文|莊新婷
中老年人的補(bǔ)鈣時(shí)間要特別注意,最好在飯后服用。因?yàn)槌酝觑埡笫俏杆岱置谧畛浞值臅r(shí)候,鈣在酸性環(huán)境中吸收率最高,一般建議在飯后半小時(shí)補(bǔ)充鈣劑,而且盡量不要與奶制品同服。
采用少量多次的方法,人體每次攝入鈣低于或等于50毫克時(shí),鈣的吸收率最高,所以補(bǔ)鈣時(shí)最好是少量多次服用,這樣可以保證一天當(dāng)中很多時(shí)間都有鈣的補(bǔ)充,如果一次就服用很多,大量沒吸收的鈣就浪費(fèi)了。
切記要嚼碎后服用。藥劑嚼碎以后藥片的表面積就增大,這樣更有利于鈣的吸收。
最好在睡覺之前服用鈣劑。一般人晚上都是在七八點(diǎn)鐘吃晚飯,這樣食物中的鈣可以維持前半夜的血鈣濃度,在后半夜,食物中所提供的鈣差不多已經(jīng)消耗掉了,這樣血鈣濃度就要依靠骨鈣進(jìn)入血,轉(zhuǎn)化為血鈣維持。如果在睡覺之前再補(bǔ)充一次鈣劑,這樣它可以提供后半夜鈣的需要量,防止后半夜因骨鈣丟失而引起醒來疲乏的感覺。
中老年人補(bǔ)鈣時(shí)要多喝水。鈣劑的吸收率有部分因素來自于鈣的溶解度,大量喝水在一定程度上也會(huì)提高鈣的溶解度,因此能在一定程度上提高鈣的吸收率。
不要與鋅、鐵等元素同時(shí)服用。二價(jià)鈣離子與鐵、鋅、銅等微量元素會(huì)產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)吸收機(jī)制,相互干擾吸收,最好不要與鈣同時(shí)服用,可以間隔半小時(shí)分開服用。
在中老年人補(bǔ)充鈣的同時(shí),也要注意維生素D的補(bǔ)充,維生素D對(duì)于鈣的吸收是有一些益處的,因?yàn)殁}的吸收依賴于足夠的維生素D。維生素D對(duì)人體來講有兩個(gè)吸收途徑,一個(gè)是從食物中吸收,像魚肝油和有些菌類植物。但是80%~90%還是需要人體自身合成,主要是通過曬太陽的方式。因?yàn)樘柪锏淖贤饩€照射皮膚以后,使皮膚中的維生素D潛體轉(zhuǎn)化為維生素D。再經(jīng)過肝臟、腎臟,然后變成活性的維生素D,進(jìn)而發(fā)揮它的效用。所以中老年要注意多曬太陽,大概平均每天曬20分鐘就可以了。