上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院中醫(yī)預(yù)防保健科副主任醫(yī)師 彭 欣 上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院中醫(yī)外科副主任醫(yī)師 邢 捷 上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院風(fēng)濕科副主任醫(yī)師 陳曉云 上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院老年科副主任醫(yī)師 徐 輝 上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院中醫(yī)示范科副主任醫(yī)師 魏華鳳
二十四節(jié)氣,是千百年來我國勞動人民隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展而創(chuàng)立的。自然界氣象、物候的變化在二十四節(jié)氣中直接反映出來,為農(nóng)事活動提供了科學(xué)依據(jù)。根據(jù)中醫(yī)理論,人類機體的變化、疾病的發(fā)生與二十四節(jié)氣緊密相連。二十四節(jié)氣養(yǎng)生是根據(jù)不同節(jié)氣闡釋養(yǎng)生觀點,通過養(yǎng)精神、調(diào)飲食、練形體等達到強身益壽的目的。
“立春”是二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣,在天文意義上標(biāo)志著春季的開始?!饵S帝內(nèi)經(jīng)·四氣調(diào)神大論》曰:“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮?!币馑际谴杭娟枤馍l(fā)、萬物始生,所謂“一年之計在于春”。故“立春”時節(jié),借陽氣上升、人體新陳代謝旺盛之機,通過適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)生方式,與大自然相適應(yīng),力求身心和諧,可為一整年的健康打下基礎(chǔ)。
五行屬性,春屬木,與肝相應(yīng)。中醫(yī)認(rèn)為肝氣升發(fā),喜條達,主情志,因此“立春”養(yǎng)生首先是護肝養(yǎng)肝,而護肝養(yǎng)肝的關(guān)鍵就是保持心情舒暢、靜心養(yǎng)性。要力戒暴怒,更忌心情憂郁。春季肝旺脾弱,消化功能易受到影響,如精神抑郁,就可能出現(xiàn)胸脅脹滿、腹脹腹痛、大便溏瀉等癥,因此需要靜心護肝,以養(yǎng)氣健脾。日常起居應(yīng)注意不要過分勞累,以免加重肝臟負(fù)擔(dān),素有肝病、高血壓或腦血管硬化等疾病的患者尤其需重視養(yǎng)肝護肝。
春季多風(fēng),中醫(yī)認(rèn)為風(fēng)性輕揚升散,為百病之長,具有升發(fā)、向上、向外的特點。風(fēng)邪入侵,頭部最先受損,可引起頭痛、發(fā)熱、惡風(fēng)、咳嗽、氣喘等癥。尤其汗出遇冷風(fēng),風(fēng)邪趁機而入,極易發(fā)生感冒。且風(fēng)邪善行數(shù)變,既能上竄達頭頂,又能在經(jīng)脈和肌肉之間游走,來去迅速,變化多端,可致關(guān)節(jié)游走性疼痛、風(fēng)疹等病癥。因此“立春”時節(jié)千萬不要過早減掉冬衣,仍需注意保暖御寒,切勿汗出當(dāng)風(fēng)。
清晨早起,信步庭院,閑散和緩地步行,是順應(yīng)春季氣候變化特點的有效保健方式之一。散步宜緩不宜急,緩步而行,全身放松,手臂自然擺動,手腳合拍,呼吸和諧,心怡神悅。散步不必拘于形式,應(yīng)以個人體力而定速度之快慢,時間之長短,順其自然,不宜強為。活動應(yīng)以勞而不倦、略微汗出為度,避免大汗淋漓、耗氣傷陽。太極拳、八段錦、五禽戲等傳統(tǒng)保健功法也是適宜的鍛煉選擇。
