2016中國(guó)連鎖餐飲業(yè)財(cái)富論壇為您解答：

如何突破行業(yè)困局：利潤(rùn)持續(xù)減少。2011年平均利潤(rùn)為8.52%的中國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲快餐行業(yè)，2015年滑落至2.8%。

如何贏得資本市場(chǎng)：2016大量企業(yè)倒下，但也有28家餐飲企業(yè)獲得總規(guī)模900億元的融資。老牌名店澳門(mén)豆撈資本為王逆勢(shì)擴(kuò)張。

如何進(jìn)行升級(jí)轉(zhuǎn)型：創(chuàng)建80、90后心儀的消費(fèi)場(chǎng)景？西式快餐麥當(dāng)勞推出智慧概念餐廳，必勝客試驗(yàn)去標(biāo)準(zhǔn)化……

如何玩轉(zhuǎn)熱點(diǎn)品類：味千拉面增進(jìn)多品牌布局、呷哺呷哺18年來(lái)首次推出高端品牌，真功夫啟用新品牌形象緊盯年輕人，串亭燒烤短時(shí)間快速擴(kuò)張……

如何進(jìn)行新媒體營(yíng)銷(xiāo)：聚焦連鎖餐飲熱點(diǎn)事件，實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)的娛樂(lè)化、趣味化的消費(fèi)功能。

如何利用中央廚房擴(kuò)張：兼顧個(gè)性化與標(biāo)準(zhǔn)化，在資本風(fēng)口上的黃太吉玩不轉(zhuǎn)誰(shuí)又能玩得轉(zhuǎn)中央廚房。

11位餐飲權(quán)威人士出場(chǎng)、150位餐飲老板聚首，30家權(quán)威媒體關(guān)注，大家共同探討新的消費(fèi)環(huán)境下，互聯(lián)網(wǎng)以及資本對(duì)于連鎖餐飲業(yè)的作用力，重新思考餐飲業(yè)的本質(zhì)和未來(lái)，尋找新的突破點(diǎn)，尋找新的行業(yè)增長(zhǎng)空間。

餐飲企業(yè)：百勝、便宜坊、金鼎軒、新辣道、眉州小吃、漢拿山、蜀國(guó)演義、人人湘......

媒體：新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、中國(guó)食品報(bào)、中國(guó)食品安全報(bào)、北京商報(bào)、經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)......endprint