韋一苒
我眼前是一碗內(nèi)容豐富的八寶粥,花生、核桃、薏米、葡萄干、桂圓、蓮子……各種食材浸在微呈紅色、半透明的湯汁中,一副糯香可口的樣子。這,是今天的早飯。
升入初三以來(lái),每天都有做不完的卷子,時(shí)間總不夠用。所以,我的早飯也被壓縮成了可以快速吃掉的煮雞蛋,就像初三的生活,平平淡淡,索然無(wú)味,雖說(shuō)有營(yíng)養(yǎng),但天天吃,不免有些膩。為此,我經(jīng)常不想吃早飯就走,看得媽媽很著急。
一天放學(xué)回家,看見(jiàn)媽媽在廚房中,手拿一本書(shū),另一只手在我們家很久沒(méi)動(dòng)過(guò)的雜糧袋中摸索,抓出一把,“嘩啦啦”地倒在鐵碗中,各種雜糧與容器碰撞擊打,發(fā)出清脆好聽(tīng)的聲音。媽媽拿出鉗子,夾住一個(gè)核桃,“砰砰”地向菜板上砸去,從破碎的核桃殼中挑出核桃肉,放在水中搓洗,再放到碗里?!皨寢?zhuān)愀陕锬兀俊蔽覇?wèn)。她轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)看我,用手臂擦擦額頭上的汗珠,說(shuō):“準(zhǔn)備驚喜?!彼龑⒚繕邮巢南春?,瀝干水分,放在一個(gè)碗里,倒入清水,正好沒(méi)到雜糧上方一個(gè)指甲的高度。“好啦!”媽媽把手擦干,一臉輕松地轉(zhuǎn)向我,“明天,保證能讓你大吃一驚?!?/p>
第二天早晨,太陽(yáng)微微露出一點(diǎn),燦爛的陽(yáng)光就撲了進(jìn)來(lái),伴著明黃的陽(yáng)光,一縷飯香也裹了進(jìn)來(lái)。餐廳的飯桌中央,放著一碗八寶粥,我相信,見(jiàn)到它的人一定會(huì)不由得驚呼,黑的是黑米和桂圓,紅的是紅豆和花生米,還有茶色的核桃……媽媽遞過(guò)來(lái)一只湯匙,說(shuō):“我就加了一點(diǎn)糖,怕膩,不夠再加?!卑藢氈嘁呀?jīng)晾了一陣了,溫度適中。我盛起一勺,不能說(shuō)成吃,它是滑進(jìn)喉嚨里的,米入口即化,花生核桃被舌頭輕輕一抵就碎在口腔里,再加上葡萄干和桂圓的絲絲甜味,香糯又不會(huì)覺(jué)得膩。媽媽臉上寫(xiě)滿(mǎn)了期待,我贊了一聲“好吃”,她馬上舒心地笑了。
媽媽為了讓我吃上有營(yíng)養(yǎng)又好吃的早飯,沒(méi)有選擇用快捷的高壓鍋來(lái)煮粥?!澳菢幼鰰?huì)散失營(yíng)養(yǎng)和美味。”她堅(jiān)持用砂鍋熬煮,每天要現(xiàn)煮一個(gè)多小時(shí)。在這期間她時(shí)不時(shí)地?cái)嚢?,讓豆子顆顆受熱均勻,并計(jì)算好時(shí)間,讓我起床就能喝上溫?zé)徇m口的粥,不會(huì)因燙口而喝得慢,誤了上學(xué)時(shí)間。顏色各異的豆子凝在暗紅的粥里,鉆入鼻腔的香味和撲面而來(lái)的溫度讓臉有些暖暖的。喝下一大口,香氣充溢在口腔中。媽媽滿(mǎn)意地看著我,我則用“美味極了”的表情來(lái)回應(yīng)她。
簡(jiǎn)單平淡的材料,卻在媽媽手中生成奇香,不同于市面上賣(mài)的粥,又甜又膩?,F(xiàn)在我才明白,這碗八寶粥這么清甜這么軟糯,是因?yàn)榧恿私z滑如詩(shī)的愛(ài)的佐料??!
‖江蘇省徐州第三十四中學(xué)‖指導(dǎo)教師:李春梅
吉吉工作室
用心感受生活的細(xì)節(jié),即使是一碗八寶粥,也會(huì)讓我們品味到濃郁的親情和母愛(ài)的芬芳。作者先是以平淡無(wú)味的生活做鋪墊,而后再引出媽媽在廚房準(zhǔn)備八寶粥的畫(huà)面,此處描寫(xiě)多次采用擬聲詞,如“嘩啦啦”“砰砰”“刷刷”等。這些食材和器皿碰撞的聲音交織在一起,仿佛奏出了一曲悅耳的音樂(lè),令作者沉醉其中。至于媽媽親手熬制的這碗八寶粥味道如何?作者仍然采用鋪墊的手法,母親一句“準(zhǔn)備驚喜”和一句“讓你大吃一驚”讓我們充滿(mǎn)了好奇,也為最后八寶粥的正式亮相預(yù)熱了氣氛。文章后程,作者細(xì)致地?cái)?xiě)自己品嘗八寶粥的甜蜜體驗(yàn),這不止是一次味蕾的享受,更是一次感受母愛(ài)和親情的芳香之旅,字里行間溢滿(mǎn)了幸福之情。
【適用文題】愛(ài)的味道;品味親情;_____________的香味,令人難忘……(小引)endprint