《養(yǎng)生論》云:“春三月,每朝梳頭一兩百下?!鳖^為諸陽之會,每天多梳頭有利于宣行瘀滯、疏利氣血、通達陽氣。早晨是陽氣生發(fā)之時,故春日梳頭以早晨為最佳,此時梳頭可以通達陽氣,幫助氣血流通、清利頭目,防止春困的發(fā)生。梳頭應(yīng)當(dāng)從前額梳起,經(jīng)過前發(fā)際線,一直梳到頸后的發(fā)根處,這樣才能有效疏通經(jīng)絡(luò),梳頭次數(shù)應(yīng)保證在50次以上方有功效。
“雨水”是二十四節(jié)氣中的第二個節(jié)氣,預(yù)示著冬季干冷天氣即將結(jié)束,氣溫回升,雨水增多。此時的養(yǎng)生應(yīng)以“祛濕避濕”和“保養(yǎng)脾胃”為主。
“雨水”節(jié)氣的含義是降雨開始,且早晨時有露、霜出現(xiàn)。隨著降雨增多,寒濕之邪最易困著脾臟,濕邪留戀,難以去除,容易出現(xiàn)消化不良、食欲不振等癥狀。故“雨水”前后應(yīng)當(dāng)著重養(yǎng)護脾臟,春季養(yǎng)脾的重點首先在于條暢肝臟,保持肝氣調(diào)和順暢。
其次,“雨水”期間天氣變化無常,容易使人情緒波動,心神不安,對高血壓、哮喘等患者尤其不利。所以一定要保持心境平和,養(yǎng)心護心。心氣充沛,方能滋養(yǎng)脾臟,養(yǎng)脾得以健胃。
“雨水”時節(jié)為萬物生發(fā)之始,陽氣發(fā)越之季,應(yīng)少食生冷、油膩之物,以顧護脾胃陽氣,可多進食鯽魚、胡蘿卜、山藥、小米等物以健脾養(yǎng)胃。
春季氣候轉(zhuǎn)暖,然而又風(fēng)多物燥,常會出現(xiàn)口舌干燥、嘴唇干裂等,故應(yīng)多食新鮮蔬菜、水果以補充人體水分。這一時期有兩種蔬菜值得推薦,即豆苗和薺菜。此外,粥類素有健脾利濕、養(yǎng)胃和胃的功效?!肚Ы鹪铝睢吩唬骸罢乱耸持??!薄坝晁鼻昂蠓灭B(yǎng)生粥對潤和脾胃大有益處。如胡蘿卜南瓜粥、薏苡仁黨參粥、山藥紅棗粥、芡實蓮子粥等都是不錯的選擇。
初春陽氣漸生,日趨暖和,但此時北方陰寒未盡,氣溫變化大,雖然“雨水”之季不像寒冬臘月那樣冷冽,但由于人體皮膚腠理已相對疏松,對風(fēng)寒之邪的抵抗力有所減弱,因而易感邪而致病。且此時天氣變化不定,是全年寒潮最多的時節(jié)之一,忽冷忽熱,乍暖還寒,所以還需預(yù)防“倒春寒”,注意保暖,不應(yīng)過早減少衣物。
一般日平均氣溫在10℃以下就需要“捂”,春捂的重點在于背、腹、足底?!坝晁睍r節(jié)年老體弱者用冷水洗臉、洗手,濕寒易侵入關(guān)節(jié),又無充足的陽氣驅(qū)寒于外,濕寒滯留于手指易致酸痛,重則變形;濕寒滯留于頭則易致頭痛,故洗頭淋浴后要及時吹干頭發(fā)和擦干身體。
春夏以保養(yǎng)“陽氣”為主,睡前摩腹提肛,有助于養(yǎng)護體內(nèi)的陽氣,達到運脾固腎的效果。摩腹時應(yīng)仰臥,以肚臍為中心,手掌在腹部順時針方向按摩200次,有利于促進消化,提高睡眠質(zhì)量。提肛鍛煉也宜平躺,兩手并貼大腿外側(cè),兩眼微閉,全身放松,以鼻吸氣,緩慢勻和,吸氣同時用“意”提起肛門及會陰部,肛門緊閉,腹部稍用力向上收縮,屏住呼吸稍停2~5秒,再放松并緩緩呼氣,呼氣時腹部和肛門慢慢放松。這樣一緊一松做9次,長期堅持可固精益腎、提振陽氣。
“驚蟄”是二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣,標(biāo)志著仲春時節(jié)的開始。動物冬眠,藏起來不食不動,稱為“蟄”?!绑@蟄”乃春日天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄居動物的日子。
驚蟄節(jié)氣處于乍暖還寒之際,應(yīng)根據(jù)天氣變化,適時、適度增減衣物,適當(dāng)“春捂”。對于老年人和其他抵抗能力較弱的人群,須謹(jǐn)防呼吸道疾病、心腦血管疾病的發(fā)生。
