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      基于核心素養(yǎng)的高中生物探究式教學(xué)模式

      2018-04-02 16:33:36廣州市增城區(qū)鄭中鈞中學(xué)黎芳君
      師道(教研) 2018年12期
      關(guān)鍵詞:軸突細(xì)胞膜染色體

      文/廣州市增城區(qū)鄭中鈞中學(xué) 黎芳君

      新一輪課程改革勢(shì)必將在全國(guó)范圍內(nèi)如火如荼地開展,在教改的濃厚氛圍中,深入研究生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的內(nèi)涵和要求,努力探索有效提升學(xué)生核心素養(yǎng)的教學(xué)模式,成為每一位高中生物教師的努力方向。

      一、科學(xué)史探究教學(xué)模式

      在生物學(xué)中的許多理論知識(shí)都是由科學(xué)家們通過(guò)不懈努力而總結(jié)出來(lái)的,科學(xué)家在進(jìn)行觀察和探究過(guò)程中不但可以揭示人類思考及解決生物學(xué)問(wèn)題的基本流程,同時(shí)也展現(xiàn)了科學(xué)家們的一種科研態(tài)度。在生物課堂中教師如能使用教材或者一些文獻(xiàn)資料來(lái)建立起相關(guān)的生物問(wèn)題,學(xué)生們通過(guò)自主探究,重現(xiàn)科學(xué)過(guò)程,將會(huì)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維有著巨大的幫助。

      實(shí)踐案例:進(jìn)行《細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界》中細(xì)胞膜的成分教學(xué)時(shí),我先呈現(xiàn)早期科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)史:

      資料1:①1859年,E.Oerton將500多種的化學(xué)物質(zhì)應(yīng)用在了植物細(xì)胞膜上以此對(duì)通透性進(jìn)行了上萬(wàn)次的觀察與研究,從中發(fā)現(xiàn)了只要是能夠易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)都可以優(yōu)先穿過(guò)膜,相反,不能夠溶于脂質(zhì)的物質(zhì)就不容易穿過(guò)細(xì)胞膜。②1897年,Crijins和Hedin用紅細(xì)胞做實(shí)驗(yàn),也得到相同的結(jié)果。③科學(xué)家得出,脂溶性溶劑容易溶解細(xì)胞膜。

      資料2:科學(xué)家深層分析細(xì)胞膜化學(xué)成分發(fā)現(xiàn),細(xì)胞膜會(huì)被蛋白酶分解。

      學(xué)生根據(jù)以上科學(xué)史,很容易能探究出細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì),同時(shí)也提高了學(xué)生的科學(xué)思維素養(yǎng)。

      二、問(wèn)題型探究教學(xué)模式

      “學(xué)起于思,思源于疑?!睂W(xué)生在積極思考某一問(wèn)題的時(shí)候,其主要?jiǎng)恿褪瞧鋵?duì)該問(wèn)題所產(chǎn)生的好奇與疑問(wèn),在進(jìn)行深入思考過(guò)程中,不僅可以提升學(xué)生的思維能力,而且也能培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立解決問(wèn)題的能力。這些能力的培養(yǎng),單靠教師的講解分析是實(shí)現(xiàn)不了的。

      實(shí)踐案例:在講解 “氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程”的時(shí)候,我只給出一個(gè)二肽和組成二肽的兩個(gè)氨基酸的結(jié)構(gòu)式。然后說(shuō): “大家仔細(xì)觀察一下,黑板上是兩個(gè)氨基酸和它們經(jīng)過(guò)特殊的反應(yīng)后的產(chǎn)物,大家仔細(xì)觀察他們結(jié)構(gòu)上的不同之處。請(qǐng)大家猜測(cè)一下氨基酸的化學(xué)反應(yīng)在哪個(gè)部分完成?氨基酸是通過(guò)什么方式結(jié)合起來(lái)的?”

      問(wèn)題的存在使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲和探索欲,而后激發(fā)他們內(nèi)在的學(xué)習(xí)、理性思維的動(dòng)力。

      三、模擬扮演探究教學(xué)模式

      在高中的生物學(xué)習(xí)過(guò)程中,很多概念、原理及過(guò)程都需要學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)性的理解。若是教師只是單純地講授,那么學(xué)生不僅會(huì)學(xué)得非常枯燥,遺忘率也會(huì)非常高。如果能適時(shí)適度地采用模擬或角色扮演的方式,就地取材,與學(xué)生共同參與、共同探究,使抽象的知識(shí)形象化、具體化、生動(dòng)化,從而加深學(xué)生的理解和記憶。

      實(shí)踐案例:當(dāng)教師在講述到《通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)》中的 “神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)”時(shí)候,作為神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能的基本單位——神經(jīng)元,由細(xì)胞體與突起兩部分組成,突起又可以分為軸突與樹突,其中軸突長(zhǎng)同時(shí)分支少,而樹突卻是短同時(shí)分支比較多。教師這樣表達(dá)后學(xué)生也不見得記憶深刻。我當(dāng)時(shí)是引導(dǎo)學(xué)生挽起衣袖,伸出手臂,在手掌心上畫一個(gè)圓圈,用手臂來(lái)模擬神經(jīng)元結(jié)構(gòu)。這種形象的模擬,學(xué)生們通過(guò)觀察后很容易將其理解:手掌表示的是一個(gè)細(xì)胞體,畫的圓圈則表示的細(xì)胞核,短且分枝多的樹突用手指表示,胳膊就是長(zhǎng)且分支少的軸突。把衣袖拉下來(lái),代表軸突外面起保護(hù)和絕緣作用的髓鞘,這樣胳膊和衣袖共同構(gòu)成神經(jīng)纖維。

      利用學(xué)生熟知的生活元素,通過(guò)模擬扮演的方式,不僅可激發(fā)起他們的學(xué)習(xí)興趣,更能對(duì)知識(shí)點(diǎn)熟記于心,核心素養(yǎng)明顯提高。

      四、模型建構(gòu)探究教學(xué)模式

      “我聽到的,我忘記了;我看到的,我記住了;我會(huì)做,我明白了?!被谀壳暗纳茖W(xué)研究理論來(lái)看,理論模型的搭建起到了至關(guān)重要的作用。這樣學(xué)生通過(guò)“做”知識(shí),不僅可以學(xué)到更多的知識(shí)內(nèi)容,同時(shí)也對(duì)其思維能力進(jìn)行了鍛煉。

      實(shí)踐案例:在 “配子中染色體組合的多樣性”這一節(jié)中,學(xué)生可以使用紅綠吸管共4根,其中有兩根長(zhǎng)管和兩根短管,模擬復(fù)制后具有染色單體的兩對(duì)同源染色體,加上白紙、筆等,嘗試建立起減數(shù)分裂過(guò)程中的同源染色體的行為,從而明白配子中染色體組合多樣性的緣由,同源染色體彼此分離的同時(shí),非同源染色體會(huì)自由組合(“長(zhǎng)紅短紅、長(zhǎng)綠短綠”組合;或“長(zhǎng)紅短綠、長(zhǎng)綠短紅”組合)。

      學(xué)生通過(guò)確定模型的類型、選擇材料用具及思考制作方法的模型建構(gòu)過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)科學(xué)規(guī)律,培養(yǎng)和提高動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維的同時(shí),也直接提高了科學(xué)思維和科學(xué)探究的素養(yǎng)。

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