陳竹韻

（浙江機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院國(guó)際教育系，浙江杭州 310053）

“互聯(lián)網(wǎng)+”是將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)完成經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新業(yè)態(tài)。2015年3月李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中首次提出“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變革，積聚新經(jīng)濟(jì)發(fā)展的勢(shì)能和動(dòng)能。在全球貿(mào)易增速放緩的背景下，2016年中國(guó)貨物進(jìn)出口總額24.33萬(wàn)億元，比上年下降0.9%，同期線上貿(mào)易卻勢(shì)頭強(qiáng)勁，跨境電商的進(jìn)出口交易額達(dá)6.3萬(wàn)億元，比上年增加31.25%，預(yù)計(jì)2020年將占全國(guó)外貿(mào)總額36.7%。中國(guó)是世界上最大的茶葉種植和出口國(guó)，然而深入分析區(qū)域經(jīng)濟(jì)弊端,利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)提升產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力的研究文獻(xiàn)很少。李華麗、陳杰（2016）以信陽(yáng)毛尖為研究對(duì)象，建議播放視頻、開(kāi)設(shè)實(shí)體店鋪以增強(qiáng)客戶安全感。梁娟娟（2017）建議中國(guó)茶葉采用大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)營(yíng)銷、熟悉行業(yè)規(guī)則、整合供應(yīng)鏈等方式擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)，張?chǎng)危?017）和張寒（2017）分別針對(duì)安徽茶葉出口存在的問(wèn)題，提出建設(shè)國(guó)際品牌，加強(qiáng)人才培養(yǎng)、完善物流體系、防范網(wǎng)絡(luò)風(fēng)險(xiǎn)等方案。浙江是全國(guó)重要的茶葉出口基地，也是中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)重要發(fā)源地，電子商務(wù)、移動(dòng)支付、物流網(wǎng)絡(luò)等技術(shù)國(guó)際領(lǐng)先，研究如何在“一帶一路”戰(zhàn)略下，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，開(kāi)拓線上線下國(guó)際市場(chǎng)，對(duì)提升我國(guó)其他地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品出口具有典型示范效應(yīng)。

1 中國(guó)及浙江茶葉出口概況

1.1 中國(guó)茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，出口增速放緩

茶葉是中國(guó)最重要的農(nóng)產(chǎn)品之一，新中國(guó)成立以來(lái)得到了政府的廣泛關(guān)注和大力發(fā)展，茶葉出口主要分為三個(gè)階段：1998年前由中國(guó)土畜產(chǎn)進(jìn)出口公司委托茶葉進(jìn)出口公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)管理，1998年以后轉(zhuǎn)由中國(guó)糧油食品土畜商會(huì)負(fù)責(zé)，出口經(jīng)營(yíng)權(quán)逐步放開(kāi)，2006年初全面放開(kāi)經(jīng)營(yíng)權(quán)[1]。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食與農(nóng)業(yè)組織資料：中國(guó)茶葉產(chǎn)量1978年改革開(kāi)放以來(lái)從占世界16.27%，2014年為占世界36.28%，增加1.23倍，與花生、小麥、谷物、稻谷產(chǎn)量并列世界第一（見(jiàn)表1）。

表1：中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量主要指標(biāo)占世界的比重 單位：%

自1998年逐步放開(kāi)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)以來(lái)，除1999年和2014年因氣候因素減產(chǎn)外，中國(guó)茶葉出口量和出口額增速放緩，2016年為歷史最高點(diǎn)。出口額由1998年的36980萬(wàn)美元增至2016年的148502萬(wàn)美元，增加111522萬(wàn)美元，增長(zhǎng)3.02倍，出口量則由21.68萬(wàn)噸增至32.87萬(wàn)噸，增長(zhǎng)51.61%（見(jiàn)圖 1）。

