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      “三模一練”教學(xué)形式在導(dǎo)游講解課中的運(yùn)用

      2018-03-06 10:42:27鄧韻韻
      文化創(chuàng)新比較研究 2018年20期
      關(guān)鍵詞:導(dǎo)游詞導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)

      鄧韻韻

      (張家界市武陵源區(qū)旅游職業(yè)學(xué)校,湖南張家界 427400)

      中等職業(yè)教育必須要基于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際需求,突破傳統(tǒng)的教學(xué)模式,在導(dǎo)游講解過(guò)程中合理的應(yīng)用“三模一練”教學(xué)模式,為學(xué)生提供一個(gè)良好的實(shí)訓(xùn)環(huán)境,進(jìn)而提升導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)質(zhì)量與效果。

      1 “三模一練”教學(xué)形式在導(dǎo)游講解課中的價(jià)值

      (1)創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容方面?!叭R痪殹苯虒W(xué)模式在導(dǎo)游講解過(guò)程中應(yīng)用,可以有效地轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)較新模式上的不足,通過(guò)對(duì)教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化,轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)的以教學(xué)為主的教學(xué)模式,而是根據(jù)學(xué)生的實(shí)際狀況,合理地進(jìn)行課程開(kāi)展,可以有效地提升學(xué)生的語(yǔ)言組織能力,增強(qiáng)學(xué)生的導(dǎo)游詞講解能力。通過(guò)導(dǎo)游詞創(chuàng)作興趣班、語(yǔ)言能力強(qiáng)化訓(xùn)練班等具有特色課程的開(kāi)展,創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容,提升了整體的教學(xué)質(zhì)量。

      (2)創(chuàng)新授課模式。在傳統(tǒng)的導(dǎo)游講解課程中存在著教材陳舊、教學(xué)方式手段落后、理論多以及實(shí)踐課程少等問(wèn)題,而“三模一練”在課程中應(yīng)用可以有效地解決此種問(wèn)題,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,調(diào)動(dòng)了學(xué)生的主動(dòng)性,通過(guò)對(duì)各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)與優(yōu)化,轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式,將講解課程與實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行系統(tǒng)融合,可以讓學(xué)生在真實(shí)的環(huán)節(jié)中感受、體驗(yàn)導(dǎo)演角色。通過(guò)一些輔助性的課程,如導(dǎo)游詞創(chuàng)作大賽、導(dǎo)游技能大賽課程模式的開(kāi)展,有效地培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力,提升了教學(xué)質(zhì)量。

      (3)創(chuàng)新職業(yè)能力培養(yǎng)。在“三模一練”的應(yīng)用過(guò)程中,主要就是基于導(dǎo)游員帶團(tuán)的實(shí)際需要,將“導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范能力”作為“三模一練”的基礎(chǔ)內(nèi)容,綜合實(shí)際各種旅游資源,基于“人才培養(yǎng)模式”為導(dǎo)向,進(jìn)行“三模一練”的內(nèi)容、系統(tǒng)、管理制度以及評(píng)估方式的設(shè)計(jì),進(jìn)而提升學(xué)生的專(zhuān)業(yè)性。

      2 “三模一練”教學(xué)形式在導(dǎo)游講解實(shí)訓(xùn)課中的運(yùn)用

      中等職業(yè)學(xué)校的生源主要就是初中畢業(yè)生,整體文化基礎(chǔ)相對(duì)較為薄弱,且邏輯思維較差,但是形象思維相對(duì)較強(qiáng),通過(guò)“做中學(xué)”的教學(xué)模式,可以提升其綜合素質(zhì)能力,進(jìn)而為社會(huì)培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的技能型人才。對(duì)此,中職學(xué)校模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課程設(shè)計(jì)必須要基于現(xiàn)階段旅游市場(chǎng)對(duì)人才的實(shí)際要求開(kāi)展,要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生自身的職業(yè)道德素質(zhì)、崗位專(zhuān)業(yè)技能以及可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)的重視,要在職業(yè)教育中始終貫穿德育教育。在開(kāi)展“三模一練”教學(xué)形式的時(shí)候必須要基于實(shí)際工作為基礎(chǔ)導(dǎo)向,基于崗位工作能力系統(tǒng)開(kāi)展,要將傳統(tǒng)的“以知識(shí)的邏輯線索為依據(jù)”的教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙月殬I(yè)活動(dòng)的工作過(guò)程為依據(jù)”。通過(guò)對(duì)導(dǎo)游工作過(guò)程的系統(tǒng)分析,凝縮典型的導(dǎo)游工作任務(wù),將其轉(zhuǎn)化成為真實(shí)的課程項(xiàng)目,通過(guò)對(duì)不同項(xiàng)目的分析,構(gòu)建系統(tǒng)的課程模塊,通過(guò)導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)課程的設(shè)置,強(qiáng)化學(xué)生的“導(dǎo)游講解”的專(zhuān)業(yè)能力。進(jìn)而為培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的、合格的導(dǎo)游奠定基礎(chǔ)。對(duì)此,可以綜合以下幾點(diǎn)開(kāi)展。

