加快推動零售業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型

文/王炳南

商務(wù)部副部長

零售業(yè)是國民經(jīng)濟重要行業(yè)，是商品流通的重要基礎(chǔ)，是引導(dǎo)生產(chǎn)、擴大消費的重要載體，是繁榮市場、保障就業(yè)的重要渠道。黨中央、國務(wù)院高度重視零售業(yè)發(fā)展，近幾年先后在內(nèi)貿(mào)流通體制改革、線上線下融合發(fā)展等方面作出重要部署。

一、充分肯定零售業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的成效

自2016年國務(wù)院出臺《關(guān)于推動實體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》（國辦發(fā)〔2016〕78號）以來，各地區(qū)、各部門、各企業(yè)按照國務(wù)院決策部署，認真落實各項措施和要求，大力探索新機制、新模式，推動零售業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型取得初步成效。

從政府層面，初步構(gòu)建以企業(yè)為主體、政策為保障、服務(wù)為支撐的工作機制。

一是堅持以企業(yè)為主體。各地把培育好、引導(dǎo)好、支持好零售企業(yè)發(fā)展作為零售業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型首要任務(wù)加以推動，充分調(diào)動了企業(yè)創(chuàng)新的積極性。如江蘇省圍繞發(fā)展平臺經(jīng)濟，著力培育一批大型零售集團；南京市建立重點企業(yè)高層例會制度，定期向企業(yè)通報情況、聽取建議，提供“一企一策”的精準式綜合服務(wù)；浙江省建立重點流通企業(yè)聯(lián)系制度，從稅收、融資、用地、創(chuàng)新、煙草零售等方面予以支持，發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用；湖南省建立“湘品出湘”重點培育企業(yè)庫，逐步擴大對重點企業(yè)的資金支持規(guī)模。

二是堅持以政策為保障。各地堅持問題導(dǎo)向、聚焦政策重點難點，在出臺政策上出實招、在推進政策上下實功，為企業(yè)營造良好發(fā)展環(huán)境。如北京市放寬便利店經(jīng)營散裝熟食審批條件，讓多數(shù)便利店和超市可以搭載關(guān)東煮、盒飯等簡餐；上海市建立以創(chuàng)新為導(dǎo)向的國有企業(yè)考核評價機制，對商業(yè)企業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型、研發(fā)投入等研發(fā)費用視同于考核利潤；四川省開展以實體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型為重要內(nèi)容的示范縣建設(shè)，支持加快提升傳統(tǒng)零售業(yè)信息化水平；湖北省黃石市出臺商業(yè)網(wǎng)點規(guī)劃地方法規(guī)，建立大型商業(yè)網(wǎng)點聽證制度、商業(yè)面積預(yù)警制度和重點項目庫，合理調(diào)控、引導(dǎo)預(yù)期。

三是堅持以服務(wù)為支撐。各地從規(guī)劃、標準、統(tǒng)計和行業(yè)組織建設(shè)入手，加快建立健全服務(wù)體系，引導(dǎo)行業(yè)規(guī)范有序發(fā)展。如上海市以商圈建設(shè)為抓手，規(guī)劃建設(shè)地面、地下、空中貫通的立體商圈，建立會商旅文體聯(lián)動發(fā)展機制，引導(dǎo)企業(yè)差異化定位，形成綜合優(yōu)勢；重慶市定期發(fā)布行業(yè)發(fā)展動態(tài)，合理引導(dǎo)市場資源配置；武漢市通過組織多場“資智回漢”活動，積極為零售業(yè)升級構(gòu)建良好生態(tài)；廣州市建立“政府+商會+企業(yè)”共治共管的商圈管理模式，合理引導(dǎo)商圈內(nèi)企業(yè)錯位發(fā)展，避免重復(fù)建設(shè)和無序競爭。

從企業(yè)層面，探索形成全渠道、新業(yè)態(tài)、供應(yīng)鏈三種主要創(chuàng)新轉(zhuǎn)型模式，全行業(yè)掀起了積極轉(zhuǎn)型升級的熱潮。