圖1：1998年-2016年中國(guó)茶葉出口額和出口量

1.2 浙江茶葉出口形勢(shì)嚴(yán)峻，國(guó)際市場(chǎng)銷售低迷

浙江歷年來(lái)是我國(guó)茶葉出口第一大省，全國(guó)各省茶葉國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力綜合指標(biāo)浙江、福建和云南名列前三[2]。近十年來(lái)浙江省茶葉出口的國(guó)際市場(chǎng)占有率和顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)等指標(biāo)上下波動(dòng)頻繁，增長(zhǎng)后勁不足，總體呈下降趨勢(shì)（見(jiàn)圖2）。據(jù)浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，在全國(guó)茶葉出口產(chǎn)銷增長(zhǎng)平穩(wěn)的背景下，2016年浙江省茶葉出口量、出口額和出口單價(jià)三個(gè)重要指標(biāo)出現(xiàn)不同程度下降：出口量4.72萬(wàn)噸，同比減少6.66%；出口額4.62億美元，同比下降11.17%，分別占全國(guó)茶葉出口總量和出口總額的44.79%和31.09%，比上年度下跌3.75%和6.53%。茶葉出口平均單價(jià)每噸3136美元，比上年度下跌4.83%，僅為全國(guó)平均單價(jià)的69.41%。

圖2：近十年來(lái)浙江茶葉出口顯示性比較優(yōu)勢(shì)和國(guó)際市場(chǎng)占有率

浙江2016年綠茶、紅茶、花茶、烏龍茶、普洱茶五種茶葉出口額均出現(xiàn)不同程度下跌，普洱茶降幅幅度最大（見(jiàn)圖3）。浙江是世界知名的龍井綠茶原產(chǎn)地，綠茶是浙江茶葉拳頭產(chǎn)品，2016年出口額4.38億美元，占全國(guó)綠茶出口額41.13%，占全省茶葉出口額94.77%，同比卻下降10.66%。

浙江茶葉出口至89個(gè)國(guó)家和地區(qū)，主要面向發(fā)展中國(guó)家，剔除各國(guó)同類茶葉不同售價(jià)因素，出口量排名前十國(guó)中僅加納、毛里塔尼亞、摩洛哥、塞內(nèi)加爾小幅增長(zhǎng)，烏茲別克斯坦、阿爾及利亞、馬里等6國(guó)大幅下跌，其中美國(guó)下跌超7成，德國(guó)則下跌近3成（見(jiàn)圖4）。

圖3：2016年浙江省不同種類茶葉出口額

圖4：2016年浙江省茶葉不同國(guó)家出口量

2 浙江茶葉出口存在的問(wèn)題

2.1 生產(chǎn)流程松散無(wú)序

浙江茶葉種植、采摘、炒制、檢驗(yàn)、包裝、銷售等流程未實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置，難以形成規(guī)模效益。茶葉生產(chǎn)以松散農(nóng)戶為單位，種植采摘成本較高、農(nóng)戶文化程度低、機(jī)械化程度低、盈力能力低。茶葉出口企業(yè)的規(guī)模普遍較小，2016年101戶茶葉出口企業(yè)中，7成企業(yè)出口量在1000噸以下，1000噸-1萬(wàn)噸的28戶，1萬(wàn)噸以上僅3戶。萬(wàn)噸以上出口企業(yè)分頭在摩洛哥、馬里、日本、烏茲別克斯坦等國(guó)設(shè)經(jīng)銷處，未互相抱團(tuán)形成系統(tǒng)化全球營(yíng)銷戰(zhàn)略。除浙江茶葉進(jìn)出口公司、浙江華發(fā)、諸暨綠劍、嵊州大鵬等少數(shù)知名企業(yè)外，其他企業(yè)與茶農(nóng)主要采用現(xiàn)金收購(gòu)茶葉的無(wú)粘性合作模式。企業(yè)面臨外商壓價(jià)時(shí)，易向農(nóng)戶轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險(xiǎn)，使農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)利益受損，最終難以保障出口產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期共同利益最大化。

