陳燕娟
[摘 要] 龍巖市自從2006年就開始引進(jìn)種植了藍(lán)莓,現(xiàn)在正處于出產(chǎn)階段,有著廣闊的市場前景。市場上藍(lán)莓價(jià)格居高不下,以龍巖市藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況為例,主要闡述龍巖市藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)在開發(fā)過程中的優(yōu)勢以及在種植過程中運(yùn)用的一系列技術(shù),希望能夠?yàn)槭袌錾系乃{(lán)莓種植戶提供參考,以此完善藍(lán)莓的種植技術(shù),不斷實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量的逐年大豐收,繼而逐步緩解市場上不平衡的供需情況。
[關(guān) 鍵 詞] 龍巖市;藍(lán)莓產(chǎn)業(yè);特色農(nóng)業(yè)
[中圖分類號] F307.1 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603(2018)07-0272-01
當(dāng)前我國一些地區(qū)的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為迅速,并且這些年來獲得了較高的出產(chǎn)量,但整個(gè)藍(lán)莓市場中還是存在著供不應(yīng)求的情況。我國藍(lán)莓的售賣市場還集中在大型超市或是產(chǎn)業(yè)園中,尚未走進(jìn)市場中大大小小的水果攤上,而且藍(lán)莓的價(jià)格也比較昂貴,使得消費(fèi)者只能淺嘗輒止,龍巖市的藍(lán)莓種植戶應(yīng)抓緊產(chǎn)業(yè)開發(fā)的優(yōu)勢,盡早在市場中搶占更多的銷售份額,提升產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
一、淺析龍巖市藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)開發(fā)的優(yōu)勢
(一)具有種植環(huán)境優(yōu)勢
龍巖市作為廈門的后花園,具有亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候的全年氣候溫和特征,為藍(lán)莓的栽培與種植提供了得天獨(dú)厚的自然環(huán)境因素。藍(lán)莓主要有三大品種,分別為高叢藍(lán)莓、矮叢藍(lán)莓以及兔眼藍(lán)莓,每種藍(lán)莓的抗寒能力都存在著差異,其中龍巖市主要培育的是南高叢藍(lán)莓,該品種藍(lán)莓的優(yōu)勢是口感好。對自然地理環(huán)境優(yōu)越的龍巖市來說,大力發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)具備天時(shí)地利的優(yōu)勢,因?yàn)辇垘r藍(lán)莓種植的優(yōu)勢就是上市時(shí)間早,而且露地的栽培在4月底就可以開始采收,從國內(nèi)范圍來看屬于較早的時(shí)間。
(二)具有農(nóng)業(yè)技術(shù)優(yōu)勢
龍巖市的農(nóng)業(yè)部門為了推動(dòng)本市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的發(fā)展,積極引進(jìn)現(xiàn)代化信息以及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),改造了以往的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,繼而逐步實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的智能化生產(chǎn)。同時(shí),龍巖市還積極建立了現(xiàn)代設(shè)施的農(nóng)業(yè)示范園區(qū),并且在其中種植了當(dāng)?shù)靥厣氖吖沂痉秴^(qū)內(nèi)采用了智能控溫大棚的技術(shù),在當(dāng)?shù)貎?yōu)越的地理自然環(huán)境下,目前龍巖市種植的特色果蔬面積已經(jīng)達(dá)到了200多畝?,F(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用為龍巖市藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了技術(shù)優(yōu)勢,隨著農(nóng)業(yè)科技與設(shè)施裝備的完善,龍巖市未來將會(huì)以推動(dòng)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,作為提升農(nóng)業(yè)競爭力的重要途徑。
(三)具有生態(tài)特色優(yōu)勢