一是拓展全渠道。實體零售與網(wǎng)絡(luò)電商已經(jīng)跨越初步互動階段，在線下企業(yè)主動觸網(wǎng)、與線上企業(yè)合作的同時，線上企業(yè)也紛紛尋求落地，最大程度發(fā)揮自身特點，融合線上線下優(yōu)勢，針對差異化需求積極拓展全渠道。如阿里巴巴牽手百聯(lián)集團、銀泰百貨、三江購物，京東與沃爾瑪、永輝超市開展戰(zhàn)略合作，發(fā)揮“1+1＞2”的效果；蘇寧持續(xù)推進智慧零售變革，形成門店端、PC端、移動端、電視端、無人售貨端等多渠道、多端口融合；物美依托戰(zhàn)略合作伙伴“多點”，實現(xiàn)供應(yīng)鏈物流和商超銷售終端資源整合，構(gòu)建線上線下一體全渠道購物平臺。

二是發(fā)展新業(yè)態(tài)。圍繞多樣化、個性化的消費需求，企業(yè)改變單純依靠商品銷售的粗放型發(fā)展模式，逐步向多業(yè)態(tài)、跨行業(yè)、聚合式、協(xié)同化方向轉(zhuǎn)型。如天虹百貨逐步將旗下門店統(tǒng)一采取主題場景布局，零售、餐飲與娛樂三大板塊按照2：1：1的比例布局，為消費者營造出舒適的購物環(huán)境；永輝探索“超級物種”新業(yè)態(tài)，發(fā)展“超市+餐飲”新模式，既照顧到“食”的標配型需求，又滿足“樂”的高配型需求；步步高梅溪新天地通過大量的體驗性消費場景和文化項目，提高消費者體驗和感受；蘇寧、易果生鮮、居然之家等企業(yè)運用移動支付、人臉識別、射頻識別等最新技術(shù)發(fā)展無人值守便利店，因兼顧“便”與“利”而受到追捧。

三是重構(gòu)供應(yīng)鏈。廣大零售企業(yè)加快構(gòu)建消費主導(dǎo)、響應(yīng)及時、快速高效的供應(yīng)鏈，一改以往“千店一面”的做法，不斷加大自營比重，著力發(fā)展自有品牌，不斷增強整個供應(yīng)鏈體系的協(xié)同效能。大商集團通過收購海外上游生產(chǎn)商，引進大量國內(nèi)稀缺的特色化、品質(zhì)化商品，商品競爭力顯著提升；百聯(lián)集團與北京王府井、香港利豐成立合資公司，合作推進自營業(yè)務(wù)；小米科技以“性價比、科技感、高顏值”為目標，打造自有商品體系、引入第三方品牌，運用互聯(lián)網(wǎng)思維賦能線下門店，坪效達27萬元，超過傳統(tǒng)門店10倍以上。

在各方面的共同努力下，實體零售經(jīng)營困難局面逐步改善，呈現(xiàn)出回穩(wěn)向好的態(tài)勢。2016年下半年以來，專賣店、便利店、購物中心、超市銷售額增長較快，百貨店扭虧為盈，實體零售出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性回暖跡象，大型零售企業(yè)銷售情況明顯好轉(zhuǎn)，企業(yè)開店意愿明顯增強。

這些成績的取得，首先源自于基層適應(yīng)信息時代、引領(lǐng)新技術(shù)應(yīng)用的首創(chuàng)精神，源自于廣大零售企業(yè)創(chuàng)新商業(yè)模式的大膽探索，更離不開國家促進實體經(jīng)濟和企業(yè)創(chuàng)新政策的保障。這些成績的取得，為我們進一步貫徹落實國務(wù)院部署，深入實施供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推動零售行業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型，堅定了信心，打下了堅實的基礎(chǔ)。

二、充分認識零售業(yè)面臨的形勢任務(wù)

隨著消費快速升級、技術(shù)創(chuàng)新加快應(yīng)用，目前我國零售業(yè)進入到大發(fā)展、大轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期。零售業(yè)發(fā)展的機遇難得、發(fā)展?jié)摿薮?，需要我們搶抓歷史機遇，推動我國零售業(yè)跨越式發(fā)展。

