淺談?dòng)乐莘窖栽~“拐子”

羅 妮

（重慶師范大學(xué) 文學(xué)院，重慶 401331）

1 永州方言概述

永州位于湖南省西南部，五嶺山脈北麓，湘粵桂三省區(qū)結(jié)合部，現(xiàn)管轄二區(qū)九縣，即冷水灘、零陵二區(qū)，雙牌、祁陽、東安、道縣、寧遠(yuǎn)、新田、藍(lán)山、江永、江華九縣。

永州方言有狹義和廣義之分。狹義的永州方言是指原零陵縣境內(nèi)的方言，包括今天的零陵、冷水灘二區(qū)和雙牌縣的大部分，人們習(xí)慣稱狹義的永州方言為“零陵話”。廣義的永州方言是永州市所管轄的二區(qū)九縣的方言總稱。鮑厚星、李永明的《湖南省漢語方言地圖》將永州方言分為兩類，冷水灘、零陵、雙牌、東安、祁陽歸湘方言，道縣、寧遠(yuǎn)、新田、藍(lán)山、江永、江華歸西南官話湘南片[1]。后來，鮑厚星、顏森在《湖南方言的分區(qū)》又稍作調(diào)整，僅將祁陽方言視為湘方言，其他二區(qū)八縣均視為西南官話片[2]。張曉勤《永州方言研究》在此基礎(chǔ)上將西南官話片又分為兩小片，零陵、冷水灘、雙牌、東安為北四縣小片，道縣、寧遠(yuǎn)、新田、藍(lán)山、江永、江華為南六縣小片[3]。本文所說的永州方言特指南六縣小片。

2 “拐子”在現(xiàn)代漢語和方言中的詞義

“拐子”一詞收錄在《現(xiàn)代漢語詞典》中有三個(gè)義項(xiàng)：（1）一種簡(jiǎn)單的木制工具，形狀略像“工”字，兩頭橫木短，中間直木長(zhǎng)；（2）跛子，殘廢的人；（3）拐賣人口的人[4]。

詞匯不斷發(fā)展變化，共同語和方言或方言與方言間的詞匯差異很大。在現(xiàn)代普通話中，“拐子”是實(shí)詞+詞綴構(gòu)成的復(fù)合詞，詞義來源 “拐”的核心義素“垂直方向的彎曲，不直”?！肮铡钡恼Z義場(chǎng)分名詞義的“拐子、拐杖”和動(dòng)詞義的“跛子、拐騙、轉(zhuǎn)彎”等，它們的詞義演變均隱喻引申自“拐”的核心義素。在方言里，由“拐”或“拐子”構(gòu)成的詞絕大部分承襲了現(xiàn)代漢語中的義素，如“踝拐、膝拐、拐子樹、拐子棗”等。但有些義項(xiàng)既體現(xiàn)不出與現(xiàn)代漢語義項(xiàng)的關(guān)聯(lián)，也體現(xiàn)不出不同方言之間的義項(xiàng)聯(lián)系，我們必須把它們獨(dú)立出來進(jìn)行研究。

同是“拐子”一詞，在不同方言中有不同的詞義表現(xiàn)，有的需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕蛄?xí)俗來理解。在大多數(shù)方言中，“拐子”是指“胳膊、肘子”、“小偷”，這兩種釋義是方言中較通俗的，適用范圍較廣。四川方言詞語見于“倒拐子”或“道拐子”，湖北隨州有一道特色美食“拐子飯”，是用豬腿加鹵料鹵制再加上其他配菜做成的，這兩處的“拐子”隱喻引申同源，只是一處指人身上的部位，一處指豬身上的部位。“小偷”義項(xiàng)引申自《現(xiàn)代漢語》第三義項(xiàng)，是較口語化的表述。在武漢方言中，“拐子”指老大或哥哥，引申為頭目。這是一種謔稱，而非正規(guī)名稱，《荒煤短篇小說選》有用例。此義來源于洪幫隱語，《海底》第三章“老大—拐子，老二—來子，老三—香爐腳子”可考。而在永州方言中，“拐子”是指蛙類，俗稱 “麻拐”，面貌丑陋的蟾蜍叫“癩頭麻拐”，捕捉害蟲的青蛙叫“青皮麻拐”，能上樹的土黃色的叫“黃皮麻拐”或“土皮麻拐”。永州主要說“麻拐”一詞，為什么還有“拐子”一說則要了解當(dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗。

