農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司監(jiān)測(cè)分析處

全國畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計(jì)分析處

一、仔豬價(jià)格下跌，活豬價(jià)格上漲

（一）活豬價(jià)格 全國活豬平均價(jià)格15.07元/公斤，比上月（簡稱環(huán)比，下同）上漲4.1%，比上年同期（簡稱同比，下同）下跌13.7%。從各省情況看，除新疆外，全國大部分地區(qū)活豬價(jià)格普遍上漲。其中，華東地區(qū)平均漲幅最大，為6.0%，山東領(lǐng)漲，漲幅7.6%；西北地區(qū)平均漲幅最小，為2.0%。從價(jià)格水平來看，西北地區(qū)活豬平均價(jià)格最高，為15.60元/公斤；華南地區(qū)最低，為14.57元/公斤。

（二）豬肉價(jià)格 豬肉平均價(jià)格25.11元/公斤，環(huán)比上漲2.3%，同比下跌11.0%。從各省情況看，除新疆外，全國其他地區(qū)豬肉價(jià)格普遍上漲。其中，華中地區(qū)平均漲幅最大，為3.1%；華南地區(qū)平均漲幅最小，為1.0%。從價(jià)格水平來看，西南地區(qū)豬肉平均價(jià)格最高，為25.96元/公斤；東北地區(qū)最低，為23.36元/公斤。

（三）仔豬價(jià)格 仔豬平均價(jià)格30.50元/公斤，環(huán)比下跌1.3%，同比下跌21.6%。仔豬價(jià)格連續(xù)9個(gè)月下跌，累計(jì)跌幅30.1%。從各省情況，天津等11省（區(qū)、市）仔豬價(jià)格上漲，其余省份均下跌。其中，北京和山西仔豬價(jià)格跌幅較大，分別為9.6%和5.5%。從價(jià)格水平來看，西北地區(qū)仔豬平均價(jià)格最高，為36.84元/公斤；西南地區(qū)最低，為23.68元/公斤。

二、家禽產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)上漲

（一）雞蛋價(jià)格 全國雞蛋平均價(jià)格10.35元/公斤，環(huán)比上漲6.0%，同比上漲13.4%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格9.28元/公斤，環(huán)比上漲10.1%，同比上漲26.9%。從各省情況看，除海南外，其余省份雞蛋價(jià)格均上漲，天津、河北、山東、河南漲幅超過11%。其中，華北地區(qū)平均漲幅最大，為9.7%；華南地區(qū)平均漲幅最小，為1.6%。從價(jià)格水平來看，華南地區(qū)雞蛋平均價(jià)格最高，為12.32元/公斤；東北地區(qū)最低，為8.75元/公斤。

（二）活雞價(jià)格 活雞平均價(jià)格18.84元/公斤，環(huán)比上漲2.3%，同比上漲0.7%。從各省情況看，除重慶外，其余?。▍^(qū)、市）活雞價(jià)格均上漲。其中，天津、江蘇、浙江、山東活雞價(jià)格漲幅較大，超過5%。從價(jià)格水平來看，華南地區(qū)活雞平均價(jià)格最高，為25.17元/公斤；華北地區(qū)最低，為12.41元/公斤。

（三）白條雞價(jià)格 白條雞平均價(jià)格19.08元/公斤，環(huán)比上漲2.0%，同比上漲0.4%。從各省情況看，除北京、福建外，其余?。▍^(qū)、市）白條雞價(jià)格均上漲。其中，華南地區(qū)平均漲幅最大，為2.7%；西北地區(qū)平均漲幅最小，為1.0%。從價(jià)格水平來看，華南地區(qū)白條雞平均價(jià)格最高，為29.63元/公斤；東北地區(qū)最低，為14.18元/公斤。

（四）雛雞價(jià)格 商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.37元/只，環(huán)比上漲1.5%，同比持平；商品代肉雛雞平均價(jià)格3.01元/只，環(huán)比上漲11.9%，同比上漲9.1%。

三、牛羊肉價(jià)格繼續(xù)上漲

（一）牛肉價(jià)格 全國牛肉平均價(jià)格64.18元/公斤，環(huán)比上漲1.1%，同比上漲2.1%。牛肉價(jià)格連續(xù)5個(gè)月小幅上漲，累計(jì)漲幅3.9%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格為57.54元/公斤，環(huán)比上漲1.0%，同比上漲3.4%。上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價(jià)格為75.00元/公斤，環(huán)比上漲0.9%，同比上漲0.7%。從各省情況看，除北京和天津外，其余?。▍^(qū)、市）牛肉價(jià)格均上漲。

（二）羊肉價(jià)格 全國羊肉平均價(jià)格59.96元/公斤，環(huán)比上漲2.5%，同比上漲8.6%。羊肉價(jià)格連續(xù)6個(gè)月上漲，累計(jì)漲幅10.4%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格57.99元/公斤，環(huán)比上漲2.5%，同比上漲13.6%。上海、浙江、福建、江西和廣東等非主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格為65.17元/公斤，環(huán)比上漲2.3%，同比上漲1.6%。從各省情況看，除北京外，其余?。▍^(qū)、市）羊肉價(jià)格均上漲。

四、生鮮乳價(jià)格繼續(xù)上漲

內(nèi)蒙古、黑龍江等10個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格3.52元/公斤，環(huán)比上漲0.6%，同比持平。主產(chǎn)省生鮮乳價(jià)格連續(xù)4個(gè)月上漲，累計(jì)漲幅3.2%。從價(jià)格水平看，陜西生鮮乳價(jià)格最低，為3.16元/公斤。

五、飼料產(chǎn)品價(jià)格上漲

（一）玉米和豆粕價(jià)格 全國玉米平均價(jià)格1.95元/公斤，環(huán)比上漲0.5%，同比持平，主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格1.60元/公斤，環(huán)比上漲1.3%；主銷省廣東價(jià)格為2.09元/公斤，環(huán)比上漲0.5%；全國豆粕平均價(jià)格3.34元/公斤，環(huán)比上漲1.2%，同比下跌9.2%。

（二）配合飼料價(jià)格 育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價(jià)格分別為3.02元/公斤、3.10元/公斤和2.84元/公斤，環(huán)比分別上漲0.7%、0.6%和0.7%，同比分別下跌1.9%、1.3%和1.0%。