王兆靜
摘要:隨著我國經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展,人們對食物的要求也越來越高,在當(dāng)前的形勢下我國蛋雞健康養(yǎng)殖受到了重視?,F(xiàn)主要分析當(dāng)前我國蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)的現(xiàn)狀及發(fā)展策略,希望能夠?qū)ξ覈半u養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展有一定的促進(jìn)作用。
關(guān)鍵詞:蛋雞;健康養(yǎng)殖技術(shù);現(xiàn)狀;發(fā)展策略
中圖分類號:S8 31.4
文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B
文章編號:2095-9737(2018)05-0005-01
1 健康養(yǎng)殖的相關(guān)概述
雞蛋是人們生活中非常重要的食物之一,我國是當(dāng)前世界上最大的雞蛋生產(chǎn)國和消費(fèi)國,為了更好的滿足當(dāng)前我國對雞蛋日益提高的消費(fèi)要求,我們應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變蛋雞養(yǎng)殖的傳統(tǒng)模式,采用健康養(yǎng)殖的策略,推動蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)步。蛋雞的健康養(yǎng)殖技術(shù)是指在蛋雞的養(yǎng)殖過程中堅持“健康、生態(tài)、環(huán)保”的理念和方向,在蛋雞的養(yǎng)殖過程中注重對飼養(yǎng)環(huán)境的科學(xué)控制,實現(xiàn)無公害生產(chǎn)和飼養(yǎng),提高蛋雞的抗病能力,并進(jìn)一步提高蛋雞的產(chǎn)量和質(zhì)量,實現(xiàn)蛋雞的健康養(yǎng)殖。2我國蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)的現(xiàn)狀
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改變,當(dāng)前我國蛋雞養(yǎng)殖無論是在質(zhì)量上還是在數(shù)量上都得到了很大的發(fā)展,但是,同時養(yǎng)殖戶也要認(rèn)識到我國蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)還存在一定的問題。
首先,當(dāng)前我國蛋雞養(yǎng)殖中實行的是高密度的養(yǎng)殖模式,這種養(yǎng)殖模式雖然能夠提高蛋雞的產(chǎn)蛋量,但是對養(yǎng)殖環(huán)境也會造成嚴(yán)重的破壞,尤其是蛋雞糞便的處理是蛋雞高密度養(yǎng)殖中非常重要的一個問題,未經(jīng)處理的蛋雞糞便會對生態(tài)平衡造成嚴(yán)重的破壞,其一,未經(jīng)處理的蛋雞糞便流入江河湖海會造成水體的富營養(yǎng)化,引發(fā)水體污染;其二,蛋雞糞便的氣味對空氣也會造成污染,形成惡臭和有害氣體;其三,未經(jīng)處理的蛋雞糞便會造成土壤污染,不僅不利于農(nóng)作物的生長,反而會對農(nóng)作物造成危害。
其次,在傳統(tǒng)的蛋雞養(yǎng)殖模式中疫病頻發(fā),不利于我國蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。在傳統(tǒng)的蛋雞養(yǎng)殖模式中缺少專業(yè)人員和專業(yè)的指導(dǎo),因此對蛋雞的疫病防治不重視,技術(shù)能力不足、檢測設(shè)備比較少、蛋雞的品種單一等等,不懂得科學(xué)飼養(yǎng),因此導(dǎo)致我國蛋雞養(yǎng)殖業(yè)中疫病頻發(fā),既給養(yǎng)殖戶造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,也降低了雞蛋的品質(zhì),不利于雞蛋的銷售和我國蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