從上文我們可以看出，武漢和永州方言里的“拐子”詞義在缺乏文化背景的前提下是難以理解的。一方水土養(yǎng)一方人，分析方言現(xiàn)象，了解當(dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗成了我們的必要工作。

3 永州方言詞“拐子”的文化底蘊(yùn)

“拐子”是地道的道州話①。道縣話是南部六縣語言的代表，“麻拐”是道縣特有的詞匯，祁陽話是北部四縣區(qū)的代表，說話常帶有“狗”的尾音。在長(zhǎng)期互相影響、交流下，群眾自己有一條總結(jié)：“道縣麻拐祁陽狗?！边@句話很形象地總結(jié)了永州方言的一個(gè)特點(diǎn)。為什么已有“麻拐”一詞，還要“拐子”一詞表示蛙類呢？蛙是道美食，味道最鮮美的是蛙腿，這就和隨州的拐子飯有異曲同工之妙。湖南永州地處湘南，古代素有嶺南蠻荒之地的稱呼，人民生活貧苦，這田野山間的蛙便成了不可多得的美味佳肴，用蛙最鮮美的部位代替整體就說得通了。

“道州拐子”最初是“道州麻拐”。據(jù)說這個(gè)典故源自于一個(gè)叫陽城的唐朝人。陽城曾任道州刺史，上奏廢止“矮奴貢”，抗交苛捐雜稅，又不忍心老百姓的牛馬豬羊掠去向上進(jìn)貢，便命人捉了些褐黃色的山蛙獻(xiàn)上，皇帝食之味美，問之何物，為何地所貢，答曰：此物名“麻拐”，道州所貢，“道州麻拐”是否由此而來無史可考，但陽城罷“矮奴貢”一事是有史可考的。“矮奴貢”始于隋煬帝時(shí)期，道州進(jìn)獻(xiàn)了一個(gè)矮小伶俐、能言善辯的侏儒王義，深得隋煬帝寵愛，常常把他帶在身邊戲弄玩樂。后來，進(jìn)貢矮奴成為定制，從隋朝延續(xù)至唐朝。唐時(shí)稱為“任土貢”，規(guī)定道州歲貢一人。官員為了完成進(jìn)貢任務(wù)，甚至出現(xiàn)了將嬰兒從小放進(jìn)特制的壇缸內(nèi)，限制其生長(zhǎng)發(fā)育，使之成為畸形的侏儒，從而滿足朝廷的需要。這種慘無人道的進(jìn)貢對(duì)于道州人民來說是一種不堪忍受的侵?jǐn)_和勒索。白居易新樂府《道州民》高度贊揚(yáng)了陽城上奏廢止“矮奴貢”的壯舉：“道州民，多侏儒，長(zhǎng)者不過三尺余。市作矮奴年進(jìn)送，號(hào)為道州任土貢……”道州人一般說“拐子”而不是“麻拐”，久而久之，“道州拐子”也就流傳開了。

“拐子”和“麻拐”深入群眾的日常生活，它們是生活中常見的一種謔稱。人們?cè)谌粘Ｉ钪袕V泛使用“稱呼+后綴”的格式，而“麻拐”和“拐子”就是常見的稱呼后綴之一。這種形式的稱呼雖然包含著一種貶低、賤稱的意味，但表達(dá)的是人們彼此之間開玩笑的親密昵稱，是詼諧幽默的。如：

（1）你們道州拐子哪里都有。（你們道州人哪里都有）

（2）通通麻拐克讀書沒有？（通通去上學(xué)了嗎？）

以“麻拐”和“拐子”命名的地點(diǎn)也分布廣泛?！奥楣铡笔禽^大眾化的方言詞，湖南、江西、云南等地都有與此相關(guān)的地名?！肮兆印笔歉哂乐萏厣脑~，地點(diǎn)也就限于該地。這些地名收錄于地圖的不多，有的因?yàn)椤奥楣?、拐子”字面義太俗太土則改名了，如出土了世界上最早稻殼的“麻拐巖”②后更名為“玉蟾巖”。以“麻拐/拐子”命名的永州地名③如下：