      2.1 前期準(zhǔn)備

      所有專(zhuān)業(yè)老師針對(duì)自己所教學(xué)科的專(zhuān)業(yè)知識(shí),印發(fā)成資料發(fā)給學(xué)生,并給學(xué)生布置了實(shí)訓(xùn)課作業(yè),讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中通過(guò)QQ、微信上交作業(yè)。實(shí)訓(xùn)前召開(kāi)說(shuō)明會(huì),明確各自在實(shí)訓(xùn)中的任務(wù)與職責(zé),并強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。

      (1)模擬旅游情景。綜合導(dǎo)游講解課程知識(shí)內(nèi)容,通過(guò)專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)的講解,讓學(xué)生了解導(dǎo)游的責(zé)任與義務(wù),教師可以通過(guò)多媒體等方式播放一些專(zhuān)業(yè)的講解。教師可以組織學(xué)習(xí)收集各種旅游資源信息,通過(guò)對(duì)景點(diǎn)圖片的收集,綜合游覽路線,對(duì)其進(jìn)行歸納設(shè)計(jì),然后進(jìn)行導(dǎo)游詞編創(chuàng)教學(xué)。教師可以分為不同的小組,通過(guò)小組合作的方式編創(chuàng)導(dǎo)游詞,然后在小組內(nèi)進(jìn)行講解練習(xí),及時(shí)修改;同時(shí)要通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的模擬教學(xué),設(shè)計(jì)各種場(chǎng)景,進(jìn)而提升學(xué)生的專(zhuān)業(yè)性。

      (2)模擬角色鍛煉。在實(shí)訓(xùn)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中,教師通過(guò)體驗(yàn)式教學(xué)模式開(kāi)展教學(xué),綜合課程要求,合理分析,系統(tǒng)設(shè)置。可以讓學(xué)生體驗(yàn)職業(yè)人的身份,在實(shí)訓(xùn)中將班級(jí)學(xué)生分組成導(dǎo)游組以及游客組,導(dǎo)游組的學(xué)生要模擬帶團(tuán)程序,要在教師和專(zhuān)業(yè)導(dǎo)游的引導(dǎo)之下,對(duì)各個(gè)景點(diǎn)進(jìn)行系統(tǒng)的講解與分析,通過(guò)設(shè)置各種突發(fā)性問(wèn)題,考查學(xué)生的隨機(jī)應(yīng)變能力。

      (3)模擬行業(yè)管理。教師可以綜合實(shí)際狀況,組織開(kāi)展行業(yè)管理活動(dòng),將班級(jí)模擬為一個(gè)旅行社,然后設(shè)置不同的職位與崗位,明確不同的責(zé)任與義務(wù),定期輪換崗位,讓學(xué)生體驗(yàn)不同崗位的不同工作內(nèi)容,進(jìn)而在實(shí)踐中提升自身的綜合素質(zhì)能力。同時(shí),教師可以組織開(kāi)展各種主題活動(dòng),通過(guò)班級(jí)內(nèi)的循環(huán)講解、校園講解、導(dǎo)游詞競(jìng)賽以及現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游比賽等活動(dòng),不斷提升學(xué)生的綜合素質(zhì)能力。

