基于無公害蔬菜病蟲害防治及蔬菜技術(shù)探討

袁琳

摘 要：隨著我國當(dāng)前人民生活水平的不斷提高，對于蔬菜的要求已經(jīng)不單單是對于數(shù)量的要求，當(dāng)前對于蔬菜的質(zhì)量更加看重。無公害蔬菜在當(dāng)前市場的需求量不斷上升，在無公害蔬菜的生產(chǎn)過程中對于病蟲害防治已經(jīng)成為生產(chǎn)中的重點(diǎn)。病蟲害的防治工作現(xiàn)如今直接影響著蔬菜質(zhì)量、數(shù)量以及農(nóng)民的收益。本文對無公害蔬菜病蟲害防治工作及蔬菜技術(shù)進(jìn)行探討，旨在為我國無公害蔬菜生產(chǎn)提供有效幫助。

關(guān)鍵詞：無公害蔬菜；病蟲害防治；蔬菜技術(shù)；探討

文章編號：1004-7026（2018）05-0067-02 中國圖書分類號：S436.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

1 當(dāng)前我國無公害蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀

我國開展無公害蔬菜的研究與生產(chǎn)以來取得了許多成果。其主要表現(xiàn)在在各個(gè)蔬菜基地進(jìn)行應(yīng)用后都取得了一定的成效。無論是在經(jīng)濟(jì)效益還是社會效益上都產(chǎn)生了重大的影響。其中包括對于蔬菜的農(nóng)藥殘留問題研發(fā)出無毒生物農(nóng)藥，在土壤中粗在重金屬的問題上找出了增施有機(jī)肥的解決辦法。在硝酸鹽污染問題上可以利用蔭棚遮光進(jìn)行蔬菜的栽培能夠降低硝酸鹽含量。

2 我國當(dāng)前無公害蔬菜病蟲害防治工作中存在的問題

2.1 市場監(jiān)管存在問題[2]

由于當(dāng)前我國的國情導(dǎo)致目前市場上，對于無公害蔬菜的生產(chǎn)與監(jiān)管無法實(shí)現(xiàn)全方位監(jiān)管。這樣問題的出現(xiàn)一方面是由于我國農(nóng)藥市場魚龍混雜，對其進(jìn)行監(jiān)管十分困難，農(nóng)藥商家只注重自身效益不重視產(chǎn)品質(zhì)量；另一方面是由于我國對于蔬菜農(nóng)藥殘留的檢測標(biāo)準(zhǔn)以及懲罰措施不完善，無公害蔬菜生產(chǎn)的違規(guī)成本較低，這在一定程度上阻礙了我國無公害蔬菜市場的發(fā)展水平。這就需要我國對于檢測標(biāo)準(zhǔn)以及制度進(jìn)行完善。

2.2 農(nóng)業(yè)指導(dǎo)工作不到位

在當(dāng)前我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，技術(shù)人員短缺一直成問題。真正能夠到田間對農(nóng)民的生產(chǎn)進(jìn)行農(nóng)作物生產(chǎn)的人員更是少之又少，這樣一來使得農(nóng)民對于化學(xué)農(nóng)藥的使用仍然沿用傳統(tǒng)的模式，導(dǎo)致對于病蟲害的防治工作達(dá)不到預(yù)期效果。同時(shí)對于我國當(dāng)前的病蟲害防治技術(shù)也得不到有效的實(shí)施與推廣，以目前的形式來看，無公害蔬菜的病蟲害防治工作的形式依然非常嚴(yán)峻。國家要加大力度對于農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的培養(yǎng)。

2.3 農(nóng)民對于無公害蔬菜生產(chǎn)不了解

對于當(dāng)前市面上的無公害蔬菜大部分無法達(dá)到“無公害”標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)生這樣問題的原因是由于菜農(nóng)缺乏科學(xué)認(rèn)識導(dǎo)致。尤其是對于病蟲害認(rèn)識不足，在預(yù)防病蟲害的關(guān)鍵時(shí)期不能及時(shí)進(jìn)行有效的預(yù)防，同時(shí)對于化學(xué)藥劑的使用與選擇上遵循傳統(tǒng)的蔬菜培育方式，對于合理的次數(shù)、濃度選擇都達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。國家組織專人對各地農(nóng)戶進(jìn)行講座，內(nèi)容主要關(guān)于化學(xué)藥劑的使用以及無公害蔬菜的各項(xiàng)要求。

3 無公害蔬菜病蟲害的科學(xué)防治策略

3.1 物理防治病蟲害

物理防治主要是通過物理因素對病蟲害施加影響。物理防治手段主要能夠起到較低化肥的使用量以及農(nóng)藥的使用頻率達(dá)到無公害蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)。常見的物理防治措施包括以下幾種：設(shè)施防護(hù)，主要是以電網(wǎng)、遮陽網(wǎng)的形式保證蔬菜不受害蟲的損害；高溫悶棚的方法一般選在夏季高溫天氣進(jìn)行，高溫悶棚一般以2h左右的時(shí)間為效果最佳時(shí)間。高溫悶棚能夠有效防治白粉病與角斑病對于防治蔬菜病變十分有幫助；誘殺法是使用燈光吸引害蟲或者利用餌料對害蟲進(jìn)行誘殺。這樣的方法在現(xiàn)代無公害蔬菜的培育過程中也較為實(shí)用。

3.2 化學(xué)防治病蟲害

化學(xué)防治病蟲害相對于物理防治來說更為徹底[4]。是從根源上杜絕蔬菜的病蟲害。化學(xué)防治主要是依靠化學(xué)藥劑進(jìn)行，這就說明在藥劑的選擇上要十分注意。在使用之前一定要對藥劑進(jìn)行徹底檢查，看其是否在農(nóng)業(yè)部進(jìn)行了登記，要避免使用市面上較為便宜且偽劣假冒的藥品。這對于保證蔬菜的質(zhì)量以及病蟲害防治工作的徹底與否有十分重要的意義。另外一些化學(xué)藥劑極其容易受到濕度以及溫度的影響，這就需要在使用之前對于化學(xué)藥劑的正確使用有充分的了解，保證化學(xué)藥劑發(fā)揮藥效。

結(jié)束語

無論是市場還是農(nóng)民在無公害蔬菜病蟲害防治上都要格外重視。不僅需要根據(jù)實(shí)際情況選擇合理的方式進(jìn)行，同時(shí)要提高無公害蔬菜培植人員的防范意識，這樣才能夠真正達(dá)到病蟲害的防治目的。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳安茹.無公害蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀及其技術(shù)要求[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（23）：152.

[2]王新.無公害蔬菜生產(chǎn)中病蟲害防治關(guān)鍵技術(shù)探析[J].種子科技，2017，35（08）：105+109.