2.2 普遍缺乏專業(yè)產(chǎn)銷人才

浙江與2016年全國(guó)前十大產(chǎn)茶省份相比，農(nóng)村生活水平最高，遠(yuǎn)高于福建和廣東，云南僅相當(dāng)于浙江的39.45%（見(jiàn)表2）。浙江農(nóng)村人均可支配收入持續(xù)上漲，2017年1-3季度為20108元，同比增長(zhǎng)9.05%，在全國(guó)31個(gè)省市中位居第二，僅次于上海。茶產(chǎn)業(yè)屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，尤其是種植和采摘環(huán)節(jié)占成本80%。課題組2017年10月在浙江杭州、紹興、金華、麗水等產(chǎn)茶區(qū)173戶茶農(nóng)抽樣調(diào)查，年齡在55歲以下的95.38%本地茶農(nóng)不愿專職采茶而選擇創(chuàng)業(yè)、在民營(yíng)企業(yè)上班或從事其他勞作，日常種植采摘由平均年齡63歲，文化程度初中以下的老年人完成。正月下旬到谷雨采茶旺季，大規(guī)模雇傭外省壯勞力（雇主普遍免費(fèi)提供三餐和住宿），人力稀缺導(dǎo)致人均工資成倍上漲，由2007年的50元/天漲到2017年的100-120元/天，清明前雇人一天所采青芽最多僅能炒制上好的2斤半茶葉，谷雨前則3-4斤，直接推動(dòng)生產(chǎn)成本上漲。雖然茶農(nóng)知曉跨境電商有利于實(shí)現(xiàn)創(chuàng)匯和降低成本，由于缺乏懂外貿(mào)和電商技能的人才，目前開(kāi)設(shè)跨境網(wǎng)店數(shù)為零。

2.3 深加工研發(fā)生產(chǎn)力度不足

茶葉深加工進(jìn)一步挖掘產(chǎn)業(yè)鏈，以低值茶葉為原料，運(yùn)用物理、化學(xué)和生物技術(shù)研發(fā)和生產(chǎn)衍生產(chǎn)品。深加工用不到我國(guó)茶葉總產(chǎn)量5%的中低檔原料，創(chuàng)造約300億元人民幣1/3強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，但與科研投入較大的日本仍有明顯差距[3]。浙江深加工技術(shù)相對(duì)落后于福建和江蘇，2014年成立的福建省茶葉深加工服務(wù)平臺(tái)是全國(guó)示范基地，由漳州市科技開(kāi)發(fā)服務(wù)中心牽頭，整合中國(guó)最大的速溶茶生產(chǎn)企業(yè)—大閩食品和最大的茶食品企業(yè)—天福集團(tuán)進(jìn)行深加工研發(fā)和生產(chǎn)，江蘇省茶多酚、茶多糖、超微粉茶及保健茶生產(chǎn)也已大規(guī)模生產(chǎn)銷售。浙江茶多酚企業(yè)基本處于停產(chǎn)狀態(tài)，速溶茶企業(yè)生產(chǎn)能力可達(dá)約1萬(wàn)噸，實(shí)際年產(chǎn)量不到5000噸。茶食品、日用品他紡織品的生產(chǎn)企業(yè)僅德清雙豐和諸暨綠劍等極個(gè)別企業(yè)小批量生產(chǎn)。大部分茶渣低效用于生產(chǎn)有機(jī)肥，食用菌培育尚處研發(fā)階段，資源利用水平低。

2.4 環(huán)境污染問(wèn)題嚴(yán)重

茶葉的出口有機(jī)認(rèn)證對(duì)種植、采摘、炒制、包裝等整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程和周邊環(huán)境都嚴(yán)格監(jiān)測(cè)。歐盟市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口茶葉按（EC）No.3962005監(jiān)管條例中的農(nóng)藥150個(gè)品種和最高殘余量政策幾乎每隔兩個(gè)月就要調(diào)整一次。據(jù)浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，農(nóng)藥殘留和重金屬污染問(wèn)題是是近年來(lái)出口市場(chǎng)銷量下滑的主要原因。浙江空氣質(zhì)量、水質(zhì)、酸雨、噪音等環(huán)保指標(biāo)逐年改善，但仍高其他產(chǎn)茶大省。據(jù)2017年12月24日中央環(huán)保督察組通報(bào)，以茶產(chǎn)區(qū)金華地區(qū)為例，2014年仍然違規(guī)新增每小時(shí)10蒸噸以下燃煤小鍋爐315臺(tái)；東陽(yáng)噴漆工藝的家具企業(yè)1392家，僅198家配備環(huán)保設(shè)施；永康655家五金涂裝企業(yè)，近半數(shù)未裝置廢氣處理設(shè)備，嚴(yán)重影響茶葉品質(zhì)。