      2.2 實(shí)地拓展訓(xùn)練

      武陵源區(qū)旅游職業(yè)學(xué)校綜合實(shí)踐狀況,以培養(yǎng)高素質(zhì)的導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)人才為目的,根據(jù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)大綱的要求及專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置的需要,組織開(kāi)展了“現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游考試景點(diǎn)”實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng),綜合實(shí)際狀況,讓學(xué)生在實(shí)踐中全面了解各種知識(shí)、學(xué)習(xí)全國(guó)導(dǎo)游資格考試中面試的具體景點(diǎn),熟悉省內(nèi)重要景點(diǎn)的精品旅游線路。在通過(guò)實(shí)踐跟團(tuán)中,讓學(xué)生可以充分地掌握旅行社優(yōu)秀導(dǎo)游的帶團(tuán)流程以及專(zhuān)業(yè)技能;此種方式可以突破傳統(tǒng)的較學(xué)模式,有效地開(kāi)闊學(xué)生的視野,讓學(xué)生在實(shí)踐中不斷地增強(qiáng)自身的實(shí)踐能力以及綜合素質(zhì)。

      2.3 取得效果

      在實(shí)踐活動(dòng)中,學(xué)校設(shè)置了具體的實(shí)訓(xùn)路線,制定了實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)安全事故應(yīng)急預(yù)案,在根本上保障了學(xué)生的安全性。學(xué)生通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)可以真實(shí)地了解導(dǎo)游帶團(tuán)的流程、學(xué)習(xí)了解導(dǎo)游詞,通過(guò)實(shí)踐了解自己的不足,不斷地提升自身的專(zhuān)業(yè)性,進(jìn)而在實(shí)踐中驗(yàn)證理論知識(shí),增強(qiáng)自身的綜合素質(zhì)能力。

      3 整合多方資源,合理應(yīng)用“三模一練”教學(xué)形式

      (1)整合政府資源。必須要基于教育質(zhì)量為核心,加強(qiáng)對(duì)職業(yè)教育的財(cái)政支持,保障各項(xiàng)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)可以有效開(kāi)展,要通過(guò)立法監(jiān)督、制度保障等完善的工作機(jī)制,保證實(shí)訓(xùn)教學(xué)的切實(shí)推進(jìn),進(jìn)而在根本上保障職業(yè)教育校企合作等實(shí)訓(xùn)模式的穩(wěn)定開(kāi)展,明確企業(yè)在導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)中的重要地位,進(jìn)而提升導(dǎo)游職業(yè)培訓(xùn)質(zhì)量。

      (2)完善人才培訓(xùn)體系。要始終基于市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,通過(guò)社會(huì)資源、企業(yè)資源以及學(xué)校多方資源的系統(tǒng)配合,通過(guò)政府以及家長(zhǎng)的全面配合,通過(guò)新聞媒體的宣傳,整合社會(huì)各個(gè)方面的資源,強(qiáng)化訓(xùn)練,全方位的完善人才培訓(xùn)體系,構(gòu)建全新的、高質(zhì)量的合作關(guān)系,進(jìn)而在根本上保障旅游職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量。

      (3)完善實(shí)訓(xùn)模式。要基于美國(guó)的“項(xiàng)目式”實(shí)訓(xùn)模式、德國(guó)以“工學(xué)式”實(shí)訓(xùn)模式、澳大利亞以“行動(dòng)導(dǎo)向式”實(shí)訓(xùn)模式等為主,融合訂單式實(shí)訓(xùn)模式、任務(wù)驅(qū)動(dòng)式實(shí)訓(xùn)模式、頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)模式等方式系統(tǒng)將開(kāi)展,要將“三模一練”與其系統(tǒng)融合,通過(guò)“三模一練”模式培養(yǎng)高質(zhì)量的職業(yè)導(dǎo)游人才,將課堂專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)踐模擬進(jìn)行系統(tǒng)融合,進(jìn)而強(qiáng)化學(xué)生的綜合素質(zhì)能力。

      4 結(jié)語(yǔ)

      通過(guò)“三模一練”教學(xué)實(shí)踐,可以充分地鍛煉學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,可以實(shí)現(xiàn)教學(xué)能力的提升以及教學(xué)素質(zhì)的增強(qiáng),使學(xué)生在實(shí)踐中了解自己的問(wèn)題與不足,不斷地提升自身的導(dǎo)游講解技能,進(jìn)而為今后的職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

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