拐子園（道縣）、拐子沖（道縣）、拐子洞（道縣）、拐子山（江永）、拐子塘（寧遠(yuǎn)）、拐子山（江華），共計(jì)6處。

麻拐塘（道縣）、蟆拐井（道縣）、蟆拐塘（道縣）、麻拐井（寧遠(yuǎn)）、麻拐石（寧遠(yuǎn)）、麻拐沖（江華）、麻拐塘（江永），共計(jì) 7處。

這兩個(gè)詞語的影響不僅表現(xiàn)在生活中，還深入到民間文學(xué)中。其中一個(gè)廣為流傳的民間故事“道州麻拐三斤半”，講的是身中狀元的兒子從父親墳里挖出了三斤半大的麻拐獻(xiàn)給皇帝后謀得了官職。除此之外，道州還有句有名的歇后語：光保釣拐子——不吃餓死你。一個(gè)名叫光保的年輕人去田里釣青蛙，釣了一天也沒有釣上一只，最后生氣地對(duì)著那些青蛙大喊“不吃餓死你！”該歇后語的意思是指別人給你好處要懂得識(shí)相。童謠中也能見到它們的身影，如《車水歌》④：

麻拐叫吼吼，車水打秧丘。我把田來種，你把租來收。

你吃白米飯，我吃粗糠頭。你吃紅牙疾，我吃高粱球。

你用紅花碗，我用木蔸蔸[5]。

另如挖苦人長(zhǎng)得矮的滑稽歌“矮子矮，釣麻拐，麻拐放個(gè)屁，氣倒矮子沒得氣”。

按：“麻”，《廣韻》[6]收明母麻韻平聲，麻紵亦姓；“蟆”，《廣韻》收明母麻韻平聲，蝦蟆亦作蟇。二者聲韻調(diào)皆相同，但“麻”字并無蛙類義，“蟆”有此義，永州方言所謂“麻拐”當(dāng)作“蟆拐”。

“拐子”和“麻拐”二詞深入到永州人們的生活和文化中，形成了獨(dú)特的方言文化，在文化交流中彼此影響。幾百年前，湖廣永州府的移民將湘語帶到四川省儀隴縣新城鄉(xiāng)留下了 “永州拐子”這個(gè)稱呼，今天一說起道縣人，“道州拐子”和“道縣拐子”就猶如他們的標(biāo)簽，這兩個(gè)詞儼然成了永州方言和文化的一個(gè)烙印。

4 永州方言“拐子”的詞義演變

“拐子”和“麻拐”同義，均是指蛙類，它們是實(shí)義名詞。由于人們?cè)谌粘Ｊ褂弥行纬闪恕胺Q呼+后綴”的用法，這兩個(gè)詞在永州方言里已從實(shí)詞發(fā)展出了類似虛詞的用法。上文所舉例（1）例（2），稱呼后的拐子/麻拐沒有實(shí)義，相當(dāng)于詞綴化了，只是一種謔稱的表達(dá)方式。

麻拐/拐子的實(shí)詞義還引申出了隱喻義。永州方言將侏儒稱為“麻拐”，也泛指長(zhǎng)得矮的人。如：

（3）灣子里那個(gè)麻拐今天辦酒。

（4）你這個(gè)矮麻拐曉得什么。

給人起綽號(hào)是永州人民的常態(tài)，比如人長(zhǎng)得胖就叫“團(tuán)魚（甲魚）”，人長(zhǎng)得矮就叫“麻拐”。這是根據(jù)形態(tài)特征隱喻而來的，人長(zhǎng)得圓滾滾的猶如那一團(tuán)的甲魚，長(zhǎng)得矮就猶如蹲在地上的蛙一樣。所以侏儒就直接被稱為“麻拐人”或者“麻拐”，看見人長(zhǎng)得矮就會(huì)說像麻拐一樣，“麻拐”也就泛指長(zhǎng)得矮的人了。

