯的匱乏，需要花費(fèi)大量的時(shí)間在備課上。絕大多數(shù)教師在一學(xué)期要同時(shí)開設(shè)一門ESP課程加一門普通公共英語課程，壓力倍增，繁重的教學(xué)壓力也影響了他們自身發(fā)展。

（四）ESP教學(xué)和雙語教學(xué)的銜接

兩項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，87.3%的學(xué)生認(rèn)為大學(xué)英語課程的學(xué)習(xí)對(duì)雙語教學(xué)是有幫助的；92.8%覺得在大學(xué)英語學(xué)習(xí)階段有必要開設(shè)與專業(yè)有關(guān)的英語課程；65.7%的學(xué)生希望大學(xué)英語教師教授更多的與專業(yè)相關(guān)的英文知識(shí)。78.3%的認(rèn)為ESP課程內(nèi)容非常實(shí)用，能夠促進(jìn)他們專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高其未來職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和持續(xù)發(fā)展力。教師方面雙語教師希望在英語口語上有提高，ESP教師希望能到相關(guān)院系學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，也希望能和雙語教師合作，發(fā)揮各自的特長(zhǎng)，共同進(jìn)步。

五、對(duì)大學(xué)英語課程改革的啟示

在2011年南京農(nóng)業(yè)大學(xué)英語培養(yǎng)方案中，主要針對(duì)英語成績(jī)較優(yōu)秀的學(xué)生（約占總?cè)藬?shù)的1/3），在大學(xué)二年級(jí)下學(xué)期開設(shè)一學(xué)期的包括ESP課程在內(nèi)的拓展課程教學(xué)，以提高這部分學(xué)生的文化和專業(yè)素養(yǎng)。調(diào)查問卷結(jié)果表明，前期的課程設(shè)置已無法滿足當(dāng)前學(xué)生的需求，必須對(duì)大學(xué)英語教學(xué)進(jìn)行改革。

（一）優(yōu)化ESP課程設(shè)置，實(shí)現(xiàn)專門用途英語和雙語教學(xué)有效銜接

2015年南京農(nóng)業(yè)大學(xué)新的大學(xué)英語課程體系明確在兩年的大學(xué)英語必修課程中，除了第一學(xué)期學(xué)生仍需接受傳統(tǒng)的聽說讀寫綜合英語課程外，從第二學(xué)期開始，根據(jù)學(xué)生四級(jí)考試成績(jī)排名，選出一半的學(xué)生接受英語專項(xiàng)能力課程（如筆譯，英語演講等）和文化通識(shí)課程（如英語文學(xué)，傳媒英語等）。而在第三學(xué)期，所有學(xué)生都可接受文化通識(shí)課程、跨文化交際素養(yǎng)等拓展課程；第四學(xué)期所有學(xué)生可從開設(shè)的幾門ESP課程（含EAP課程與EOP課程）中選擇一門進(jìn)行學(xué)習(xí)。

這一方案的設(shè)置與2017版《大學(xué)英語教學(xué)指南》不謀而合，該指南指出，大學(xué)英語教學(xué)的主要內(nèi)容可分為通用英語、專門用途英語和跨文化交際三個(gè)部分，由此形成相應(yīng)的三大類課程。各高校應(yīng)根據(jù)學(xué)校類型、層次、生源、辦學(xué)定位、人才培養(yǎng)目標(biāo)等，遵循語言教學(xué)和學(xué)習(xí)規(guī)律，合理安排相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容和課時(shí)，形成反映本校特色、動(dòng)態(tài)開放、科學(xué)合理的大學(xué)英語課程體系。所有學(xué)生通過一學(xué)期的ESP課程學(xué)習(xí)后，為雙語課程和全英語專業(yè)課程做好充分的準(zhǔn)備。

（二）規(guī)劃ESP教師發(fā)展，構(gòu)建“學(xué)校、院系、個(gè)人”三位一體的教師培養(yǎng)模式

教師的素質(zhì)和能力是影響教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵因素。提升教師的專業(yè)水平和教學(xué)能力，需要學(xué)校的政策支持、院系的平臺(tái)保障和個(gè)人的自身追求三者形成合力。一是學(xué)校層面應(yīng)充分考慮大學(xué)英語教師的職業(yè)特點(diǎn)，出臺(tái)建立科學(xué)合理的業(yè)績(jī)考核、職稱評(píng)定、學(xué)歷晉升等政策制度，向從事公共基礎(chǔ)課程教學(xué)的教師實(shí)行必要的政策傾斜，激發(fā)大學(xué)英語教師的活力和工作熱情。例如針對(duì)ESP教師英語基礎(chǔ)扎實(shí)、專業(yè)相關(guān)知識(shí)匱乏的狀況，鼓勵(lì)大學(xué)英語教師跨專業(yè)報(bào)考碩士、博士。二是院系層面應(yīng)合理設(shè)置大學(xué)英語課程體系，提供制定院系相應(yīng)政策、機(jī)制，鼓勵(lì)促成ESP教師和雙語教師雙方的合作，在工作量統(tǒng)計(jì)、職稱評(píng)定和先進(jìn)評(píng)比等方法，在相同條件下，應(yīng)對(duì)承擔(dān)ESP課程和雙語課程的教師傾斜。各高校要完善教師分類管理和分類評(píng)價(jià)辦法，引導(dǎo)他們?cè)诟咝Ｈ瞬排囵B(yǎng)過程中發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