近些年來,龍巖市的農(nóng)業(yè)發(fā)展一直保持著良好的發(fā)展勢頭,所出產(chǎn)的作物在農(nóng)業(yè)市場中所占的份額也越來越多。在發(fā)展的這些年來,龍巖市一直在大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),并逐步建立了農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈也得到了延伸。為了推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入,提升現(xiàn)代化特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的水平,龍巖市以省內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策文件為依據(jù),確立了優(yōu)化提升特色果樹產(chǎn)業(yè)的重要任務(wù),不僅增加了果農(nóng)栽培技術(shù)的培訓(xùn)力度,同時(shí)還積極鼓勵(lì)中高海拔地區(qū)的果農(nóng),因地制宜,種植藍(lán)莓、獼猴桃、油桃等特色果類。龍巖市藍(lán)莓的產(chǎn)業(yè)具有生態(tài)特色的優(yōu)勢。
二、淺析龍巖市藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的種植技術(shù)
(一)藍(lán)莓的園地選擇
在藍(lán)莓的種植過程中,土壤條件起著重要的作用,因此要結(jié)合龍巖市主要為山地果園,而且果園面積較小,難以進(jìn)行大面積栽培的特點(diǎn),在當(dāng)?shù)剡x取適宜栽種的園地。選擇園地之前要考慮好土壤的pH值,藍(lán)莓的生長喜歡酸性土壤,因此pH值最好控制在3~5.5的范圍內(nèi),最好能夠在4.0~4.8之間,選好園地的大概位置之后,還要翻動(dòng)附近的土壤使其變得疏松,便于選取有機(jī)質(zhì)多并且利于排灌的地塊,土壤的有機(jī)質(zhì)含量最好介于8%~12%之間,并且疏松的土壤往往透氣性較好,會(huì)比較利于雨季的排灌。
(二)藍(lán)莓的種植后期管理
藍(lán)莓在生長期間對營養(yǎng)物質(zhì)的需求并不是很高,由此不應(yīng)過多的施肥,一年兩次即可,避免頻繁施肥影響植株的生長。施肥的時(shí)間一般選在早春季節(jié)果樹的萌芽階段,第二次則是要等到果實(shí)逐漸成熟的時(shí)候,通過溝施或撒施的方式進(jìn)行施肥。溝施法一般可以用于龍巖市常見的兔眼藍(lán)莓與高叢藍(lán)莓,并且氮磷鉀復(fù)合肥的配比為1:1,即可滿足藍(lán)莓正常生長的需要。施肥過程中盡量減少鈣質(zhì)的投放,避免植株因?yàn)槿辫F而出現(xiàn)發(fā)育不良的情況,實(shí)現(xiàn)科學(xué)合理的施肥,并且在藍(lán)莓的結(jié)果季節(jié)還要及時(shí)進(jìn)行采摘。
(三)藍(lán)莓的病蟲害防治
藍(lán)莓在我國的栽培歷史不長,目前在種植過程中常見的病蟲害也不多,因此要掌握好為數(shù)不多的常見病蟲害,以便在發(fā)生后及時(shí)采取防治措施。藍(lán)莓種植過程中常見的病害多為白粉病、霜霉病、僵果病等,蟲害則主要有蚜蟲、果蠅或是大蠶蛾。這些病蟲害的防治方法也并不復(fù)雜,只需要在藍(lán)莓植株生長的休眠期及時(shí)清理枯朽的枝葉,再對土壤進(jìn)行深翻,繼而將枝葉以及土壤中潛伏的病源以及蟲卵及時(shí)清除,降低蟲卵過冬的概率,再配合使用殺蟲劑,即可有效緩解藍(lán)莓的病蟲害情況。
總而言之,龍巖市發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)占據(jù)著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,由此要做好藍(lán)莓在生長階段的技術(shù)管理,使藍(lán)莓的產(chǎn)量能夠連年增加。龍巖市在發(fā)展中藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的過程中,要結(jié)合市內(nèi)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的情況,采用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)及設(shè)施,實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓種植全流程的技術(shù)把關(guān)。在將藍(lán)莓售賣到市場的時(shí)候,借助觀光采摘的生態(tài)特色來延伸產(chǎn)業(yè)鏈,以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的提升。
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