驚蟄過后萬物復(fù)蘇,是春暖花開的季節(jié),同時也是各種病毒和細(xì)菌活躍的季節(jié),麻疹、水痘、流感、流腦等傳染性疾病易于流行。應(yīng)注意科學(xué)的飲食和起居,室內(nèi)要經(jīng)常開窗通風(fēng)換氣,以減少和抑制病菌的存活和繁殖。盡量避免在人群密集的區(qū)域長期逗留。重視傳染病的預(yù)防工作,做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早診斷、早治療。
“春七十二日,省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”驚蟄時節(jié)飲食應(yīng)順肝之性,助益脾氣,令五臟平和。此時可以多食用一些性味甘平的食物,如大棗、山藥等;多食用新鮮的蔬菜,如菠菜、芹菜、萵筍、香椿、茼蒿等。飲食少酸澀、油膩、辛辣、刺激,忌酒及傷肝食物,如腌、熏的食物,被黃曲霉素污染的食品等。
驚蟄時節(jié)雖然氣溫升高迅速,但是雨量增多很有限,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、皮膚干燥,此乃“春燥”。此時應(yīng)及時補充人體水分,多飲水,食用多汁水果和一些生津潤燥的食物,如甘蔗、蓮藕、銀耳等。民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗,因梨性寒味甘,有清熱養(yǎng)陰、利咽生津、潤肺止咳的功效,且富含果酸、鐵質(zhì)、維生素等,特別適合這一季節(jié)食用。但對于素體脾胃虛寒的人,也不可過量食用。
春季是萬物萌生、草長花開的好時光,也是開展體育鍛煉、強身健體的黃金季節(jié)。鍛煉前應(yīng)充分做好準(zhǔn)備活動,運動時也要注意時間和強度,調(diào)節(jié)好自身節(jié)奏,循序漸進,科學(xué)運動。散步、慢跑、打太極拳等均是很好的活動方式,可以增強身體素質(zhì)和抗病能力。氣候適宜的日子,遠足踏青,親近自然,更是有益身心。
驚蟄這一天正是萬蟲蘇醒的時候?!捌降匾宦暲住眴拘讯咧械纳呦x,爬蟲走蟻又會應(yīng)聲而起,四處覓食。所以古時驚蟄當(dāng)日,人們會手持清香、艾草,熏及家中四角,以香味驅(qū)趕蛇蟲?,F(xiàn)代居家也應(yīng)做好打掃清理工作。驚蟄過后,人們在戶外活動時應(yīng)加強自我保護,防范蛇蟲侵害。
“春分”是二十四節(jié)氣中的第四個節(jié)氣,“春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平”。由于春分這天正好晝夜平分,陰陽各半,故春分養(yǎng)生定要順應(yīng)此時的節(jié)氣特點,要講求“平和”,以和為貴,以平為期。
在起居方面,因春分日夜溫差較大且仍不時會有寒流侵襲,雨水較多,甚至陰雨連綿,關(guān)節(jié)炎患者易出現(xiàn)關(guān)節(jié)酸痛,而風(fēng)濕病患者也在此時易復(fù)發(fā)加重。此時要注意“勿極寒,勿太熱”,穿衣可以下厚上薄,注意下肢及腳部保暖,最好能夠微微汗出,以散去冬天潛伏的寒邪。類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等患者此時尤不可大意,不可長時間洗涼水,以免病情復(fù)發(fā)。
春分時節(jié),肝氣旺,腎氣微,飲食方面要戒酸增辛,助腎補肝。同時,由于肝氣旺,易克脾土,而客氣為寒水當(dāng)令,雨水較多,易生濕,飲食方面忌大熱大寒并注意健運脾胃、健脾祛濕。飲食上可多吃姜、蔥、山藥、花椰菜等,同時也可結(jié)合藥膳進行調(diào)理,以平和為期,在烹調(diào)魚、蝦等寒性食物時,應(yīng)佐以適量蔥、姜、酒類溫性調(diào)料。
甘味食物能補肝益腎,如枸杞子、核桃、花生、大棗、桂圓等;而酒易傷肝,春季不宜大量飲酒。平時沖泡菊花、薄荷、枸杞子、月季花茶能起到清除肝熱的作用。
要做到心平氣和,保持輕松、樂觀的情緒。切忌因喜怒過而傷及肝氣,導(dǎo)致肝失疏泄、郁而化熱,則出現(xiàn)口腔潰瘍、目干頭暈頻發(fā)現(xiàn)象。為了順應(yīng)春分時節(jié)的“陰陽平衡”特點,可在風(fēng)和日麗的時候郊游,活動肢體更利于肝氣的疏泄。