一是經(jīng)濟穩(wěn)中向好為零售業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型創(chuàng)造新條件。當(dāng)前，隨著供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革持續(xù)深入和全球經(jīng)濟日益復(fù)蘇，我國國民經(jīng)濟運行呈現(xiàn)穩(wěn)中有進、穩(wěn)中向好態(tài)勢。宏觀經(jīng)濟的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，為零售行業(yè)健康發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。

二是消費升級對零售業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型提出新要求。在消費規(guī)模持續(xù)擴大的同時，消費結(jié)構(gòu)也在發(fā)生顯著變化：從消費群體看，80、90和00后成為消費的主力軍，是新業(yè)態(tài)、新模式的主要參與者和推動者。從消費偏好看，從關(guān)注價格向關(guān)注品種、品質(zhì)、品牌轉(zhuǎn)變，越來越追求吃出健康、穿出時尚、用出品味。從消費內(nèi)容看，從基礎(chǔ)生活類商品逐漸向耐用商品、智能商品、高端商品轉(zhuǎn)變，由物質(zhì)消費為主變成服務(wù)性消費為主。從消費方式看，越來越多的人習(xí)慣網(wǎng)上購物和信用消費，購物地點從實體店轉(zhuǎn)移到任意場所。從消費理念看，理性消費、綠色環(huán)保、低碳健康已被廣泛接受，并逐漸成為一種消費文化。

三是技術(shù)進步為零售業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型提供新動力。近年來，隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，信息技術(shù)已經(jīng)不再是電商平臺獨有的優(yōu)勢，從網(wǎng)絡(luò)營銷、移動支付到高效配送，信息技術(shù)已經(jīng)成為傳統(tǒng)零售企業(yè)嫻熟運用的重要工具。當(dāng)前，物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新一代信息技術(shù)愈加成熟，正深刻影響著零售活動的商業(yè)模式、組織形式、決策機制，甚至改變了零售業(yè)在整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的地位，成為引領(lǐng)零售業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型、促進消費轉(zhuǎn)型升級、推動經(jīng)濟社會發(fā)展的重要力量。

三、回歸零售本質(zhì)，準確把握零售業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型方向

目前，零售業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展最首要、最根本的方向是要回歸零售本質(zhì)，堅持零售的根本發(fā)展規(guī)律。所謂零售本質(zhì)，就是為消費者提供物美價廉的商品和優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù)。習(xí)近平總書記指出：“人民對美好生活的向往，就是我們的奮斗目標?！弊鳛橹苯用嫦蛳M的零售業(yè)，要貫徹落實以人民為中心的思想，緊緊圍繞以消費者需求為核心，以商品和服務(wù)為主要內(nèi)容，主動適應(yīng)消費升級需要、主動把握技術(shù)進步機遇，大力發(fā)展品質(zhì)零售、智慧零售、跨界零售、綠色零售，著力提高供給質(zhì)量和效益，滿足消費者需求。

1.發(fā)展品質(zhì)零售，就是堅持回歸零售本質(zhì)的發(fā)展理念。

一是要轉(zhuǎn)方式。改變引廠進店、出租柜臺等傳統(tǒng)經(jīng)營方式，積極發(fā)展深度聯(lián)營、買斷經(jīng)營，優(yōu)化商品選擇和定價機制，著力提高商品管理能力。二是要提品質(zhì)。在兼顧低收入群體基本消費需求的同時，適應(yīng)中高端消費群體需求，探索發(fā)展自有品牌，提供定制化、個性化產(chǎn)品，改變“千店一面”現(xiàn)象。加強商品質(zhì)量查驗把關(guān)，讓假冒偽劣寸步難行、精品特產(chǎn)暢銷天下。三是要優(yōu)服務(wù)。要圍繞體驗做文章，為顧客營造舒適、愉悅的購物體驗。購物中心、百貨店、家居市場等大型業(yè)態(tài)要向社交體驗中心、家庭消費中心轉(zhuǎn)變，專賣店、專業(yè)店要拓展專業(yè)化、特色化體驗功能，社區(qū)超市、便利店要打造一站式消費終端。