3 互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代浙江茶葉出口面臨的機(jī)遇

3.1 “一帶一路”戰(zhàn)略拓寬國(guó)際市場(chǎng)

習(xí)總書(shū)記于2013年提出“一帶一路”戰(zhàn)略，“一帶一路”沿線包括東盟、南亞、中亞、西亞、中東歐、北非等65個(gè)國(guó)家，大部分國(guó)家處于經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)期，且印度、印度尼西亞、斯里蘭卡、土耳其等國(guó)是世界主要產(chǎn)茶國(guó)，具有廣闊的市場(chǎng)空間。該戰(zhàn)略框架下，我國(guó)與沿線國(guó)家在政策、設(shè)施、貿(mào)易、資金、民心實(shí)現(xiàn)多維度溝通。至2017年底，中國(guó)與24個(gè)國(guó)家推進(jìn)建設(shè)75個(gè)境外經(jīng)貿(mào)合作區(qū)，中方企業(yè)累計(jì)投資超500億美元，新辟近20萬(wàn)個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)，并已與老撾、沙特、塞爾維亞等國(guó)發(fā)起數(shù)字經(jīng)濟(jì)國(guó)際合作倡議。該戰(zhàn)略有助于解決茶葉出口所面臨的勞動(dòng)力價(jià)格上漲、市場(chǎng)容量限制、綠色貿(mào)易壁壘、數(shù)字經(jīng)濟(jì)封鎖等問(wèn)題。

3.2 浙商互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍濃厚

浙江在前十大產(chǎn)茶省中耕地、人力、物產(chǎn)等資源稀缺，但浙江人具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，擁有阿里巴巴、網(wǎng)易等知名互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，夢(mèng)想小鎮(zhèn)、云棲小鎮(zhèn)、玉皇山南基金小鎮(zhèn)等全國(guó)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)首選地和創(chuàng)新資本聚焦地。2016年9月浙江眾創(chuàng)空間已達(dá)200多個(gè)，數(shù)量和規(guī)模已接近京滬，在政策、場(chǎng)地、技術(shù)、資金、人才等方面幫助創(chuàng)業(yè)孵化。近5年來(lái)省會(huì)杭州創(chuàng)業(yè)數(shù)量和人均創(chuàng)業(yè)密度增速直追一線城市，每3萬(wàn)人就新創(chuàng)1個(gè)電商項(xiàng)目，2016年全年和2017年上半年人均創(chuàng)業(yè)密度超過(guò)北京，列全國(guó)第一。

3.3 杭州跨境電商綜試區(qū)建設(shè)全國(guó)領(lǐng)先

2015年3月國(guó)務(wù)院批復(fù)設(shè)立在杭州設(shè)立全國(guó)首家跨境電商綜合試驗(yàn)區(qū)，為促進(jìn)跨境電商行業(yè)健康有序發(fā)展，建立“六體系兩平臺(tái)”為核心的頂層設(shè)計(jì)框架（見(jiàn)圖5），實(shí)現(xiàn)信息流、資金流、貨物流合一，有效推動(dòng)浙江外貿(mào)企業(yè)轉(zhuǎn)型。2015年6月1日起，杭州綜試區(qū)在效率方面全國(guó)領(lǐng)先，率先實(shí)現(xiàn)“通關(guān)一體化”，單證審核率從100%降到5%，貨物查驗(yàn)率從4%降到2%，申報(bào)時(shí)間從4小時(shí)縮短到平均1分鐘。在行業(yè)規(guī)范方面也引領(lǐng)全國(guó)：建設(shè)首個(gè)跨境電商商品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)國(guó)家監(jiān)測(cè)中心；發(fā)布首個(gè)跨境電商指數(shù)和人才標(biāo)準(zhǔn)；制定首部跨境電商地方性法規(guī)；新建首家互聯(lián)網(wǎng)法院等。國(guó)務(wù)院高度贊揚(yáng)杭州跨境綜試區(qū)成果，2017年9月向全國(guó)宣傳推薦。2016年杭州跨境電商進(jìn)出口額81.12億美元，是2015年的2.34倍，其中出口60.6億美元，是2015年的2.67倍，遠(yuǎn)超進(jìn)口增幅。至2017年末，綜試區(qū)并無(wú)專門(mén)從事茶葉出口的商家。

