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      2016中國(guó)連鎖餐飲業(yè)財(cái)富論壇 倒計(jì)時(shí)!百勝、便宜坊、金鼎軒、新辣道......

      2018-03-13 20:38
      中外食品工業(yè) 2018年3期
      關(guān)鍵詞:百勝餐飲企業(yè)快餐

      2016中國(guó)連鎖餐飲業(yè)財(cái)富論壇為您解答:

      如何突破行業(yè)困局:利潤(rùn)持續(xù)減少。2011年平均利潤(rùn)為8.52%的中國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲快餐行業(yè),2015年滑落至2.8%。

      如何贏得資本市場(chǎng):2016大量企業(yè)倒下,但也有28家餐飲企業(yè)獲得總規(guī)模900億元的融資。老牌名店澳門(mén)豆撈資本為王逆勢(shì)擴(kuò)張。

      如何進(jìn)行升級(jí)轉(zhuǎn)型:創(chuàng)建80、90后心儀的消費(fèi)場(chǎng)景?西式快餐麥當(dāng)勞推出智慧概念餐廳,必勝客試驗(yàn)去標(biāo)準(zhǔn)化……

      如何玩轉(zhuǎn)熱點(diǎn)品類:味千拉面增進(jìn)多品牌布局、呷哺呷哺18年來(lái)首次推出高端品牌,真功夫啟用新品牌形象緊盯年輕人,串亭燒烤短時(shí)間快速擴(kuò)張……

      如何進(jìn)行新媒體營(yíng)銷(xiāo):聚焦連鎖餐飲熱點(diǎn)事件,實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)的娛樂(lè)化、趣味化的消費(fèi)功能。

      如何利用中央廚房擴(kuò)張:兼顧個(gè)性化與標(biāo)準(zhǔn)化,在資本風(fēng)口上的黃太吉玩不轉(zhuǎn)誰(shuí)又能玩得轉(zhuǎn)中央廚房。

      11位餐飲權(quán)威人士出場(chǎng)、150位餐飲老板聚首,30家權(quán)威媒體關(guān)注,大家共同探討新的消費(fèi)環(huán)境下,互聯(lián)網(wǎng)以及資本對(duì)于連鎖餐飲業(yè)的作用力,重新思考餐飲業(yè)的本質(zhì)和未來(lái),尋找新的突破點(diǎn),尋找新的行業(yè)增長(zhǎng)空間。

      餐飲企業(yè):百勝、便宜坊、金鼎軒、新辣道、眉州小吃、漢拿山、蜀國(guó)演義、人人湘......

      媒體:新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、中國(guó)食品報(bào)、中國(guó)食品安全報(bào)、北京商報(bào)、經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)......endprint

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