消毒在養(yǎng)殖場(chǎng)疫病防治中的作用探析

李威

摘 要 隨著我國(guó)對(duì)農(nóng)牧畜業(yè)的大力支持，養(yǎng)殖業(yè)逐漸興旺起來(lái)，并有著進(jìn)一步擴(kuò)大的趨勢(shì)，但是隨之而來(lái)的各種疫病的存在，又使得養(yǎng)殖業(yè)成為一項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)業(yè)。畜禽在養(yǎng)殖的過(guò)程中一旦大規(guī)模感染到疫病，便會(huì)對(duì)養(yǎng)殖戶造成重大的經(jīng)濟(jì)損失，而消毒作為疫病防治的重要措施逐漸走進(jìn)養(yǎng)殖戶的視野并受到了一定的重視。本文就消毒在養(yǎng)殖場(chǎng)疫病防治中的作用分析進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞 消毒；養(yǎng)殖場(chǎng)；疫病防治；作用分析

1 強(qiáng)化消毒意識(shí)

要充分認(rèn)識(shí)衛(wèi)生消毒是獸醫(yī)防疫衛(wèi)生保健工作中環(huán)境控制的一項(xiàng)重要措施，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)建立切實(shí)可行的消毒制度，定期對(duì)畜禽圈舍內(nèi)養(yǎng)殖設(shè)施、運(yùn)載工具、空氣及排泄物等通過(guò)消毒可以降低動(dòng)物養(yǎng)殖疫病風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)對(duì)動(dòng)物疫病可防可控的目標(biāo)。

2 常用的消毒方式

2.1 按照消毒目的可分為預(yù)防性消毒和控制性消毒

預(yù)防性消毒是指動(dòng)物健康狀態(tài)下，為預(yù)防動(dòng)物被病原微生物侵染，對(duì)動(dòng)物本身、環(huán)境、場(chǎng)所等進(jìn)行的消毒；控制性消毒是指動(dòng)物已經(jīng)發(fā)病或面臨烈性傳染病的威脅時(shí)進(jìn)行的消毒。

2.2 定期消毒

養(yǎng)殖場(chǎng)如果采取的是全進(jìn)全出的生產(chǎn)方式，則會(huì)因封閉性較強(qiáng)，而嚴(yán)格要求場(chǎng)內(nèi)的環(huán)境，所以必須要全面清掃并沖洗欄舍，將排污溝與地面甚至是墻壁等位置的糞污清洗干凈，堅(jiān)決不允許留下死角。然后，要向場(chǎng)內(nèi)噴灑消毒液，數(shù)小時(shí)之后再全面清洗。

2.3 終末消毒

在畜禽疫病大面積發(fā)生并流行之后，直到最后一頭患病畜禽死亡或者轉(zhuǎn)移出場(chǎng)，在這一疾病最長(zhǎng)潛伏期內(nèi)不會(huì)再出現(xiàn)新的病例時(shí)，需要對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行徹底的消毒。其中應(yīng)始終遵循的原則是對(duì)沒(méi)有發(fā)病區(qū)域消毒，而后對(duì)發(fā)病區(qū)域消毒。

3 提高養(yǎng)殖場(chǎng)消毒效果的措施

3.1 選擇合格的消毒劑

養(yǎng)殖場(chǎng)選擇消毒劑要在獸醫(yī)人員指導(dǎo)下，根據(jù)場(chǎng)內(nèi)不同的消毒對(duì)象、以及消毒環(huán)境條件等，有針對(duì)性地選購(gòu)經(jīng)獸藥監(jiān)察部門(mén)批準(zhǔn)生產(chǎn)的消毒劑，或是選購(gòu)經(jīng)當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門(mén)推薦的適宜本地使用的消毒劑。選購(gòu)時(shí)要檢查消毒劑的標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)，看是否是合格產(chǎn)品，是否在有效使用期內(nèi)；要選用價(jià)格抵、易容于硬水、無(wú)殘毒、對(duì)被消毒物無(wú)損傷、在空氣中較穩(wěn)定、使用方便、對(duì)要預(yù)防和撲滅的疫病有廣譜、快速、高效消毒作用的消毒劑品種；注意不要經(jīng)常性的選擇單一品種的消毒劑，以防病原體產(chǎn)生耐藥性，應(yīng)定期及時(shí)更換使用過(guò)的消毒劑，以保證良好的消毒效果。

3.2 按要求科學(xué)配制消毒劑

有些化學(xué)消毒藥品，因其規(guī)格、劑型、含量不同，往往不能直接用于消毒工作，因此在使用前要按說(shuō)明書(shū)要求準(zhǔn)確配制實(shí)際所需的濃度。配制時(shí)，要注意選擇稀釋后對(duì)消毒效果影響最小的水，以及稀釋后適宜的濃度和溫度等。還要注意，有些消毒藥品要現(xiàn)配現(xiàn)用，配好的藥液不宜久貯；有的消毒藥液可一次配制，多次使用；有些消毒藥品〔如漂白粉等〕在久貯后使用時(shí)，要先測(cè)定有效含量，然后根據(jù)測(cè)定結(jié)果進(jìn)行配制。做好這些工作，都可以提高消毒效果。