表2：中國(guó)2016年十大產(chǎn)茶省份農(nóng)村人均可支配收入

圖5：杭州跨境電商綜合試驗(yàn)區(qū)“六體系兩平臺(tái)”

3.4 全球跨境物流體系立體便捷

茶葉跨境電商運(yùn)營(yíng)最大的瓶頸是物流的時(shí)效性，為確保茶葉保質(zhì)保量送達(dá)國(guó)外客戶，真空包裝的茶葉必須避光，低溫10度左右冷藏，相對(duì)濕度不超過(guò)70%，不能與其他品種茶葉或與異味、易污染、有毒的商品同箱運(yùn)輸[4]。除國(guó)外知名航空快遞和海運(yùn)公司，浙江省已初步構(gòu)建起利于茶葉運(yùn)輸、費(fèi)用低廉、便捷高效的菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)、義新歐班列等全球物流網(wǎng)絡(luò)，其中頗具浙江特色：

（1）阿里集團(tuán)馬云、銀泰集團(tuán)沈國(guó)軍等浙商發(fā)起的民營(yíng)菜鳥(niǎo)快遞聯(lián)盟，推出“天網(wǎng)+地網(wǎng)”跨境物流覆蓋全球224個(gè)國(guó)家和地區(qū)，打造大物流和智能物流引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展[5]；與速賣(mài)通跨境電商平臺(tái)直接對(duì)接，提供攬收、稅費(fèi)處理、詳情追蹤、物流配送、糾紛處理、融資等一站式解決方案；根據(jù)大數(shù)據(jù)分析建立海外倉(cāng)儲(chǔ)，尤其是東歐和南北美洲遠(yuǎn)距離客戶縮短包裹運(yùn)送時(shí)間，預(yù)測(cè)季節(jié)性訂單高峰期提前儲(chǔ)備貨物；人工智能研發(fā)與應(yīng)用，機(jī)器人、無(wú)人倉(cāng)等科技分揀包裹，工作效率超人工10倍以上；無(wú)人機(jī)投送克服交通障礙，解決瞬時(shí)到達(dá)客戶的最后一公里瓶頸；

（2）新絲綢之路——義新歐鐵路，2014年11月首發(fā)列車(chē)從世界小商品城義烏出發(fā)，經(jīng)哈薩克斯坦、俄羅斯、白俄羅斯、波蘭等7國(guó)，3周到達(dá)馬德里；2017年1月義烏倫敦線開(kāi)通，貨物只需18天到達(dá)目的地，比海運(yùn)快1個(gè)月左右，費(fèi)用僅為12元/KG，是空運(yùn)的一半。該鐵路打通中國(guó)東部到歐亞大陸的通道，鐵路沿線建設(shè)物流支干網(wǎng)，有效確保大宗商品安全及時(shí)抵達(dá)境外客戶手中。

4 互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代浙江茶葉出口的對(duì)策

茶葉作為浙江重要的農(nóng)產(chǎn)品，政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、高校和茶農(nóng)等各方應(yīng)抓住“一帶一路”戰(zhàn)略歷史機(jī)遇，突出浙江綠茶和花茶的清雅文化特色，向全球輸出更多優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品。

4.1 政府為主導(dǎo)，營(yíng)造互聯(lián)綠色生態(tài)網(wǎng)