ESP教師本身均是大學(xué)英語教師，他們英語基礎(chǔ)較為扎實(shí)，但專業(yè)相關(guān)知識(shí)相對(duì)匱乏。而雙語教師大多是各院系專業(yè)教師，他們精通專業(yè)，但英語語言尤其是口語方面還較為薄弱，對(duì)學(xué)生的英語水平及其對(duì)雙語教學(xué)的接受程度也缺乏足夠了解。如果雙語老師和ESP教師能緊密結(jié)合，將有力促成大學(xué)英語和雙語教學(xué)的有效銜接。不同方向的ESP教師可與相關(guān)專業(yè)的雙語教師結(jié)成對(duì)子，ESP教師可以幫助雙語教師提高自身的英語水平，了解學(xué)生的英語學(xué)習(xí)習(xí)慣和需求。ESP教師也應(yīng)向雙語教師多請(qǐng)教，學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，并了解學(xué)生和雙語教學(xué)的需求，制定更適合的教學(xué)方法和教學(xué)手段，有條件的ESP教師可以對(duì)有興趣的專業(yè)進(jìn)行深造，甚至加入到雙語教師的行列中。同時(shí)，這樣不僅能夠調(diào)動(dòng)現(xiàn)有教師的積極性，也會(huì)吸引更多教師投身到ESP和雙語教學(xué)中來。endprint

（三）深化大學(xué)英語教學(xué)改革，轉(zhuǎn)變教師教學(xué)理念和教學(xué)方法

通過調(diào)查，我們也發(fā)現(xiàn)在目前的ESP教學(xué)和雙語教學(xué)中，尚存在一些問題：如有些ESP教師還停留在傳統(tǒng)的講解詞匯、分析語篇和做翻譯練習(xí)的教學(xué)模式。而在雙語課堂上，一些教師因?yàn)閾?dān)心自己的英語學(xué)生聽不懂，更會(huì)采用一句英文、一句中文的教學(xué)方法，師生間的互動(dòng)較差。

總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，在改革課程設(shè)置的同時(shí)，教師的教學(xué)理念和教學(xué)方法也需要有根本性的改變才能跟上大學(xué)英語深化改革的節(jié)奏。在當(dāng)前大學(xué)英語學(xué)分減少的情況下，應(yīng)充分利用網(wǎng)上學(xué)習(xí)平臺(tái)和豐富的網(wǎng)絡(luò)資源，開展以內(nèi)容為依托（CBI：content-based instruction）和翻轉(zhuǎn)課堂等適合ESP課程的教學(xué)模式和方法實(shí)現(xiàn)課上課下的真實(shí)互動(dòng)，注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。這需要ESP課程教師，了解學(xué)生的真實(shí)需求，圍繞相關(guān)主題使用真實(shí)材料，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并促成其通過英語來學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，為雙語教學(xué)打下基礎(chǔ)。而雙語教師在教學(xué)方法上也要注重和ESP教學(xué)的銜接，豐富教學(xué)形式，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生語言和專業(yè)知識(shí)的雙提高。2017版《大學(xué)英語教學(xué)指南》也明確指出，各高校應(yīng)充分利用信息技術(shù)，積極創(chuàng)建多元的教學(xué)與學(xué)習(xí)環(huán)境。鼓勵(lì)教師建設(shè)和使用微課、慕課，利用網(wǎng)上優(yōu)質(zhì)教育資源改造和拓展教學(xué)內(nèi)容，實(shí)施基于課堂、在線網(wǎng)上課堂的翻轉(zhuǎn)課堂等混合式教學(xué)模式，使學(xué)生朝著主動(dòng)學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)和個(gè)性化學(xué)習(xí)方向發(fā)展。

六、小結(jié)

不管是ESP教學(xué)還是雙語教學(xué)，都是近十年來產(chǎn)生的新興事物，在實(shí)驗(yàn)的過程中，出現(xiàn)一些問題是不可避免的。調(diào)查結(jié)果表明，70%以上的學(xué)生對(duì)雙語教學(xué)是持肯定態(tài)度，認(rèn)為雙語教學(xué)能夠提高自身的專業(yè)知識(shí)和英語水平。而80%學(xué)習(xí)過ESP課程的學(xué)生對(duì)課程整體是滿意的。任課老師的反映同樣是積極和肯定的?，F(xiàn)階段需要我們進(jìn)一步深化大學(xué)英語改革，對(duì)不同英語水平層次的學(xué)生提供分層次的教學(xué)，加大包括ESP課程在內(nèi)的大學(xué)英語后續(xù)課程的比例，建立能更滿足學(xué)生和雙語教學(xué)需要的大學(xué)英語教學(xué)體系。相信通過不斷改革和創(chuàng)新，必能解決大學(xué)英語教學(xué)與雙語教學(xué)的銜接問題，我們一定能探索出一條符合中國(guó)大學(xué)生需求和發(fā)展的課程體系和教學(xué)模式。

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