3.3 選擇適宜的消毒方法

應(yīng)根據(jù)不同的消毒環(huán)境、消毒對(duì)象和被消毒物的種類等具體情況，選擇對(duì)其可能產(chǎn)生高效可行的消毒方法。如噴霧、拌和、浸泡、熏蒸、刷拭、涂擦、撒布、沖洗等。

3.4 設(shè)計(jì)科學(xué)的消毒程序

有些畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)消毒效果差，主要是執(zhí)行的消毒程序不科學(xué)。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)行的有兩種消毒程序， 第一種消毒程序的弊端是在清潔被消毒物的過(guò)程中，病原體有隨之?dāng)U散的潛在危險(xiǎn)。我們把現(xiàn)行兩種消毒方法綜合起來(lái)，把一次消毒方法改為二次消毒方法具體為：第一次是使用稀釋好的消毒藥劑直接進(jìn)行消毒，待一定作用時(shí)間后清潔被消毒物質(zhì)或其障礙物質(zhì)，再用消毒藥劑重復(fù)消毒一次。經(jīng)過(guò)這種二次消毒，既科學(xué)、徹底，又消毒效果好。經(jīng)在武漢某雞場(chǎng)進(jìn)行比較試驗(yàn)，二次消毒程序比常規(guī)消毒程序消毒率高2.17%，表明這一消毒程序適宜規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖廣泛應(yīng)用。第二種是消毒程序的觀點(diǎn)是消毒能代替清潔，使用直接消毒程序；其次是消毒程序的觀點(diǎn)是先清潔被消毒物上的有機(jī)物質(zhì)障礙后再消毒，使用先清潔后消毒程序。這兩種消毒程序都不盡科學(xué)，帶有弊端。第二種消毒程序的弊端是附著在被消毒物上的有機(jī)物質(zhì)會(huì)阻礙消毒藥劑對(duì)病原體的殺滅作用，達(dá)不到預(yù)期目的和效果。

4 消毒的注意事項(xiàng)

4.1 認(rèn)真制定和執(zhí)行消毒程序

消毒應(yīng)按一定程度進(jìn)行，不可雜亂無(wú)章，隨心所欲。許多養(yǎng)殖場(chǎng)沒(méi)有制定消毒程序，或是有制定而沒(méi)有落實(shí)到每一個(gè)相關(guān)人員和每一次消毒過(guò)程中，消毒隨意性很大，起不到應(yīng)有的效果。

4.2 消毒劑使用濃度的要求

在使用消毒劑的過(guò)程中，必須綜合考慮消毒對(duì)象、目的，進(jìn)而合理地選擇使用消毒劑的濃度。如果濃度不高，就難以達(dá)到消毒的標(biāo)準(zhǔn)要求。通常消毒劑使用濃度的提高能夠有效地增強(qiáng)殺菌的能力，并且使得反應(yīng)速度加快。一旦濃度過(guò)大，會(huì)浪費(fèi)消毒劑，甚至還會(huì)增加消毒對(duì)象腐蝕性。

4.3 消毒藥的合理選用

目前。在使用消毒藥的問(wèn)題上，有的認(rèn)為要經(jīng)常更換消毒藥以避免病原微生物產(chǎn)生抗藥性。實(shí)際上，消毒藥物和抗生素的作用機(jī)理不同，不應(yīng)套用抗生素的使用方式，截止目前，對(duì)較長(zhǎng)期使用消毒藥物會(huì)產(chǎn)生抗藥性的研究資料尚不明確。在交替使用消毒藥物時(shí)，如果操作不合理，會(huì)造成兩種消毒藥物混合使用的副作用，反而會(huì)降低或失去消毒效果。

4.4 嚴(yán)把人員、車輛、物品進(jìn)出的消毒關(guān)

非生產(chǎn)人員嚴(yán)禁進(jìn)入場(chǎng)區(qū)，飼養(yǎng)人員及上級(jí)業(yè)務(wù)人員檢查必須進(jìn)入場(chǎng)區(qū)時(shí)，必須嚴(yán)格消毒程序：更衣、換鞋、噴霧和紫外線燈照射消毒后，方可進(jìn)入。進(jìn)出車輛也必須進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。每批商品畜調(diào)出后，要徹底將畜舍清掃干凈，用高壓水槍沖洗，然后噴霧消毒或熏蒸消毒。間隔5-7天，方可購(gòu)入下批新畜。