2.發(fā)展智慧零售，就是以信息技術(shù)為新動能推進轉(zhuǎn)型。

一是智慧服務(wù)。建立與消費者無縫、持續(xù)的連接，通過無處不在的消費場景、互動渠道和智能終端及時捕捉消費者信息，在營銷、支付、配送、售后服務(wù)等方面持續(xù)為消費者提供優(yōu)質(zhì)的購物體驗，全方位、全天候滿足消費需求。二是智慧供應(yīng)鏈。推進供應(yīng)鏈節(jié)點之間的數(shù)字化互聯(lián)互通、無縫對接，及時感知消費習(xí)慣、分析消費行為、洞察消費趨勢，圍繞消費者需求實現(xiàn)智能選品、精準采購、高效配送，發(fā)展“精準定制”、“智能制造”，在提升整體效率的同時更好地滿足消費者需求。三是智慧決策。充分運用日常積累的商品和消費數(shù)據(jù)，加強與外部數(shù)據(jù)的共享共用，科學(xué)把握細分市場、目標群體的消費特點，優(yōu)化門店選址、商品陳列和業(yè)態(tài)布局。廣泛采用自主、自動技術(shù)替代人工操作，通過智能設(shè)備、集成系統(tǒng)控制能耗，不斷降低運營成本。

3.發(fā)展跨界零售，就是大力鼓勵新業(yè)態(tài)新模式創(chuàng)新。一是要跨線上線下的“界”，線下企業(yè)要主動觸網(wǎng)，線上企業(yè)也要積極“落地”，有條件的企業(yè)要通過戰(zhàn)略合作、交叉持股、并購重組等多種形式加快整合線上線下資源，走融合發(fā)展道路。二是要跨不同業(yè)態(tài)的“界”，要發(fā)揮大型優(yōu)勢企業(yè)商品經(jīng)營、物流配送或數(shù)據(jù)資源優(yōu)勢，實現(xiàn)多業(yè)態(tài)融合、錯位發(fā)展。要大力發(fā)展設(shè)施高效智能、功能便利完備、信息互聯(lián)互通的智慧商圈，促進中小企業(yè)形成集聚優(yōu)勢，實現(xiàn)業(yè)態(tài)功能互補、客戶資源共享。三是要跨不同行業(yè)的“界”，破除行業(yè)思維定式，加快商旅文體聯(lián)動，積極拓展物流、金融等關(guān)聯(lián)領(lǐng)域，形成綜合競爭優(yōu)勢。四是要跨國內(nèi)國外的“界”，既要積極引入國外知名品牌、特色產(chǎn)品，豐富國內(nèi)消費市場；又要“走出去”構(gòu)建海外營銷網(wǎng)絡(luò)，提升國際化經(jīng)營能力。

4.發(fā)展綠色零售，就是貫徹綠色發(fā)展理念，提高可持續(xù)發(fā)展能力。一是建設(shè)綠色商場。按照有關(guān)國家標準和行業(yè)標準，做好耗能關(guān)鍵領(lǐng)域的技術(shù)改造和能源管理，積極采用節(jié)能設(shè)備和技術(shù)，建設(shè)集銷售綠色產(chǎn)品、實施節(jié)能減排和回收廢棄物于一體的“綠色商場”。二是銷售綠色產(chǎn)品。積極與綠色低碳商品生產(chǎn)企業(yè)建立戰(zhàn)略合作，設(shè)立綠色產(chǎn)品專柜、專區(qū)，展示、推銷、宣傳綠色低碳產(chǎn)品，引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)低碳化、標準化和品牌化生產(chǎn)，打造綠色供應(yīng)鏈。三是引導(dǎo)綠色消費。充分發(fā)揮零售業(yè)對消費行為的引導(dǎo)作用，積極開拓二手市場，抑制一次性用品使用，反對過度包裝，在全社會形成崇尚節(jié)儉、科學(xué)消費和綠色消費的生活方式。

（本文根據(jù)王炳南在全國零售業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型工作現(xiàn)場經(jīng)驗交流會上的講話編輯整理，有所刪減。）