再次,我國當(dāng)前蛋雞養(yǎng)殖模式中飼料的安全不能夠得到很好的保障,飼料是蛋雞養(yǎng)殖的重要物質(zhì)基礎(chǔ)和保障,飼料的安全直接決定著蛋雞是否能夠健康生長,決定著蛋雞的養(yǎng)殖效益。當(dāng)前我國蛋雞飼料在生產(chǎn)和配比過程中缺乏合理的指導(dǎo),在飼料添加劑的使用方面也不夠科學(xué),因此導(dǎo)致當(dāng)前蛋雞抗疫病能力比較低、產(chǎn)蛋率低、質(zhì)量比較差等等問題,不利于我國蛋雞養(yǎng)殖的發(fā)展。
3 我國蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展策略
3.1 堅持可持續(xù)發(fā)展的健康養(yǎng)殖理念
推動我國蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展要始終堅持可持續(xù)發(fā)展的理念,可持續(xù)發(fā)展的理念要求養(yǎng)殖戶采用健康的、綠色的、發(fā)展的眼光和措施來推動蛋雞養(yǎng)殖技術(shù),這就要求在蛋雞養(yǎng)殖的過程中既要注重蛋雞的生產(chǎn)率,也要注重對環(huán)境和生態(tài)的保護(hù),做到經(jīng)濟(jì)與環(huán)境的共同發(fā)展。例如在蛋雞養(yǎng)殖過程中糞便的處理不當(dāng)會造成嚴(yán)重的污染,因此應(yīng)當(dāng)更加注重蛋雞糞便的處理,在處理的過程中堅持可持續(xù)發(fā)展的理念,可以將蛋雞的糞便進(jìn)行專門的處理,使其成為農(nóng)作物的肥料,從而建立起“蛋雞養(yǎng)殖蛋雞糞便有機(jī)肥料農(nóng)作物蛋雞飼料”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的健康養(yǎng)殖。
3.2 加強(qiáng)對蛋雞養(yǎng)殖過程的把控
在蛋雞的養(yǎng)殖過程中要注重對各個環(huán)節(jié)的控制和掌控,促進(jìn)蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展。首先,應(yīng)當(dāng)注重蛋雞品種的提高,利用先進(jìn)的現(xiàn)代化手段,提高蛋雞的成活率、產(chǎn)蛋率以及其他方面的性能,使蛋雞能夠產(chǎn)生更高的經(jīng)濟(jì)效益。
其次,要加強(qiáng)對養(yǎng)殖環(huán)境的控制,只有在健康、標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)境中才能更好的促進(jìn)蛋雞健康養(yǎng)殖的發(fā)展,因此在蛋雞養(yǎng)殖過程中應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對環(huán)境的監(jiān)控,尤其是保持雞舍環(huán)境的整潔,保證恒定的溫度和濕度,定時喂食飼料并對雞舍及時進(jìn)行通風(fēng),對光照情況以及蛋雞的生長情況進(jìn)行統(tǒng)計,更好地掌握蛋雞的生長狀況。
再次,采用科學(xué)的飼料配比方式,飼料是蛋雞健康養(yǎng)殖的重要基礎(chǔ)條件,在飼料配比方面要堅持營養(yǎng)、科學(xué)的原則,同時研發(fā)新型的蛋雞飼料,提高蛋雞的產(chǎn)蛋性能。
最后,在蛋雞的健康養(yǎng)殖過程中還要加強(qiáng)對各種疫病的防控體系的建立,一方面要注重對養(yǎng)殖環(huán)境的清潔,給蛋雞養(yǎng)殖提供一個清潔、健康的環(huán)境,避免疫病的產(chǎn)生;另一方面應(yīng)當(dāng)在建立一個比較完整的疫病防控體系,加強(qiáng)對疫病的有效防控;同時為了避免濫用藥物,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對藥物的控制。
除此之外,應(yīng)當(dāng)重視與蛋雞健康養(yǎng)殖相關(guān)的政策的確立,包括資金的籌集、蛋雞的科學(xué)研究等等,通過這些方式進(jìn)一步轉(zhuǎn)變當(dāng)前我國蛋雞養(yǎng)殖的現(xiàn)狀,推動我國蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展,實現(xiàn)蛋雞的健康養(yǎng)殖,從而促進(jìn)我國養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。