浙江省政府農(nóng)業(yè)廳或商務(wù)廳牽頭，充分利用互聯(lián)網(wǎng)信息實(shí)時(shí)、透明、公開(kāi)、共享的優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建互聯(lián)網(wǎng)站和手機(jī)APP終端推動(dòng)產(chǎn)業(yè)變革，實(shí)地和在線協(xié)同辦公，建立省內(nèi)茶葉、環(huán)保監(jiān)測(cè)、技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)運(yùn)輸、資金扶持和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警功能為一體的政府服務(wù)平臺(tái)，與跨境電商平臺(tái)對(duì)接，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)流、實(shí)物流、資金流合一：（1）明確政府行業(yè)導(dǎo)向，采用稅收減免、低息或免息貸款、現(xiàn)金補(bǔ)貼、場(chǎng)地優(yōu)惠、業(yè)務(wù)指導(dǎo)、發(fā)放免費(fèi)學(xué)習(xí)券等支持產(chǎn)業(yè)革新，對(duì)違規(guī)行為公開(kāi)通報(bào)、沒(méi)收違法所得、罰款等措施，情節(jié)嚴(yán)重者追究法律責(zé)任；（2）推行大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)的機(jī)械種植、采摘和深加工等技術(shù)改革，降低人工成本，提高科研轉(zhuǎn)化率；（3）交流行業(yè)動(dòng)態(tài)，整合產(chǎn)業(yè)鏈，由散戶種植改為大中型企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈垂直整合或橫向抱團(tuán)合作，降低成本提高產(chǎn)出效率；（4）創(chuàng)建綠色有機(jī)茶葉宣傳和監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)，環(huán)保一票否決制，線上線下聯(lián)動(dòng)宣傳綠色生態(tài)，對(duì)茶葉產(chǎn)銷鏈按重要程度實(shí)施定點(diǎn)、定人24小時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)控和舉報(bào)機(jī)制，為有機(jī)茶葉出口創(chuàng)造有利條件[6]。

4.2 茶葉協(xié)會(huì)發(fā)揮橋梁作用，整合行業(yè)資源

省茶葉協(xié)會(huì)應(yīng)搭建與“一帶一路”官方渠道互補(bǔ)的行業(yè)渠道，聯(lián)合全球各地的溫州、青田、杭州、義烏等僑商會(huì)的資源開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。線下集合各國(guó)專家、企業(yè)、高校力量共同研發(fā)種植、采摘、深加工、廢物利用等技術(shù)開(kāi)展學(xué)術(shù)交流。線上建設(shè)中英文雙語(yǔ)協(xié)會(huì)網(wǎng)站，構(gòu)建與全球同步的飲茶文化、生化技術(shù)、人文地理、電子商務(wù)、人工智能等科研信息共享和互助平臺(tái)，便于從業(yè)者全方位獲取國(guó)際前沿信息。

4.3 浙商研發(fā)新品精準(zhǔn)營(yíng)銷，打造全球產(chǎn)業(yè)鏈

首先，浙商作為國(guó)內(nèi)具有創(chuàng)新精神的企業(yè)家，應(yīng)抱團(tuán)研究學(xué)習(xí)英國(guó)Twings紅茶、德國(guó)Seasons Tea花果茶、印度Chai time特色茶、斯里蘭卡Dilmah袋泡茶等國(guó)際知名品牌的店鋪設(shè)計(jì)、產(chǎn)品、廣告、包裝、企業(yè)形象等優(yōu)點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)?shù)夭枞~和企業(yè)特色尋找不同國(guó)際市場(chǎng)切入點(diǎn)，根據(jù)市場(chǎng)定位研發(fā)系列茶產(chǎn)品。

