張坤 李婷婷
日常飲食中應盡量避免偏咸或烤焦的食物。因為這兩類食物會刺激腸胃,增加腸胃發(fā)病率。除了需要忌口的食物外,有些食物是有助于腸胃健康的。下面就介紹5種健康食品,為我們的腸胃健康保駕護航。
香蕉 香蕉有助于消化。另外,由于香蕉含有能夠促進腸道蠕動的果膠成分,對保持腸胃健康很有幫助。
大蒜 大蒜的主要成分蒜素能夠刺激腸胃,促進消化。另外,大蒜含有烯、硒等抗癌成分,可以延緩癌癥惡化。
食醋 食醋能夠促進人體唾液及胃液的分泌,進而促進消化吸收。食醋含有草酸、檸檬酸、氨基酸、琥珀酸等60余種有機酸成分,是名副其實的營養(yǎng)劑。同時,食醋有助于人體吸收礦物質及維生素等。
卷心菜 卷心菜含有維生素U,而維生素U具有抗?jié)兊墓π?,與蛋白質結合,可以有效保護受損傷的胃壁,有助于治療潰瘍。另外,卷心菜中含有豐富的植物纖維及鉀元素,有助于腸胃活動。經常食用卷心菜,可以保護胃黏膜,預防胃炎和胃潰瘍,遠離胃癌。
玉米 玉米能使腸胃更加健康。玉米可以與消化酶作用,促進消化液的分泌及胃蠕動。因此,玉米有助于通便,同時有助于腸胃內有益菌群的正常工作。