春分時節(jié),易出現(xiàn)雙目干澀的表現(xiàn),晨起時敲膽經(jīng)可以達到養(yǎng)肝護目的作用。早晨飯前手握拳敲大腿兩側(cè)膽經(jīng),每條腿各敲2~3分鐘。但注意敲膽經(jīng)最好在早上進行,不宜在晚上,因為對膽經(jīng)進行敲打,可振奮膽經(jīng)的陽氣。中醫(yī)認(rèn)為陽氣主升、主動,若是晚上對膽經(jīng)進行敲打,可能不利于睡眠。
另外,如出現(xiàn)心情壓抑,頭重如裹,按揉合谷、太沖兩個穴位可有效舒緩情緒。合谷穴是大腸經(jīng)的總開關(guān),揉合谷穴具有升清降濁、宣通氣血的功能。太沖穴是肝經(jīng)上的第一個要穴,揉太沖穴可以使整個肝經(jīng)的氣血旺盛。
今年4月5日進入清明節(jié)氣,此時,萬物生長清潔明凈,太陽清新,流轉(zhuǎn)于此時的陽氣,也是最清新的,故清明乃“天清地明”之意,清明節(jié)氣是養(yǎng)生的重要時期。
清明時節(jié)氣候變化多端,忽冷忽熱,衣著不能頓減,尤其是嬰幼兒、孕產(chǎn)婦和老年人,應(yīng)根據(jù)氣候變化,隨時增減衣服,注意防寒保暖。要遵循“春捂”之說,有高血壓和呼吸系統(tǒng)疾病的老年人、有痛經(jīng)史的女性,要盡量使身體“不凍不寒”。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“春與肝相應(yīng)”,清明時節(jié)應(yīng)多吃“柔肝”的食物,飲食宜溫,以清補為主?!肚Ы鹨健份d飲食應(yīng)“省酸增甘”,故忌酸食如羊肉、鵪鶉等,宜食甘溫補脾之品如薺菜、山藥、菠菜、韭菜、銀耳、大棗等。
人們應(yīng)有意識地調(diào)整作息,早睡早起,避免長時間熬夜,保持充足睡眠。適當(dāng)午睡以消春困。
清明養(yǎng)生重點在養(yǎng)陽,關(guān)鍵是“動”,切忌“靜”,不可閉門不出,更不可坐臥太久。人們應(yīng)穿著寬松衣服,多到空氣清新之處慢走、打拳、做操,吐故納新,但是老人春練不要太早,應(yīng)在太陽升起后。另外,外出踏青,“動”宜適度。心臟病、高血壓、慢性支氣管炎等患者,不要逞強登山。掃墓當(dāng)注意控制情緒。
今年4月20日進入谷雨節(jié)氣?!度悍甲V》曰:“谷雨,谷得雨而生也?!惫扔?,有“雨水生百谷”的意思,是春季的最后一個節(jié)氣。常言道“清明斷雪,谷雨斷霜”,谷雨后氣溫回升加快,雨量開始增多。
谷雨時節(jié),人們在精神上和體力上都不宜過度緊張和勞累,遇事切忌過于憂愁焦慮,甚至大動肝火。
在食物上大家可以根據(jù)個人情況選飲玫瑰花茶、月季花茶、菊花茶、青皮茶等具有疏肝理氣的花茶;甜食、富含B族維生素的食物也有一定的緩解壓力和舒暢心情的作用,可適當(dāng)多吃。生活中可以通過聽音樂、釣魚、打拳、做操、散步等來開闊心胸。
另外,野外春游也是不錯之選。歷代養(yǎng)生學(xué)家一致認(rèn)為,在春光明媚、風(fēng)和日麗、鳥語花香時,踏春問柳,登山賞花,臨溪戲水,行歌舞風(fēng),可以陶冶性情,使人充滿勃勃生機,以利春陽生發(fā)。平時還可以多按摩兩側(cè)胸脅以及太沖穴、行間穴、大敦穴、三陰交穴等穴位來達到養(yǎng)肝目的。
谷雨節(jié)氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,要注意防濕邪侵入人體導(dǎo)致肩頸痛、關(guān)節(jié)痛、脘腹脹滿、不欲飲食等病癥。平時可根據(jù)個人體質(zhì)適當(dāng)多吃一些健脾祛濕的食物,如白扁豆、赤豆、薏苡仁、山藥、芡實、荷葉、冬瓜、陳皮等。經(jīng)常按揉足三里穴、豐隆穴和脾俞穴等穴位也非常有幫助。
谷雨節(jié)氣由于天氣轉(zhuǎn)溫,桃花、櫻花、杏花等百花盛開,楊絮、柳絮四處飛揚,人們的室外活動增加,過敏體質(zhì)的人外出應(yīng)注意戴口罩以預(yù)防鼻炎、哮喘等發(fā)作。
飲食上應(yīng)少吃竹筍、酒釀、海鮮等,可以適當(dāng)多吃荸薺、百合、銀耳、梨等補肺食品。平時適當(dāng)增加運動以強身健體。經(jīng)常按揉迎香、肺俞、天突、膻中等穴位可以預(yù)防鼻炎、咳嗽。