其次，量化分析目標(biāo)客戶群行為，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷[8]。調(diào)研中東、東南亞、歐美等不同文化背景的客戶群需求，結(jié)合平臺(tái)大數(shù)據(jù)，制訂針對(duì)不同客戶群的線上線下?tīng)I(yíng)銷方案。企業(yè)在線上應(yīng)建立多語(yǔ)種網(wǎng)站推廣公司產(chǎn)品，輔之以直播、視頻、虛擬現(xiàn)實(shí)、軟文等方式在Facebook、Linkedin、Twitter等社交媒體滲透，鏈接阿里巴巴、亞馬遜、WISH、SHOPEE等電商平臺(tái)引流，提高訂單轉(zhuǎn)化率和客戶粘性；線下應(yīng)針對(duì)各地區(qū)飲茶習(xí)慣投入展會(huì)、路牌、電視、廣播等媒介宣傳產(chǎn)品，結(jié)合不同文化的重要節(jié)日推廣，以點(diǎn)帶面開(kāi)設(shè)實(shí)體店，增強(qiáng)客戶實(shí)際體驗(yàn)，刺激消費(fèi)需求[7]。

第三，開(kāi)拓全球化視野，形成國(guó)際產(chǎn)業(yè)鏈。企業(yè)可在具有自然資源、人工成本、貿(mào)易便利、稅收減免、物流渠道等優(yōu)勢(shì)的印度、越南、斯里蘭卡、肯尼亞等東南亞及北非地區(qū)投資辦廠，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)細(xì)分、替代或互補(bǔ)，尋求全球長(zhǎng)期收益最大化[8]。

4.4 高校實(shí)施人才培養(yǎng)改革，輸送互聯(lián)網(wǎng)+人才

浙江是全國(guó)教育資源大省，應(yīng)具有前瞻性眼光，在校企農(nóng)結(jié)合的基礎(chǔ)上改革人才培養(yǎng)路徑。高職、本科院校的茶學(xué)、外語(yǔ)和經(jīng)管系應(yīng)依據(jù)互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代人才需求結(jié)構(gòu)，結(jié)合生源特點(diǎn)和專業(yè)定位進(jìn)行人才培養(yǎng)方案改革，適度增加跨境電商、物聯(lián)網(wǎng)、食品深加工、人工智能、虛擬現(xiàn)實(shí)等課程，可采用教師現(xiàn)場(chǎng)授課、國(guó)內(nèi)外網(wǎng)絡(luò)課程、農(nóng)村及高科技企業(yè)實(shí)習(xí)等立體授課模式培養(yǎng)高素質(zhì)、復(fù)合型、創(chuàng)新型人才；對(duì)年老農(nóng)民和雇傭人員，則根據(jù)文化基礎(chǔ)階梯式掃盲培訓(xùn)；對(duì)社會(huì)大眾采用線上線下媒體普及互聯(lián)網(wǎng)、國(guó)際茶文化、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等知識(shí)。

4.5 支持茶鄉(xiāng)青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，助推產(chǎn)業(yè)振興和社會(huì)發(fā)展

一方水土養(yǎng)一方人，對(duì)山水有更多的感情。據(jù)課題組2017年10月對(duì)173戶農(nóng)戶抽樣調(diào)查結(jié)果，92.49%的35歲以下青年人受過(guò)高等教育，受城市高房?jī)r(jià)、高消費(fèi)、高污染的困擾，返鄉(xiāng)意愿達(dá)52.02%。國(guó)內(nèi)外風(fēng)投公司由政府牽頭和支持下，可在土地成本相對(duì)低廉的金華、麗水、臺(tái)州、紹興等產(chǎn)茶地開(kāi)設(shè)跨境電商眾創(chuàng)空間，采用電商創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班、互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)新競(jìng)賽、返鄉(xiāng)貸款、行業(yè)補(bǔ)貼等方式激勵(lì)年輕人回鄉(xiāng)從事出口茶葉產(chǎn)銷及深加工服務(wù)，也可開(kāi)發(fā)采茶體驗(yàn)、茶廠參觀、生態(tài)農(nóng)莊等針對(duì)國(guó)際客戶的特色休閑旅游產(chǎn)業(yè)[9]。青年返鄉(xiāng)在延長(zhǎng)和拓寬產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí)，也利于解決城市擁堵、農(nóng)村人口老齡化、留守兒童缺少關(guān)愛(ài)、娛樂(lè)活動(dòng)單調(diào)等社會(huì)問(wèn)題。

[1]許詠梅.中國(guó)茶葉出口貿(mào)易影響因素及其效應(yīng)研究[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2009:25.

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