正值吃蘋(píng)果的季節(jié)，

媽媽們都在叮囑孩子每天啃一個(gè)蘋(píng)果，

可是這樣吃實(shí)在太無(wú)聊了，

快學(xué)幾招蘋(píng)果的創(chuàng)意吃法～

讓它在家被一搶而空！

蘋(píng)果湯

pinpinlife

材 料 腌牛肉：排骨400g，蘋(píng)果2個(gè)，蜜棗4顆，無(wú)花果2個(gè)，南杏10g，北杏10g。

將蘋(píng)果去核，（果皮可以不需要去掉，其營(yíng)養(yǎng)豐富，但是果籽需去掉，否則容易引起上火）切成4塊，放置一旁。

將排骨洗凈切段。備好材料。

鍋中倒入六碗水，放入排骨、蘋(píng)果、蜜棗、無(wú)花果、南杏、北杏。中小火燉30分鐘。

加適量鹽，即可上桌。

排毒蘋(píng)果汁

pinpinlife

材 料 蘋(píng)果10個(gè)，蜂蜜150g，肉桂10g，水800ml。

將蘋(píng)果切塊，放入鍋中，將水倒入鍋中，沒(méi)過(guò)蘋(píng)果，加入肉桂，蜂蜜，中高火燉2小時(shí)，放涼。

用紗布包裹蘋(píng)果，擠出果汁。

將過(guò)濾出的汁水倒入玻璃罐中，放冰箱冷藏后飲用口感更佳，有助排腸毒，美容養(yǎng)顏效果極佳。

蘋(píng)果醬

pinpinlife

材 料 蘋(píng)果4個(gè)，削皮；水300ml；去核；檸檬汁2茶匙；白砂糖50g；鹽1/8茶匙；肉桂粉2茶匙。

將蘋(píng)果去皮，切塊，放在一個(gè)大鍋中。

加水（無(wú)需沒(méi)過(guò)蘋(píng)果），2茶匙檸檬汁和鹽。

中高火煮蘋(píng)果，當(dāng)汁水沸騰后，調(diào)至中小火，蓋上蓋子，煮至蘋(píng)果變軟即可，約20-30分鐘。

煮好后，用叉子將蘋(píng)果搗成泥狀。

或是用攪拌機(jī)攪打均勻。

再加入白砂糖和肉桂粉調(diào)味，攪拌均勻。蘋(píng)果醬就做好了。

做好的蘋(píng)果醬，無(wú)論溫?zé)徇€是冷藏后搭配面包、冰淇凌或糕點(diǎn)食用味道都很鮮甜。自制的蘋(píng)果醬無(wú)添加防腐劑，健康又安心。

蘋(píng)果卷

pinpinlife

材 料 蘋(píng)果2個(gè)，削皮，去核；檸檬1個(gè)；白砂糖50g；面粉4勺；五香粉1/4茶匙；鹽1/8茶匙；雞蛋1個(gè)；面皮10塊；黃油1勺；肉桂粉2茶匙。

準(zhǔn)備好所需材料，預(yù)熱烤箱到190度， 烤盤(pán)中鋪上一張油紙。

蘋(píng)果削皮、去核，并切小塊。

取一個(gè)大碗，將蘋(píng)果、檸檬汁和白砂糖攪拌。

加五香粉、鹽、面粉，攪拌均勻。

讓每一個(gè)蘋(píng)果丁都被調(diào)料包裹。

將雞蛋在碗中攪拌均勻，將蛋液刷在面皮上。

挖兩勺蘋(píng)果丁放在面皮中，將兩邊如圖所示折起，再將面皮緊緊地卷起。

將折好的蘋(píng)果卷放在烤盤(pán)中的油紙上。

放入烤箱，180度烤15-20分鐘，取出，在表面刷上融化后的黃油，撒上肉桂粉，再放入烤箱烤5分鐘。如果家里沒(méi)有烤箱，可以用微波爐代替，或者用平底鍋煎香。

酥脆香甜的蘋(píng)果卷一定要趁熱吃，搭配奶油或冰淇凌一起吃更香甜哦～

養(yǎng)顏蘋(píng)果杯

pinpinlife

材 料 蘋(píng)果4個(gè)；紅糖50g；黃油2勺，室溫軟化；肉桂粉1茶匙；檸檬汁1茶匙；蜂蜜3勺。

先將蘋(píng)果核去掉，削掉上端的皮。

將攪拌好的紅糖、黃油、肉桂粉混合塞入蘋(píng)果中，壓實(shí)。

將蘋(píng)果放入一個(gè)鍋中，倒入蜂蜜、檸檬汁混合液。大鍋中蒸約45分鐘。待蘋(píng)果變軟即可取出食用。

除了加紅糖，還可以加燕麥片配蜂蜜，當(dāng)下午茶，補(bǔ)血養(yǎng)顏，潤(rùn)腸道，解饞又不會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)，超贊！

香脆蘋(píng)果干

pinpinlife

材 料 蘋(píng)果3個(gè)；肉桂粉適量，紅糖適量。

給蘋(píng)果去核。

然后切成薄片。

平鋪，表面撒上肉桂粉和紅糖。

放入微波爐，90度，烤約1小時(shí)，取出，將蘋(píng)果片翻面，再送入烤箱烤1個(gè)小時(shí)。蘋(píng)果片會(huì)完全干透，變得香脆可口。

沒(méi)有烤箱也可以用微波爐替代，或者曬成蘋(píng)果干。

蘋(píng)果居然有那么多種創(chuàng)意吃法，以前只會(huì)將它切塊的你趕緊學(xué)起來(lái)吧～