受現(xiàn)代漢語普通話的影響，近年來“拐子”一詞在永州方言里也呈現(xiàn)出了詞義的模糊性?！奥楣铡焙汀肮兆印痹谑褂蒙洗嬖诘赜虿町?。“麻拐”是個(gè)很地道的方言詞，義項(xiàng)單一明確，而“拐子”在永州方言里還有現(xiàn)代漢語中“扒手”“拐騙人口的人”的義項(xiàng)。它與“麻拐”同義所指的適用范圍較窄，主要活躍在道縣，因?yàn)榈揽h人說“拐子”的頻率遠(yuǎn)高于“麻拐”。而其他區(qū)縣都是用“麻拐”一詞，鮮聽聞“拐子”一說，尤其是年輕一輩在現(xiàn)代漢語普通話的影響下，甚至不知道“拐子”與“麻拐”同義同指，對(duì)“道州拐子”很熟悉卻不知道是什么意思。筆者征詢了南六縣八零后末到九零后初的幾位同鄉(xiāng)，除了道縣人知其所指，其他均不知。究其緣由，還是使用習(xí)慣導(dǎo)致。永州沒有方言詞典，若不加以闡釋，不僅本土人無法理解其文化內(nèi)涵，外地人更可能誤以為永州民風(fēng)不正，多拐騙和行竊之人，豈不貽笑大方。

“道縣拐子”“道州麻拐”本是對(duì)道縣人幽默風(fēng)趣的昵稱，但近年來隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，地域矛盾沖突加劇，網(wǎng)絡(luò)論壇上出現(xiàn)了網(wǎng)民們互相貶低的現(xiàn)象，情感上就有了由褒義到貶義的變化。網(wǎng)絡(luò)空間拉近了交際距離卻不一定拉近了交際情感，“拐子”和“麻拐”用在關(guān)系親密的人之間才有那種詼諧感，否則就是一種蔑視詆毀了。

綜上，“麻拐”和“拐子”的發(fā)展演變，首先是詞義擴(kuò)大了，由最初的“蛙類”義慢慢地引申發(fā)展出“侏儒、矮子”義，所指范圍由指物擴(kuò)展到指人，“拐子”的多義也使得它在方言中詞義模糊化。其次詞性由實(shí)詞向虛詞發(fā)展，出現(xiàn)類詞綴的現(xiàn)象。最后感情色彩也發(fā)生了改變，被貶化了。這些都是它們作為方言詞所呈現(xiàn)出來的特點(diǎn)。

5 結(jié)語

在現(xiàn)代漢語普通話的推廣下，方言與共同語相互交融，方言詞不免出現(xiàn)沒落的現(xiàn)象，而它們是折射文化的一面鏡子，是我們探究民俗文化的一個(gè)好的著手點(diǎn)?！肮兆印背尸F(xiàn)了在不同方言中的不同含義，體現(xiàn)了方言與共同語、方言與方言之間的差異性。永州方言中它代表了獨(dú)有的文化特點(diǎn)，成了文化的時(shí)代烙印。在發(fā)展演變中，也展現(xiàn)了不同于現(xiàn)代漢語詞的特點(diǎn)。

注釋：

①道州是一個(gè)古區(qū)域名，歷史上所管轄的范圍包括今永州南部的道縣、江華、江永、寧遠(yuǎn)、新田、雙牌等地，今只指道縣。

②1995年11月18日，考古工作者在此遺址發(fā)現(xiàn)了世界上最古老的稻谷殼，出土了新舊石器、陶器等文物。1996年2月，道縣玉蟾巖遺址入選全國九五年度十大考古發(fā)現(xiàn)；2001年3月，玉蟾巖遺址又被列為中國20世紀(jì)100項(xiàng)考古大發(fā)現(xiàn)之一；2001年7月，被批準(zhǔn)為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

③來源于互聯(lián)網(wǎng)上的360地圖。

④ 王坤仁.趣說道州話(道州文史第七輯）[M].北京：中國文史出版社，2006.

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[1]鮑厚星,李永明.湖南省漢語方言地圖三幅[J].方言,1985(4)：273-276.

[2] 鮑厚星,顏森.湖南方言的分區(qū)[J].方言,1986(4)：273-276.

[3]張曉勤.永州方言研究[M].南寧:廣西民族出版社,2002.

[4]中國社會(huì)科學(xué)院院語言研究所詞典編輯室.現(xiàn)代漢語詞典[M].北京:商務(wù)印書館,2007.

[5]王坤仁.趣說道州話(道州文史第七輯）[M].北京：中國文史出版社，2006.

[6]陳彭年，等.宋本廣韻[M].北京：中國書店，1982.